Диета при кисте почки


Диета при кисте почки - Medside.ru

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм

medside.ru

лечебное питание и питьевой режим, рекомендуемое меню после удаление новообразования, рецепты

Киста почки — это капсулированное образование врождённого или приобретённого характера в структуре органа, заполненное содержимым различной консистенции. Если опухоль доброкачественная и не нарушает функцию почки, её не оперируют. Врач назначает консервативное лечение, частью которого является диета. В случае удаления кисты в послеоперационном периоде без диетического питания также не обойтись. Результат диеты зависит от правильно составленного меню и добросовестности соблюдения пациентом пищевых рекомендаций доктора.

Необходимость и цель диеты при кисте почки

Вне зависимости от того, в какой части почки располагается киста, она затрагивает функциональные структуры. Это связано со сложным строением органа. Он состоит из коркового и мозгового вещества. Первое — это совокупность почечных телец (нефронов), а второе представлено почечными пирамидами. Нефроны отвечают за продукцию первичной и вторичной мочи (урины). Пирамиды распределяют и выводят продукты фильтрации в малые почечные чашечки, которые в свою очередь собирают жидкость в большие чашки. Последние выводят мочу в почечную лоханку — крупный резервуар почки, покидая который жидкость спускается в мочевой пузырь по мочеточнику. Кроме того, почка имеет развитую сосудистую сеть, включающую вены и артерии различного диаметра.

Киста в любой части почки способна нарушить полноценную работу органа, поскольку обязательно затронет одну из функциональных структур

При малых размерах образования работа почки не нарушается. Пока здоровые нефроны и пирамиды преобладают, они компенсируют недоработку со стороны поражённых структур.

Расположение кисты определяет степень функциональных нарушений работы почки. Образование в паренхиме или области малой чашечки менее опасно, нежели таковое в просвете большой чашки или лоханки. Это связано с тем, что в одной почке 6–12 малых чашечек, а больших — не более четырёх. Лоханка вовсе одна, через неё проходит вся моча, которая производится. Чем крупнее структура перекрывается опухолью, тем сложнее урине продвигаться по органу и покидать его. Возможные осложнения — почечная гипертензия (повышение артериального давления), гидронефроз (расширение чашечно-лоханочной системы с последующим отмирание ткани почки), нефропатия (поражение сосудистого аппарата нефронов).

При бессимптомном течении кисты почки человеку достаточно придерживаться принципов рационального питания. Специальная диета назначается тогда, когда образование провоцирует нарушения в работе почек и всего организма.

Если киста почки вызывает осложнения и неприятные симптомы, без специальной диеты не обойтись

Цель диеты — создать благоприятные условия для полноценной работы почки, чтобы предотвратить общие и локальные осложнения.

Лечебное питание: правила и принципы

При неосложнённой кисте почки с умеренно выраженной симптоматикой назначается диета №7 по Певзнеру.

Разработанная в 30-х годах прошлого столетья профессором М. И. Певзнером система диетических столов актуальна и сегодня. Каждая из пятнадцати диет применима для определённой группы заболеваний.

Диета №7 изначально использовалась при нефрите (воспалении почек различного рода), но затем получила более широкое применение. Стол рекомендуется при почечных заболеваниях, в том числе при кисте. Ведь болезни почек при всём разнообразии провоцируют сходные симптомы и последствия. К примеру, пиелонефрит, гломерулонефрит, гидронефроз, нефроптоз и кистозное образование характеризуются неприятными ощущениями в поясничной области, способствуют появлению отёков и могут вызвать почечную и сердечно-сосудистую недостаточность. Исключение составляет мочекаменная болезнь, поэтому для неё предусмотрен отдельный стол.

Принципы диеты №7:

  • Снижение количества употребляемой соли до 5 граммов за сутки. В чистом виде это одна чайная ложка без горки. Такое ограничение обусловлено тем, что избыток соли ведёт к осложнённой работе почек и отёкам тела.
  • Оптимизация соотношение в рационе белков, жиров и углеводов (1:1:2). Такой баланс позволяет организму получать всё необходимое без избыточной нагрузки на пищеварение. Рекомендованный суточный калораж — 2200–2400 ккал.
  • Дробность питания. Пища должна поступать в организм 5–6 раз в день равномерными небольшими порциями, чтобы в течение дня нагрузка не только на почки, но и на желудок была равномерной.Важно питаться дробно, чтобы чувствовать себя хорошо и не перегружать органы выделения, в том числе почки
  • Разнообразие пищевых ингредиентов и блюд позволит организму получать все необходимые витамины и минералы.
  • Кулинарная обработка допускается разнообразная, за исключением копчения и засаливания. Не стоит злоупотреблять жареным, а от продуктов высокой степени прожарки лучше вовсе отказаться.

Откажитесь от полуфабрикатов и фастфуда. В таких продуктах не только много соли, но также присутствуют ароматизаторы, усилители вкуса, красители, обилие пряностей.

Диеты в зависимости от особенностей заболевания

Киста почки может протекать на фоне прочих заболеваний или провоцировать их появление. Тогда в силу вступают дополнительные рекомендации по питанию. Их разнообразие привело к появлению столов 7а, 7б, 7в и 7г, каждый из которых предусматривает ограничения в зависимости от сопутствующих недугов и патологических состояний.

Таблица: особенности столов 7а, 7б, 7в, 7г

Если доктор на некоторое время исключает соль из рациона, это не должно вызывать беспокойство пациента. Соль — соединение, в основе которого лежит натрий. Это важный микроэлемент для работы всего организма. Натрий содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения. Благодаря этому на сегодня существует понятие о скрытой соли в продуктах питания. Некоторые специалисты полагают, что человек может вовсе не употреблять соль в чистом виде, поскольку получает её с избытком даже из полезной еды, не говоря о вредной.

Питьевой режим

Если установлено наличие кисты почки, но симптомы отсутствуют, можно не ограничивать количество употребляемой жидкости. Исключите алкоголь, газированную воду, напитки с ароматизаторами и красителями, особенно энергетические.

В случае проявлений, которые говорят о прогрессировании заболевания (отёки, повышение цифр АД, рост опухоли, присоединение воспалительного процесса, плохие результаты анализов), необходимо сократить количество жидкости до полутора литров за сутки с целью снижения нагрузки на почки. Рекомендация дополняет диету №7.

Диета 7а предполагает более жёсткие ограничения — не боле 0,5 л жидкости в сутки.

Если врач ограничил суточное потребление жидкости до минимума, пользуйтесь ёмкостями, которые позволят чётко определить количество выпито

Стол 7б допускает повышение количества жидкости на 100 мл по сравнению с 7а.

При диетах 7в и 7г больному запрещено употреблять более 0,7–0,8 л.

Количество потребляемой жидкости при всех разновидностях диеты №7 определяется с учётом не только воды, но также чая, супа, компота и других жидких блюд. Чем тяжелее состояние больного, тем предпочтительнее пить чистую воду. При употреблении многокомпонентных и ярких жидкостей фильтрационные клубочки почечных клеток работают в усиленном режиме. В подтверждение тому — изменение цвета и запаха мочи даже у здорового человека под воздействием некоторых веществ. К примеру, если выпить много морковного сока, урина приобретёт оранжевый оттенок, а от крепкого чёрного чая может потемнеть. Избыток витамина С придаёт моче характерный «аскорбиновый» запах. Подобные наблюдения говорят о том, что даже нормально работающая почка не всегда способна очистить мочу от посторонних примесей. Последние раздражают мочевыводящие пути органа, что недопустимо при кисте, особенно осложнённой.

Почечные отёки формируются ночью и более заметны утром, поэтому за несколько часов до сна употребление жидкости сведите к минимуму.

Диетический стол после удаления кисты

Устранение кисты производится несколькими способами, которые предполагают различный объём вмешательства. Подход к диете в постоперационном периоде также отличается:

  • Пункционная склеротерапия — проводится для простых кист под местной анестезией. В области поясницы специальной иглой делается прокол, содержимое опухоли выкачивается, а затем вводится склеивающее стенки образования вещество. Процедура не требует специальных диет, кроме общепринятого рационального питания.
  • Лапороскопическое удаление кисты делается под кратковременной общей анестезией через небольшие надрезы, в которые вводят инструментарий. Извлекаются малые, крупные однокамерные, многокамерные кисты среднего размера. Вмешательство малоинвазивное, поэтому больной проводит в стационаре 2–3 дня. В первые сутки после операции разрешается пить небольшими глотками (не более 0,5 л воды). На второй день вводят лёгкую полужидкую еду — нежирный кефир, йогурт, куриный бульон, картофельный отвар. В течение недели рацион постепенно расширяется. Сначала разрешают протёртые супы, затем пюреобразные блюда. Допустимо употребление не более 5 граммов соли в день. Спустя неделю врач рекомендует седьмой стол как минимум на месяц.Диетическое питание после удаления кисты почки необходимо с целью профилактики послеоперационных осложнений
  • Открытая операция по иссечению кисты осуществляется при крупных размерах образования, которое охватывает значительную часть почки. Вмешательство сложное и травматичное, поэтому больной проводит в стационаре не менее недели. Питание в первые 7 дней такое же, как в предыдущем случае, но впоследствии пациенту рекомендуется диета №7 сроком на 6–12 месяцев.
  • Открытое вмешательство с односторонней нефрэктомией (удалением почки) — отличается в плане питания тем, что почечная диета необходима пожизненно. Человек должен помнить, что вся функция мочевыделения ложится на оставшийся орган, поэтому его нужно щадить. В случае угрозы почечной недостаточности больной придерживается диеты 7а, при развитии нефрита оставшейся почки необходим стол 7б.

Диетическое питание после любой операции по удалению кисты почки поможет не набрать лишний вес. Это важно ввиду того, что в первые несколько месяцев доктор назначает щадящий двигательный режим.

Таблица: разрешённые и запрещённые продукты

Фотогалерея: опасная еда при кисте почки

Быстрая еда содержит много калорий и пищевых добавок различного происхождения
Углекислый газ в газированной воде способствует нарушению переноса кислорода кровью к органам, а красители затрудняют работу почек
Полуфабрикаты не всегда делаются из качественного сырья, зато в них много соли, пряностей и вредных жиров
При кисте почки употребление сливочного масла нежелательно, а спред под запретом навсегда, поскольку в нём присутствуют жиры-трансизомеры низкой плотности
Грибы любого происхождения вне зависимости от кулинарной обработки при болезнях почек под запретом, поскольку даже здоровый организм справляется с ними плохо
Нельзя употреблять не только консервацию, купленную в магазине, но также домашнюю, поскольку в ней много соли
Бобовые культуры полезны, но не для тех, у кого проблемы с почками, поскольку растительный белок усваится с образованием большого количества азота

Ежедневное питание

Чтобы ежедневное питание не казалось однообразным, следует составлять меню на неделю вперёд.

Старайтесь, чтобы в течение семи дней блюда повторялись как можно реже, особенно первое время. Это поможет адаптироваться к любой диете психологически. Неплохо, если еда будет выглядеть ярко и красиво. Потратьте две минуты на оформление простого гарнира зеленью, порежьте фрукты аккуратными ломтиками, положите кусочек отварного мяса или рыбы на красивую тарелку и т. д. Когда положительные результаты рационального питания станут заметны вам и окружающим, психологические приёмы отойдут на второй план.

Таблица: примерное меню на неделю при кисте почки (на основе стола №7)

Каждую неделю можно составлять новое меню или менять его составляющие в зависимости от наличия сезонных ягод, овощей и фруктов.

Фотогалерея: блюда и продукты, незаменимые для больных с кистой почки
Крупы содержат много клетчатки, которая сорбирует в кишечнике излишнюю жидкость и токсины
Морсы из ягод богаты витаминами, а также обладают противовоспалительными свойствами
Травы обладают лечебными свойствами, поэтому сборы и настои нужно употреблять, но после врачебной консультации
Морская рыба обогащает организм полезными белками, йодом, жирными кислотами

Рецепты

Почечная диета допускает употребление широкого спектра продуктов, из которых можно создавать полезные и вкусные блюда. Следующие рецепты предполагают использование доступных продуктов и простой способ приготовления.

Куриная грудка, запечённая с помидорами и луком

Ингредиенты (1 порция):

  • куриное филе без кости (1/2 грудки) — 1 шт.;
  • помидор свежий — 1–2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • сушёный укроп, петрушка, щепотка соли;
  • листья салата.

Приготовление:

  1. В углублённой ёмкости смешать сметану, петрушку, укроп и соль.
  2. Филе куриное очистить от шкурки (если есть), сделать поперечные разрезы на половину глубины мяса.Поперечные разрезы на курином филе делаются аккуратно, чтобы не разделить его на части
  3. Погрузить филе в сметанный маринад, полностью обмазать им мясо, затем оставить его мариноваться на 15–20 минут.
  4. Лук и помидоры нарезать полукольцами.
  5. Выложить филе на противень, покрытый фольгой.
  6. В каждый разрез вложить по кусочку лука и помидора.Фаршировать куриное филе лучше сразу на фольге, чтобы не растерять овощи при переносе на противень
  7. Завернуть филе в фольгу и поставить в предварительно разогретую до 180о С духовку.
  8. Запекать 15–20 минут (в зависимости от размера).
  9. Готовое мясо выложить на тарелку, предварительно украшенную листьями салата.Готовое куриное филе с помидорами и натуральными пряностями имеет приятный аромат и нежный вкус

Картофель с кабачками

Овощное блюдо из картофеля и кабачков актуально в летний период

Ингредиенты:

  • картофель — 2–3 шт.;
  • кабачок 1–2 шт.;
  • небольшой лук-порей или головка репчатого;
  • сметана — 150–200 г;
  • щепотка соли;
  • немного чёрного перца, сушёный базилик.

Приготовление:

  1. Картофель нарезать кубиками среднего размера, слегка обжарить на рафинированном масле, засыпать в котелок.
  2. Нарезать мелко лук-порей и посыпать картошку сверху. Если используете репчатый лук, припустите его на сковороде.
  3. Кабачки также нарезать кубиками, немного поджарить и насыпать поверх лука.
  4. Добавить 400–450 мл воды.
  5. Тушить 10 минут после закипания.
  6. Полить сметаной и потушить ещё 5 минут.
  7. Соль и травы добавить перед подачей блюда к столу.

Чтобы вкус блюда был более нежным, используйте кабачки золотистого цвета, цукини или патиссоны.

Тунец с луком

Запечённый тунец — диетическое блюдо, богатое микроэлементами и полезным белком, который легко усваивается

Ингредиенты:

  • тунец среднего размера — 1 шт.;
  • лук репчатый средний — 1 шт.;
  • сметана — небольшая упаковка;
  • соль;
  • натуральные специи.

Этапы приготовления:

  1. Очистить и выпотрошить рыбу, отрезать голову.
  2. Тушку порезать на равномерные небольшие кусочки.
  3. Лук порезать полукольцами, добавить миску с рыбой.
  4. Сверху посыпать специями, солью, полить сметаной.
  5. Перемешать и поставить рыбу мариноваться на 60 минут в холодильник.
  6. Выложить кусочки рыбы на предварительно смазанный растительным маслом противень, сверху посыпать луком.
  7. Запекать при температуре 180о 40 минут.
Видео: простой рецепт запечённого тунца

Результат диеты

Когда пациент с кистой почки начинает придерживаться рекомендованной диеты, его самочувствие быстро улучшается. Уменьшаются либо исчезают отёки. Если есть болевой синдром — он полностью уходит или беспокоит человека реже. Пациенты с избыточным весом постепенно теряют лишние килограммы, за счёт чего их жизнь становится легче. При склонности к артериальной гипертензии диетическое питание позволяет немного снизить показатели артериального давления за счёт того, что жидкость быстрее выводится, а значит не увеличивает объём циркулирующей крови.

Но диета не всегда способна избавить больного от осложнений и дискомфортной симптоматики, особенно при огромных размерах образования и склонности его к озлокачествлению. В таком случае опухоль удаляется. Затем следует послеоперационный период, во время которого также требуется правильное питание. Здоровая пища снижает риск развития осложнений в несколько раз. Сокращается восстановительный период повреждённых во время операции тканей.

Если человек хотя бы однажды столкнулся с кистозными образованиями в почках, мнение докторов таково, что придерживаться диеты следует на протяжении всей последующей жизни. Это необходимо с целью профилактики рецидива и оптимизации деятельности почек.

Правильно подобранная диета при кисте почки — важная составляющая в терапии недуга. Оптимальной считается диета №7, учитывающая особенности заболевания и необходимость организма в полноценном питании. При осложнениях кистоза с нарушением функции почек рекомендуются разновидности седьмого стола, которые зависят от клинической картины. Меню составляется согласно общих рекомендаций, но индивидуально для каждого больного. Человеку следует освоить рецепты простых блюд из разрешённых продуктов. Если нужна коррекция питания по состоянию здоровья — обращайтесь за консультацией к лечащему врачу.

Здравствуйте! Меня зовут Юлия. Имею средне-специальное медицинское образование, а также высшее по специальности "Физическая реабилитация" Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

lechenie-simptomy.ru

примерное меню на неделю, после операции по удалению

Болезни почек — это патологии, при которых происходит поражение парных органов или в совокупности с мочевыделительной системой. К одной из распространённых болезней относят кисту.

При незначительных отклонениях в работе органов рекомендована корректировка питания.

Почки выполняют важную роль в организме, выводя продукты распада. При малейшем нарушении в работе выделительных органов на фоне развития кистозной полости происходит интоксикация, поэтому важно снизить нагрузку на почки. Что же такое диета, и какое она принимает участие в лечении?

Почему при кисте почек важна диета?

Несмотря на длительное течение болезни, киста со временем проявляется специфическими симптомами. Наиболее часто болезнь является приобретённой, развивается в совокупности с мочекаменной болезнью или пиелонефритом. Если пациент не придерживается правильного питания, ухудшается общее состояние почечной ткани, и киста достигает внушительного размера.

Правильное питание способствует снижению артериального давления, улучшает процесс выведения азотистых соединений.

При незначительных отклонениях в работе органов рекомендована корректировка питания — исключение вредных продуктов, дробный приём пищи. Но если у больного возникают осложнения на фоне кисты, требуется строгое соблюдение диеты.

Она будет способствовать снижению артериального давления, улучшать процесс выведения азотистых соединений. Очищение почек приводит к быстрому выведению токсинов из организма.

Также строго ограниченное питание способствует скорейшему выздоровлению при пиелонефрите и исключает нарушение мочевыделения.

Показания и противопоказания

Диету назначают не только при кистах в почках, но и других отклонениях. К ним относятся различные инфекции, воспалительный процесс в клубочках, уролитиаз, задержка жидкости в организме и гипертензия.

Правильное питание важно при любых патологиях в почках.

Для применения диеты при кисте нет особых противопоказаний. В некоторых случаях врач может запретить ограничение калорий и некоторых продуктов, когда у пациента обнаруживают серьёзное хроническое заболевание или сочетание нескольких патологий. Если есть нарушения в работе пищеварительного тракта, перед назначением диеты при опухоли необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Основные правила питания

Чтобы диета при кисте в почке была эффективной, следует выполнять основные требования.

  1. Обязательно ограничение поваренной соли, исключение специй, приправ, пряностей.

    Исключают употребление специй, приправ, пряностей.

  2. Количество жидкости при диете, которую можно выпивать в сутки, устанавливается врачом. Превышение дозы способствует появлению отёков, а уменьшение воды провоцирует задержку продуктов распада в организме.
  3. На время лечения исключают алкоголь и сигареты. Спиртное обладает высокой калорийностью, что нарушает прямой принцип диеты. А в табаке содержится множество канцерогенных веществ, которые влияют на почечные клетки.
  4. Режим питания при кисте имеет дробный характер — 5 или 6 раз в день с оптимальным распределением калорий. Это важно, чтобы пациент не чувствовал себя голодным.

    Прием пищи должен иметь дробный характер — 5 или 6 раз в день.

  5. Допускаются только блюда, приготовленные способом тушения, варения и на пару.

Некоторые низкоуглеводные диеты способствуют повышению азотистых соединений за счёт поступления большого количества белка в организм. В этом случае, даже при избыточном весе пациента, вводят достаточное количество углеводов, а белковую пищу сокращают.

Разрешенные продукты

Если опухоль протекает без осложнений и дополнительных патологий, применяют диету по Певзнеру (№7). Она имеет несколько направлений и всегда назначается при кистозных образованиях в почках.

Что можно:

  • нежирные куриные и овощные бульоны, супы на этой основе;
  • мучные изделия с низким содержанием белка или полным его отсутствием;
  • рыба и мясо без содержания жира;
  • вареные яйца не более 60 грамм в день;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • сырые, вареные овощи и фрукты, зелень;
  • макароны из твёрдых пшеничных сортов, крупы;
  • слабо заваренный чай;
  • постный сыр.

Правила диеты при кисте в почках и список разрешенных продуктов разработаны медицинским профессором.

Что нельзя употреблять?

В питание при кисте почки не включают белый и чёрный хлеб, колбасу, солёные и копчёные продукты, мясо, грибы, солёный сыр. Консервы и все виды маринованных изделий, бобовые культуры, алкоголь, кофе. Усугубить работу почек могут продукты, где включены трансгенные жиры — маргарин, шоколад, торты и всевозможные выпечки с кремовой начинкой.

Виды диет

При кистах с некоторыми осложнениями назначают следующие виды диеты №7.

Стол 7а

Питание подходит для пациентов с начальной стадией почечной недостаточности при гломерулонефрите или воспалении клубочковой ткани. Количество белковой пищи снижают на 20 дней, а затем переходят на диету 7б.

Стол 7б

Лечение подразумевает полный отказ от солёной и белковой пищи. Улучшить вкус блюд допускается с помощью введения лимонного сока. При стабилизации состояния пациента белковую пищу повышают до 20 грамм в сутки. Количество приёмов пищи не должно быть менее 4 раз в день. Допустимая калорийность — 1900-2200.

Стол 7в

При избыточном выведении белковых соединений из организма после лечения кисты режим питания меняют. Для этого вводят до 80-100 грамм белка, а потребление растительных и животных жиров ограничивают.

Стол 7г

В диете допускается не более 2 грамм соли в день. Общую калорийность можно повысить до 2800 ккал. Пищу разделяют на 6 приёмов с включением не более 750 мл жидкости. Еда должна содержать высокое количество витаминов и минералов, исключаются продукты с содержанием калия. Принимают только отварные продукты.

Приблизительное меню

Составление рациона — один из важных этапов при лечении кисты диетой. Даже незначительное отклонение может привести к тому, что пациент пресытится едой или будет чувствовать себя голодным. Чтобы этого не случилось, основную порцию пищи в 500-600 ккал принимают после пробуждения до 10 утра. При превышении этой дозы возникает риск голодания вечером.

Жидкость употребляется только перед едой или не ранее 15 минут после приёма пищи.

Ниже представлен один из вариантов, как можно составить меню. Благодаря разнообразию разрешённых продуктов, пациент может питаться сытно и вкусно.

  1. На завтрак подходит гречневая каша на молоке или воде, тыквенная каша с рисом, отварное яйцо, серый хлеб, капустные или морковные котлеты. Из сладкого — овсяное печенье, галеты, мёд. Допустимо употребление кофейных напитков на основе цикория, не слишком кислых морсов, зелёного чая.
  2. Второй завтрак можно наполнить бананом, печёным яблоком, обезжиренным творогом, если допустимо употребление белковой пищи.
  3. В обед обязательно употребление горячих супов, бульонов. Подходят капустники, борщи, сметанники, овощные похлёбки без добавления жирного мяса. При разрешении белковой пищи в меню включают отварную птицу — индейку, перепела или курицу.
  4. Второй обед до 16.00 включает рагу со всевозможными овощами. Большую роль в лечении играет свекла. Отварной овощ рекомендовано употреблять ежедневно.
  5. В вечернее время за 3 часа до сна можно употреблять молочные супы и каши, свежие пюре на основе фруктов, чай с сахаром.

Диету по Певзнеру назначают и после удаления кисты. Правильное питание сокращает реабилитационный период и способствует скорейшему восстановлению почечной функциональности.

kistateka.ru

Диета при кисте почек: запрещенные, разрешенные продукты

Кистоз почек — распространенный диагноз, чаще всего не беспокоящий пациента долгое время и не требующий лечения. В ряде других случаев новообразование может стать причиной возникновения хронических болей, почечной недостаточности, гипертонии.

Параллельно с традиционными методами лечения пациентам назначается специальная диета, которая направлена на снятие нагрузки с пострадавшего органа, уменьшение влияния кистообразования почек на состояние больного (гипертонии, отечности, аллергической реакции).

Особенности диеты при кисте почек

При кисте почек условием для продолжения качественной жизни является соблюдение диеты. Подбирается специальное питание с учетом всех симптомов и нарушений, протекающих в организме пациента. Правильный рацион питания облегчает симптоматику болезни, позволяет пациенту жить полноценно.

Особые трудности с привыканием к специальному питательному рациону наблюдаются лишь первое время, постепенно больной привыкает к новым правилам питания.

Врачи советуют придерживаться диеты №7, основной вариант которой разработан для людей без ярко выраженных нарушений работы внутренних органов.

Общие особенности диеты при кисте почки:

  • Сокращение в рационе количества поваренной соли до 1 чайной ложки (без горки) в сутки. Исключение из рациона готовых продуктов содержащих большое количество соли и усилителей вкуса, таких как – колбаса, сосиски, продукты копчения и соления, консервы;
  • Регулирование количество выпитой жидкости. При нормальной работе функций почек, употребление в сутки не более 1,5 литра жидкости. В расчете используют не только воду и другие напитки, но и первые блюда – супы, бульоны;
  • Ограничение употребления белков – мяса, птицы, рыбы;
  • Запрещено использование красящих веществ, приправ и специй, консервантов;
  • Количество жиров и углеводов должны соответствовать нормам;
  • Исключить курение и употребление спиртного;
  • Дробное питание, небольшими порциями, до 6 приемов пищи в сутки. Пища должна быть отварная, приготовлена с помощью тушения или на пару;
  • Способ приготовления блюд может быть любой, но калорийность рациона не должна превышать 2400ккал.

Меню диеты при кисте почки, должно содержать: белковый хлеб, несоленые супы без жира на овощном бульоне, небольшое количество постного мяса (спустя первые 2 недели). Необходимо потребление свежих фруктов, зелени, нежирной рыбы, молока и молочных продукты, куриных яиц (одно в сутки), некрепкого чая, сыров, круп.

к содержанию ↑

Запрещенные продукты питания при кисте почки

Существуют определенный перечень продуктов, которых при кисте почек употреблять нельзя. Вредность этих продуктов обусловлена не только заболеванием почек, но и негативным воздействием на все органы и работу организма в целом.

В меню запрещены: алкоголь, крепкий кофе и чай, газированные напитки, минеральная вода, продукты копчения, острые специи и пряности, продукты содержащие консерванты. Нельзя потреблять черный и белый хлеб, сдоба, шоколад, соленый сыр, консервы, жирное мясо, колбасные изделия. Из меню при кисте необходимо удалить бобовые, грибы, маринованные овощи.

Такой диетический рацион является хорошим способом постепенного привыкания к правильному питанию, необходимому при кистозном новообразовании, которое поможет восстановлению функционирования поврежденного органа и оздоровлению всего организма.

к содержанию ↑

Рекомендуемый режим питания

Диетический стол №7 имеет несколько вариантов питания при кисте почек, в зависимости от состояния больного. Для больных с кистой почки страдающих повышенным содержание в крови азотистых продуктов обмена и почечной недостаточностью выделяют диетический стол №7А, целью рациона здесь является снижение нагрузок на почки и выведение токсинов из организма. Соблюдение правил данного пищевого рациона значительно облегчает состояние больного, улучшает качество жизни.

к содержанию ↑

Диетический стол 7А

Отличительные составляющие диетического стола №7А:

  • Бессолевое меню, в сутки разрешено не более 1 грамма соли, и только содержащейся в составе продукта. В качестве заменителей соли позволено применение лимона, зелени;
  • Исключение белковых продуктов, разрешено 20 грамм в день;
  • Употребление жидкости до 0,5 литра в сутки;
  • Разрешено потребление картофеля, фруков;
  • Из молочных продуктов можно использовать в пищу нежирную сметану;
  • Разрешено вареное мясо и рыба нежирных сортов;
  • Можно использовать в еду небольшое количество макарон, рис;
  • Разрешено к употреблению растительное и сливочное масло;
  • Из сладостей можно потреблять мед, варенье, сахар;
  • Максимальное количество калорий в сутки – 2200ккал;
  • Продолжительность диеты не должна превышать 20 дней.
к содержанию ↑

Диетический стол 7Б

Как только у больного снижается азотемия, то его переводят на более щадящий рацион диетического стола № 7Б.

В данном варианте снимаются некоторые ограничения в питании:

  • Увеличение в меню количества белка до 40 грамм;
  • Разрешается употребление рыбы и мяса только в вареном виде или приготовленными на пару;
  • Суточный объем жидкости увеличивается на 100 мл;
  • Ограничено потребление мучных продуктов и круп.
  • Соль запрещена;
  • Калорийность в сутки 2400 ккал;
  • Продолжительность диеты 20 дней.

Пациентам с новообразованием, сформированном в результате нефротического синдрома, характеризующегося отеком органов и излишним содержанием белка в моче, назначают меню диетического стола №7В. Цель диеты в этом случае, уменьшение выделения белка почками и восполнение нехватки вещества  с помощью питания.

к содержанию ↑

Диетический стол №7В

Особенности питания при диетическом рационе 7В:

  • Белок увеличивают до 60 грамм в день, разрешено употребление соли – до 2 грамм в сутки, разрешенное количество жидкости – до 800 мл.;
  • Питание должно быть насыщено витаминами и расщеплять жиры, необходимо употребление морепродуктов, рыбы, творога, сои;
  • Сокращение в рационе растительных и животных жиров;
  • Калорийность увеличена до 2800 ккал.

В случае, когда пациент находится в самой тяжелой хронической стадии почечной недостаточности, характеризующейся полным прекращением функционирования одного или обоих органов, и проходит лечение гемодиализом, ему очень важно соблюдать диету №7Г.

к содержанию ↑

Диетический стол 7Г

Суть диеты №7Г заключается в следующем:

  • Количество употребления белков остается прежним — около 60 грамм в сутки;
  • Полное исключение продуктов питания содержащих в большом количестве калий — картофель, помидоры, бананы, дыни, сухофрукты, гречневая и овсяная крупа, жирные сорта рыбы;
  • Пища должна быть сбалансированной и витаминизированной;
  • Разрешено применение соли, до 2 грамм в сутки;
  • Употребление жидкости не более 700 мл. Вода и напитки употребляются не раньше 1.5 часов после еды;
  • Дробное употребление пищи до 6 раз в сутки. Необходимо питаться небольшими порциями, но часто;
  • Калорийность не должна превышать 3000 ккал;
  • Разрешенный способ приготовления блюд – варка.

Соблюдение диеты при кисте почки имеет огромное значение в лечении пациентов. При большом количестве возможных вариантов питательных рационов, все моменты, касающиеся диетотерапии, необходимо обсуждать с лечащим врачом, который исходя из данных обследования, подберет наиболее правильный рацион.

Очень часто диетический стол №7 назначается после удаления кисты на почке, что позволяет организму быстрее восстановиться после хирургического вмешательства. В послеоперационный период необходима малобелковая диета с полным ограничением употребления соли и максимальным снижением количества употребляемой жидкости. Такой режим питания сохраняется до полного восстановления организма.

Нередко пациенты после операции привыкают к новому режиму питания, и придерживаются подобного рациона всю свою жизнь. Подобное решение позволяет человеку жить полноценно, забыв о каких-либо проблемах с почками.

prorak.info

правила питания, меню на каждый день

Ни один вид терапии не нуждается так в мотивации и не зависит от усилий самого больного, как лечебное питание. Правильно подобранная диета при поликистозе почек поможет избежать осложнений и значительно замедлить прогрессирование болезни. Попробуем подобрать наиболее оптимальное меню для пациентов с этой проблемой.

Содержание статьи:

Понятие о поликистозе почек

Поликистоз почек медики относят к наследственным заболеваниям. У человека, страдающего данной патологией, в паренхиме обоих главных органов выделительной системы разрастаются кисты, что приводит к нарушению образования мочи и накоплению продуктов распада жизнедеятельности в тканях организма. Часто процесс не ограничивается лишь поражением почек. Патологические образования могут обнаруживаться и в других внутренних органах. Состояние пациента зависит от таких факторов:

  • типа наследования – рецессивный или доминантный;
  • вида кист – закрытые или открытые;
  • стадии болезни – де-, суб-, или компенсированная;
  • наличия сопутствующей патологии и осложнений.

Длительное время при благоприятном течении заболевания человек не испытывает дискомфорта и не ощущает себя больным. По мере разрастания кист, развивается почечная недостаточность, нарастает интоксикация, возникают дизурические симптомы, анемия, гипертензия, присоединяется вторичная инфекция.

Важно знать! Ни один врач не сможет вылечить поликистоз. Терапия направлена на замедление кистообразования, облегчение работы почек, профилактику осложнений.

Особенности диетического питания

Не стоит воспринимать данный диагноз как трагедию. Долгие годы больной может полноценно работать и наслаждаться жизнью, соблюдая некоторые ограничения.

Важно делать следующее:

  • наблюдаться у нефролога, тщательно выполнять рекомендации врача;
  • постоянно контролировать артериальное давление и показатели гемоглобина;
  • отказаться от вредных привычек;
  • достаточно пребывать на свежем воздухе;
  • свести до минимума риск инфекционных заболеваний;
  • не пренебрегать умеренными физическими нагрузками;
  • придерживаться некоторых диетических ограничений.

Питание при поликистозе почек является неотъемлемой составляющей лечения. Диета преследует основную цель – обеспечить организм необходимым материалом для нормального функционирования всех систем, при этом максимально ограничить поступление веществ, способных усугубить состояние больного.

Основные правила диеты

Нежелательно рассматривать лечебное питание как тяжкую ношу судьбы. Следует не сосредотачиваться на запретах, а постараться из разрешенных продуктов подобрать оптимальное меню, удовлетворяющее пищевым предпочтениям человека. Понимание причины отказа от некоторых блюд облегчит пациенту задачу.

Специалист порекомендует такие меры:

  • Питаться как можно чаще, но малыми порциями. Кушать только теплую (не горячую и не охлажденную) пищу – так скорее усваиваются витамины и микроэлементы.
  • Уменьшить потребление соли. Это связано с её свойством удерживать в организме воду, способствовать развитию отеков, повышать артериальное давление.
  • Минимизировать в рационе белки. Несмотря на то, что они выполняют пластическую роль, необходимы для нормального функционирования иммунной, эндокринной, кроветворной систем, при поликистозе, почка не способна справиться с выведением продуктов их обмена. Токсические метаболиты могут накапливаться в тканях.
  • Ограничить поступление в организм кофеина, так как он усиливает мочеобразование. Урина переполняет полость кист, происходит сдавливание паренхимы почки и нарушение функций органа.
  • Избегать пищи, обуславливающей гипергликемию и выработку инсулина – гормональный дисбаланс провоцирует развитие кист.
  • Отказаться от острых, жареных, копченых блюд, алкоголя, так как они раздражают слизистые, создают дополнительную нагрузку на печень.
  • Обеспечить достаточную энергетическую ценность пищи (не менее 2200ккал в сутки для взрослого).

Вопрос о количестве потребляемой жидкости решается строго индивидуально. Не следует принимать минеральные и газированные напитки, а также жесткую воду с избытком солей. В стадии компенсации увеличение жидкости способствует снижению интоксикации. Но в случае отеков обильное питьё ухудшает состояние пациента, усиливает почечную недостаточность.

Продукты, которые надо ограничить

Полностью исключить из рациона отдельные вещества невозможно. До недавнего времени классикой диетического питания считалось назначение больным с определенными заболеваниями соответствующего питания по Певзнеру. Каждый стол включал список запрещенных продуктов. Современная наука доказывает необходимость индивидуального подхода к составлению диеты. Важно до минимума сократить в меню мясо, птицу, рыбу, мучную продукцию.

Запрещенные продукты

Необходимо приложить все усилия и отказаться от крепкого чая, кофе, кондитерских изделий, фастфудов, манной каши. Колбасы, промышленные консервы, полуфабрикаты, маринады, макаронные изделия из сортов муки высшего качества нужно исключить. Больной поликистозом почек вынужден воздержаться от блюд из картошки из-за чрезмерного содержания в ней крахмала.

Что должно входить в полезный рацион

Гораздо приятнее говорить о том, что должна включать диета при поликистозе почек. Перечень съестного, которое можно употреблять каждый день без вреда для здоровья, велик:

  • диетические сорта мяса и рыбы;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • несоленый сыр;
  • свежие овощи и фрукты;
  • укроп, петрушка;
  • из бобовых – соя, горох;
  • цельнозерновые крупы – овсяная, гречневая.


Психологи советуют сосредоточиться именно на том, что полезно кушать – так приверженность к выполнению врачебных рекомендаций значительно возрастает. Гурманы могут выбрать изысканные яства на любой вкус, а недостаток соли восполнять приправами из лимонного сока и зелени.

Схема питания и питьевой режим

Больной поликистозом почек не прикован к койке. Человеку нужно учиться или работать, встречаться с друзьями, находить время на всевозможные увлечения. Следует постараться организовать режим питания так, чтобы ограничения в диете не отравляли жизнь.

Оптимальным вариантом будет запастись термосом и всегда иметь при себе минимальный объем для перекуса. Важно в рабочем графике выкроить помимо основного обеда хотя бы два дополнительных приема пищи – в 10-11утра (второй завтрак) и в 15-16 дня (полдник). Ужин постараться организовать так, чтобы до времени отхода ко сну оставалось от полутора до двух часов.

Могут возникнуть проблемы с приемом жидкости. Необходимо иметь с собой бутылку негазированной воды или некрепкий настой из лекарственных трав. Спорным остается вопрос о напитке из чайного гриба. Отдельные авторы не рекомендуют принимать его людям с артериальной гипертензией.

Кулинарная обработка пищи

Приветствуется любой способ приготовления пищи кроме жарки и копчения. При данных кулинарных технологиях образуются экстрактивные вещества, отрицательно сказывающиеся на работу почек. Отварные и тушеные блюда ничуть не уступают во вкусовых качествах. Допускается побаловать организм паровой или пропеченной в духовке пищей. Возможно также приготовление в микроволновой печи.

Суточные нормы употребления витаминов, микроэлементов, белков, жиров, углеводов

В настоящее время медики отходят от используемой ранее формулы – поровну белков и жиров на четыре части углеводов. Соотношение ингредиентов подбирается индивидуально, в зависимости от возраста, веса, течения поликистозного процесса. Ребенок нуждается в большем количестве белка и витаминов по сравнению с человеком почтенного возраста. Главное — организм должен иметь достаточный запас для полноценной жизнедеятельности.

Специалисты рекомендуют усредненные суточные нормы потребления:

  • Белок – 0,6-10 г/кг веса – для взрослого мужчины это соответствует примерно 70 г в день.
  • Предпочтение отдается полиненасыщеным жирам. Норма потребления – до 1г/кг массы тела.
  • Легкоусвояемые углеводы полностью заменяются полисахаридами. Их количество в среднем – до 400 г в день.
  • Поваренная соль – не должна превышать 5,0 г, включая содержание её в готовых блюдах.
  • Нельзя допускать переизбытка калия (до 2500 мг) и фосфора (до 800 мг) в организме. Имеет смысл увеличить поступление с пищей железа (18 мг).

Совет! При поликистозе для улучшения метаболизма показано увеличение в рационе витаминов группы В. Детям и лицам старше 40 лет следует не забывать о витамине Д (2,5 мкг) и С (75-150 мкг).

Меню на неделю

Диета при поликистозе почек должна улучшать не только здоровье, но и настроение, составим подробное меню на каждый день.

День недели/ время приема пищи07.0010.3013.0016.0019.00
ПонедельникОвсяная каша, печенье, травяной чайСухофрукты с орехамиГречневый суп, мясо кролика,
гарнир из капусты, компот

Грейпфрут
Запеканка, обезжиренное молоко
ВторникЯичный омлет,
отвар цикория
Отвар шиповника с овсяным печеньемПостный борщ, овощная запеканка, паровая котлета, кисель
Нежирный йогурт
Рагу из овощей, зеленый некрепкий чай
СредаОтварной рис,
лечебный настой
Запеканка из овощейОкрошка, сладкий плов, морс
Банан
Гречневая каша, изюмно-яблочный отвар
ЧетвергГорячие бутерброды с несоленым сыром, отвар шиповникаФруктовый салатНежирная уха, рис, чай из лекарственных трав
Яблоко
Овощная запеканка с изюмом, лечебный настой
ПятницаРазгрузочный день
СубботаЯйцо всмятку, хлеб, травяной чайКомпот из сухофруктов с сухарикамиСуп с рисом, тушеная телятина с овощами, салат, компотНежирный творогОвощной салат, печенье, фруктовый напиток
ВоскресеньеСалат из свеклы, лечебный настойРисовый пудингСуп-пюре из белокачанной капусты, курица, тыквенное пюре, чай из цикорияФруктовое желеОтварная говядина с рисом, чай из трав

Часто пациенту трудно удержаться от приема «опасной» пищи, особенно, если невозможно отказаться от торжественного застолья в гостях или ресторане. Не всегда удобно сообщать незнакомым людям о личных проблемах здоровья.  Можно постараться из представленных блюд выбрать наиболее подходящие.

Ожидаемый результат от применения диеты при поликистозе почек

Лечение поликистоза направлено на профилактику прогрессирования разрастания кист и возникновение почечной недостаточности.

Диетотерапии призвана выполнить следующие задачи:

  • Обеспечить организм необходимыми веществами для полноценного функционирования.
  • Облегчить работу почек.
  • Способствовать снижению артериальной гипертензии, застою мочи, уменьшению отеков.
  • Снизить риск почечной недостаточности путем выведения азотистых соединений.

Медики относят терапию данного заболевания к симптоматической – направленной на устранение осложнений и коррекцию состояния.

Важно знать! Наряду с медикаментозными препаратами и гемодиализом правильно подобранный рацион является неотъемлемой составляющей лечения.

Заключение

Поликистоз почек – серьезная патология. Лишь комплексный подход к лечению, совместные усилия врача и больного дают возможность улучшить течение заболевания. Индивидуальный подбор оптимальных блюд поможет значительно облегчить состояние пациента.

uromir.ru

Диета и правильно питание при кисте почки

Киста – это доброкачественная опухоль, которая встречается на внутренних органах. Киста представляет собой «мешочек», заполненный белковой жидкостью иногда с примесью крови или гноя. Соответственно киста почки – опухоль с жидкостью внутри, образовавшаяся на этом органе. 70% мужчин после 40 лет подвержены её появлению.

На женских почках кисты возникают реже, но такие случаи тоже встречаются. В среднем диаметр новообразования три сантиметра, однако при отсутствии ранней диагностики, лечения и диеты оно вырастает до 10-12 сантиметров.

Чем опасна киста почки

Киста почки – диагноз не смертельный, однако отсутствие правильного лечения, профилактики и диеты может привести к неприятным последствиям и самое страшное из них – переход доброкачественного образования в онкологию. Кроме того, к последствиям нелечения кисты относятся:

  • Воспаление почки.
  • Образование новых кист.
  • Нарушение функций почек.
  • Онкология.
  • Скопление жидкости в почках.
  • Разрыв кисты и кровоизлияние.
  • Сбой мочеиспускания.
  • Железодефицитная анемия.

Кроме того, киста страшна ещё и тем, что последствия её трудно предсказать заранее, поэтому необходимо строго соблюдать прописанное лечение, делать УЗИ не реже одного раза в три-четыре месяца и строго придерживаться диеты.

Почему при кисте почек важна диета

Рекомендации по питанию даёт врач, который поставил диагноз. Только специалист может учесть особенности протекания заболевания, возраст пациента, размер кисты и сопровождающие болезнь факторы. В целом же диета нужна для строго контроля количества соли и белка, потребляемых пациентом, так как именно эти вещества оказывают воздействие на почки и при нарушении их функционирования, могут усугубить ситуацию.

Самую строгую диету доктора назначают людям с повышенным давлением и склонностью к отёкам.

Диета при заболевании почек – это не только контроль за солью и белком, но и ограниченное потребление супов, морсов и компотов, то есть жидкости. Киста почек – тот случай, когда даже небольшое количество лишней жидкости может привести к серьёзным последствиям.

Самое главное, что должен сделать больной, которому поставлен диагноз киста почек, это не назначать себе диету самостоятельно, особенно безбелковую. Если киста не вызывает отёчность и давление, то можно просто придерживаться основ правильного питания и этого будет достаточно. В том же случае, когда последствия заболевания начали проявляться, соблюдение диеты не даст кисте развиваться.

Основные правила питания

В любом случае при кисте почек нужно соблюдать следующие правила:

  • Есть менее пяти граммов соли в сутки, а значит вычеркнуть из каждодневного рациона колбасу, сосиски, копчёности, мясные и рыбные консервы.
  • Не пить более литра воды.
  • Не употреблять более полутора литров жидкости в сутки, включая воду, чаи и супы.
  • Не курить.
  • Не переедать животных и растительных белков,
  • Иногда во время диеты специалисты рекомендуют пить травяные сборы и чаи. Но без консультации с врачом увлекаться ими не стоит.

    Полезные продукты

    В первую очередь киста почек лечится при помощи медикаментов, а вот на втором месте – диета.

    Среди продуктов, которые следует включить в ежедневный рацион, если их там раньше не было, – тыква, яблоки или сок, дыня и арбуз, капуста и отвар шиповника. Эти продукты способствует мочеиспусканию, а также способны дробят и растворяют камни. Также активно способствует выведению из организма вредных веществ и снижению холестерина слива.

    Морс из ягод клюквы, зелёный чай, ромашковый, земляничный и липовый отвары предотвращают появление камней в почках, являются сильным мочегонным средством.

    После ягод, фруктов и отваров по степени полезности идут овощи. Почки нуждаются в витамине группы А. Богаты им болгарский перец, морковь, шпинат, из зелени – петрушка.

    Кровоснабжение обеспечивают отруби.

    Морские треска и селёдка – источники легко усваиваемого белка, жирных кислот и витамина D. При этом термическая обработка пищи для диеты, прописанной при кисте почек, может быть любой.

    Официальной диетой при кисте почек считается «стол №7а».

    Принципы стола №7а

    Стол №7 разработан с целью снижения нагрузки на почки, давления и очищения организма от вредных веществ.

    Главные принципы диеты:

    • Снижение потребление соли (до пяти граммов в сутки)
    • Употребление соли с невысоким содержанием натрия.
    • Использование лимона и зелени в качестве заместителей соли.
    • Порционное и частое питание.
    • Подсчёт калорий – не более 2200 калорий.
    • Умеренное потребление простой воды – не более полутора литров в день.
    • Исключение тяжёлых белков (любые бобовые культуры: горох, фасоль)
    • Исключить мясо, в крайнем случае сократить потребление животного белка до 20 граммов в день.

    На данной диете не рекомендуется сидеть дольше 21 дня. Далее, как правило, идёт стол №7б. Стол №7б исключает употребление мучного и круп, но увеличивает употребление животного белка до 40 граммов в день.

    Приблизительное меню

    Диета при кисте почек не считается строгой, поэтому ежедневное меню может быть разнообразным. Есть в течение дня нужно не менее пяти раз.

    На завтрак предпочтительнее всего каши. Они полезны для желудка, а правильные углеводы дают заряд энергии и обеспечивают чувство насыщения. Для первого перекуса подойдут фрукты и ягоды. Можно есть яблоки, сливу и абрикосы.

    На обед рекомендованы овощные супы, они не должны быть приготовлены на мясном бульоне. Полезны щи и борщи, так как в их состав входит капуста. Супы солить нежелательно, вместо соли в них можно добавлять петрушку, укроп и лимонный сок. В качестве второго блюда могут выступать классические сочетания мяса или рыбы и овощей. Но мясо должно быть отварное и постное, те же правила распространяются и на рыбу.

    На ужин следует выбирать нежирный творог или творожную запеканку, можно съесть макарон или биточков из овощей.

    Хлеб – отдельная строка при соблюдении данной диеты. Хлеба без содержания соли в продаже нет, поэтому от него следует либо отказаться, либо печь самостоятельно.

    Любителям батона можно печь хлеб без соли и сахара, но с сухофруктами, корицей или яблоками.

    Правильное питание – залог здоровья и облегчения течения болезни.

    Загрузка...

    kardiobit.ru

    принципы питания, меню, особенности и рекомендации

    Киста почки - довольно распространенный диагноз. Чаще всего подобная патология не беспокоит пациента и долго не дает о себе знать. Однако в некоторых случаях новообразование может стать причиной развития болевого синдрома, носящего хронический характер, а также хронической недостаточности почек и артериальной гипертонии. Поставить точный диагноз может только специалист узкого профиля. Нередко врачи назначают при кисте почки диету. В чем же она заключается?

    Разновидности кист

    Для начала стоит разобраться, какой может быть киста. Существует несколько разновидностей. Киста представляет собой полое новообразование, которое окружено соединительной тканью. Внутри подобного нароста может содержаться гной, кровь, серозная жидкость. Размеры новообразования также могут быть разными, начиная от 1 миллиметра.

    В зависимости от причины возникновения кисты классифицируют на приобретенные и врожденные. По количеству их разделяют на множественные и одиночные. В зависимости от пораженной почки кисты могут быть двусторонними и односторонними, от строения – сложными или многокамерными, а также простыми – однокамерными; по локализации – интрапаренхиматозными (расположенными в паренхиме органов), кортикальными (находятся в кортикальном слое), подкапсульными (разрастаются под капсулой органа), парапельвикальными (располагаются вблизи лоханки почек).

    Почему возникает киста почек

    Диета при кисте почек позволяет снизить темпы роста новообразования, а также сделать более эффективной терапию недуга. Однако, прежде чем приступить к лечению заболевания, стоит выяснить причины его развития. В основном все патологии почек, при которых начинает расти киста, являются врожденными. Большинство недугов носит семейный характер. К подобным заболеваниям стоит отнести:

    • губчатую почку;
    • дермоидную кисту;
    • поликистоз;
    • мультикистоз;
    • солитарную кисту;
    • определенные наследственные синдромы.

    Подобные патологии протекают с различными симптомами и способны привести к почечной недостаточности.

    Приобретенное заболевание

    Что касается приобретенной кисты, то она развивается на протяжении всей жизни человека и возникает на фоне определенных заболеваний. Как правило, такие новообразования являются однокамерными и одиночными. При этом патология развивается бессимптомно, и пациент узнает о ней случайно. Нередко такие новообразования возникают при:

    • травме почек;
    • мочекаменной болезни;
    • паразитарной инфекции;
    • гломерулонефрите;
    • пиелонефрите.

    Симптоматика недуга

    В большинстве случаев диета при кисте почек позволяет снизить риск возникновения некоторых симптомов заболевания. К основным признакам патологии стоит отнести:

    • увеличение почек;
    • изменения в моче;
    • отеки;
    • частые походы в туалет в ночное время;
    • монотонную и постоянную боль в области поясницы;
    • затруднения при мочеиспускании;
    • повышение артериального давления.

    Киста почек: диета и лечение

    В каких случаях назначается диета при кисте почек? Ограничения в рационе при такой патологии требуются не всегда. Если новообразование не вызывает нарушений функций органов и не проявляет себя, то рацион больного может быть обычным. Однако питание при этом должно быть рациональным и здоровым.

    Если же заболевание сопровождается неприятными симптомами и вызывает повышение артериального давления, возникновение отеков и хронической недостаточности почек, азотемии, нарушения водно-электролитного баланса, нефротический синдром, то требуется соблюдение строгой диеты.

    В каких случаях требуется диета

    Какая диета при кисте на почках назначается? При таком заболевании требуется соблюдение всех рекомендаций специалиста. Что касается рациона, то врачи нередко советуют придерживаться диеты № 7. Подобное питание направлено на снижение нагрузок, оказываемых на почки.

    Помимо этого, диета позволяет снизить артериальное давление, улучшить процессы, связанные с выведением азотных соединений и прочих токсинов из организма, которые способны задерживаться в крови при нарушении функций органов мочевыводящей системы.

    На данный момент существует несколько разновидностей стола № 7. При этом подбирается диета при кисте почки с учетом всех симптомов и нарушений, протекающих в организме пациента. Стол №7 – рацион питания, который разработан для тех, у кого нет ярко выраженных патологий, связанных с работой органов.

    Такая диета позволяет создать благоприятные условия для скорейшего выздоровления при воспалительном процессе. Стоит отметить, что недуг, протекающий без явных симптомов, нередко осложняется пиелонефритом. Помимо этого, диета повышает эффективность терапии, улучшает отток мочи и не вызывает аллергии.

    Основные принципы

    Что же собой представляет диета при кисте почки? Примерное меню может составить врач-диетолог. Но в целом необходимо придерживаться некоторых принципов. Среди них:

    • количество поваренной соли необходимо значительно уменьшить: не более 5 грамм в сутки;
    • в день стоит употреблять не более 1,5 литра жидкости;
    • стоит незначительно ограничить употребление углеводов, жиров и белков - их количество не должно превышать физиологической нормы;
    • запрещено употреблять различные экстрактивные вещества, например красители, консерванты, пряности и так далее;
    • пища должна быть обогащена витаминами;
    • питание должно быть дробным, не менее 5 раз в сутки;
    • кулинарная обработка продуктов может быть разной;
    • калорийность рациона в течение суток должна составлять не более 2400 ккал.

    Что запрещено

    Что исключает диета при кистах на почках? Меню следует составлять с учетом того, что некоторые продукты при таком недуге запрещены. К ним стоит отнести:

    • черный и обычный хлеб;
    • изделия колбасные;
    • продукты, содержащие много соли;
    • жирные сорта мяса;
    • грибы;
    • грибные, рыбные, а также мясные бульоны;
    • сыры соленые;
    • бобовые;
    • маринованные и консервированные овощи;
    • воду минеральную;
    • консервы;
    • спиртные напитки;
    • кофе и какао;
    • шоколад.

    Что разрешено

    что собой представляет диета при кисте почки? Причины и лечение подобного заболевания определяются лечащим врачом. Если назначена диета, то в свой рацион пациенту следует включить:

    • безбелковый хлеб;
    • несоленые, ненаваристые супы, приготовленные на овощном бульоне;
    • первые две недели стоит ограничить употребление мяса, затем можно добавить продукт в свой рацион в небольших количествах;
    • свежие фрукты;
    • нежирную рыбу;
    • молочные продукты и молоко;
    • не более одного куриного яйца в течение суток;
    • некрепкий чай;
    • несоленые сорта твердого сыра;
    • разнообразные крупы.

    Стоит отметить, что такой диетический стол является только началом в процессе перехода больного на диетический рацион. Что делать после удаления кисты на почке? Диета после операции позволяет улучшить работу мочевыводящей системы и значительно снизить нагрузку на органы.

    Что собой представляет стол № 7а

    Стол № 7а – это диета, которая назначается при кисте почек, если заболевание сопровождается острой недостаточностью органа. В данном случае питание представляет собой малобелковое меню. Цель такого рациона заключается в снижении нагрузок на почки, а также в выведении азотных соединений и прочих токсинов. К общим правилам такой диеты стоит отнести следующие:

    • Бессолевое меню.
    • Пища должна быть малобелковой либо безбелковой. В данном случае существуют строгие ограничения. Допускается употребление в сутки не более 25 % суточной нормы белка животного происхождения. В данном случае такая пища служит незаменимым источником аминокислот.
    • Для получения более насыщенного вкуса пищи допускается добавление в блюда листовых овощей, лимонов и солезаменителей.
    • Рацион должен состоять из малобелковых продуктов.
    • Стол № 7а назначается на незначительный период времени – не более 20 дней. Если у больного снижается азотемия, то его переводят на более щадящий рацион. Меню составляется согласна столу № 7б. В этом случае допускается увеличение количества потребляемого белка с 20 до 40 грамм в сутки.
    • Приемов пищи должно быть от 4 до 5 в течение дня.
    • В сутки можно употреблять не более ½ литра жидкости.
    • Исключить из рациона рекомендуется рыбу и мясо любого сорта, поваренную соль, бобовые и экстрактивные вещества.
    • Калорийность рациона не должна превышать 2200 ккал.

    Что такое диета № 7б

    Диета при кистах на почках у женщин и у мужчин ничем не отличается. Стол № 7б назначается всем, у кого наблюдается хроническая недостаточность почек, а также при азотемии после стола № 7а. Цель данного диетического питания такая же, что и у предыдущей. Отличие заключается в количестве употребляемого белка. К основным принципам питания, согласно диете № 7б, стоит отнести следующее:

    • Количество употребляемого белка в сутки не должно превышать 40 грамм.
    • Назначается стол № 7б на 20-й день после диеты № 7а.
    • Все блюда рекомендуется готовить без соли. В сутки этого вещества можно употреблять не более 5 грамм.
    • В рацион можно включить рыбу и мясо, но в ограниченном количестве. Такие продукты можно употреблять в вареном виде.
    • Значительно ограничить или исключить из рациона мучные изделия, а также крупы.
    • Жидкости можно употреблять не более 0,6 литра в сутки.
    • Количества приемов пищи в сутки – 6 раз.
    • Калорийность рациона – 2400 ккал.

    Суть стола № 7в

    Подобное диетические питание назначается тем, у кого киста почки возникла на фоне нефротического синдрома. Цель подобной диеты заключается в устранении дефицита белка, снижении уровня холестерина в крови, ликвидации отеков, а также в уменьшении белка, выделяемого почками. Общие принципы питания заключаются в следующим:

    • В сутки допускается употребление до 0,8 лира свободной жидкости.
    • Питание должно быть дробным. Количество приемов пищи – не менее 5 раз.
    • В сутки разрешено употреблять не более 2 грамм соли.
    • Стоит ограничить количество простых углеводов и экстрактивных веществ в рационе.
    • Рекомендуется употреблять продукты, обогащенные такими липотропными веществами, как метионин, жирные полиненасыщенные кислоты и так далее.
    • Количество белка в рационе должно превышать норму.
    • Калорийность рациона – 2800 ккал.

    Стол № 7г

    Существует также диета № 7г. Назначается она при терминальной недостаточности почек. При этом пациент находится на гемодиализе. Основные принципы диеты № 7г:

    • Потребление белка – не более 60 грамм в сутки.
    • Свободная жидкость – не более 0,7 литра.
    • Соль – менее 2 грамм в день.
    • Исключить из рациона продукты, обогащенные калием.
    • Пища должна быть богата витаминами.
    • Термическая обработка продуктов – варка.
    • Питание до 6 раз в сутки, дробное.
    • Калорийность рациона – 3000 ккал.

    В завершение

    Нередко назначается диета после удаления кисты на почке. Такое питание позволяет быстрее восстановить организм после операционного вмешательства. Если у больного обнаружена киста, то он должен пройти тщательное обследование, чтобы быть уверенным, что новообразование не влияет на функции органа.

    fb.ru

    Диета и питание при кисте почки, диетическое меню и продукты

    В организме человека, одну из важных функций выполняют почки. Почки находятся в поясничном отделе и расположены симметрично друг от друга как у мужчин, так и у женщин, и относятся к мочевыводящей системе. При нарушении работы одного из органов происходит сбой всего организма.

    Чтобы получить максимальный результат в процессе лечения необходимо комплексно подойти к этому вопросу. Поэтому диета при кисте почки является неотъемлемой частью курса оздоровления.

    Разрешённые продукты

    Существует ряд определённого набора продуктов, которые, можно и необходимо включить в ежедневный рацион больного.

    • Морская рыба. Она насыщает организм витамином D, жирными кислотами, йодом и лёгким белком. Преимущество отдаётся селедке и треске.
    • Отруби несут в своем составе витамин В, который помогает работе кровеносной системе, тем самым улучшается циркуляция крови всего организма в целом.
    • Морковь, петрушка, шпинат, болгарский перец, облепиха, список этих продуктов относят к жирорастворимым витаминам группы А, который способствует росту и ускоряет обменные процессы в клетках.
    • Арбуз, дыня, тыква, яблочный сок, клюквенный морс, шиповник, капуста, могут растворять соли, камни в почках и способствуют выведению мочевой кислоты из организма.
    • Диетический хлеб без соли.

    Для получения положительных результатов необходимо правильно питаться.

    Запрещённые продукты

    Также есть продукты, которые могут ухудшить состояние, о них важно знать, чтобы избежать их употребления.

    • Сладкие газировки, образуют камни.
    • Сладости, свежая выпечка, мучные изделия, резко поднимают уровень сахара в крови.
    • Шоколад, повышает уровень фосфора в крови.
    • Острые специи, лук, чеснок, соусы, маринады, токсичные элементы, которые содержатся в этих продуктах, нарушают химические процессы и оказывают раздражающее действие.
    • Креветки, крабы, кальмары, являются источником белка, который необходимо контролировать.
    • Консервация, задерживает выведение воды, тормозит обменные процессы, образовывает застои соли в почках.
    • Рыбные и мясные бульоны. Соли ураты скапливаются в почечных каналах и образуют камни, мелкие фракции могут полностью блокировать работу почки и вызвать приступ.
    • Грибы, содержат калий, который не выводится почками и обостряет воспаление.
    • Черный хлеб. Сделан из большей части ржаной муки, которая содержит много калия.
    • Кофе и спиртное, повышает выведение большого количества жидкости из организма, тем самым дает большую нагрузку на работу почек. Алкоголь приводит к обезвоживанию и отравлению, заставляет работать почки в усиленном режиме для фильтрации крови, токсины разрушительно действуют на клетки в почках.
    • Соления и копчёности. Для улучшения вкусовых качеств и сроков хранения копчёности содержат много соли и других не менее вредных добавок. Как известно, соль можно употреблять в минимальных количествах, чтобы не нарушать обменные процессы и препятствовать скоплению жидкости.
    • Острые, жирные блюда. В составе колбас и всего рода копчёностей присутствуют ферменты, которые провоцируют спазм сосудов.

    Киста, которая не проявляется внешними признаками, не нуждается в строгой диете. Нужно только умерить потребление списка запрещённых продуктов. При повышенном давлении рекомендуется ограничить употребление жидкости и пользоваться бессолевой диетой.

    Придерживаясь особых правил питания, можно избежать ухудшения состояния, а в большинстве случаев прийти к полному излечению.

    Рекомендуем по теме:

    Правила питания

    Киста в почке бывает врожденная и приобретенная. Поэтому правила питания для каждого случая индивидуальны, но основой являются такие принципы:

    • Сократить до минимума или исключить соль в любом виде. Чтобы не нагружать работу мочевывоводящей системы, и не провоцировать почечный диурез. Любой рецепт или продукт, в состав которого входит хлорид натрия, попадает под запрет. Чтобы пища была вкусной и полезной можно заменить соль другими приправами. Укроп, тмин, лимон, петрушка, корица, прекрасно справятся с этой задачей. При переизбытке соли, в организме удерживается вода, что препятствует нормальной фильтрации крови. Скопившиеся токсины и жидкость, дают огромную нагрузку на почки, и впоследствии происходит воспаление, отеки, усталость, озноб. Излишняя нагрузка приводит к износу и преждевременному старению органа.
    • Контролируемое количество выпитой жидкости. Учитывается не только вода, но и чаи, компоты, супы, всё попадает под учёт. Особое внимание этому принципу должны уделить люди с нарушением работы сердечно-сосудистой системы и сердечной недостаточностью, страдающие отеками, люди с повышенным давлением.
    • Уменьшить потребление белка. Белковый продукт попадает в организм и стимулирует увеличение вырабатываемого количества таких ферментов, как метилгуанидин, гуанидин, гуанидин янтарная кислота, мочевая кислота, креатин, полиамин. Это токсичные продукты обмена азота, при которых почки нагружаются в несколько раз, пытаясь как можно быстрее очистить организм. При врожденной кисте почек не стоит исключать из рациона белок, достаточно сократить его потребление.
    • Полный отказ от курения. Активное и пассивное курение одинаково сильно загрязняет нашу кровь, поэтому она постоянно нуждается в фильтрации. Это очередная нагрузка на почки.
    • Запрещенные продукты (указанные выше) убрать из рациона. Независимо от форм и сложности заболевания важно контролировать употребление вредных продуктов.

    Питьевой режим

    Также немаловажно соблюдать питьевой режим в течение дня. Количество потребляемой жидкости зависит от сложности протекающей болезни. При легкой форме можно пить жидкость столько сколько требует организм. А в случае затрудненного оттока жидкости, рекомендуют сократить до 1.5 литра в сутки. Конечно, вода помогает очистить наш организм от шлаков и токсинов, но усиливает нагрузку на работу почек. Употребление воды в чистом виде намного полезней для организма, поэтому советуют прибегнуть к замене разбавленной жидкости на воду в чистом виде.

    Стол номер 7

    Основная задача диеты, очистить организм без чрезмерной нагрузки на печень, избавить от лишней воды. Провести профилактику и лечение воспалительного процесса, улучшить отток мочи из точечных проходов. Снизить кровеносное давление, благодаря очищению сосудистой системы. Цель этой диеты ограничение соли, жидкости и белка.

    Благодаря такому питанию в организме происходит положительная динамика.

    Существует два вида диеты номер 7. Её назначают исходя из сложности заболевания и сопутствующих факторов.

    Стол номер 7 А

    Соблюдается также при почечной недостаточности. Лечебный курс составляет 21 день. Её использование направлено на удаление остатков соединения азота, мочевины, очищение сосудов, понижение давления.

    Рекомендуем по теме:

    Основные правила:

    • Снизить до 20 граммов или убрать потребление белка.
    • Выпивать жидкость 0.5 литра в сутки.
    • Прекратить употребление бобовых.
    • Количество соли не должно превышать 0.5 грамма в сутки в составе блюд.
    • Заменить соль зеленью, лимоном, корицей.
    • Уменьшить съедаемую порцию до 2200 калорий в день, увеличить частоту приёма до 5 раз.

    После трёх недель строгого соблюдения рекомендаций, происходит очищение организма от азота. Затем, больного переводят на следующую диету, с более разнообразным рационом.

    Стол номер 7 Б

    Основная направленность диеты, помочь преодолеть нефротический синдром, снизить отеки, насытить достаточным количеством белка, понизить уровень холестерина. Применение диеты длится 7 дней.

    Основные правила:

    • Увеличить необходимый белок до 30 граммов в сутки.
    • Исключить жирную пищу.
    • Питание при кисте почки должно быть дробным, до 6 раз в день.
    • Потребляемые калории повысить до 2800 в день.
    • Употребляемая жидкость не может превышать одного литра воды в день.
    • Добавить к рациону продукты, насыщенные витамином Омега 3 и Метионином.

    Существует стол 7 Г

    Он используется для лечения больных с искусственной почкой.

    Основные правила:

    • Употреблять преимущественно отварные блюда.
    • Исключить продукты, которые содержат калий.
    • Увеличить норму белка до 60 граммов в сутки.
    • Добавить овощи и фрукты.
    • Повысить употребление соли до 3 граммов в сутки или морскую соль в минимальных количествах.
    • Употреблять нежирные сорта мяса, после долгой термической обработки.
    • Добавить овощные бульоны.
    • Внести в основное меню каши, рис, гречку, перловку, овсянку.

    Опираясь на вышеупомянутую информацию можно сделать вывод, что при кисте почки необходимо комплексное лечение. Каждая форма зависит от степени тяжести болезни которую может определить только специалист. Неотъемлемой частью в лечении является диета. Ограничение соли и белкового продукта, отказ от курения и вредной пищи, поможет уберечь печень и почки от чрезмерной нагрузки. Будьте здоровы.

    dostami.ru

    правильное питание при кистах в почках

    При любом заболевании следует придерживаться определенных правил питания, поэтому диета при кисте почки очень важна. Так, наряду с употреблением лекарственных средств, стоит подобрать правильный рацион, который поможет приблизить выздоровление и положительно отразится на самочувствии больного. Определяясь с диетой, следует ориентироваться на особенности заболевания, поскольку неправильное питание может нарушить функции почек.

    Когда необходимо придерживаться диеты?

    Как правило, особенное питание при кисте почки дополняет основную терапию. Однако, когда образование не сопутствуют нарушения функций указанного органа и нет никаких негативных проявлений, то можно питаться обычно, руководствуясь принципами правильного рациона.

    Также болезнь может сопровождать азотемия, нефротический синдром, при котором больной теряет много белка. В таком случае обязательно стоит придерживаться определенных правил питания.

    Во время болезни почек нужно соблюдать диету № 7. Этот диетический стол был специально разработанным и рассчитан на то, чтобы снизить нагрузку на почки, уменьшить артериальную гипертонию и убрать отечность.Улучшается и выделение азотистого вещества, а также некоторых токсических элементов, которые затруднительно выводятся из крови во время проблем с почками.

    Существуют различные виды данной диеты. Подбирать необходимый вариант следует, отталкиваясь от признаков и нарушений, сопровождающих болезнь.

    Надо обратить внимание на общие правила питания:
    1. Следует в ограниченном количестве принимать белок, углеводы и жир, которые должны поступать в организм согласно физиологическим нормам.
    2. Снизить прием соли.
    3. Количество употребляемой воды тоже уменьшается до 1,5 л.
    4. Экстрактивные вещества, к которым относятся консервант, краситель запрещены.
    5. Витамины должны быть в приоритете.
    6. Питаться стоит до 6 раз в сутки
    7. Приветствуется дробный способ питания.
    8. Калорийность не должна превышать 2400 ккал.
    9. Кулинарная обработка может быть различной.

    Важно знать, особенный рацион № 7 предназначается для тех, у кого киста не сопровождена выраженным нарушением функций почек. А вот если у больного воспалительный процесс, то диета создаст необходимые условия для скорейшего выздоровления, повысит эффективность терапии, обеспечит противоаллергическое свойство, улучшит отток мочи.

    От каких продуктов надо отказаться?

    Питание при кисте почки должно быть бессолевым. Особенно это рекомендуется тем пациентам, у которых почечная недостаточность, которая развивается под неблагоприятным воздействием образования на работу органов. В то же время, чтобы блюда не показались пресными, следует использовать приправы. Так, можно воспользоваться тмином, петрушкой, укропом или заправить лимоном.

    Такую рекомендацию стоит принять во внимание тем, кто страдает отечностью и давлением. Дело в том, что приготовления с большим употреблением соли способны задерживать жидкость, чем усугубляют положение больного. Также стоит отказаться от соления, маринада, колбасы и консервов.

    Следует тоже ограничивать себя в приеме жидкости. Прежде всего, это относится к тем, у кого отечность, в том числе и сердечная недостаточность, во время которой может появиться одышка, кашель и повышенное давление.

    Контролировать в употребление стоит и компотов, чая, первых блюд.

    В независимости от характера образования необходимо отказаться от:
    • острых блюд;
    • жареных и соленых приготовлений;
    • алкогольных напитков;
    • шоколада, кофе;
    • бульонов из мяса, грибов;
    • морепродуктов;

    Перечень запрещенной еды значительно увеличится во время почечного осложнения. В таком случае меню надо согласовать со специалистом. Белковая еда тоже должна быть ограниченной. Прием белка приводит к негативным последствиям во время болезней урологического характера. После того как белок попадает в организм в большом количестве, это приводит к активизации продуктов, обеспечивающих обмен азота. Так как эти вещества токсичны, то они заставляют выделительную систему действовать в ускоренном режиме. Если в почках киста, то такие перегрузки стоит исключить. В полной мере удалить белковую еду не получится, но уменьшить ее количество можно.

    Важно помнить, лечебное меню должно быть всегда согласовано с врачом. Он учтет все индивидуальные особенности, в частности, возраст больного, особенность болезни, сопутствующие патологии, если такие есть.

    Рацион во время осложнений

    Случается так, что киста почки осложняется при развитии нефротического синдрома, то есть во время повышенной потери белка. При этом стоит обратить внимание на стол № 7-В, который поможет снизить белковые выделения и компенсирует его нехватку. Если диета при кисте почки будет соблюдаться правильно, то это также снизит холестерин и снимет отечность.

    Во время этой диеты следует увеличить:
    • белок до 60 гр. в сутки;
    • соль до 2 гр.;
    • воду до 800 мл.

    Питание обогащается витаминами, жирами расщепляющего характера, которые находятся в морепродуктах, нежирных сортах рыбы, сое. Количество жиров стоит снизить. Это касается и растительных, и животных. Питательность пищи повышается до 2800 ккал.

    Так как указанная диета имеет много вариантов и их стоит соблюдать при различных осложнениях, то важно, чтобы рацион назначил именно лечащий врач. Самолечение во время серьезного заболевания в почках может только серьезно усложнить положение больного.

    Поэтому почечные болезни должны лечиться не только за счет медикаментозных препаратов, но и с помощью правильного питания. Только при правильном соблюдении диеты удастся добиться скорейшего выздоровления.

    pochki2.ru

    Диета и правильно питание при кисте почки

    Киста – это доброкачественная опухоль, которая встречается на внутренних органах. Киста представляет собой «мешочек», заполненный белковой жидкостью иногда с примесью крови или гноя. Соответственно киста почки – опухоль с жидкостью внутри, образовавшаяся на этом органе. 70% мужчин после 40 лет подвержены её появлению.

    На женских почках кисты возникают реже, но такие случаи тоже встречаются. В среднем диаметр новообразования три сантиметра, однако при отсутствии ранней диагностики, лечения и диеты оно вырастает до 10-12 сантиметров.

    Содержание:

    Чем опасна киста почки

    Киста почки – диагноз не смертельный, однако отсутствие правильного лечения, профилактики и диеты может привести к неприятным последствиям и самое страшное из них – переход доброкачественного образования в онкологию. Кроме того, к последствиям нелечения кисты относятся:

    • Воспаление почки.
    • Образование новых кист.
    • Нарушение функций почек.
    • Онкология.
    • Скопление жидкости в почках.
    • Разрыв кисты и кровоизлияние.
    • Сбой мочеиспускания.
    • Железодефицитная анемия.

    Кроме того, киста страшна ещё и тем, что последствия её трудно предсказать заранее, поэтому необходимо строго соблюдать прописанное лечение, делать УЗИ не реже одного раза в три-четыре месяца и строго придерживаться диеты.

    Почему при кисте почек важна диета

    Рекомендации по питанию даёт врач, который поставил диагноз. Только специалист может учесть особенности протекания заболевания, возраст пациента, размер кисты и сопровождающие болезнь факторы. В целом же диета нужна для строго контроля количества соли и белка, потребляемых пациентом, так как именно эти вещества оказывают воздействие на почки и при нарушении их функционирования, могут усугубить ситуацию.

    Самую строгую диету доктора назначают людям с повышенным давлением и склонностью к отёкам.

    Диета при заболевании почек – это не только контроль за солью и белком, но и ограниченное потребление супов, морсов и компотов, то есть жидкости. Киста почек – тот случай, когда даже небольшое количество лишней жидкости может привести к серьёзным последствиям.

    Самое главное, что должен сделать больной, которому поставлен диагноз киста почек, это не назначать себе диету самостоятельно, особенно — безбелковую. Если киста не вызывает отёчность и давление, то можно просто придерживаться основ правильного питания и этого будет достаточно. В том же случае, когда последствия заболевания начали проявляться, соблюдение диеты не даст кисте развиваться.

    Основные правила питания

    В любом случае при кисте почек нужно соблюдать следующие правила:

    1. Есть менее пяти граммов соли в сутки, а значит вычеркнуть из каждодневного рациона колбасу, сосиски, копчёности, мясные и рыбные консервы.
    2. Не пить более литра воды.
    3. Не употреблять более полутора литров жидкости в сутки, включая воду, чаи и супы.
    4. Не курить.
    5. Не переедать животных и растительных белков;

    Иногда во время диеты специалисты рекомендуют пить травяные сборы и чаи. Но без консультации с врачом увлекаться ими не стоит.

    Полезные продукты

    В первую очередь киста почек лечится при помощи медикаментов, а вот на втором месте – диета.

    Среди продуктов, которые следует включить в ежедневный рацион, если их там раньше не было, – тыква, яблоки или сок, дыня и арбуз, капуста и отвар шиповника. Эти продукты способствует мочеиспусканию, а также способны дробят и растворяют камни. Также активно способствует выведению из организма вредных веществ и снижению холестерина слива.

    Морс из ягод клюквы, зелёный чай, ромашковый, земляничный и липовый отвары предотвращают появление камней в почках, являются сильным мочегонным средством.

    После ягод, фруктов и отваров по степени полезности идут овощи. Почки нуждаются в витамине группы А. Богаты им болгарский перец, морковь, шпинат, из зелени – петрушка.

    Кровоснабжение обеспечивают отруби.

    Морские треска и селёдка – источники легко усваиваемого белка, жирных кислот и витамина D. При этом термическая обработка пищи для диеты, прописанной при кисте почек, может быть любой.

    Официальной диетой при кисте почек считается «стол №7а».

    Принципы стола №7а

    Стол №7 разработан с целью снижения нагрузки на почки, давления и очищения организма от вредных веществ.

    Главные принципы диеты:

    • Снижение потребление соли (до пяти граммов в сутки)
    • Употребление соли с невысоким содержанием натрия.
    • Использование лимона и зелени в качестве заместителей соли.
    • Порционное и частое питание.
    • Подсчёт калорий – не более 2200 калорий.
    • Умеренное потребление простой воды – не более полутора литров в день.
    • Исключение тяжёлых белков (любые бобовые культуры: горох, фасоль)
    • Исключить мясо, в крайнем случае сократить потребление животного белка до 20 граммов в день.

    На данной диете не рекомендуется сидеть дольше 21 дня. Далее, как правило, идёт стол №7б. Стол №7б исключает употребление мучного и круп, но увеличивает употребление животного белка до 40 граммов в день.

    Приблизительное меню

    Диета при кисте почек не считается строгой, поэтому ежедневное меню может быть разнообразным. Есть в течение дня нужно не менее пяти раз.

    На завтрак предпочтительнее всего — каши. Они полезны для желудка, а правильные углеводы дают заряд энергии и обеспечивают чувство насыщения. Для первого перекуса подойдут фрукты и ягоды. Можно есть яблоки, сливу и абрикосы.

    На обед рекомендованы овощные супы, они не должны быть приготовлены на мясном бульоне. Полезны щи и борщи, так как в их состав входит капуста. Супы солить нежелательно, вместо соли в них можно добавлять петрушку, укроп и лимонный сок. В качестве второго блюда могут выступать классические сочетания мяса или рыбы и овощей. Но мясо должно быть отварное и постное, те же правила распространяются и на рыбу.

    На ужин следует выбирать нежирный творог или творожную запеканку, можно съесть макарон или биточков из овощей.

    Хлеб – отдельная строка при соблюдении данной диеты. Хлеба без содержания соли в продаже нет, поэтому от него следует либо отказаться, либо печь самостоятельно.

    Любителям батона можно печь хлеб без соли и сахара, но с сухофруктами, корицей или яблоками.

    Правильное питание – залог здоровья и облегчения течения болезни.

    Похожие статьи:

    • Пункция кисты почки: что это, показания и последствия
    • Синусная киста левой и правой почки — симптомы, диагностика и лечение
    • Солитарная киста почки: что это, причины, симптомы и лечение
    • Классификация и виды кист почек по Bosniak
    • Паренхиматозная киста левой почки — что это такое, симптомы и лечение
    • Субкапсулярная киста почки — симптомы, диагностика и лечение
    • Геморрагическая киста яичника: симптомы, методы диагностики и лечения
    • Киста надпочечника — что это, симптомы и лечение
    • Парапельвикальная киста почки: что это, симптомы и лечение
    • Киста мочевого пузыря у мужчин и женщин: симптомы, диагностика и лечени

    pochkizdorov.ru

    основные принципы и особенности питания

    При формировании почечной кисты потребуется специальная диета при кисте почке, назначаемая врачом. Известны разнообразные методики проведения лечения данной патологии, то наиболее эффективный способ — это хирургическая операция. Но дополнительное соблюдение правильного питания является неотъемлемым фактором быстрого выздоровления.

    Что представляет собой почечная киста

    Киста почки представляет собой полость с тонкими стенками из соединительной ткани, внутри неё находится жидкость желтоватого цвета. В основном кистозная опухоль почки формируется в мужском организме после пятидесяти лет.

    Это важно! Киста бывает небольшого размера около двух сантиметров и редко вырастает больше — максимально до 10 см.

    Обычно данное образование не провоцирует никаких нарушений в работе почки, но иногда проявляются боли в боку и ощущение дискомфорта. Эти минимальные признаки могут развиваться по причине разрастания кисты, потому что она начинает сдавливать близлежащие органы. Диагностировать патологию можно при помощи ультразвукового исследования.

    Общая характеристика патологии

    Киста — это опухолевое поражение почки, состоящее из стенок и внутренней жидкости. Данное образование может формироваться в разных тканях и местах в почке, может быть врожденным или приобретенным. Внутренняя жидкость кисты и строение её стенок отличается в соответствии со способом формирования и местом локализации опухоли.

    Существуют две основные разновидности кисты, а именно:

    1. Истинная с наличием внутренней поверхности, которая выстлана эпителиальной тканью и эндотелием.
    2. Ложная, которая не имеет специальной подстилки.

    Основные причины проявления патологии в почке

    Разные типы кистозных новообразований имеют свои причины развития:

    1. Ретенционная — формируется лишь в ткани или железистых органах по причине закупорки протока в железе.
    2. Рамолиционная — формируется из-за отмирания органа или участка ткани.
    3. Травматическая — становится последствием травмирования мягких тканей.
    4. Паразитарная -  бывает спровоцирована наличием тела паразита в оболочке.
    5. Дизонтогенетическая — врожденная патология, которая возникает вследствие нарушений в процессах образования органов и тканей на первых стадиях их развития.

    Основные проявления кисты в почках

    Формирование крупных кист может сопровождаться ноющими тупыми болевыми ощущениями в нижней части живота, в спине и в животе, нарушением общего самочувствия, периодическим подъемом температуры тела, развитием опухоли в почке.

    Это важно! В связи с тем, что киста может образовываться в разных местах почки, то конкретные правила питания врач устанавливает только после проведения полноценной диагностики. Впоследствии устанавливаются запрещенные и рекомендованные продукты.

    Особенности питания при образовании кисты

    При образовании почечной кисты требуется внесение некоторых изменений в рацион питания человека. Диета при поражении почек должна соответствовать основным требованиям — быть полноценной и сбалансированной, то есть содержать в себе все необходимые для организма вещества, позволяющие обеспечивать правильное функционирование почек и организма в целом.

    Для ускорения процесса выздоровления следует отслеживать количество потребления животных белков. Ежедневно в рацион нужно включать творог и кисломолочные продукты. Лучше сократить потребление и растительных белков. Блюда следует готовить без добавления соли, а затем подавать её отдельно к столу. Суточный объем соли не может быть больше  3 — 5 грамм. Требуется внимательно отслеживать баланс жидкости в организме и выпивать приблизительно 1 литр чистой воды за сутки.

    К запрещенным продуктам относятся пирожные, соленья, газированная вода, консервы.

    С учетом указанных основ организации питания у пациента не будет возникать никаких осложнений состояния здоровья.

    В настоящее время описываемая патология с успехом лечится благодаря лекарственным препаратам. В запущенных ситуациях необходима реализация оперативного вмешательства, но следует отметить, что при вовремя проведенной диагностике можно с высокой вероятностью предупредить развитие рецидивов заболевания.

    Принципы и правила организации питания

    Кроме лекарственной терапии и операции не менее важным считается питание при кисте почки. Важно соблюдение основных принципов питания:

    • Отказ от соли. Люди с диагнозом киста почки, которая провоцирует функциональные нарушения в работе органа, должны отказаться от употребления копченой, соленой пищи, колбас, сосисок, консервированных продуктов и других сильно соленых блюд. Также рекомендуется употребление бессолевого хлеба для организации максимальной безопасности организма.
    • Ограничение употребления белка — необходимо тщательно отслеживать употребление белков, так как избыток их концентрации в организме или недостаточность может нанести большой вред пациенту с диагнозом киста почки.

    При потреблении белка в больших количествах в организме будет формироваться множество продуктов его переработки, а при нарушении выделительной функции органа это приносит большой вред. Получается, что нужно исключить из питания продукты с высокой концентрацией белка — это бобовые культуры, красное мясо, морская рыба и т.д.

    • Отказ от курения — при диагнозе киста почки потребуется бросить от курения и избегать нахождения рядом с курящими людьми.
    • Люди с диагнозом киста почки должны ограничить потребление жидкости. По причине ухудшения работы почек организм перестает полноценно выводить лишнюю воду. Если функция почек не нарушена и нет ярко выраженной отечности, недостаточности работы сердца и артериальной гипертензии, то можно не ограничивать объем потребляемой жидкости. При этом лучше отказаться от кофе.
    • Не стоит злоупотреблять спиртными напитками, острыми блюдами, шоколадом и морепродуктами.

    Также при кисте почке есть список запрещенных к употреблению продуктов:

    • Соленья и копчености.
    • Острые продукты и блюда
    • Алкогольные напитки
    • Кофе и шоколад.
    • Креветки, морская рыба и крабы.

    Это важно! Безусловно, питание при почечной кисте играем важную роль, но не получится вылечиться только благодаря его изменению. Очень важно пройти полноценное лечение, которое дает возможность вернуться к привычному образу жизни.

    tvoelechenie.ru


    Смотрите также