Льна что такое


Лён — Википедия

Лён (лат. Línum) — род растений семейства Льновые (Linaceae).

Однолетние и многолетние травы с цельными листьями, расположенными поочерёдно или изредка противоположно.

Цветки строго пятимерные. Кроме пяти развитых тычинок, имеется пять недоразвитых в виде зубчиков или нитей, сидящих против лепестков; завязь цельная.

Плод — пятигнёздная коробочка, каждое гнездо которой подразделяется ещё на два полугнезда, содержащих по одному семени. Семена маслянистые.

К роду Лён относятся больше ста видов, из которых самый важный — Лён обыкновенный, или прядильный (Linum usitatissimum L.) — однолетняя голая или почти голая (без волосков) трава; стебель высотой от 30 до 60 см, а в тёплых странах, например в Индии, ещё выше; ветвится только в верхней части, в соцветии; листья очерёдные, узколанцетные; цветки собраны вверху в виде ложного зонтика; чашелистики заострённые, мелкореснитчатые; лепестки голубые с сероватым отливом, иногда белые, широколопатчатые, пыльники голубые, плодник (льняная головка в просторечии) почти шаровидный, семена глянцевитые [2].

Лён не косят, а выдёргивают с корнем-теребят. Раньше эту работу делали вручную, но сейчас для этого есть специальные машины. Стебли льна связывают в снопы, просушивают и обмолачивают, чтобы отделить семена. На маслозаводе из них отжимают душистое масло, которое пригодно для пищи, но чаще всего его используют для приготовления олифы (основы для лаков и красок), а также для изготовления мыла. Льняные семена используют и как лекарство.

Лён возделывался с незапамятных времён, но решить однозначно, где его первоначальное отечество, трудно. Относительно однолетнего льна, всего вероятнее, что он происходит из Восточного Средиземноморья (Закавказье, Анатолия, Западная Персия). Он легко дичает, становится труднообрабатываемым и показывается авторами во многих странах диким или одичавшим, иногда даже сорным растением. Очень много одичавшего льна в южной России.

Льняная пряжа состоит из довольно прочных, совершенно круглых лубяных волокон, сильно заостряющихся на оконечностях, достигая длины в 4 см и больше.

Разводятся преимущественно 2 подвида обыкновенного льна, а именно: долгунец с маловетвистым соцветием и более высоким стеблем, главным образом для пряжи, и кудряш — более приземистый и с весьма ветвистым соцветием — главным образом для семян.

Семена льна, погруженные в воду, скоро покрываются бесцветной слизью, происходящей от расплывания клеточек кожицы, состоящей из бассорина.

В клеточках зародыша и окружающей его тонким слоем питательной ткани находится преимущественно жирное льняное масло, содержащее масляную линоленовую кислоту. Медицинское и техническое значение льняного семени именно и основано на содержании названных веществ[3].

Длинноволокнистый и коротковолокнистый лён[править | править код]

В зависимости от сорта льна, технологии культивации (в большей степени) и качества его последующей обработки на производстве (в меньшей степени) льняная пряжа подразделяется на пряжу из длинного волокна и короткого волокна (очес).

Длинноволокнистый лён используется для изготовления изделий, соответствующих самым высоким требованиям к качеству, а именно: износостойкости, атмосферостойкости, долговечности, а также, что немаловажно, экологичности и натуральности.

Коротковолокнистый лён обладает существенно более низкой износостойкостью, атмосферостойкостью, долговечностью и используется во всех остальных случаях, когда вышеописанные требования к качеству льняных изделий не важны либо недостижимы исходя из уровня технологий и агротехники. Изделия из коротковолокнистого льна как правило аппретируются специальными огнестойкими, гидрофобными и прочими химическими пропитками, искусственно увеличивающие их потребительские характеристики. Нередко изделия из коротковолокнистого льна ошибочно называют изделиями из длинноволокнистого льна, беря за основу названия длину конечной нити, а не исходного волокна. Например, «сантехнический лён» в действительности изготовлен из короткого волокна (коротковолокнистого льна), но «длинной» нити.

В России изготовление изделий из длинноволокнистого льна регламентируются ГОСТ 10330-76 "Лён трепаный"[4], а изделий из коротковолокнистого льна ГОСТ 9394-76 "Волокно льняное короткое"[5].

Род, по разным данным, включает от 100 до 200 видов. База данных The Plant List насчитывает 141 действительное название видов рода Linum[6] , некоторые из них[7]:

ru.wikipedia.org

Лён обыкновенный — Википедия

Лён обыкновенный

Общий вид растения

промежуточные ранги

Вид:Лён обыкновенный

Linum usitatissimum L. (1753)

Лён обыкнове́нный, или Лён посевно́й (лат. Línum usitatíssimum) — однолетнее травянистое растение, вид растений рода Лён (Linum) семейства Льновые (Linaceae).

Главный стержневой корень довольно короткий, беловатый, с небольшим числом более крупных первичных ответвлений, но с многочисленными тонкими корешками.

Стебель 1(3), 60—120(150) см высотой, большей частью прямостоячий и прямой, тонкий, цилиндрический, чаще простой, ветвящийся лишь в верхней части (в соцветии), бледно-зелёный, со слабым восковым налётом.

Листья весьма многочисленные, сравнительно негусто спирально расположенные, 2—3 см длиной, 3—4 мм шириной, линейные или линейно-ланцетные, наиболее крупные ланцетные, на верхушке острые, сидячие, слегка сизоватые от стирающегося, сравнительно слабо выраженного воскового налёта, гладкие по краю, с тремя жилками.

Соцветие — рыхлая извилина, иногда переходящая в завиток, с ланцетными прицветниками. Цветки сравнительно немногочисленные, большей частью средней величины или довольно мелкие, 1,5—2,4 см в диаметре, на довольно длинных цветоножках, превышающих длину чашечки, утолщённых на верхушках и снабжённых сочленением ниже утолщения. Чашелистики 5—6 мм длиной, травянистые, яйцевидные или яйцевидно-ланцетные до продолговато-яйцевидных, острые или коротко приострённые на верхушке, с острым килем, с 2—5, а большей частью с тремя жилками, внутренние несколько более широкие, белоплёнчато окаймлённые, на верхушке по краю шероховатые, тонко реснитчатые. Лепестки 12—15 мм длиной, клиновидно-обратнояйцевидные, на верхушке несколько скошено округлённые или притуплённые, цельнокрайние или слегка городчатые, гладкие или слегка гофрированные, голубые или синие с более тёмными жилками, реже белые, розовые или красновато-фиолетовые, книзу суженные в белый, при основании жёлтый ноготок, рано опадающие. Тычинки с линейными, белыми, в верхней части тёмно-синими нитями; тычиночная трубка короткая, кольцевидная; стаминодии треугольной формы, иногда неявственные; пыльники продолговатые, большей частью синие, изредка жёлтые или оранжевые. Завязь яйцевидная, зелёная; столбик с клиновидно-линейными рыльцами, тёмно-синий, до фиолетового. Цветет с июня по июль.

Плод — Коробочка 6—8 мм длиной, 5,7—6,8 мм в диаметре, приплюснуто-шаровидная или шаровидно-яйцевидная, с остающейся на ней чашечкой и с небольшим остроконечием на верхушке, желтоватая, большей частью без антоциановой окраски, лишь изредка перед созреванием слабо окрашенная, нерастрескивающаяся; ложные перегородки голые или реже с ресничками. Семена обычно в числе 10, иногда их меньше, 3,3—5 мм длиной, яйцевидные или удлинённо-эллиптические, несколько неравнобокие, сильно сплюснутые, округлённые при основании, островатые на верхушке, светло-коричневые до тёмно-бурых, изредка зеленовато-жёлтые, совершенно гладкие, блестящие.

Слева направо: цветок, плоды, семена

Стебли и листья содержат гликозид линамарина, около 20 фенолкарбоновых кислот (п-кумариновая, п-оксибензойная, феруловая, хлорогеновая, кофеилхинная и другие).

Семена содержат жирное высыхающее масло (30—48 %), белок, углеводы, слизь (до 12 %), органические кислоты, стерины, линоцинамарин. В состав жирного масла входят глицериды линоленовой (35—45 %), линолевой (25—35 %), олеиновой (15—20 %), пальмитиновой и стеариновой кислот.

В оболочках семян найдены линокофеин, линоцинамарин, глюкозид линамарин и метиловый эфир Р-окси-р-метилглутаровой кислоты[3].

Лён является рекордсменом по содержанию т. н. омега-3 жиров, причём содержание омега-6 жиров в семенах невысокое (подробнее см. льняное масло).

Вероятно, что родина этого растения — горные районы Индии, Китая и Средиземноморья. Сегодня его широко возделывают в умеренной зоне Европы, Азии и Северной Америки, а также в Северной Африке.

На территорию России лён попал из Азии. Семена льна-долгунца были обнаружены при раскопках Модлонского свайного поселения (начало II тысячелетия до н. э.) на реке Модлона[4]. В X—XI веках в Киевской Руси крестьяне возделывали лён на волокно и на масло, платили им оброк и подати. Товарное льноводство на Руси возникло в XIII веке[5].

В 2014 году мировое производство льноволокна составило 2,6 миллиона тонн, в 2016 - 2,9 миллиона тонн. Более 75 % мирового производства приходится на четыре страны — Россию, Канаду, Казахстан и Китай[6].

Крупнейшие производители льна (тысяч тонн)[6]
Страна 2014 год 2016 год
 Россия 365,1 672,7
 Канада 872,5 579,0
 Казахстан 420,0 561,8
 Китай 387,0 364,8
 США 161,8 219,9
Индия 141,0 125,0

Лён — древнейшая масличная культура, возделывавшаяся в районе Иерихона на заре неолитической революции. В России выращивается в качестве яровой культуры. Из стеблей получают волокно, идущее на изготовление одежды, строительного утеплителя, уплотнительного материала в сантехнике («пакля»). Из семян методом холодного прессования получают масло. Льняное масло (холодного отжима) используется нередко в пищу, но, главным образом, для технических целей (например, для изготовления лаков, олифы, красок, а также непромокаемых тканей, клеёнок). В частности, масло применялось художниками в Европе в средние века для придания блеска картинам. Питательные маски из льна способствуют разглаживанию кожи.

Целебные свойства льняного семени были известны древним грекам. Гиппократ рекомендовал употреблять его при воспалении слизистых оболочек. В качестве лекарственного сырья используют семя льна (лат. Semen Lini), которое собирают в период полной зрелости[7]. Семена льна с горячей водой дают густую слизь, обладающую лёгким слабительным, обволакивающим, мягчительным, противовоспалительным и обезболивающим действием и используются при лечении воспалений пищевода и язвенной болезни желудка. Фармацевтическая промышленность выпускает препарат «Линетол», полученный из льняного масла, который применяется внутрь для лечения и профилактики атеросклероза, а также наружно при лечении химических и термических ожогов и лучевых поражений кожи. Льняное масло Oleum Lini применяют как слабительное и мочегонное средство при холециститах.

Льняные жмыхи составляют хороший корм для молочного скота. Льняная мякина, получаемая от раздавленных коробочек, служит для кормления свиней.

Из льняного семени изготавливают льняную муку, которую используют в кулинарии.

Лён обыкновенный — официальная цветочная эмблема шведской провинции Хельсингланд[8].

ru.wikipedia.org

Льняная ткань — Википедия

Льняная ткань

Льняна́я ткань — это ткань с гладкой поверхностью и матовым блеском, получаемая изо льна, растения семейства льновых. Волокно получают из кожицы растения.

Льняная ткань имеет очень долгую историю, которая насчитывает около пяти тысяч лет. До сих пор историки не установили, где впервые было изготовления льняное полотно.

Лён входил в число земледельческих культур на ныне швейцарских землях во времена каменного и бронзового веков. Из льняных нитей плели верёвки для охоты и сети для ловли рыбы, об этом поведали артефакты, обнаруженные при раскопках в районах, где расположены старые швейцарские озёра.

В древности льняная ткань являлась показателем роскоши в Древнем Египте и на Ближнем Востоке, была также популярна на берегах Каспийского и Чёрного морей. Издревле мастера добивались высочайшего качества льняных изделий. Полотно получалось тонким, но крепким и носким, с характерным приглушённым блеском.

В Древнем Египте носили преимущественно льняную одежду, а, согласно Геродоту (V век до н. э.) и Апулею (II век н. э.), жрецам дозволялось носить только льняную одежду[1][2]. В Древнем Египте полотна изо льна были денежной единицей, а также использовались для погребения знати.

В христианстве, как в древности, так и в настоящее время, льняные одежды считают символом чистоты, поэтому священники носят одежду из чистого льна без добавления других волокон.

Впоследствии ручное ткачество отошло в прошлое, и появились ткацкие мануфактуры. В Европе дорогостоящее льняное бельё относят к классу «люкс», а вот в России лён доступнее и дешевле.

В настоящее время самые качественные ткани производят в Италии, Бельгии и Ирландии, а больше всего льняной ткани выпускают США и Канада.

Историки утверждают, что лён возделывали ещё во времена возникновения Руси: сначала в районе Пскова, а позднее — в Новгородской, Суздальской, Вологодской и близлежащих землях.

Лён неприхотлив. Всё, что ему нужно, — это длинный световой день. Однако получить из него высококачественную ткань не так просто.

Веками технология обработки льна оставалась неизменной. Сначала лён теребят, то есть выдёргивают из земли, причём вместе с корнями. Затем его высушивают, сложив в небольшие скирды, освобождают от семенных головок (очëсывают) и молотят.

Интересно, что после этих процедур лён расстилают на траве для того, чтобы стебли намокли от росы. Роса активизирует микроорганизмы, живущие в стеблях льна. Микроорганизмы разрушают внутри растения клейкие вещества, что позволяет отделить волокно от древесной части стебля. Процесс размачивания льна росой может продолжаться несколько недель, в зависимости от погоды. Время от времени стебли льна нужно аккуратно переворачивать, чтобы процесс шёл равномерно.

Полученное волокно (тресту) поднимают и сушат, а затем мнут и треплют, отделяя от костры — одеревеневшей части стебля.

Трёпаный лён расчесывают и вытягивают из него слегка закрученную тонкую ленту — ровницу. Из неё уже можно прясть льняную пряжу. Осталось соткать полотно — и всё.

Уборка льна[править | править код]

При уборке льна используют либо комбайновый, либо раздельный метод[3].

При комбайновом методе теребение стеблей и расчёсывание семенных коробочек осуществляется при помощи комбайна. При раздельном методе вначале машиной-теребилкой формируется лента из стеблей с коробочками, которая затем обрабатывается подборщиком-очесывателем.

ru.wikipedia.org

описание, полезные свойства и применение

В нашей статье мы хотим поговорить о том, что такое лен. Растение это, кроме хозяйственного назначения, широко используется в лечебных целях. Давайте рассмотрим его свойства.

Что такое лен?

Растение издавна используется для изготовления ткани и диетического масла. Надо отметить, что одежда изо льна характеризуется большой прочностью и стойкостью, не говоря уж о высоких гигроскопических свойствах, теплопроводности и экологической безопасности. Семена льна издавна используют в медицине для лечения множества заболеваний. Льняное же масло – диетический продукт. Оно является для организма источником жирных кислот, которые не синтезируются организмом самостоятельно.

Описание растения

Лен – вид растения, которое является однолетним. Оно очень интересное и издавна используется людьми. Если говорить о том, к какому растению относится лен, то это семейство Льновые. Этот род насчитывает более ста видов. Например, альпийский, белый, головчатый, крупноцветковый, жилковатый и тонколистный.

Конечно, наиболее распространен лен обыкновенным. Его еще называют прядильным. Так чем же примечателен лен? Высота растения доходит до 60 сантиметров. Листочки небольшие и узкие, а цветки, как правило, голубые, изредка розовые сложены в соцветия, называемые ложным зонтиком. Плоды растения – коробочки, в которых находится не более десяти семян.

Лен – растение, цветущее с июня по август. Плоды созревают в сентябре. Биологи считают, что растение когда-то было завезено из Индии, ведь именно там появились первые льняные ткани. Однако этот факт очень спорный. По сути, нет точных фактов о происхождении растения. Лен как растение известен давно, и произрастает он в Канаде, США, Северной Европе, Турции, Индии, Закавказье.

Только на территории России выращивают сорок разновидностей льна. Но наиболее распространен лен-долгунец и лен-кудряш. Первый вид выращивают исключительно для получения тканей, а второй – для масла.

Полезные свойства растения

Лен (растение, описание которого мы дали ранее) имеет ряд очень полезных свойств. Он содержит питательные вещества и пищевые волокна, в которых присутствуют жирные кислоты. Лен – источник белка природного растительного происхождения, витаминов и микроэлементов. Потому-то оно и оказывает оздоровительный эффект на человеческий организм. Вот такая интересная культура лен. Какое растение еще может похвастаться столь широким применением в быту?

Где же применяют лен?

Растение это, по сути, уникальное. Он широко применяется в медицинских целях. Также его активно используют пищевая и текстильная промышленности и косметология. Например, можно использовать маски из льна для восстановления кожи лица.

Кроме того, нужно отметить, что лен применяют и в кулинарии. Это обогащает блюда полезными органическими веществами и витаминами. Из семян травы изготавливают масло, которое рекомендуется применять при гипертонии и сердечных и сосудистых болезнях. Еще масло применяют при атеросклерозе и включают в состав различных диет.

Отвары из семян применяют для лечения ревматизма и подагры. Для его приготовления две столовые ложки семечек заливают стаканом воды, нагревая в течение десяти минут. Затем процеживают, а потом принимают по ложке (столовой) пять раз в день.

При хронических запорах рекомендуют выпивать по стакану настоя, приготовленного из расчета ложки семян на стаканчик кипятка. Напиток готовится непосредственно перед употреблением.

При язвах и гастритах принимают слизь зрелых семян. Она обладает противовоспалительным и обволакивающим действием.

Кроме того, отвары используют при мочеполовых расстройствах и воспалениях мочевого пузыря. Для этого три столовые ложки семян заливают половиной литра кипятка. Четверть часа смесь греют на огне, а затем, охладив и процедив, принимают.

Льняное масло употребляют при нарушениях жирового обмена, запорах, а также для лечения ранок. Хорошо помогает при фурункулах толченое семя льна.

Противопоказания льна

Конечно, лен – прекрасное полезное растение. Но есть ли противопоказания его применения? Давайте разберемся в этом вопросе.

Естественно, лен, как и множество других лекарственных растений, имеет свои противопоказания. Не рекомендуют его использовать при воспалении глазной роговицы, при циррозе печени, гепатите и при острых нарушениях кишечной деятельности.

Бывают такие случаи, когда нельзя использовать сырые семена и масло, но зато можно применять кисели, отвары. Это касается отклонений в работе сосудистой и сердечной системе. Например, при высоком уровне холестерина.

Нужно отметить, что лен имеет сильно выраженное желчегонное действие, а значит, его нельзя использовать при остром холецистите. Кроме того, имея слабительный эффект, он категорически запрещен при диарее.

Вредны ли семена?

Считается, что семена льна безвредны. Но при этом во многих странах запрещена продажа льняного масла.

Оно лидирует по содержанию Омега-3 кислот. Эти жирные кислоты крайне полезны для человеческого организма, ведь они борются с атеросклерозом, снижают уровень холестерина, являются строительным материалом для клеточных мембран, а также очень нужны для синтеза простагландинов. Однако под действием солнечного тепла и света кислоты быстро окисляются. В этот момент образуются пероксиды, которые, наоборот, чрезвычайно вредны для людей, оказывая канцерогенное действие.

Хранить масло необходимо в прохладном месте, а транспортировать в непрозрачных емкостях. Семена сохраняются намного дольше, нежели масло. Ведь в них жирные кислоты находятся под защитной оболочкой. И тем не менее перед их употреблением нужно проверить их вкусовые качества.

Иногда в продаже можно встретить льняную муку. Она представляет собой перемолотые семена. В ней уже, конечно же, нет нужных жирных кислот, но зато она и не портится при неправильном хранении. Однако она уже лишена большей части полезных свойств, но изделия из нее все-равно благотворно влияют на организм благодаря клетчатке, что замечательно помогает при расстройствах кишечника.

Как хранить и молоть семена?

Молотые семена удобно использовать в рецептах, это сокращает время изготовления настоев и трав. Молотые семена хорошо добавлять в разные блюда и салаты, это увеличивает ценность еды. Иногда золотой лен кладут в муку для приготовления выпечки. Это предотвращает быстрое черствение. В Канаде, например, это давно стало стандартной процедурой.

Молотые зерна, которые продаются в магазинах, не имеют никаких полезных свойств, поскольку они запакованы в прозрачную упаковку и находятся на свету. Для здоровья более полезными будут зерна, которые вы самостоятельно перемелите в домашних условиях, например, при помощи блендера, комбайна, кофемолки. Лучше всего, конечно, с такой задачей справится электрическая мельница, она быстро приготовит нужную порцию. А можно истолочь семена старинным способом в ступке.

Целые семечки хранят свои свойства до 12 месяцев. Молотые же не станут так долго храниться, их нужно каждый раз готовить заново. Поэтому, если вы приготовили и не рассчитали нужное количество, то лишнюю порцию нужно хранить в темной баночке в прохладном месте или в замороженном состоянии.

Кукушкин лен

Что это за растение кукушкин лен? Все мы о нем слышали, но мало кто помнит, что оно собой представляет. Логично предположить, что оно принадлежит к семейству льна. Но на самом деле это глубокое заблуждение.

Само название сбивает с толку. Кукушкин лен – род зеленых мхов. На данный момент известно более ста видов, которые распространены по всему миру. В виде подушек лен встречается в лесах, горах, тундре, на болотах. Растения этого рода принимают участие в образовании торфа.

Официальная фармакология не использует это растение, но в народной медицине оно применяется как слабительное, мочегонное, обволакивающее, противовоспалительное средство.

История названия

На этом, пожалуй, и заканчивается сходство его со льном. А такое интересное название растение получило по следующим причинам. Его стебли действительно отчасти похожи на знаменитый лен-долгунец. А яркие коробочки в крапинку похожи на крылья кукушки. Вот и получилось необычное название.

fb.ru

Лён ткань - что такое: состав, фото, свойства

Ткань лен: подробное описание с фото, характеристики, виды  и свойства льняной ткани смотрите в статье. Лен – это материал, изготовленный из волокон стеблей льна-долгунца. Изначально льняную материю делали только из природного сырья. С изобретением полимеров в состав стали добавлять синтетические нити, такие как лавсан, вискоза и др., что значительно увеличило срок службы изделий.

Лен ткань: свойства материала

Уникальные свойства ткани лен, фото которой вы видите, связаны с природным происхождением волокон, из которых она прядется. Возросшая популярность материала вызвана стремлением современного человека быть ближе к природе.

Льняная ткань: история и современность

Возделывать лен и делать из него материал умели уже в 8 веке до нашей эры. Это доказали археологические раскопки, проведенные в Швейцарии. Процесс изготовления материи из растения очень долог и трудоемок: его выращивали, затем собирали, высушивали. После этого его мяли, трепали, и пряли с помощью веретена.

Сегодня практически весь процесс изготовления материи механизирован:

  • растение выращивают с применением современных технологий, затем собирают комбайнами;
  • с помощью специальных механизмов проводят первичную обработку: сушат, мнут и растрепливают;
  • потом из подготовленного сырья на прядильных фабриках делают нить;
  • далее на ткацком производстве изготавливают материю;
  • затем отбеливают и окрашивают.

Советы хозяйки на сайте: как отбелить тюль в стиральной машине автомат.

Виды льняной ткани, их разнообразие зависит от того, какие этапы подготовки прошел растительный материал. Из чесаного льна получается мягкий и нежный материал. Из него шьют белье, простыни, полотенца, одежду и т.д. Из грубого волокна производят мешковину, холсты. От выделки исходного сырья зависит и то, сколько стоит льняная ткань.

Про особенности льняных штор вы можете подробно почитать здесь.

Свойства и характеристики льняной ткани

Самые важные свойства материала:

  • экологичность, залог этому – природное происхождение сырья;
  • высокая теплопроводность и воздухопроницаемость. Установлено, что в жаркую погоду, температура тела человека в одежде из льняного материала гораздо ниже, чем в одеянии из другой материи;
  • лен – природный антисептик. Доказано, что на нем не выживает патогенная микрофлора и грибковые споры. На Руси издревна использовали лен для повязок на раны, в наше время из него делают хирургические нити;
  • повышенная износостойкость;
  • антистатические свойства, на этом материале не накапливается статическое электричество.

Физико-химические характеристики льняной материи, а именно: прочность и гигроскопичность – делают ее очень популярной в современной жизни.

Из недостатков материала стоит отметить:

  • высокую сминаемость,
  • большую степень усадки при стирке,
  • осыпаемость срезов,
  • невысокая формоустойчивость.

Применение

Благодаря перечисленным свойствам, лен имеет большую популярность и используется в следующих областях:

Описание ухода за льняными тканями довольно простое: стирка при температуре до 60 градусов, глажка – с температурным режимом в зависимости от содержания искусственных волокон в составе ткани. Более детальную информацию вы можете почерпнуть на нашем сайте в разделе "Уход за материалами".
На видео можно посмотреть обзор льняных тканей:

Ткань Лен отзывы

Отзывы о льняной ткани можете оставлять в комментариях, интересно ваше мнение, а пока вы можете прочитать, то что оставили наши гости сайта.

Ольга "Самая качественная материя по-моему мнению это - Лен. Я очень люблю эту прерасную ткань. Во-первых, она натуральная. Во-вторых, она позволяет дышать коже летом.
Из этой ткани у меня рубашки платья, брюки. Мужу тоже покупаю все, что вижу из этого материала."

Диана "Недавно заходила в магазин одежды и увидела там, так называемую "Вышиванку", для тех кто не знает это рубашка с вышивкой. Рубашка была из льна. Сказать что она была в центре внимания всех покупателей, ничего не сказать!
Конечно, я ее купила и могу сказать, что я теперь самая модная на работе. А летом кожа дышит, не потею в ней. Можно носить и с брюками и с юбкой. "

Анжела "Лен для тех, кто не хочет носить дешевый трикотаж. В моем городе натуральный лен еще нужно поискать."

Белла "Я как профессионал в этом деле хочу добавить, что у льняной материи крепкие нити, они и прочные и тонкие. Изделия из нее прослужит вам долгое время.

Анна "У меня шторы из нее. Нужно сказать, что мнется он легко...это наверное, единственный недостаток."

Кира "Красиво смотрятся классические вещи из этой материи. Например, у меня есть пиджак. С любым нарядом его ношу. Не жарко, а очень удобно."

Дизайнер Олег "А кто его использует в интерьере? Интерьерный лён это просто шик! Очень красиво, самобытно. "

Читайте на сайте: чем стирать мембранную ткань дома - узнаете по ссылке.

xtkani.ru

Льняное масло — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 1 июля 2018; проверки требуют 19 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 1 июля 2018; проверки требуют 19 правок. Лён, семена льна, льняное масло и льняной жмых

Льняно́е ма́сло (лат. oleum lini) — растительное масло, получаемое из семян льна.

Относится к быстровысыхающим маслам, так как легко полимеризуется в присутствии кислорода воздуха («высыхает») с образованием прочной прозрачной плёнки. Эта способность обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (в %): 44—61 % альфа-линоленовой (Омега-3), 15—30 % линолевой (Омега-6), 13—29 % олеиновой (Омега-9). Содержание насыщенных кислот 9—11 %.

Масло льна содержит значительное количество токоферолов (витамин Е), фолиевой кислоты и эстрогеноподобных фитогормонов (лигнанов). Кинематическая вязкость при 20 °C 15,5⋅10−6 м²/сек, йодное число 175—204.

Применение в пищу и лечебные свойства[править | править код]

Льняное масло употребляют в пищу и применяют в народной медицине.

Фармацевтическая промышленность выпускает несколько БАДов льняного масла для приёма внутрь и наружного применения. Но долгое хранение на полках магазина и аптек приводит к прогорканию масла (порче) всего за 2 недели. Масло следует употреблять в пищу только свежеотжатое, произведённое на небольших маслодавильнях.

Проверить качество льняного масла просто. Свежее масло на вкус не имеет горького вкуса и послевкусия. Достаточно прополоскать льняное масло во рту и выплюнуть. Прогорклое масло даст горькое жгучее послевкусие. А свежее масло на вкус сладкое и без горечи.

Полезные свойства льняного масла обусловлены содержанием незаменимых полиненасыщенных жирных кислот: альфа-линоленовой (омега 3), триглицерида линоленовой кислоты[1]. Фитоэстрогены льна обладают антиоксидантным эффектом, определённой противоопухолевой активностью.[2]Для сохранения лечебных свойств льняного масла его необходимо хранить в плотно закрытом сосуде в темном прохладном месте.[источник не указан 1117 дней]

Любое растительное масло не следует подвергать термической обработке, которая вызывает прогоркание[3].Вследствие наличия в прогоркшем масле эпоксидов, кетонов и альдегидов его не следует употреблять в пищу[3]. Нельзя жарить на льняном масле, поскольку ненасыщенные жирные кислоты, распадаясь, образуют канцерогенные соединения. По состоянию на конец XX века, масло широко употреблялось в пищу в Индии (до 35-40 % всего потребления)[4].

Как правило, срок хранения откупоренной бутылки льняного масла в домашних условиях не превышает двух недель при комнатной температуре.[источник не указан 1459 дней]. В холодильнике масло хранится до двух месяцев. Интерес к потреблению омега-3 кислот привёл к появлению в продаже льняного масла холодного отжима.

Оздоровительный эффект льняного масла усиливают органические (фруктовые и овощные) кислоты.

Льняное масло имеет важное техническое значение: из него изготавливают быстросохнущие лаки, олифы. Оно широко применяется для производства натурального линолеума и масляных красок, используемых в строительстве и живописи. Как простейшая натуральная олифа применяется термически обработанное льняное масло, так как сырое слишком медленно образует полимерную плёнку. Поэтому при обработке древесины льняным маслом в него добавляют сиккативы для ускорения сушки. Термически обработанное масло высыхает быстрее за счёт большего количества двойных связей, образующихся при термической обработке масла. Сырое масло не пользуется большой популярностью при отделке древесины, в основном для этого применяют масло двойного кипячения или отстоявшееся на открытом воздухе (в течение нескольких недель).

Термическая обработка — выдержка масла при высоких температурах в течение нескольких часов, при этом через масло барботируют воздух для ускорения пред-полимеризации. Кислород воздуха вступает в реакцию с молекулами масла по двойным связям между атомами углерода, и таким образом получается олигомер, то есть олифа. Последующая добавка полиметаллических сиккативов значительно ускоряет сушку олифы на открытом воздухе.

Мировое производство в 1990—1991 годах составляло 2,7 миллиона тонн; основными производителями были Аргентина, Индия, Канада и СССР[4].

  • Льняное масло // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1958. — Т. V. — Стб. 153—154 — 588 с.

ru.wikipedia.org

Лен. Удивительные превращения. История первая

Мне всегда было интересно, что же такое нужно сделать с растением, чтобы из него получилась ткань. Казалось бы, растет себе и растет, цветочки голубые отращивает :) Особенно удивительно, как с обработкой льна женщины справлялись раньше, когда все делалось вручную и только женскими руками. Мужики только сеяли лен. А бабы делали все остальное :) Что же они потом делали с желтоватыми стебельками, как превращали их в белоснежные полотна? Итак, мужики сеяли лен...

Когда лен всходит и начинает цвести, это очень красиво, кажется, будто небо спустилось на землю.

Только любоваться бабам было, скорее всего, некогда. Лен нужно теребить. Теребить, это значит рукой захватывать стебельки льна у самой земли и вырывать с корнем. Непременно так, никаких серпов в тереблении не использовалось.

Потом вязались небольшие снопы и расставлялись для просушки.

Прежде чем готовить лен к дальнейшей обработке, нужно вымолотить из него семена, из которых, кстати, и выжимали льняное масло. После обмолота лен идет на "расстил". Бабы брали лен и аккуратно расстилали его по всему полю. Желательно чтобы это поле было слегка болотистым, влажным, еще хороши туманы и роса. Все это должно было быть в достатке, поскольку дело происходило в конце лета и осенью. Так лен отдыхал на поле еще около месяца. Передерживать было опасно, ткань будет не такой прочной. Потом лен собирали и опять на сушку!

"Сушили лен в бане, на повите, потом на полатях. Но самые нетерпеливые хозяйки несли его сразу в избу и сушили на широкой русской печи. Высушенный лен имеет неказистый вид: темный, сухой, ломкий, занозистый. И только сами мастерицы знают, как идет превращение невзрачного стебелька в белоснежную ткань" (из воспоминаний деревенской бабушки Н. А. Деревниной.

Высохшие стебли льна легко ломаются, и только теперь их несли разминать, для этого было специальное приспособление: мялка. Кстати, помню, у Булгакова в записках врача герою принесли в больницу искалеченную девушку, которая "в мялку попала". Смотрю я на эти мялки и не могу понять, как туда можно было "попасть". Разве что специально ногу засунуть...

Измятый лен необходимо очистить от остатков кострики. Левой рукой держали повесмо на весу, правой били по нему тонким ребром деревянного инструмента, который называется трепало. Трепало для женщины то же, что топор для мужчины. Недаром существовала пословица: "Смотри молодца из бани, девицу — из трепальни".

Трепание — тяжелая и грязная работа. За день трепки стены и окна покрывались серой льняной пылью, а женщины закрывали свои лица платками. Чтобы сделать эту работу более приятной, не такой скучной и монотонной, женщины деревни собирались вместе. Пустой хлев, баня, нежилая изба — всё подходило для такой работы. Во время трепания пели, сочиняли частушки, подшучивали друг над другом, смеялись, делились новостями.

Отрепанный лен держали в сухости, затем начинали очесывать. Очес проходил в две стадии:

  1. Очес крупной железной щеткой. Получалось волокно самого низкого сорта (изгреби).
  2. Очес мелкой щеткой, сделанной из щетины. Получалось волокно среднего качества (пачеси).

Оставшееся в повесме волокно — самое лучшее (собственно лен).

После очеса скатывали так называемые кудели и принимались прясть:

Здесь на фото бабушка справа еще чешет :)

Пряжу с веретён перематывали на мотовило, считая и перевязывая нити. 60 нитей называли пасмо. Для хорошего холста из 9 веретен наматывали 1 мот (девятерник). Это была основа будущего холста.

Пряжу мотали не только для счета, но и для дальнейшей обработки. Моты тщательно мыли, вымораживали . Постепенно пряжа из темно-серой становилась всё светлее. Готовые для тканья моты были светло-серебристые. По количеству и качеству мотов судили о трудолюбии хозяйки и её дочерей. В семье, где были дочери на выданье, а мотов не было, и о свадьбе мечтать было нечего.

Наконец, наступал момент, который завершал долгую цепочку от льняного стебелька до льняного полотна. Это тканьё.

Мастерицы ткали на ручном ткацком станке, который называется кросны.

А вот как описывает В. Белов в книге "Лад" последующие манипуляции с готовым холстом:

"Еще весной холсты белят в золе и затем на снегу. Снова бучат в золе и белят уже летом на чистом лугу, где-нибудь около озера или речки. В начале июня подростки обоего пола обычно возили навоз. Пока взрослые наметывали телегу, девчонки бежали к речке. Они собирали в гармошку пятнадцатиметровый конец холста, макали его в воду и снова ровно расстилали на зеленой траве. И так со всеми концами. Иная, не утерпев и видя, что никто не заметит, пускалась бегом по этой ровной гладкой холщовой дорожке...
Холсты сохли быстро, их надо то и дело макать в реку, а телега с навозом уже наметана. Контраст между чистотой расстеленного на зеленой траве холста и вонью тяжелых коричнево-желтых навозных пластов, разница между речной прохладой и жарким, гудящим от оводов полем превращали беление холстов из обязанности в нечто приятное и нетерпеливо ожидаемое. Возка навоза тоже становилась приятнее. Поэтому взрослые всегда разрешали подросткам и детям белить холсты.
Зола для беления, или бучения, холстов должна быть чистой, просеянной, желательно из ольхи. Добрые, то есть хозяйственные, старики весною нарочно ходили в лес, чтобы нажечь ольховой золы для беления холстов. Выбеленный холст был едва различим, если его расстелить на снегу."
Беление холста вдохновило Зинаиду Серебрякову на создание своих полотен. Кстати, на том же холсте, но, вероятно, все-таки небеленном :)

Во второй части статьи я покажу лен, сотканный прабабушкой моего мужа, и расскажу еще кое-что об этой чудесной травке.

www.livemaster.ru

Льняная ткань - что это

Лен — одна из древнейших тканей, и, хотя ее сильно потеснили синтетические и искусственные материалы, не теряет своей актуальности. Лен может быть грубоватым на ощупь и неоднородным по фактуре, но это вовсе не обязательные свойства. По своим потребительским характеристикам натуральная ткань из растительного сырья превосходит почти все современные, новейшие полотна. Что же такое льняная ткань, в чем ее достоинства и недостатки, что шьют изо льна? Почему натуральная ткань лучше?

Что такое льняная ткань?

История ткани из однолетнего растения льна-долгунца ведет отсчет с Древнего Египта, а может и раньше. В одеждах из тонкого ценнейшего полотна могла себе позволить ходить тогда только высшая знать. В дальнейшем белоснежный лен стал считаться ритуальным, из него шили облачения священникам, жрецам, считали, что он имеет свойство защищать того, кто в него одет. Чистая новая льняная рубашка надевалась в праздники и перед важными событиями, являясь оберегом хозяина. В гробницах фараонов находили их мумии, завернутые в тончайшую льняную ткань.

Прошли века, изменились технологии, появились различные смесовые, синтетические, искусственные ткани. Но лен всегда на пике моды. Технология производства с появлением сельскохозяйственных машин и электронного оборудования упростилась, но ее принципы остались те же.



Чтобы получить сырье для производства льняного полотна из стеблей растения, применяют четыре основных приема:

  • лен дергают или теребят — выдергивают растения с корнями из земли;
  • сушат в снопах;
  • треплют, отделяя жесткую часть стебля;
  • чешут — расчесывают волокнистую массу специальными гребнями.

После этого получают льняную ленту-ровницу, из которой прядут нить и ткут полотно. Натуральный цвет такой ткани — сероватый или бежевый. Именно он наиболее ценится и всегда является модным. Но есть еще одна особенность материала из льна: под действием солнечных лучей он становится белым. Раньше холсты так и отбеливали, расстелив на солнце, обильно увлажнив. Из коротких пучков вычесанного льна обычно получали грубые материалы: мешковину, холст, парусину, которые использовались в крестьянском быту. Прочное, красивое, долговечное льняное полотно долгое время заменяло деньги, им расплачивались во многих странах, в том числе, и на Руси.

Что делают из льна

Лен — это растение, все части которого находят применение. Семена льна используют для производства масла, они служат в лечебных целях, жесткая часть стебля — кострица — применяется как шумопоглощающий наполнитель в строительстве. А полученные из льна нити, в зависимости от толщины и качества, позволяют производить десятки видов абсолютно экологичных, натуральных тканей.

От метода обработки сырья зависит мягкость и толщина материала, его внешний вид, его стоимость. Особенно ценятся льняные ткани Италии, Бельгии. Отечественный материал гораздо дешевле, качество его немного ниже. Канада и Штаты производят наибольшее в мире количество льняных тканей.

Изо льна изготавливают:

  • постельное белье;
  • полотенца;
  • одежду;
  • нижнее белье;
  • батист;
  • скатерти;
  • жаккардовое полотно;
  • портьерные, обивочные ткани;
  • веревки, сети;
  • парусину;
  • мешковину;
  • холст;
  • канву для вышивки.

Есть ткани из льна с лавсаном, лен-вишер с эластичной добавкой, полульняные с добавлением хлопка. Ценятся они меньше, но зато не так сильно мнутся, легче разглаживаются, лучше драпируются. Эксклюзивным и дорогим считается материал на основе льна с вискозой и лавсаном. Льняная одежда практически не выходит из моды, кроме натурального и отбеленного льна, для ее пошива используют окрашенную различными способами ткань, которая еще больше повышает ее привлекательность.

Свойства

Лен и ткани из него имеют много замечательных свойств, которые делают его особо ценным и популярным материалом. Одежда из него гипоаллергенна, воздухопроницаема, в ней комфортно в жару, у нее хорошая терморегуляция, гигроскопичность. Льняное полотно стойко к загрязнениям, но при этом выдерживает высокие температуры стирки и глажки. Изделия из него долговечны, прочны, красивы, экологичны.

Лен имеет свойства антисептика, способен залечивать небольшие воспаления на коже, убивать патогенные микробы и споры грибка. Льняные нити используют в хирургии как саморассасывающийся материал, не вызывающий отторжения. Льняная ткань антистатична, не накапливает электричество, следовательно, не электризуется. Лен, по народному поверью, помогает восстановить силу, если уставший или ослабевший человек наденет одежду из него.

Как и многие натуральные материалы, лен склонен к усадке после стирки, сильно мнется во время носки. Но помятость в одежде теперь считается показателем ее натуральности, дороговизны, то есть элементом стиля, роскоши. Ведь возвращение к природе и естественности  теперь в «тренде». А вот плотная льняная ткань типа жаккарда практически не мнется.

Совет! Гладить льняную одежду легче после увлажнения, сушить лучше в расправленном виде на свежем воздухе. Со временем материал станет мягче, но при этом товарный вид изделие не потеряет.

Тем, кто шьет одежду, необходимо знать, что натуральная льняная ткань без синтетических добавок не только дает усадку, но и может растянуться в процессе носки. Поэтому перед раскроем материал нужно декатировать — постирать и отпарить. Срезы льна могут сыпаться, это нужно учесть при их обработке.

Заключение

Ткань лен — натуральная, очень популярная, известная с древнейших времен, но не потерявшая своей привлекательности и ценности в XXI веке. Лен обладает потребительскими качествами самого высшего разряда. Одежда и изделия из льна всегда в моде и в цене. Их многообразие и качество радует, удивляет, привлекает.

gidpotkanyam.ru

польза и вред как принимать

Эксперты рассказали о пользе и вреде семян льна для здоровья, и как их принимать. Семена льна получают из растения Linum usitatissimum, сообщает «Пишет Омск».

Это растение выращивалось в древнем Египте и веками использовалось в аюрведической медицине. Семена считаются функциональными продуктами питания с различными питательными свойствами.

Побочные эффекты семени льна.

Однако избыточное потребление семян льна может вызвать несколько неблагоприятных эффектов. Они могут включать аллергию, нарушения свёртываемости крови и запор. Семена также могут увеличить риск развития рака у некоторых людей.

Эти эффекты могут быть отнесены к анти-питательным веществам, присутствующим в семенах льна.

Что такое семена льна?

Семена льна богаты маслами, а стебли — высококачественной клетчаткой. Семена содержат около 55% ALA, 28-30% белка, 35% клетчатки и фитоэстрогенов.

  • Альфа-линоленовая кислота (ALA) и содержание клетчатки в семенах льна отвечают за их пользу для здоровья.
  • АЛК — это незаменимая полиненасыщенная жирная кислота, обладающая противовоспалительными и антитромботическими (антикоагулянтными) свойствами.
  • Помимо полезных питательных веществ, семена льна также содержат определённые молекулы, называемые анти-питательными веществами.
  • Эти анти-питательные вещества формируют токсические промежуточные звенья в вашем теле и предотвращают абсорбцию минералов.

Семена льна или льняное масло часто используются в качестве заменителей рыбьего жира. Вы также можете найти семена или их продукты в батончиках (батончиках гранолы), хлебе, булочках, зерновых и мясных экстендерах.

Как семена льна могут быть вредными?

Обширные исследования показали наличие антипитательных веществ в семенах льна.

  • Анти-питательные вещества — это молекулы, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на ваше здоровье.
  • Цианогенные гликозиды и фитиновая кислота являются наиболее распространёнными анти-питательными веществами, содержащимися в этих семенах
  • Анти-питательные вещества теплочувствительны.
  • Они уничтожаются, когда вы жарите или варите семена льна.
  • Однако наличие этих компонентов в сырых семенах приводит к различным побочным эффектам.

Как уже говорилось, антипитательные вещества образуют летальные промежуточные соединения. Одним из таких промежуточных продуктов является цианистый водород, который может препятствовать поглощению таких минералов, как кальций, цинк, магний, медь и железо.

Избыточное потребление семян льна может ещё больше усилить отрицательное воздействие антипитательных веществ. Это может привести к побочным эффектам.

Каковы побочные эффекты семян льна?

  • Чрезмерное потребление льняных семян может вызвать вздутие живота, газ, боль в животе и тошноту.
  • Существует также несколько хронических проблем, связанных с потреблением семян льна.

Могут вызвать аллергическую реакцию.

Как и другие орехи и семена, семена льна (и льняное масло) могут действовать в качестве аллергенов. Согласно неофициальным данным, семена могут вызвать кожные высыпания и сильный запор. В исследовании, проведённом на детях, некоторые пищевые продукты, содержащие семена льна, вызывали кожные высыпания, рвоту и ощущение покалывания.

Одышка и крапивница были зарегистрированы у 42-летней женщины, которая употребляла льняную муку.

Анафилаксия является ещё одним риском, связанным с употреблением этих семян. В некоторых случаях вы также можете заметить отёк на лице.

Могут увеличить кровотечение.

  • Семена льна содержат высокие уровни омега-3 жирных кислот.
  • Эти жирные кислоты жизненно важны для правильного функционирования мозга, сердца и тела.
  • Тем не менее, они также могут вызвать нарушения свёртываемости крови.
  • Прямые исследования ограничены, но некоторые исследования связывают нарушения с омега-3 жирными кислотами, которыми богаты семена льна.

Известно, что омега-3 жирные кислоты замедляют свёртывание крови и усиливают кровотечение. Они ингибируют агрегацию тромбоцитов крови, что является решающим этапом в формировании тромба.

Следовательно, очень важно следить за потреблением льняного семени, если вы принимаете препараты для разжижения крови или сердечные препараты. Не употребляйте аспирин или другие фитопрепараты вместе с этими семенами. Эти препараты могут взаимодействовать с жирными кислотами и продлевать время кровотечения и увеличивать кровопотерю.

Могут привести к переизбытку волокна и запорам.

  • Семена льна богаты пищевыми волокнами.
  • Чрезмерное потребление этих семян увеличивает количество клетчатки в вашем организме.
  • Слишком большое количество клетчатки может закупорить ваш желудок и кишечник.
  • В таких случаях вы можете испытывать боль в животе, судороги и запор.
  • Недостаточное потребление воды также может ухудшить ваше состояние.
  • Есть небольшие порции семян льна с достаточным количеством воды — это правильный путь.

Кроме того, люди с синдромом раздражённого кишечника (СРК) или запором подвергаются более высокому риску возникновения таких побочных эффектов. Лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы узнать больше о дозировке и безопасности семян льна.

Может увеличить риск развития рака.

Исследования в этом отношении неясны. Льняные семена богаты фитоэстрогенами. В исследованиях фитоэстрогены не показали никакого защитного влияния против рака предстательной железы.

Некоторые считают, что лигнаны и фитоэстрогены, присутствующие в семенах льна, могут увеличить риск развития рака предстательной железы, хотя для понимания этого механизма требуются дополнительные исследования.

Могут вызвать проблемы во время беременности и кормления грудью.

  • Существует ограниченное исследование в этом аспекте.
  • В период лактации льняная диета может влиять на метаболизм гормонов щитовидной железы.
  • Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эффект приёма семян льна во время беременности.
  • Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением семян льна во время беременности.

Может вызвать токсичность цианида.

Орехи и семена, такие как миндаль, бобовые и семена льна, имеют следы цианидных соединений. Потреблять их в небольших количествах нормально.

Кроме того, большинство гликозидов цианогена теплочувствительны. Они разлагаются на более мелкие молекулы, которые испаряются или становятся менее токсичными, когда вы жарите или другим способом готовите семена льна.

  • Проблема возникает, когда вы едите большое количество сырых семян льна.
  • Поскольку в сырых семенах льна присутствуют вредные цианидные остатки, они могут вызвать токсичность цианидов.
  • Однако исследования показывают, что рекомендуемое диетическое количество омега-3 жирных кислот (ALA) можно получить, потребляя около 9 г льняного семени в день (проконсультируйтесь со специалистом).
  • Если придерживаться этого предела, никакого вреда здоровью не будет.

Что такое безопасная дозировка семян льна?

Рекомендуется употреблять около 1-2 столовых ложек измельчённых семян льна или 1 столовую ложку льняного масла каждый день, чтобы получать пользу для здоровья (проконсультируйтесь со специалистом). Употребляя 9-10 г или 1 столовую ложку этих семян в день, можно обеспечить необходимый уровень ALAs (1,6 г/сут для мужчин и 1,1 г/сут для женщин).

Вы можете использовать семена льна для производства хлебобулочных изделий, а также для энергетических батончиков или батончиков мюсли, камеди и загустителей.

Но не забывайте пить достаточное количество воды (2-4 л/сут, по крайней мере), чтобы предотвратить побочные эффекты этих семян.

На протяжении веков семена льна ценились за их защитные свойства.

  • Семена льна становятся популярными в качестве функциональной пищи.
  • Но потребление семян льна или их продуктов в больших количествах может привести к переизбытку клетчатки и антипитательных веществ.
  • В результате злоупотребления семенами льна могут возникнуть побочные эффекты.
  • Это запор, аллергии, токсичность и минеральный дефицит.

Чтобы избежать таких проблем, ешьте небольшие порции семян льна, хорошо увлажните свой организм и остерегайтесь лекарственных взаимодействий. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, чтобы уточнить их дозировку и безопасность.

pishet-omsk.ru

Лён - это... Что такое Лён?

Лён (лат. Línum) — род растений из семейства Льновые (Linaceae).

Ботаническое описание

Однолетние и многолетние травы с цельными листьями, расположенными поочерёдно или изредка противоположно.

Распространение и экология

К роду Лён относятся больше ста видов, из которых самый важный — Лён обыкновенный, или прядильный (Linum usitatissimum L.) — однолетняя голая или почти голая (без волосков) трава; стебель высотой от 30 до 60 см, а в тёплых странах, например, в Индии, ещё выше; ветвится только в верхней части, в соцветии; листья очерёдные, узколанцетные; цветки собраны вверху в виде ложного зонтика; чашелистики заострённые, мелкореснитчатые; лепестки голубые с сероватым отливом, иногда белые, широколопатчатые, пыльники голубые, плодник (льняная головка в просторечии) почти шаровидный, семена глянцевитые.

История

Лён возделывался с незапамятных времён, но решить несомненно, где его первоначальное отечество, — трудно. Относительно однолетнего льна всего вероятнее, что он происходит из восточного Средиземноморья (Закавказье, Анатолия, Западная Персия). Он легко дичает и показывается авторами во многих странах диким или одичавшим, между прочим и в южной России. Льняная пряжа состоит из прочных, совершенно круглых лубяных волокон, сильно заостряющихся на оконечностях, достигая длины в 4 см и больше.

Разводятся преимущественно 2 подвида обыкновенного льна, а именно: долгунец с мало ветвистым соцветием и более высоким стеблем, главным образом для пряжи, и кудряш — более приземистый и с весьма ветвистым соцветием — главным образом для семян. Семена льна, погруженные в воду, скоро покрываются бесцветной слизью, происходящей от расплывания клеточек кожицы, состоящей из бассорина.

В клеточках зародыша и окружающей его тонким слоем питательной ткани находится преимущественно жирное льняное масло, содержащее масляную линоленовую кислоту. Медицинское и техническое значение льняного семени именно и основано на содержании названных веществ.

Кроме обыкновенного льна в России растёт дико около 10 видов, между которыми характерен жёлтый Лён (L. flavum L.) — многолетняя трава с крупными жёлтыми цветами, свойственная степям и предстепью, но попадающаяся и в западной Европе. В садах возделывается L. grandiflorum Desv., с изящными красными цветами.

Виды

Род, по разным данным, включает от 100 до 200 видов. Согласно базе данных The Plant List имеется 108 действительных названий видов рода Linum[3].

Некоторые из них[4]:

  • Linum album Kotschy ex Boiss. — Лён белый
  • Linum alpinum — Лён альпийский
  • Linum altaicum — Лён алтайский
  • Linum amurense — Лён амурский
  • Linum appressum
  • Linum arboreum L.
  • Linum austriacum L. — Лён австрийский
  • Linum baicalense — Лён байкальский
  • Linum bienne P.Mill. — Лён двулетний, или Лён зимний
  • Linum bungei — Лён Бунге
  • Linum campanulatum — Лён колокольчатый
  • Linum capitatum — Лён головчатый
  • Linum cariense
  • Linum carratracensis
  • Linum catharticum L. — Лён слабительный
  • Linum chamissonis
  • Linum corymbulosum — Лён щиточковатый
  • Linum decumbens
  • Linum dolomiticum
  • Linum elegans
  • Linum flavum L. — Лён жёлтый
  • Linum grandiflorum Desf. — Лён крупноцветковый
  • Linum hirsutum L. — Лён жестковолосистый
  • Linum hypericifolium C.Presl — Лён зверобоелистный
  • Linum keniense
  • Linum leonii)
  • Linum lewisii Pursh
  • Linum macraei Benth.
  • Linum maritimum L.
  • Linum meletonis
  • Linum mesostylum — Лён среднестолбиковый
  • Linum monogynum G.Forst.
  • Linum mucronatum
  • Linum narbonense L.
  • Linum nervosum Waldst. et Kit. — Лён жилковатый
  • Linum nodiflorum L.
  • Linum pamphylicum
  • Linum paposanum
  • Linum perenne L. — Лён многолетний
  • Linum persicum — Лён персидский
  • Linum rigidum Pursh
  • Linum salsoloides
  • Linum selaginoides
  • Linum setaceum
  • Linum sibiricum — Лён сибирский
  • Linum strictum L.
  • Linum suffruticosum L.
  • Linum sulcatum Riddell
  • Linum tauricum — Лён таврический
  • Linum tenue Desf.
  • Linum tenuifolium L. — Лён тонколистный
  • Linum thracicum
  • Linum trigynum L.
  • Linum usitatissimum L. — Лён обыкновенный, или Лён-долгунец
  • Linum volkensii
  • Linum viscosum L.
  • Linum vuralianum

См. также

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. Linum: информация в базе данных The Plant List. (англ.) (Проверено 12 мая 2011)
  4. По данным сайтов ITIS и NCBI (см. ссылки в карточке таксона)

Ссылки

dic.academic.ru

попульняная, трикотажное полотно, марлевка, блэкаут, тонкая полотняная, вишер, натуральная, техническая, бельевая

Сейчас мир захватывает мода на все натуральное, экологичное и максимально комфортное. Именно эти три понятия максимально характерны для такой ткани, как лен. Льняная материя имеет очень богатую историю, она появилась больше 5 тысяч лет назад. Никто не знает, кто именно первым начал использовать лен для изготовления материи. Известно, что в Швейцарии из волокна плели рыболовные сети и веревки для охоты. В древние времена лен был тканью богатых, особого мастерства в его изготовлении достигли египетские и восточные мастера.

Сейчас лен – один из самых универсальных и популярных натуральных изделий. Из него делают множество изделий, применяемых в разных сферах жизнедеятельности человека. В этой статье мы подробнее остановимся на технике создания материи, его особенностях, видах, плюсах и минусах.

Лен – описание ткани

Материал со своими особенностями. Лен достаточно сложно выращивать и перерабатывать. О том, как делается и что он из себя представляет, мы поговорим далее.

Производство льна

Растет только в умеренном климате с хорошей влажностью. Для того, чтоб он рос хорошо, температура должна был умеренной, а световой день длинным.

В странах СНГ лен практически не выращивают, так как для многих хозяйств эта культура является нерентабельной.

Существует много видов и подвидов льна, однако для производства используют исключительно прядильный (он же долгунец). Эту культуру использовали в тканной промышленности издавна, технология изготовления материала также очень древняя.

Растить и изготавливать лен сложнее, чем хлопок, поэтому и стоит он дороже.

Примечательно, что даже сейчас изготавливают по той же технике. Разве что производство немного автоматизировалось.

Изготавливают таким образом:

  1. Сбор комбайном растений и перетирание их в солому.
  2. Расстилание соломы на поле на 2-3 недели. За это время лен напитывается росой и отделяет свою волокнистую часть, которая называется треста.
  3. Сбор соломы, сушка и механическая обработка.
  4. Вычесывание тресты и формирование ленты.
  5. Формирование из ленты тонкой слабо скрученной нити, которая называется ровница.
  6. Плетение.
  7. На последнем этапе подвергается эстетической обработке. Ее отбеливают или красят в разные цвета.

Текстура и плотность: как выглядит и на что похожа

С гладкой поверхностью и матовым блеском. Материал достаточно плотный, но не грубый. По своей текстуре он напоминает очень структурированный хлопок.

На ощупь очень приятный. Несмотря на свою плотность он отлично проводит воздух и тепло. Пользуется спросом у аллергиков, потому что она не раздражает кожу.

Свойства и качество материала

Относится к тем растительным тканям, которые совсем не тянутся. Если вы планируете шить одеждуи, обязательно учитывайте этот нюанс. Также нужно учитывать, что из-за своего натурального происхождения довольно сильно садится при стирке. Особенно это касается стирки в горячей воде.

Если в блузе/платье/брюках из льна посидеть, на изделии точно останутся заломы.

Очень сильно мнется. Пожалуй, это самая мнущаяся натуральная материя.

Плюсы и минусы

В разные времена лен пользовался огромной популярностью. И это не удивительно, ведь обладает широким рядом преимуществ:

  1. Экологичность. Это полностью натуральный материал. Для его изготовления не нужны никакие химикаты и прочие вещества, которые как-то вредят окружающей среде.
  2. Износостойкость. В течение долгих лет остается привлекательной. Она отлично выдерживает ежедневное использование и многочисленные стирки. Еще одним достоинством льна является то, что он не истирается и не желтеет.
  3. Удобство в носке. Относится к дышащим тканям, которые пронизаны множеством микропор. Через эти поры может свободно циркулировать воздух. В изделиях из льна не жарко летом и не холодно зимой. Также материя отличается высокой гигроскопичностью. Она хорошо впитывает пот.
  4. Гипоаллергенность. Материя для аллергиков и астматиков. Она не имеет в своем составе агрессивных компонентов, которые могут вызывать аллергические реакции. Такими свойствами обладает и микросатин.
  5. Устойчивость к заплесневению. Даже плотные ткани способны угнетать большинство бактерий и грибков. Такие изделия не липнут к телу, обеспечивают влаго- и воздухообмен.

Также лен является природным антистатиком. За счет того, что изделия из льна не электризуются, они меньше грязнятся и не притягивают к себе пыль.

Есть несколько особенностей:

  1. Сильная сминаемость. Как уже говорилось, изделия из льна мнутся очень сильно, а разгладить возникшие заломы достаточно трудно. Однако стоит помнить, что сильная сминаемость является показателем натурального происхождения материала. Если для вас критично наличие пары складок на одежде, тогда лен точно не для вас.
  2. Высокая жесткость. Лен не такой мягкий и податливый как хлопок, он отлично держит форму. Можно шить изделия с интересными формами, такие как плед на угловой диван.
  3. Осыпаемость. Во время шитья материя может достаточно сильно осыпаться и крошиться. Из-за этого при работе с льном нужно особое внимание уделять обработке швов.

Это никальный натуральный материал. Его преимущества значительно перевешивают недостатки. Это действительно красивая, универсальная и качественная ткань, которая подходит для создания самых разных изделий.

Виды: что относят к льняным тканям

На рынке существует очень много видов и подвидов материи. Вид, плотность и область использования зависит от типа переплетения нити в процессе производства. Тип переплетения бывает:

  1. Полотняным – это классическая льняная материя.
  2. Жаккардовым (крупноузорчатое плетение) – фактурная, плотная и прочная материя.
  3. Саржевое – с высокой устойчивостью к разрывам, для которой характерно наличие на материи диагональных линий.
  4. Узорчатое (рогожка) – с грубым плетением, но приятная на ощупь.

Также существует с ажурным плетением.

Некоторые производители добавляют ко льну другие материалы, из-за чего он немного меняет свои свойства.Остановимся на основных видах льна, их свойствах, достоинствах и недостатках. Как сделать полотно для проектора узнайте тут.

Как производят бельевой

Для изготовления белья чаще всего используют две модификации:

  1. Батист – это тонкая ткань с полотняным переплетением.
  2. Дамаск – материя с волокнистым переплетением.

Бельевой мягкий и тонкий, но очень прочный. Изделия из такого льна достаточно не бюджетные, однако служат они долго.

Плотный и грубое волокно

Плотный – это материал с большим количеством льняных волокон. Он действительно очень плотный, хорошо держит форму. Такие виды очень износостойки, они мало истираются в процессе эксплуатации.

Технический

Технический, который также часто называют террасным, обладает высокой плотностью и грубой структурой. Такую материю практически невозможно вручную разорвать. Из технического льна делают канаты, мешки, холсты и многое другое.

С бесшовной текстурой

Бесшовный – это материал с максимально гладкой и однородной текстурой. Если вы не фанат натуральной фактуры льна, вам точно понравится данный подвид этого материала. На рынке представлен бесшовный в разных цветах. Некоторые производители создают лен со специфическим металлическим напылением, которое делает материал очень эффектным.

Как делается с вискозой и лавсаном

С добавлением вискозы и лавсана ценится примерно на том же уровне, что и 100% лен.  Про состав материала твил читайте здесь.

Материя с таким составом сохраняет свою экологичность и безопасность, гипоаллергенность, прочность.

Лен с вискозой или лавсаном становится менее прихотливым в уходе. Комбинированную легче гладить, она меньше мнется и садится при стирке.

Натуральный

Натуральный – это материал, который на 100% состоит из натуральных волокон. Такая материя достаточно дорогая, она обладает всеми достоинствами и особенностями льна.

Вишер

Лен-вишер – это материя с добавлением хлопковых волокон. Стоят дешевле, красиво драпируются, меньше мнутся и лучше гладятся.

Часто шьют одежду. Изделия из льна вишер более эластичны, доступны и просты в уходе. Служат они не так долго, как одежда из 100% льна.

Тонкая полотняная

К этой категории относится несколько подвидов:

  1. Бортовка – это плотный материал, который используется для пошива внутренних подкладок на верхней одежде.
  2. Мешковина – тонкая, грубая и приятная на ощупь, из которой шьют мешки.
  3. Полотно – с гладкой поверхностью, из которой шьют платья, костюмы и другую одежду.

Редко полностью изготавливается из льняного волокна. Чаще всего в нее добавляют хлопок или синтетику.

Как делают широкую (серая и белая)

Широкая ткань серого и белого цвета – это крупноформатная материя. Чаще всего такой материал достаточно тонкий и мягкий. Свет он пропускает средне, не прозрачный.

Используют для пошива тюлей, штор и постельного белья. Изделия из такого материала отлично выдерживают стирки и долго служат. Про постельное белье “Доброй ночи” от Иваново читайте в этом материале.

Процесс производства из толстой пряжи

Из толстой пряжи – это достаточно плотный и жесткий материал. Его практически не используют для пошива одежды или белья. Чаще применяют в технических целях.

Блэкаут

Блэкаут – фактурной поверхностью, имитирует структуру льна. Этот эффект достигается дополнительным оплетением нитей лицевой стороны, благодаря чему создается рельеф.

Нужно понимать, что блэкаут лен – это не льняная ткань. Она изготавливается из полиэфира, который обладает устойчивостью к сминанию и загрязнению, приятная на ощупь, красиво драпируется. Такой материал плохо пропускает свет, поэтому чаще всего его используют для изготовления штор.

Внешний вид марлевки

Марлевка – это очень легкая и тонкая ткань, которая изготавливается из хлопка и льна. Эта материя идеальна для создания изделий, которые будут носиться в жаркую погоду. Она отлично дышит и впитывает влагу.

Бывает марлевка разных структур и цветов, которые разнятся в зависимости от типа плетения.

На рынке существует белая, черная и цветная марлевка. Также представлены с набивным рисунком.  Некоторые производители предлагают марлевку с гладкой поверхностью и краш-эффектом (эффект легкой натуральной помятости).

Характеристика трикотажного полотна

Льняной трикотаж – это материал, для которого характерен особый способ плетения. Благодаря этому способу плетения получается достаточно гибкий и податливый. Про описание ткани креп трикотаж читайте по этой ссылке.

Не изготавливается полностью изо льна. Весомую часть занимают другие растительные или синтетические волокна, которые обладают более высокой эластичностью.

Как изготавливают полульняные

Называется материал, который содержит в себе примерно 50% льняного волокна. Чаще остальные 50% – это хлопковые волокна, иногда ко льну добавляют синтетику.

За счет добавления волокон другого происхождения материя становится менее капризной и более дешевой (не всегда). Полулен меньше садится, обладает лучшей износостойкостью, не так сильно мнется.

Используются для изготовления постельного белья, скатертей, технической продукции и много другого. Во время выбора такого материала обязательно обращайте внимание на:

  1. Производителя. Лучшим по качеству является белорусский и европейский.
  2. Цену. Чем больше в ткани льна, тем дороже она будет стоить.
  3. Состав. Часто за полульняную выдают материю, в которой льна нет вовсе. Поэтому при покупке не верьте на слово продавцу и сами проверяйте состав.

Применение и ассортимент: что шьют

Помимо одежды производится очень много различных изделий. К примеру:

  1. Вафельные полотенца. Такие полотенца отлично подходят для аллергиков и обладателей чувствительной кожи. Обычно они на 50% состоят из льна и на 50% из хлопка.
  2. Мешковина. Привычные нам мешки тоже делаются из льна, точнее из внутренних лубяных волокон льняного стебля. Мешки очень прочные и долговечные. Их можно стирать и использовать многоразово.
  3. Упаковка. Льняные волокна также часто используют для создания специальных мешочков для хранения. Некоторые производители делают из льна экологически чистую бумагу.
  4. Простыни и постельное белье. Белье очень качественное. Оно приятное к телу, легко выдерживает механические нагрузки и стирку в стиральной машине.
  5. Чехлы. Шьют чехлы на сидения в автомобиле, чехлы для мебели и одежды. Плюс льна в том, что он хорошо дышит и впитывает влагу, поэтому предметы внутри льняных чехлов не преют и не плесневеют.
  6. Холсты. Лен – один из самых популярных материалов для изготовления художественных холстов. Они идеально подходят для рисования маслом, акрилом и другими материалами.
  7. Платки отбеленные. Такие платки стильно выглядят и отлично носятся. Их можно носить практически в любой сезон, даже летом (благодаря своей структуре платок дышит и не создает парникового эффекта.

Упаковочная ткань без джутовой нити

Также из полотна изготавливается ткань упаковочная льняная без добавления джутовой нити. Она гладкая по структуре, идеально подходит для оформления подарков и дизайна.

Производители льна

Найти действительно хороший лен достаточно просто на отечественном рынке. Вот перечень производителей с широким и качественным ассортиментом:

  1. Яковлевская мануфактура.
  2. Беларусский Лен.
  3. Линум
  4. Лино.
  5. БКЛМ.
  6. Lenta.

Яковлевская мануфактура изготавливает различные виды льняных полотен, а также шьет текстиль из них.

Также качественную ткань производят люксовые бренды по типу Versace. Цена на такие полотна очень высокая (что обусловлено брендом), но по техническим характеристикам они не очень отличаются.

Уход

Несмотря на свою долговечность и износостойкость, нуждается в должном уходе. Если вы являетесь обладателем изделия из льна, обратите внимание на такие важные моменты:

  1. Отбеленное и неокрашенное изделие можно стирать на высокой температуре. Также при необходимости можно кипятить.
  2. Окрашенный лен можно стирать при температуре не более 60 градусов.
  3. При стирке льна лучше не использовать отбеливатели. Они могут нарушить натуральную структуру и пигмент материала.
  4. Сушить изделия следует в расправленном виде. Это поможет избежать возникновения заломов и складок.
  5. Гладить лучше тогда, когда они еще чуть влажные. В идеале следует использовать утюг с функцией отпаривания.
  6. Хранить лучше в бумажных или хлопковых дышащих пыльниках (чтоб материя не впитывала в себя запахи). Периодически изделие нужно доставать и давать ему подышать.

Если вы будете придерживаться перечисленных рекомендаций, изделие из льна послужит вам много лет и долго будет хранить свой первозданный внешний вид.

Что такое растительные волокна льна

Натуральные растительные волокна – это материал, получаемый из растений. Проще говоря, это то, из чего состоит стебель. Из стеблей льна изготавливается льняное растительное волокно.

Льяное растительное волокно получают из надземной части растения. Путем переработки стеблей можно получить длинное и шелковистое волокно серовато-рыжего оттенка. В идеале это волокно должно иметь длину около 60 см и обладать гладкой блестящей структурой. Растительное волокно льна очень плотное, но прясть из нитей достаточно легко.

Существует также такое растительное волокно, как льняной очес. Оно образуется путем вычесывания льна. Очес короткий и рваный. Его не используют для создания пряжи, обычно его просто добавляют к другим волокнам для увеличения прочности нитей.

Как сварить льняную ткань в домашних условиях, чтобы смягчить ее и разгладить

Со временем может грубеть, заламываться и становиться более жесткой. Это одно из недостатков этого материала.

Для того, чтоб разладить и смягчить, достаточно просто сварить ее. Точнее не сварить, а дать ей полежать в очень горячей воде. Под воздействием температуры волокна льна отлично “расслабляются”.

Замочите изделие в очень горячей воде. Обратите внимание: воды должно быть много, ткань должна хорошо пропитаться. Полотно должно находиться в воде несколько часов. По мере остывания воду нужно менять на более горячую. После такой бани изделие можно простирнуть в стиральной машине.

При стирке льна добавьте в воду немного белого уксуса, кислотная среда поспособствует смягчению ткани.

После стирки встряхните изделия и дайте ему немного просохнуть. После этого его можно прогладить утюгом с паром или просто отпарить.

Часто с каждой стиркой ткань сама по себе становится мягче. Возможно, что ваше жесткое изделие из льна нужно просто пару раз простирнуть.

Вареный лен – как еще добиться эффекта вываренности

Разгладить и смягчить можно не только с помощью вываривания. Вот еще несколько эффективных способов:

  1. Замачивание в соленой воде. Возьмите емкость и наполните ее водой. В воду добавьте такое количество соли (можно использовать и морскую, и поваренную), чтоб она была немного соленой. В емкости с водой замочите изделие из льна, оставьте его там на ночь. Утром загрузите изделие в машинку и постирайте его на 60 градусах. После стирки нужно выжать на максимальном количестве оборотов. После этого встряхните изделие и дайте немного подсохнуть. Когда материя будет немного влажной, отпарьте ее.
  2. Загрузите изделие в машинку и прополоскайте его. Затем запустите программу “сухой отжим”. После стирки дайте изделию немного просохнуть и затем отпарьте его.

Во время стирки и варки, не используйте отбеливатель и агрессивные моющие средства, которые могут повредить волокна.

ГОСТ на льняные ткани

В идеале льняная ткань должна соответствовать ГОСТ 15968-2014, в котором отражены общие технические условия касательно чистольняных (100% льняного волокна), льняных (не менее 92% волокна) и полульняных одежных (не менее 30%).

В данном документе обозначены требования к процессу изготовления, требования к ее составу и техническим характеристикам.

Опыты по исследованию свойств

Льняная ткань неоднократно подвергалась исследованиям касательно своих гигиенических и технических свойств. Многочисленные опыты в комплексе со статистическими данными доказывают, что:

  • более гипоаллергенна, чем хлопок, вискоза и другие натуральные материалы;
  • лучше дышит, чем любой другой материал;
  • является одним из плотных текстильных материалов из существующих.

Недавно на рынке появились модифицированные ткани, которые по своим свойствам должны превосходить классические. В ходе исследований было доказаны, что данные материалы являются более экологическими, износостойкими, гигиеническими.

Для чего еще кроме изготовления тканей человек использует лен

Лен – универсальный и безотходный материал, практически каждая его фаза для чего-то используется. К примеру семена льна люди часто употребляют в пищу, также из этих семечек делают очень полезное масло. Как выбрать качественное постельное белье расскажет эта статья.

Отходы от переработки льна, которые также часто называют “паклей”, используют в строительстве.

Тонкие нити из качественного льна используют в хирургии, ими зашивают внутренние швы. Еще из льняного волокна делают теплоизоляционные утеплители из домов.

На основе льняной олифы производят стойкую краску, которая не подвергается разрушениям в течение многих лет. Из льна делают канаты, технические ткани и многое другое.

Видео

Как выбрать льняную ткань смотрите в этом видео:

Выводы

  1. Лен – один из самых широко используемых материалов. Его, как и хлопчатобумажную легкую ткань, применяют в текстильной и пищевой промышленности, строительстве, медицине и многих других сферах.
  2. Льняная ткань очень износостойкая, гипоаллергенная и экологичная.
  3. Существует множество модификаций. В нее часто добавляют другие синтетические или натуральные волокна, которые сделают лен менее мнущимся.
  4. Помимо одежды производят множество других изделий.
  5. Требует определенного ухода.

izvolokna.com


Смотрите также