Какие продукты нельзя есть при аллергии на сорные травы


Аллергия на пыльцу сорных трав диета


Оглавление [Показать]

Аллергия на пыльцу сорных трав сегодня распространена во всем мире. Она является последней волной поллиноза, которая обычно приходится на конец июля — начало августа, когда особенно бурно цветут травы. Продолжается этот опасный для аллергиков период вплоть до выпадения первого снега.

К группе растений-аллергенов относят: маревые, сложноцветные, подорожниковые. Аллерген в большей степени сосредоточен в следующих растениях:


  • амброзия;
  • полынь;
  • лебеда.

Необходимо знать, что аллергены пыльцы этих трав по своей структуре схожи с аллергенами домашней пыли. Именно по этой причине нередко один пациент страдает аллергией на сорные травы и на пыль.

Многие травы, произрастающие в полях и на лугах, нередко становятся опасными для людей, предрасположенных к развитию этого заболевания. Мелкодисперсные частички пыльцы провоцируют отрицательную реакцию организма: в частности, возникновение перекрестной аллергии и характерной симптоматики, независимой от действия раздражителя.

Заболевание развивается стремительно как у взрослых людей, так и у детей. Иногда причина гиперсенсибилизации у пациентов, склонных к аллергии на сорные травы, кроется в поллинозе. Это генетическая предрасположенность, которая передается по наследству. Вылечить аллергию на сорные травы сложно, но возможно: для этого врач назначает медикаментозное лечение, специальную диету, стимуляцию иммунной системы.

Как правило, они проявляются проблемами со слизистой оболочкой носа, дыхательной системы и глаз. Нередко пациенты жалуются аллергологам на красноту век и нестерпимый зуд. Специалисты советуют не откладывать визит к врачу при появлении:

  • зуда неба и языка;
  • одышки, изнурительного сухого кашля, затрудненного дыхания;
  • насморка, зуда в носовой полости, а порой и заложенности носа, чихания;
  • слезотечения и покраснения глаз;
  • крапивницы, покраснения кожи;
  • хрипов в грудной клетке;
  • быстрой утомляемости, вялости, сн

no-allergy.ru

диета, что нельзя есть ребенку (продукты), лечение

Пыльца сорных трав, которая вызывает аллергию, появляется в конце лета. Этот вид аллергии называют последней ласточкой эпидемии. Сорные травы цветут в конце августа, и этот процесс может затянуться до первых холодов. А между тем прекрасная пора цветения является мукой для аллергика.

Аллергия на цветение сорных трав

Аллергия на сорные травы опасна тем, что человек, страдающий от аллергии, уже не ждет новых вспышек. Чаще всего к сорным растениям относят амброзию, полынь, лебеду. На самом деле в эту группу входит очень много наименований. Симптомы аллергии на пыль очень схожи с симптомами на сорную траву. Поэтому нередко возникает путаница и виновницей возобновившейся аллергии считается домашняя пыль.

Пыльца сорных трав разлетается на огромные расстояния, поэтому совершенно необязательно гулять по полю, чтобы разбудить аллергию. Тем более, что многие сорные травы можно встретить в черте города: подорожник, пижма, ромашка. Пыльца может проникнуть в организм несколькими способами. Это может быть вдыхание пыльцы или ее попадание на кожу и слизистые оболочки. Также пыльца может оседать на фруктах и овощах, поэтому их следует тщательно мыть перед употреблением.

Аллергия на сорные травы у ребенка

Детская аллергия на сорные травы имеет свои особенности. На ранних этапах она очень похожа на ОРВИ. Родители могут перепутать эти симптомы и долго не начинать лечение. Все списывается на слабый иммунитет и последствия хмурой зимы. А на самом деле ребенок страдает от аллергии.

Насморк, першение в горле, заложенность носа. Все эти симптомы действительно похожи на классическое проявление простуды. Поэтому важно проверять симптомы недуга у двух врачей педиатра и аллерголога. Так будет уверенность в правильной постановке диагноза и целесообразности лечения.

Лечение аллергии на сорные травы

Лечения аллергии на сорные травы практически не отличается от других видов аллергенов. В первую очередь необходимо полностью ограничить контакт с аллергеном. В случае с пыльцой сорных трав сделать это будет трудно. Эти растения растут в черте города и практически в каждом дворе. Поэтому спасением может стать регулярное употребление лекарств, которые прописывает врач. Скорее всего, врач назначит сосудосуживающие капли в нос и таблетки для приема внутрь.

Аллергия на сорные травы — что нельзя есть

Любому аллергику следует придерживаться определенного порядка питания. Эта вынужденная мера позволит легче переносить вспышку заболевания. Следует исключить из рациона фрукты и овощи красного цвета, соленую и жареную пищу. Под запретом находятся экзотические специи и пряности и всеобще любимые вредные колбасы, сосиски, майонез и кетчуп.

Лучше включить в рацион вареные и паровые продукты. Такое меню позволит вывести из организма все токсины, что значительно облегчит течение недуга. Также для аллергика находятся под строжайшим запретом настойки на основе полыни, календулы, ромашки, череды и пижмы. Их часто используют для фитотерапии, но для человека с аллергической реакцией эти настойки могут стать провокационным фактором.

Диета при аллергии на сорные травы

Диета при аллергии может быть оставлена врачом аллергологом или самостоятельно. Главное, чтобы продукты были разнообразными и питательными. Все пищевые элементы должны вводиться в меню постепенно. Лучше отдавать предпочтение раздельному питанию. Дело в том, что у людей с аллергией на пыльцу сорных трав часто встречается перекрестная реакция на пищевые продукты. Поэтому лучше сразу выявить аллерген.

Мясо и крупы должны быть приготовлены на пару, а овощи не должны заправляться майонезом. Проще говоря, меню аллергика должно быть похоже на меню человека, который хочет похудеть или привести в порядок состояние кишечника.

Аллергия на сорные травы приходится на самый конец лета. Поллиноз-это аллергия на пыльцу. Если человек страдает только от симптомов аллергии на пыльцу, то осталось потерпеть совсем немного. Осень и зима, это своеобразное затишье для сезонных аллергенов, которые будут находиться в спячке до следующей весны. А антигистаминные препараты всегда придут на помощь для облегчения неприятных ощущений.

allegiya.ru

Аллергия на сорные травы – что нельзя при перекрестной реакции?

За последние десять лет значительно увеличилось количество случаев аллергических заболеваний. Если раньше в наибольшей мере были подвержены высокому риску возникновения аллергии маленькие дети, то сейчас, как и малыши, так и взрослые практически в одинаковой мере страдают от данной болезни.

По статистике наиболее распространенный вид аллергической реакции среди населения – это гиперчувствительность к определенным пищевым продуктам, пыль и средствам бытовой химии. Не так далеко разместилась аллергия на луговые травы. Именно ею страдает практически четверть всех аллергиков.

Может ли быть аллергия на пыльцу трав у ребенка, взрослого?

Аллергия на сорные травы у ребенка, как и у взрослого может возникнуть с одинаковой вероятностью. Тем не менее у детей до трех лет практически не бывает данного заболевания. Это объясняется тем, что их иммунная система еще не полностью сформирована, а в крови циркулируют антитела матери.

Почему возникает аллергическая реакция на сорные, злаковые и луговые растения и их смесь?

Гиперчувствительность к травам, в первую очередь, вызвана их пыльцой. Поэтому главным аллергеном, провоцирующий развитие заболевания, можно по праву назвать именно пыльцу злаковых, луговых или сорных растений (а также кустарник, дерево). В меньшей степени причина аллергии – семена трав, которые имеют различные приспособления для распространения.

Наиболее склонны к аллергическому заболеванию люди, которые:

  • имеют генетическую склонность, и, как правило, их близкие родственники также имеют какой-либо вид аллергии;
  • проживают в неблагоприятной экологической обстановке (значительный уровень загрязнения воздуха, вода) – в основном это городское население;
  • имеют ослабленный иммунитет.

Особо аллергенные травы, вызывающие аллергию

Наиболее частыми представителями среди трав, вызывающих поллиноз, являются растения из рода Амброзия. К данному роду относится не только амброзия, но также и подсолнухи, и маргаритки. Большая часть из амброзий – это сорняки, и именно они являются причиной развития заболеванию у аллергиков.

Следует отметить, что полынь, лебеда и некоторые злаковые также являются сильными аллергенами.

На какие растения бывает перекрестная реакция?

Если возникла аллергия на пыльцу каких-либо трав, то необходимо знать, что может быть перекрестная реакция и на другие растения.

Трава, вызывающая аллергию, и растения, которые могут вызывать перекрестную реакцию:

  • лебеда и амброзия – подсолнух, одуванчик;
  • полынь – георгин, ромашка, подсолнух, одуванчик;
  • злаковые травы – щавель;

ВАЖНО! Перекрестная реакция развивается вследствие того, что аллергены имеют схожее строение, поэтому иммунная система распознает их как чужеродные.

Как проявляется аллергия – симптомы

Когда возникает аллергия на травы, симптомы имеют проявление аллергического ринита, поэтому впервые столкнувшиеся с этим явлением аллергики сначала и не подозревают об аллергическом заболевании.

ВНИМАНИЕ! Признак поллиноза очень легко перепутать с простудным заболеванием.

Симптоматика аллергии на зелень заключается в следующем:

  • частое чихание и сухой кашель;
  • появление заложенности носа и насморка;
  • покраснение глаз;
  • слезоточивость;
  • в редких случаях могут появиться волдыри на коже (пузырек, наполненный жидкостью).

Чем лечить патологию – методы лечения

Существует два основных метода, с помощью которых можно вылечивать поллиноз:
  1. Медикаментозное – используются различные таблетки, мази, купирующие симптомы.
  2. Гипосенсибилизация – терапия, направленная на выработку привыкания иммунной системы к аллергену, вследствие чего организм перестает реагировать на аллергенное вещество.

Если первый способ лечения значительно короткий по времени, то второй метод более длительный. Стоит отметить, что к гипосенсибилизации прибегают только в тех случаях, когда аллергическое заболевание на травы переносится слишком тяжело.

ВАЖНО! Если развилась аллергия на сорные травы у ребенка, требуется обязательно посетить врача и не заниматься самолечением.

Следует понимать, что медикаментозное лечение не будет эффективным, если не устранит контакт с аллергеном, а именно, аллергикам потребуется как можно меньше находится в тех местах, где произрастают растения, вызывающие аллергическую реакцию.

Сезонная аллергия на травы — амброзию, лебеду. Как устранить симптомы и сохранить работоспособность.


Watch this video on YouTube

Лекарства для купирования симптомов

При поллинозе любой аллерголог советует принимать антигистаминные препараты. Эти лекарственные средства облегчают симптомы аллергии и способствуют скорому выздоровлению. Их действие направлено на снижение уровня гистамина в крови аллергика, который и может являться причиной проявления негативных реакций.

Выбор антигистаминов сегодня достаточно велик (Тавегил, Супрастин и другие). Если человек ранее принимал какой-либо антигистаминный препарат для купирования симптомов аллергии, тогда он может использовать его для лечения снова. Тем не менее все-таки рекомендуется посетить врача.

ВАЖНО! Детям от аллергии рекомендуется принимать антигистамины последнего (третьего) поколения. Такая таблетка, как правило, не вызывает побочных реакций.

Местные мази для лечения волдырей на руках

Если при аллергии на травы кожа рук имеет пузырьки, это свидетельствует о сложной форме заболевания. Избавляться от таких симптомов одними антигистаминными препаратами не получится. Для этого потребуется использование противовоспалительных мазей. К ним, например, относятся Локоидом, Тридермом, а также Лоринденом.

В тех случаях, когда лечение такими кремами не помогает, тогда потребуется терапия гормональными мазями (например, Гидрокортизон). В их состав входит кортикостероидный гормон, который способствует быстрому заживлению пораженных участков кожи.

ВНИМАНИЕ! Самостоятельное лечение кортикостероидными мазями не рекомендуется. Терапия не должна длиться более чем 5 дней.

Диета из продуктов, которые не вызывают аллергию

При аллергии на какие-либо травы аллергикам рекомендуется придерживаться диеты. Она заключается в том, чтобы исключить из рациона больного какой-либо продукт, который выступают аллергеном, в том числе и вызывающий перекрестную реакцию. Не всегда может полностью запрещаться аллергенная пища, иногда достаточно свести к минимуму употребление таких продуктов.

Аллергикам рекомендуется уменьшить количество потребления сахара, специй, соли и алкогольных напитков, поскольку они способствуют повышению усвоения аллергенных продуктов. Следует больше пить простой воды, поскольку она будет способствовать выведению аллергенов из организма.

ВАЖНО! Чтобы назначить правильное питание, требуется помощь специалиста.

Что нельзя есть?

Когда возникает аллергия на сорные травы, что нельзя есть и какую диету выбрать, волнует большинство аллергиков.

Список:

  • при аллергической реакции на злаковые травы нельзя употреблять пищевые злаки (овес, ячмень, пшеница и др.), а также щавель, зерновой хлеб;
  • если аллергия на полынь, то запретными продуктами выступают цитрусовые, изделия из подсолнечных семечек, мед и цикорий;
  • при повышенной чувствительности на лебеду или амброзию не рекомендуется употреблять свеклу, дыню, шпинат, бананы и семена подсолнуха.

Рекомендации по профилактике

Чтобы снизить риск развития аллергического заболевания на дикие травы, достаточно соблюдать несколько простых правил:

  1. Рекомендуется придерживаться гипоаллергенной диеты.
  2. Поскольку цветение трав имеет сезонный характер (в основном конец мая и все лето), на такой период следует избегать мест с произрастанием таких растений (поле, луг).
  3. В период цветения аллергенных трав требуется свести к минимуму проветривание помещение в утреннее время, а также в сухую погоду.
  4. Лучше проветривать комнату во время дождя.
  5. На окна рекомендуется использовать влажные занавески, которые не позволяют распространять пыльцу по комнате.
  6. В помещение необходимо соблюдать соответствующий уровень влажности.
  7. Влажную уборку следует проводить как можно более часто.
  8. Не будет лишним укреплять иммунитет.
  9. Рацион должен быть сбалансированный, диетический и состоять из гипоаллергенных продуктов.

Аллергические реакции на травяные растения – один из распространенных видов аллергии. В большинстве случаев заболеваний аллергеном выступает пыльца травянистых растений. Как правило, гиперчувствительность к пыльце проявляется в виде аллергического ринита, поэтому не всегда своевременно удается установить истинную причину недуга. Важно помнить, что любое игнорирование симптомов может привести к осложнению заболевания, что в свою очередь, повлечет серьезные проблемы со здоровьем.

allergolog.guru

Аллергия на сорные травы - как победить недуг, диагностика, лечение

Каждое время года отличается своими преимуществами, но при этом возможны и неудобства, доставляемые людям из-за сезонных факторов. Они оказывают непосредственное влияние на здоровье и могут вызывать серьезные осложнения. К таким «неприятным» сюрпризам относят поллиноз – аллергию на пыльцу растений во время их цветения. Аллергенами выступает пыльца деревьев, злаков и трав. Но больше всего проблем доставляют сорные травы. Они широко распространены, чрезвычайно живучи, неприхотливы. От них нелегко избавиться, а продукт цветения разлетается с ветром на большие расстояния.

Особенности заболевания

Аллергические реакции, относящиеся к проявлению поллиноза, провоцируются пыльцой растений, в том числе сорняков. Они сопровождаются воспалительными процессами, остро протекающими на слизистых поверхностях дыхательных каналов и органов зрения. Это распространенный недуг, поскольку аллергиями разных форм страдают около 40% всех жителей планеты. При этом наблюдается регулярное удвоение частоты проявления – каждое десятилетие. Одновременно происходит усложнение клиники, пациенты тяжело переносят проявление недуга, происходит активизация полисенсибилизационных изменений. Особую опасность представляют осложнения инфекционного типа, протекающие в сочетании с иммунологическими расстройствами.

По оценкам экспертов поллиноз определен у 15% населения Земли. Среди этой группы немало людей, у которых аллергическую реакцию вызывает сорная трава. Сложность вызывает тот факт, что симптоматика носит неспецифичный характер, сопровождается ринитом или конъюнктивитом. Отсюда опасность, что аллергия скроется под классическими респираторными недугами. Со временем люди могут привыкнуть к состоянию и не перестают обращать внимание на дискомфортные проявления.

Пациенты часто склонны к самолечению, используют препараты сосудосуживающего действия на постоянной основе. Результата от такого лечения не будет. Наоборот, высоки риски, что разовьется медикаментозный ринит, а недуг перейдет в тяжелую форму. Чтобы исключить осложнения, необходимо своевременно обратиться к доктору для глубокого обследования и назначения адекватной терапии.

Основные аллергены

Попадает аллерген (цветочная пыльца) внутрь организма ингаляционным путем. Поллиноз, связанный с пыльцой сорняков, проявляется во второй части лета и в первый месяц осени. Симптоматика обычно становится более интенсивной в сухие и жаркие дни с ветром. Когда на улице прохладно, сыро и идет дождь, проявления становятся менее выраженными, пациент испытывает некоторое облегчение. Связано это с изменением концентрации раздражителя в воздушных массах. Именно в июле-августе пациенты начинают жаловаться на красные глаза, отечность, слезотечение и жжение. Появляется затруднение носового дыхания, зуд в области носа, кашель и чихание.

Растения с пыльцой-аллергеном

Список сорных трав, провоцирующих аллергию, обширен. Среди таких растений выделяются:

  1. Амброзия. Этот представитель флоры появился на территории РФ и Европы из Северной Америки и остается самым активным источником аллергена на этих территориях. Ее пыльца переносится ветром на большие расстояния от точки пыления, поэтому именно с амброзией связывают многие проблемы аллергиков в течение июля-сентября. Наибольший уровень концентрации пыльцы в воздушных массах наблюдается в дообеденный период дня, когда после теплых ночей идут жаркие и сухие дни. Но и в другие часы не следует расслабляться – опасность растения в том, что даже небольшого объема пыльцы в воздухе достаточно, чтобы возникла реакция у сенсибилизированного человека. Ambrosia (Амброзия)
  2. Полынь обыкновенная относится к многолетникам травянистого вида. Этот представитель семейства астровых встречается практически во всех регионах РФ. Пыльца чернобыльника провоцирует аллергическую реакцию у многих пациентов. Artemisia vulgfris – Полынь обыкновенная или Чернобыльник
  3. Ромашка луговая – это травянистый многолетник, растущий в луговой, лесной зоне, а также у дорог. Можно увидеть его и в населенных пунктах, на грядках и в поле. Несмотря на то, что обладает некоторыми лечебными свойствами, он способен вызывать сильную реакцию у аллергиков.

    Leucanthemum vulgare – Нивяник обыкновенный (Ромашка луговая)

  4. Одуванчик. Этот сложноцветный многолетник растет как на лугах, так и на лесных полянах. Встречается в придорожной зоне, в области выгонов, в жилых массивах. Этот сорняк создает проблемы садоводам и огородникам, занимает клумбы в парках. Применяется в лечебных, кулинарных и косметических целях.

    Одуванчик (Tarаxacum)

  5. Подорожник – представляет однолетники или многолетники одноименного семейства. Он распространен в придорожных зонах, на степной и луговой территории, занимает пустыри и сорные места.

    Plantаgo – Подорожник

Перекрестный тип реакции

Если у больного выявлена реакция на компоненты пыльцы сорных трав, то высоки шансы, что у него проявится перекрестная продуктовая аллергия на:

  • масло подсолнуха и продукты, включающие его. Это относится к халве, майонезу, горчице;
  • блюда с цикорием, дынями и арбузами;
  • разнообразные специи – не следует пользоваться при приготовлении блюд сельдереем или укропом, не подойдут тмин и мускатные орехи, опасны свойства у корицы, имбиря и кориандра, вероятна аллергия на петрушку, кари, перец, анис;
  • напитки, в основе которых находится полынь – реакция на вермут с бальзамами и продуктами категории абсентов;
  • фруктово-овощную группу – с осторожностью надо относиться к моркови, цитрусовым, бананам, не подходят для меню кабачки и баклажаны;
  • мёд с продуктами пчеловодства.

Важно контролировать, какие продукты нельзя есть при аллергии на сорные травы. Не рекомендуется пользоваться фитопрепаратами, содержащими элементы полыни, ромашки, календулы, пижмы. Опасно использовать средства с мать-и-мачехой, девясилом, а также составы, включающие череду, тысячелистник и одуванчик.

Причины недуга

Основной причиной заболевания является аллергическая реакция, которую испытывает организм на воздействие пыльцы сорных растений. Если она попадет на слизистые покровы органов зрения и дыхания, а также на кожу, то ответ организма будет аналогичен тому, который имеет место от контакта с чужеродным предметом. Поэтому проявляется сильный отклик аллергического характера в точке соприкосновения с веществом-аллергеном.

Фактором развития поллиноза является и наследственность. Если у малыша оба родителя страдают аллергией, то и у него с вероятностью 80% возможен этот недуг. При одном аллергике в семье риск передачи детям составит 25-40%. Но и при отсутствии случаев поллиноза у родителей, ребенок может с ним столкнуться с вероятностью 10%.

На частоту заболевания влияет экологическая обстановка, характер питания и образ жизни, состояние иммунитета и подверженность респираторным недугам.

Симптоматика

Сорняк, вызывающий аллергию, способен вызвать такие клинические проявления:

  1. Ринит аллергического происхождения – пациент начинает часто чихать, ощущает зуд и щекотание в носу. Возможно носовое жжение, выделения водянистого типа, затруднение носового дыхания из-за заложенности, проблемы с обонянием.
  2. Конъюнктивит аллергического типа – возникает зуд в органах зрения и жжение. Сначала эти ощущения появляются во внутреннем углу, а затем переходят на веки, которые краснеют. Появляется выделение секрета на фоне слезотечения и светобоязни. Больные жалуются на ощущение инородного тела в глазах, а также боли в районе надбровной дуги.
  3. Риноконъюнктивальные проявления объединяют симптоматику двух предыдущих случаев. Дополнительно появляется усталость, ухудшение аппетита, повышенное выделение пота, проблемы со сном.
  4. Бронхиальные нарушения в форме астмы – кашель, сдавливание в грудной клетке, свистящее дыхание, удушье.
  5. Кожные изменения – возникает крапивница, возможен отек Квинке. В подобных ситуациях формируются светло-розовые или белые волдыри. Крапивница может сопровождаться отечностью в районе подкожной клетчатки и слизистой оболочки на веках, губах, щеках, лбу.
  6. Дерматит контактного типа. Является результатом аллергии и вызывается контактом тела с элементами растения. Возникает гиперемия кожных покровов, высыпания, зуд.
  7. Нарушения работы сердца и сосудов – проявления тахикардии, приглушение сердечных тонов, систолических шумов. У пациентов повышается давление.
  8. Сбои в работе желудочно-кишечного тракта в виде тошноты, боли в животе, нарушения стула.
  9. Проблемы в функционировании центральной нервной системы – боль в голове, проблемы со сном, увеличение температуры.

Аллергическая реакция в области век у взрослого на пыльцу при цветении сорных трав

Тяжесть недуга

Симптоматика ситуации, когда возникает аллергия на сорные травы, проявляется с разной интенсивностью. Поэтому выделяют заболевание, протекающее в легкой, средней или тяжелой форме. Средне-тяжелое и тяжелое проявление сопряжено с клиникой интоксикации пыльцевого происхождения. Пациент жалуется на слабость и общее недомогание, боли в голове, плохой аппетит. Если лечение не будет назначено, то заболевание примет тяжелую форму, связанную с опасными осложнениями, например, с подключением вторичного инфицирования. Человек может заболеть гнойным конъюнктивитом, гайморитом, гаймороэтмоидитом, бронхитом, пневмонией.

У кого проявляется аллергия

Городские жители сталкиваются с поллинозом в 4-6 раз чаще, чем в сельской местности. При этом если в ранние годы частота заболеваний у мальчиков выше по сравнению с девочками, то после 15-ти летнего возраста женщины подвержены недугу в большей степени. Поскольку мужчины могут принимать гормональные средства, то у них также высок риск аллергии. У женщин критическим моментом является время полового созревания. В этот период идет гормональная перестройка, что делает их слабыми относительно воздействия аллергенов. Ситуация повторяется и во время беременности, а также в период лактации.

Беременным женщинам следует опасаться вторичного инфицирования бактериями, поскольку иммунитет ослаблен. Результатом такой ситуации становится отек, отит, гайморит, трахеит, дерматит. Не редкостью выступают боли в голове и судороги. Применять многие медикаментозные средства запрещено, поэтому женщина должна больше внимания уделять профилактике и промыванию полости носа. Допустим прием антигистаминных средств. Похожие рекомендации имеют место и при грудном вскармливании, однако перечень препаратов более широкий – разрешены бронхорасширяющие и кортикостероидные средства.

Аллергия на сорные травы у ребёнка

Аллергия на сорные травы у ребенка обычно проявляется в возрасте 3-10 лет. Заболевание имеет признаки ринита или конъюнктивита.

Диагностика

Процедура идентификация аллергии проводится поэтапно:

  • предположение наличия поллиноза;
  • подтверждение или опровержение предварительного диагноза, выявление базового значимого аллергена, который провоцирует реакцию организма;
  • оценка состояния больного, определение тяжести болезни и способов лечения в краткосрочной и долгосрочной перспективе.

Для уточнения диагноза потребуются совместные усилия иммунолога, окулиста, ЛОРа. Назначаются анализы крови на предмет наличия антител IgE, а также общий анализ, исследование носовых выделений цитологическим методом, кожные аллергопробы, проведение тестов.

Для проведения кожных тестов применяют специальные составы со скомпонованными основными аллергенами. Вещество наносится на кожный покров. Его могут и ввести в кожу. Если меняется цвет тела или появляется отек в точке контакта с препаратом, то делается вывод о подверженности организма действию аллергена.

Обычно кожное тестирование проводится осенью или зимой. Предварительно надо прекратить принимать антигистаминные лекарства. Иначе можно получить ложный отрицательный показатель

При использовании метода развернутой иммунограммы исследуется кровь на предмет возможной реакции относительно раздражающей пыльцы сорных трав. В процессе анализа крови определяется присутствие иммуноглобулинов Е, IgE, играющих роль антитела относительно аллергенов. Такое исследование разрешено проводить любым пациентам. Состояние и тяжесть недуга роли не играют.

Терапевтическое воздействие

Лечение и недопущение аллергических проявлений требует оперативного исключения контакта человека с аллергеном. В последующем проводится медикаментозное воздействие. Если результат не будет получен, то в терапевтический план вводится аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ).

Прием медикаментов

Применяемые средства должны купировать воспалительный процесс аллергической природы и уменьшить внешние признаки недуга. Их прием длится в течение всего сезона образования пыльцы каждый день, чтобы исключить рецидив на следующий год. Пациенту прописывают антигистаминные медикаменты, которые эффективны против гистамина, провоцирующего чихание, заложенность носа, зуд и жжение, появление выделений. В случае отека и затрудненности носового дыхания прописываются вещества с сосудосуживающим действием.

При отсутствии должного эффекта от лечения вводят глюкокортикоиды. Это гормональные средства с местным характером действия. Аэрозоли обеспечивают эффективное попадание действующих компонентов в носовую полость, глаза, бронхи. Поэтому они купируют воспаление и продуцирование провоцирующих аллергию компонентов. Не проникая в кровоток, эти средства не вызывают серьезных побочных проявлений при краткосрочном лечении.

Профилактику рецидива проводят предваряющим обострение лечением кромогликатами или антигистаминными средствами и аэрозолями с кромогликатами.

Осуществление аллерген-специфической иммунотерапии

Метод АСИТ способствует изменению характера ответа организма на раздражение аллергеном. Благодаря этому предотвращается развитие заболеваний в легкой форме и принятие ими усложненного течения. Одновременно снижается зависимость от приема лекарственных средств. У пациента наступает ремиссия в стабильной форме.

Применяется метод к пациентам старше 7 лет. В организм вводится доза актуального аллергена. Дозировка постепенно увеличивается. Лечение осуществляется во время ремиссии. Если имеет место аллергический ринит, то АСИТ надо проводить последних месяцев осени, завершая за 14 дней до цветения растений.

В лечебных целях используется и Антиполлин микст сорных трав. Это комбинированное лекарство, которое обеспечивает:

  • гипосенсибилизацию организма основному влияющему аллергену;
  • иммуностимуляцию иммунодефицита вторичной характеристики.

Профилактика недуга

Для недопущения аллергии, вызываемой пыльцой сорных трав, необходимо в период цветения исключить контакт с аллергеном. Лучше всего покинуть данную климатическую зону, но если это невозможно, то ограничить пребывание на улице, особенно в жаркую сухую погоду с ветром. Лучше прогуливаться вечером в пасмурную или дождливую погоду.

Необходимо рационализировать питание, исключить употребление никотина, не проводить процедуры фитотерапии с растительным составом препаратов. Если вы уже страдает недугом, то перед началом цветения надо принимать препараты для профилактики. Ежедневная влажная уборка должна быть обязательной.

allergy-med.ru

Аллергия на пыльцу луговых трав диета


Оглавление [Показать]

Аллергия — это обострённая чувствительность организма к какому-либо аллергену. Аллергические реакции проявляются по-разному. Это зависит от места их расположения в организме и механизма возникновения. Чаще всего аллергии появляются вследствие употребления тех или иных продуктов питания. В этом случае возникает необходимость в диете.

Этот тип меню иначе называется гипоаллергенным. Назначается, если точно не установлен пищевой аллерген. Правильно подобранная диета служит для диагностики аллергенного продукта. Точно придерживаясь всех правил диеты, постепенно и последовательно вводя новые продукты, можно установить, какие именно продукты вызывает аллергию.

Диагностическая диета назначается для разгрузки организма от пищи в любых случаях непереносимости. Это универсальная диета при обострении аллергии, независимо от её источников.

Запрещается употребление следующих продуктов:

  • мёд;
  • грибы;
  • рыба;
  • цитрусовые, красные овощи и фрукты;
  • шоколад и какао;
  • готовые соусы и приправы.

Следует исключить все копчёности и полуфабрикаты, консерванты, маринады, солёные продукты. Соль усиливает аллергические реакции. То же самое можно сказать об алкогольных напитках.

Основу такого меню составляют овощи и фрукты. Допускаются:

  • хлеб;
  • сливочное масло;
  • макароны
  • лук и чеснок;
  • молочные продукты.

Употреблять побольше воды. Вместо напитков с кофеином пить соки, несладкие компоты. Ограничить специи.

Такое меню соблюдается несколько дней. Затем запрещённые продукты можно с осторожностью вводить в рацион.

Цель таких диет — снижение пищевой нагрузки и поддержка нормального состояния организма. По существу, эт

no-allergy.ru

причины, симптомы, диета для взрослых и детей

Главная » Заболевания »

Поллиноз – сезонное заболевание, проявляющееся в период цветения растений. Его развитие провоцирует пыльца, которая вызывает аллергическую реакцию. Наиболее распространенные проявления заболевания – ринит и конъюнктивит. Чтобы ослабить симптомы аллергии, рекомендуется принимать антигистаминные препараты, а диеты при поллинозе следует придерживаться для предупреждения развития перекрестных реакций.

Причины и симптомы поллиноза

Поллиноз развивается из-за неправильной работы иммунной системы. Она негативно реагирует на внешний раздражитель, попадающий в организм, и начинает с ним бороться. При поллинозе аллергеном становится пыльца полыни, березы, ольхи, амброзии и других цветущих растений.

К факторам риска развития этого заболевания относят:

  • наследственную предрасположенность;
  • иммунодефицит;
  • плохую экологию;
  • работу на открытом воздухе в период цветения растений.

Чаще всего аллергия передается по наследству. Если мать и отец страдают от проявлений поллиноза, то шанс его развития у ребенка возрастает до 80%. Если аллергия есть только у одного из родителей – до 40%.

При попадании аллергена в организм его иммунная система начинает активную выработку гистамина. Его избыток и вызывает развитие неприятных симптомов.

Уже через 30 минут после контакта с аллергеном у человека могут появиться следующие симптомы:

  • продолжительное чихание;
  • заложенность носа и насморк;
  • обильное слезотечение;
  • покраснение и жжение слизистых;
  • слабость и сонливость;
  • головные боли;
  • повышенная температура.

Прием антигистаминных препаратов помогает снизить выраженность симптомов. При отсутствии лечения состояние человека может ухудшиться. Слизистые начинают отекать, появляется сильный зуд, ощущение песка в глазах, развивается светобоязнь. Затем к этим симптомам добавляются проявления пыльцевой бронхиальной астмы: хрипы в груди, сухой кашель и затрудненное дыхание.

Перекрестная аллергия

У страдающих от поллиноза могут появиться и симптомы пищевой аллергии. Причина тому перекрестные реакции, которые возникают из-за схожего строения белков у некоторых продуктов. Иммунная система принимает их за аллерген и начинает вырабатывать гистамин.

Из-за этого при поллинозе могут появиться:

  • высыпания на коже;
  • жжение и зуд;
  • проблемы с пищеварением;
  • отек Квинке и анафилактический шок.

Чтобы не допустить развития перекрестной аллергии, нужно соблюдать диету. Из меню следует исключить все продукты, схожие по строению белков с аллергеном.

Общие рекомендации по питанию при поллинозе

Правильное питание поможет снизить проявление симптомов и улучшить самочувствие. Следует отказаться от всех продуктов, являющихся агрессивными аллергическими раздражителями.

К ним относятся:

  • рыба и морепродукты;
  • соевые продукты;
  • орехи;
  • арахис;
  • куриные яйца.

Тяжелая пища тоже усиливает аллергические проявления. В период сезонных обострений лучше убрать из рациона острые и жареные блюда, консервы. Рекомендуется сократить употребление продуктов, содержащих глютен, таких как овес, кукуруза и прочие злаки. Положительно на самочувствие влияет отказ от фастфуда, шоколада и кофе. При поллинозе противопоказано употребление спиртных напитков. Алкоголь является сильным аллергеном, который нельзя принимать одновременно с антигистаминными препаратами.

Специфическая диетотерапия

У 90% пациентов, страдающих поллинозом, развиваются перекрестные аллергические реакции на другие продукты. Их следует убрать из своего рациона, чтобы не ухудшить самочувствие. Для составления специальной диеты нужно обратиться к аллергологу. Он поможет выяснить, какой аллерген вызывает поллиноз. Чаще всего им оказывается пыльца деревьев, сорных трав или злаковых.

Аллергия на злаковые

В средней полосе России цветение злаковых культур приходится на май-август. Пик сезонных обострений – на июнь–июль.

Чтобы избежать развития перекрестных реакций, стоит отказаться от:

  • цитрусовых;
  • щавеля;
  • клубники и земляники;
  • кукурузы;
  • арахиса и других бобовых;
  • меда и иных продуктов пчеловодства.

Организм может негативно отреагировать на употребление продуктов из злаковых. Из рациона рекомендуется исключить макаронные, хлебобулочные и кондитерские изделия, приготовленные из овса, ржи, пшеницы и ячменя. Следует отказаться и от продуктов, в состав которых входит мука: мясные котлеты, соусы. Людям, страдающим от аллергии на злаковые, стоит пить меньше пива и кваса.

Аллергия на сорные травы

Период цветения этих растений – конец лета и начало осени. Поллиноз вызывают полынь, амброзия, лебеда. Аллергические реакции проявляются с июля по октябрь.

Чтобы избежать перекрестных реакций, следует сократить употребление зелени и некоторых специй:

  • укропа;
  • петрушки;
  • сельдерея;
  • корицы;
  • имбиря;
  • мускатного ореха и др.

Не рекомендуется есть много арбузов и дынь. Отказаться стоит продуктов, приготовленных с добавлением семян подсолнечника. К ним относятся подсолнечное масло, майонез, горчица и халва.

Перекрестные реакции могут возникнуть при употреблении:

  • цитрусовых;
  • бананов;
  • меда;
  • помидоров и огурцов;
  • моркови;
  • цикория.

Если аллергия вызвана лебедой, человеку нельзя есть свеклу и шпинат. Отказаться следует и от использования косметики и лекарственных препаратов, содержащих в составе сорные травы.

Аллергия на березу

В России цветение березы начинается в апреле и продолжается до конца мая.

В это время перекрестные реакции могут возникнуть при употреблении:

  • березового сока;
  • орехов;
  • косточковых фруктов;
  • груш и яблок;
  • киви;
  • тмина, укропа, сельдерея и другой зелени;
  • меда и иных продуктов пчеловодства.

К косточковым фруктам относятся персики, сливы и абрикосы. Лучше отказаться от черешни и вишни, не стоит есть много оливок и маслин. Иногда перекрестные реакции появляются после употребления в пищу картофеля, помидоров и огурцов. Если аллергию вызывает пыльца березы, человеку нельзя пользоваться косметикой, содержащей в составе листья и почки этого растения.

Диета при поллинозе для детей

Как и у взрослых, лечение поллиноза у детей сопровождается соблюдением диеты. Лучше доверить ее составление аллергологу, так как исключение многих продуктов из рациона может негативно сказаться на развитии ребенка. В период обострений нужно отказаться от молочных продуктов. Детям не рекомендуется есть сметану, сливки, йогурты, мороженое и сыр. Чтобы избежать дефицита кальция, молочные продукты можно заменить на бобовые овощи: фасоль и горох. Полезно включить в меню ребенка листовые овощи.

При поллинозе детям не рекомендуется есть хлеб, печенье и макароны, приготовленные из пшеницы. Их можно заменить на коричневый рис, гречиху или овес. Меню стоит обогатить продуктами, содержащими в себе большое количество каротина. К ним относятся: морковь, перец, тыква, цитрусовые. Однако апельсины и мандарины есть понемногу, потому что они считаются агрессивными аллергенами.

Следует включить в меню ребенка продукты, которые богаты витамином C:

  • черную смородину;
  • яблоки;
  • манго;
  • папайю;
  • помело;
  • пекинскую капусту;
  • брокколи.

В период обострений новые продукты в детское меню нужно вводить постепенно, чтобы не допустить развития перекрестной аллергии. Ребенку, страдающему от поллиноза, следует пить много воды. Она поможет очистить организм от аллергенов и снизить выработку слизи.

allergiya03.com

список продуктов, диета и рекомендации

Во время возникновения аллергической реакции на определенные раздражители организм реагирует на гаптены и антигены. К антигенам относятся:

  • Пыль.
  • Пыльца.
  • Компоненты химического происхождения.
  • Шерсть.

К гаптенам принадлежат:

  • Аллергены различных продуктов питания.

Когда у человека есть склонность к аллергии, то при попадании в организм полисахаридов и белков они принимаются как чужеродные, и к ним начинают вырабатываться антитела для защиты, а в дальнейшем и нейромедиаторы. Эти вещества и провоцируют развитие аллергии в виде высыпаний на коже, сбоев в работе пищеварительного тракта и органов дыхания. Что можно и нельзя есть аллергику? Именно об этом мы и поговорим.

Основные продукты-аллергены

В основном, аллергия может быть на следующие продукты:

  • Морепродукты.
  • Молочные продукты.
  • Рыбу.
  • Яйца.
  • Бобовые.
  • Мед.
  • Орехи.
  • Шоколад.
  • Некоторые виды фруктов и овощей.
  • Сельдерей.
  • Гречку.
  • Отдельные сорта мяса.
  • Арахис.

Большое место среди аллергий приходится на полуфабрикаты, консервы, пищу быстрого приготовления, различные копчености, сладкие газированные напитки, соусы. Именно они вызывают плохое самочувствие у человека, кожные высыпания и другие симптомы, присущие аллергии. Но что можно есть при аллергии? Об этом вы узнаете дальше.

Что можно кушать при некоторых аллергиях

При бронхиальной астме можно есть практически все продукты, за исключением:

  • Хлеба из пшеницы.
  • Орехов.
  • Меда.
  • Некоторых фруктов, в составе которых есть салициловая кислота.
  • Малины.
  • Абрикосов.
  • Апельсинов.
  • Вишни.

Что можно есть при аллергии на шерсть? Можно кушать почти все продукты, кроме свинины и говядины.

При аллергии на клещей, пыль, дафний, тараканов необходимо избегать употребления следующих продуктов:

  • Креветок.
  • Крабов.
  • Лобстеров.
  • Лангустов.
  • Улиток.

Аллергическая реакция на амброзию и при типе поллиноза следует исключить следующие продукты питания:

  • Подсолнечное масло.
  • Семечки.
  • Арбуз.
  • Дыню.
  • Клубнику.
  • Цитрусовые.
  • Сельдерей.
  • Укроп и петрушку.
  • Специи.

Что можно есть при аллергии на белки молока? Следует избегать:

  • Молоко.
  • Кисломолочные продукты.
  • Сливки.
  • Сыр.
  • Мороженое.
  • Пшеничный хлеб.
  • Масло.

Что можно есть при аллергии: список

Список продуктов, которые разрешено употреблять при аллергии составляют:

  • Мясо отварное из говядины, курицы, индейки.
  • Вегетарианские супы.
  • Оливковое, растительное и подсолнечное масла.
  • Рисовая, гречневая, овсяная каши.
  • Простокваша, творог, кефир и йогурт без ароматизаторов.
  • Брынза.
  • Огурцы, капуста, зелень, картошка, зеленый горошек.
  • Яблоки зеленых сортов и груши (перед употреблением запечь).
  • Некрепкий чай без добавок.
  • Компот из сухофруктов.
  • Не свежий хлеб, пресные лепешки, лаваш.

Какие таблетки принимать при аллергии

Лекарственные средства, которые применяются для купирования симптомов аллергии, относятся к следующим группам:

  • Антигистаминные препараты. Эти средства не дают выделяться медиаторам аллергии и гистамина.
  • Глюкокортикоидные гормоны системного воздействия.
  • Стабилизаторы мембран. Они уменьшают возбудимость клеток, которые отвечают за развитие аллергии.

Антигистаминные средства применяются для устранения симптомов аллергии за короткий период. Препараты нового поколения снижают чувствительность к гистамину, поэтому их нужно принимать несколько раз в сутки через одинаковый промежуток времени.

Какие таблетки при аллергии можно? К позволенным препаратам относятся: "Супрастин", "Тавегил", "Дибазол". Не забудьте обязательно проконсультироваться с врачом. При беременности лекарственные средства от аллергии можно использовать только в исключительных случаях.

Еще что можно применять при аллергии? Препараты последнего поколения от аллергической реакции одновременно влияют на рецепторы гистамина и утрачивают чувствительность к медиатору аллергии. Даже при высоком уровне в крови гистамина аллергическая реакция не будет развиваться в дальнейшем. Преимущество таблеток нового поколения в том, что они не вызывают седативного эффекта и принимаются только один раз в день. Это препараты: "Кетотифен", "Цетиризин", "Кларитин", "Лоратадин".

Стабилизаторы мембран используют для укрепления мембраны базофилов, и они не разрушают аллерген, который поступил в организм. В основном, эту группу лекарств назначают для лечения хронической аллергии.

Глюкокортикоидные гормоны назначают при тяжелых аллергиях, когда другие методы и лекарства не дали должного эффекта. Они считаются аналогами гормонов надпочечников и оказывают противовоспалительное и противоаллергическое воздействие. Эти гормоны после лечения нужно отменять, постепенно снижая их дозу.

Анализы на аллергию

Если у вас есть симптомы аллергии, то вам необходимо пройти обследование и выявить причину. Где можно сдать анализы на аллергию? Для этого вам нужно обратиться в лабораторию. Анализы могут принимать следующими методами:

  • Методом царапины. В процессе выполнения диагностики на место прокола помещают аллерген. Через некоторое время может возникнуть покраснение или отек. Проба является положительной, если папула получается более 2 мм. В одном месте прокола можно сделать около 20 проб.
  • Методом укола.
  • Внутрикожные пробы с различным компонентом аллергенов.

Необходимо сдавать анализы, если аллергия возникает после приема пищи, лекарственных препаратов и на бытовую химию. Постановка кожных проб считается достоверным и проверенным методом диагностики всех аллергических реакций, на которые имеет повышенную чувствительность организм. За три дня до проведения диагностики нужно прекратить прием антигистаминных препаратов.

Диета при аллергии: особенности

  • В дни аллергии питаться не менее 4 раз в сутки.
  • Использовать в пищу отварные говядину, мясо из курицы и свинины.
  • В этот период кушайте макароны, яйца, молоко, сметану, кефир (если нет противопоказаний).
  • Огурцы, кабачки, зелень.
  • От фруктов, ягод и грибов рекомендуется отказаться.
  • Нельзя есть сахар и мед, а также продукты, в состав, которых входят эти компоненты.
  • Исключить продукты из теста, спиртные напитки, кофе, какао, копчености, соления.

Все продукты и медикаменты может назначать и корректировать только врач. Есть еще другой тип гипоаллергических диет. Они применяются не с целью лечения, а с целью профилактики, для устранения аллергического раздражителя. Если аллергия беспокоит довольно часто, то такую диету нужно соблюдать постоянно. Врачи выделяют несколько соответственных методик. Они применяются при аллергической реакции на различные раздражители.

Питание после аллергии

Что можно после аллергии? Когда симптомы заболевания начинают проходить, то можно постепенно добавлять в рацион некоторые продукты. Это проводится по специальной схеме от низкоаллергенных до высокоаллергенных. Каждый новый продукт вводится один раз в три дня. Если началось обострение аллергии, то значит, последний продукт выявился аллергенным. Список продуктов, которые можно применять после аллергии:

  • Нежирную и отварную говядину, курятину или свинину.
  • Супы на вторичном бульоне с добавлением круп.
  • Вегетарианские супы.
  • Масло растительное и сливочное.
  • Отварной картофель.
  • Разные каши.
  • Молочнокислые продукты.
  • Огурцы, зелень.
  • Арбуз и печеные яблоки.
  • Травяной чай.
  • Компоты из ягод и сухофруктов.
  • Белый хлеб без дрожжей.

Диета при обострении аллергии

В период обострения нужно обратиться к аллергологу. Здесь врач сможет сделать тесты, которые выявят аллерген. Также необходимо соблюдать строгую диету. Она основана на нескольких этапах:

  1. Голодание. На протяжении двух дней пациент должен пить только воду. От чая, кофе и газированных напитков вообще нужно отказаться. В течение дня нужно принимать до 1,5 литров чистой воды.
  2. Можно ввести в рацион питания некоторые продукты. Они должны быть наименее аллергенные. Это каши, бездрожжевой хлеб и бульон на овощах.

На такой диете можно находиться неделю и принимать пищу до 7 раз в день маленькими порциями. Далее следует придерживаться базовой диеты на протяжении еще двух недель до полного исчезновения симптомов аллергической реакции. При аллергии можно пить очищенную или минеральную воду без газов. Также показан чай без ароматизаторов и добавок, компот из сухофруктов, отвар из шиповника. Нельзя пить кофе, какао, пиво, квас, газированные напитки, а также вина из винограда, вермут, настойки, наливки.

Итог

Аллергия - достаточно серьезная патология, которая может привести к осложнениям. Пациентам, которые страдают таким недугом, рекомендуется соблюдать определенную диету, знать разрешенные и запрещенные продукты при том или ином раздражителе. Совместно с лечением и применением антигистаминных средств врач приписывает пациенту гипоаллергическую диету. Соблюдать ее необходимо около трех недель до полного исчезновения аллергии. Препараты последнего поколения назначаются один раз в сутки и могут применяться длительное время, не развивая синдрома привыкания. Людям, склонным к аллергическим реакциям, нельзя злоупотреблять спиртными напитками и курением. Эти факторы провоцируют возникновение заболевания. Будьте здоровы!

fb.ru


Смотрите также