Можно ли похудеть на яблоках и кефире


отзывы и результаты похудения за 3, 7, 9 дней :: D&C.ru

Диета на яблоках и кефире поможет, когда важно скинуть лишние килограммы в сжатые сроки. Сегодня хочу рассказать, за сколько дней можно похудеть и показать разные по длительности варианты диет. Дам советы и рецепты для легкого похудения. А отзывы помогут вам определить, подходит вам кефирно-яблочная диета или нет.

Худеть просто, если правильно подобрать диету и следовать всем рекомендациям. Совсем необязательно изнурять себя длительными тренировками или высчитывать калории при каждом приеме пищи: достаточно всего лишь выбрать максимально комфортный и полноценный режим питания, который принесет результат.

Можно ли похудеть на яблоках и кефире за 3 дня?

Диета на яблоках и кефире полезна для организма, так как подобное сочетание продуктов способствует очищению организма, выводит лишнюю воду, провоцирующую отеки, и возвращает ощущение бодрости.

Яблоки богаты пектином и железом, а их кожура содержит клетчатку. Кефир не менее полезен, это естественный белок, который в нужном количестве будет поступать в организм во время всего периода похудения, именно в этом и кроется секрет яблочно-кефирной диеты.

  • За 3 дня кефирно-яблочной диеты уходит около 1,5-4 килограммов веса. Даже если эта цифра кажется небольшой, внешний вид все равно станет лучше и свежее, а организм очиститься от шлаков.
  • В течение трех дней необходимо кушать только яблоки и кефир в том количестве, которое требует организм. Не нужно давиться яблоками или пить кефир вместо воды: необходимо съедать столько, сколько захочется при возникновении голода. Не ограничивайте себя, но и не переедайте.
  • Также крайне важно регулярно пить чистую воду, около 1,5 литров в день. Если все делать правильно, то продержаться без срывов будет легко, так как организм не будет испытывать ощущение голода, в то же время, получая необходимые вещества, теряя килограммы.

Разгрузочная диета (меню на 7 дней)

Это диета на неделю на кефире и яблоках. За это время уйдет гораздо больше веса, чем за трое суток, однако, следует помнить, что подобный подход требует особого терпения и самоконтроля.

В течение недели потребление кефира и яблок можно разбить по порциям:

  • около шести небольших порций в день;
  • частые приемы пищи помогают не мучиться от голода;
  • кефир и яблоки следует принимать раздельно, делать перерыв около получаса между ними.

Как и в случае с трехдневной диетой, нельзя допускать переедания или голодовки, необходимо потреблять яблок и кефира столько, сколько понадобится, а также пить много воды. Помимо простой воды вы можете пить травяные настои или чай с добавлением имбиря или лимона, только без сахара.

Стоит помнить, что подобный режим питания не рассчитан на длительные сроки, а потому придерживаться его стоит от 7 дней до 14 дней. В ином случае будет накапливаться недостаток полезных элементов, которые вы получаете из другой пищи. А бесконечный минимум – это прямой путь к развитию гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, составлять подобное меню на месяц опасно для здоровья.

Диеты на 9 дней и более

Некоторые садятся на трехнедельную диету из яблок и кефира, другие сроком на 9 дней и при этом теряют 9 килограмм, то есть 3+3+3 = 3 килограмма за три дня.

Первые трое суток необходимо пить исключительно нежирный кефир, последующие три есть одни яблоки, а заключительные три снова кефир. На этой диете действуют те же рекомендации, что и на недельной.

1-ый вариант с добавлением творога

То же самое можно сделать и за 14 дней, используя яблоки, кефир, творог. Творог здесь необходим для разнообразия и подавления чувства голода. Следует покупать нежирный творог – 0-1% и есть отдельно от остальных продуктов, например, сначала съесть яблоко, затем творог и после кефир. Промежуток между приемами пищи составляет около получаса.

2-ой вариант с добавлением риса и курицы

Существует еще одна диета, где присутствуют рис, кефир, яблоки, курица, но рассчитана она на 12 дней.

Первые три дня необходимо есть только вареный рис в любых количествах с добавлением меда по вкусу, следующие три отварную грудку, затем еще три дня есть яблоки и последние три пить кефир.

Эта диета считается строгой, но за это время будет проведена неплохая коррекция фигуры и чистка организма от шлаков и токсинов.

Советы

Из-за чего возникает слабость во время диеты?

Слабость во время диеты обусловлена резким переходом из обычного режима питания на ограниченный. Организм не понимает, что от него требуют, а потому может испытывать стресс, проявляющийся в виде чувства усталости или головокружения. Как правило, это временные факторы, вызванные отсутствием большого количества глюкозы, которое поступало ранее, и их можно перетерпеть.

Тем не менее, если слабость и чувство головокружения слишком уж сильные, то, скорее всего, данная диета не подходит и необходимо дать своему организму время восстановить силы, и вернуться к вашему режиму питания. Этот режим должен предполагать разнообразие продуктов, содержащих белки, жиры и углеводы. После исчезновения слабости следует проконсультироваться с диетологом, возможно, что подобные диеты вам противопоказаны.

Ограничения в еде

Ограничения заключаются в том, что нельзя есть ничего кроме яблок и кефира, не считая, когда выбор пал на смешанную диету, то есть, где присутствуют творог или рис с курицей. В любом случае, любая диета ограничена определенным видом продуктов и в данной ситуации это кефир, яблоки и чистая вода.

Долго придерживаться диеты, даже если она считается очень полезной, не нужно, максимальный срок диеты на кефире и яблоках составляет 7-14 дней.  В противном случае тело начнет испытывать недостаток других веществ, что может привести к авитаминозу и гастриту.

Выход из диеты

Важно обеспечить деликатный выход из диеты, особенно, если она была длительной. Нельзя сразу же садиться за стол, и наедаться любимыми деликатесами, с непривычки организм будет плохо усваивать пищу и отправлять ее «прозапас». То есть, процесс похудения может сойти на нет и килограммы вернутся.

В состоянии стресса, а диета — это стресс, организм не сможет быстро прийти в норму, ему нужно помогать. Прежде всего, следует медленно вводить в рацион новые продукты, начиная с самых простых и низкоуглеводных, сократить порции и есть как можно более часто.

Лучшим способом аккуратно выйти из диеты будут занятия спортом, они должны быть регулярными и не слишком изматывающими. Таким образом, организм легко придет в норму, и тело останется стройным без проблем со здоровьем.

Ограничения и рекомендации к кефирно-яблочной диете

  1. Пейте чистую воду.

Это очень важное правило, так как чистая вода не меньше способствует очищению организма, чем полезные вещества в яблоках и кефире. За счет того, что в этих продуктах содержится много жидкости, потребность в утолении жажды может снизиться, однако, следует выпивать не менее 1,5 литра воды в день.

Но не стоит пить слишком много воды, особенно когда пить совсем не хочется. Лучше всего пить воду утром натощак, около 2 стаканов мелкими глотками в течение 30 минут.

  1. Кушайте яблоки в сыром виде.

Яблоки без кожуры или после термообработки, лишаются многих полезных веществ. Именно поэтому важно есть их в сыром виде.

  1. Не раздражайте желудок.

Это необязательное, но не менее важное правило, так как дискомфорт в желудке может стать причиной срыва. Не следует запивать яблоки кефиром, это провоцирует вздутие живота и приводит к неприятным ощущениям. Не рекомендуется пить кофе и газированные напитки.

Диетические рецепты

Из кефира или яблок можно приготовить замечательные блюда, которые в будущем можно будет смело готовить и есть, не боясь появления лишних килограммов.

Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог – это отличный повод пригласить к себе гостей на чашку чая или самому порадовать себя порцией чего-то сладкого, но не вредного. Этот рецепт пирога можно использовать, находясь в процессе похудения.

Ингредиенты

  • Творог 0%: 250 г.
  • Яйцо: 2 шт.
  • Кукурузный или картофельный крахмал: по 70 г.
  • Кефир 1%: 160 мл.
  • Зеленые яблоки: 2 шт.
  • Корица: 1 ч.л.
  • Разрыхлитель: 1 ч.л.
  • Стевия по вкусу.

Способ приготовления

Смешать мягкий творог, яйца, крахмал, разрыхлитель и подсластитель. Добавить кефир. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Яблоки почистить и порезать мелкими кубиками, немного посыпать стевией и корицей. Форму для запекания смазать оливковым маслом, вылить половину теста, сверху выложить яблоки и залить второй половиной теста. Выпекать при 170° в течение 40 минут. Готовность можно проверить вилкой или ножом – у готового пирога сердцевина станет сухой.

Оладьи

Оладьи получаются золотистыми и очень аппетитными, это отличная альтернатива классическим оладьям, которые содержат слишком много жира.

Ингредиенты

  • Яйцо – 2 шт.
  • Кефир – 1 стакан
  • Картофельный крахмал – 1 стакан.
  • Яблоки – 1-2 шт.
  • Разрыхлитель или сода – 1 ч. л.
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления

Яйцо и сахар взбить в крутую пену. Взбивать следует на высокой скорости около минуты. Добавить смесь в кефир, добавить соль, разрыхлитель или соду. Добавить крахмал. Тщательно замешать тесто, по возможности использовать миксер. По густоте оно должно напоминать густую сметану. Яблоко очистить, измельчить и добавить в тесто. Перемешать. Сковороду  хорошо раскалить, затем немного убавить огонь и добавить оливковое масло. Тесто следует разливать с помощью столовой ложки. Обжаривать оладьи пару минут с каждой стороны на среднем огне.

Шарлотка

Этот рецепт замечательно подходит для дружеских посиделок в компании близких и друзей. Вкусная шарлотка поднимет настроение и не даст набрать лишние килограммы.

Ингредиенты

  • Картофельный крахмал: 80 гр.
  • Яйцо: 4 шт.
  • Стевия по вкусу.
  • Корица: 1 ч.л.
  • Яблоки: 250-300 гр.
  • Сливы: 60 гр.

Способ приготовления

Яблоки вымыть, очистить и мелко нарезать. Сливы нарезать небольшими кубиками. Добавить корицу и немного стевии. Яйца взбить со стевией, добавить крахмал. Смешать тесто и яблоки со сливами, выложить на противень и запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Отзывы о диете: результаты до и после

Анна Петрова, г. Новосибирск

До того, как я наткнулась на яблочно-кефирную диету, мой вес был около 120 килограмм. Разумеется, меня это категорически не устраивало, а потому, как только я нашла подходящую диету, то решила действовать. Я очень люблю кефир, к тому же, я знала, что он хорошо утоляет чувство голода, поэтому возлагала большие надежды на хороший результат. На диете я сидела около 9 дней. Первые несколько дней были очень трудными, постоянное чувство голода не давало покоя и приходилось раньше ложиться спать, кроме того, яблок я съедала гораздо больше, чем 1,5 килограмм, но это только вначале, в то время не спасал даже любимый кефир. На четвертый день стало немного легче, постоянное ощущение города ушло, а на его место пришло чувство легкости, засыпать рано также стало легче и привычней, что было большим плюсом, потому как до этого я постоянно наедалась на ночь. В конце концов, я стала бодрее и стройнее, результат проявил себя уже на третий день, и именно поэтому я не бросила. Мне удалось потерять 7 кило и я безумно этому рада!

Ирина Масленникова, г. Ростов на Дону

Моя любимая диета! Я редко пользуюсь ею, но в нужный момент она всегда выручает. Я не могу долго соблюдать диету, срываюсь сразу, как только вижу любимый продукт. Однако три дня продержаться все же могу и именно это заставило меня выбрать яблочную диету на кефире с самого начала. Я думала, что смогу потерять хоть 5 килограмм, питаясь таким образом. Изначально я весила 78 кг, а за три дня ушло 4, что было хоть и меньше 5-ти, но весьма внушительно. Заметно похудели ноги и бедра, живот немного ушел и это всего за три дня! Люблю эту диету за быстрые мучения: не приходится долго изнурять себя голодом и однообразием, и при этом результат очень радует, поэтому рекомендую ее всем своим знакомым и родственникам.

Евгения Кожинова, г.Москва

Очень часто забываю поесть в течение дня, а потом наедаюсь на ночь и вот – плюс 5 кг чуть ли не каждый месяц. Худеть я решила наверняка, с максимальными потерями, чтобы, так сказать, отвыкнуть от такого образа жизни и преобразиться. Отыскала в интернете кефирно-яблочную диету и стала тестировать, сидеть пришлось 14 дней. Мой вес был 83 килограмма. Вначале было очень трудно, работа у меня не тяжелая, я бухгалтер, однако, повсюду снуют соблазны в виде хитрых коллег, да и пить один кефир, закусывая яблоком, казалось чем-то диким. В конце концов, я привыкла и мне это даже начало нравится. По прошествии 4-х дней появился результат: ушли бока, я стала энергичнее, появилось ощущение легкости в теле. Следующие 10 дней прошли более-менее спокойно, иногда хотелось сорваться, но я приучила себя не смотреть на обедающих коллег и каждый день становилась на весы для поддержки стимула. Вот так спустя 2 недели я потеряла около 8 кг без особых мучений. Рекомендую!

Мнение врача

Татьяна Александровна, диетолог

Как врач, я осторожно отношусь к быстрым диетам, в том числе и кефирно-яблочной. Кефир хоть и полезен, но все же в больших количествах может вызвать проблемы с пищеварением, а потому пить его в течение целых трех дней нужно понемногу и аккуратно. Кроме того, если организм столкнется с дефицитом калорий, то ему придется экономить все, что он получает и накапливать для поддержания энергии. Именно поэтому после окончания быстрой диеты килограммы возвращаются еще стремительней, чем уходят. Можно устраивать 1-2 разгрузочных дня на кефире.

detoxandclean.ru

Диета: кефир и яблоки (отзывы)

В этой статье я расскажу, какой должна быть диета «кефир и яблоки». Отзывы моих читательниц вы найдете в конце. Также вы узнаете про самые главные условия для похудения, и почему кефирно-яблочная диета может не сработать.

Что вы получите от диеты

Нет смысла рассказывать, насколько полезны что кефир, что яблоки, но все же вам стоит знать, чего ждать после того, как вы почиститесь.

Вы избавитесь от отеков

За счет натуральных продуктов и отсутствия в них соли вода по телу пройдет быстрее, и вы естественным образом избавитесь от ненужной воды. И хотя в лишней воде и соли по большому счету нет ничего плохого, подобные чистки все же приносят пользу и дают телу почувствовать облегчение.

Вы избавитесь от шлаков в кишечнике

От вредных продуктов в желудочно-кишечном тракте оседает много шлаков, которые лежат там годами и мешают организму хорошо усваивать полезности. Цельные яблоки обладают природной клетчаткой, которая как щеточка постепенно в щадящем режиме почистит часть этих бесполезных залежей.

Вы почувствуете бодрость и легкость

Это самая приятная часть. Благодаря поступающему пектину, клетчатке и легкому белку, вы ощутите легкость в желудке. Когда вещества поступят в кровь, а она разнесет все эти полезности по телу, вы почувствуете, что у вас обостряется ум, улучшается память, появляется скорость в движениях. В целом энергии станет больше, а сон при этом крепче. Это не какая-то магия, это всего лишь признаки очистки. 😉

Я рекомендую вам почитать, чем полезны яблоки для организма человека. Вы удивитесь, сколько всего есть в этих фруктах.

Вы потеряете 1,5 – 2 кг жира

Не спешите переживать, что это слишком мало. Поверьте, это далеко не мало. В первый день уйдет застоявшаяся вода, которая блокировалась солью, отсюда станет меньше отечности. Вы потеряете где-то 1 кг. Потом начнут уходить шлаки, а за ними и постепенно сожжется жир. Последний всегда уходит очень тяжело и по сути так и должно быть. В целом, за 3 дня ожидайте потерю от 1 кг до 4 кг в зависимости от вашего изначального веса, но помните, что только часть этого веса является настоящим жиром.

Чтобы увидеть разницу и не расстраиваться зря, перед яблочно-кефирной диетой сделайте замеры: взвесьтесь и измерьте сантиметром объем талии, живота и бедер. Если вы хорошо худеете в груди, то и грудь измерьте.

Через 3 дня взвесьтесь в тоже самое время на голодный желудок (обычно взвешиваться нужно утром натощак) и замерьте объемы снова. Еще через 3 дня повторите замеры. Даже если на весах будет какое-то возвращение веса, то объемы должны остаться на месте. Это и подскажет вам, сколько всего жира вы потеряли. Если вес частично на весах и вернулся, то это только вода, а ее бояться точно не стоит.

Концепция диеты

Я видела в сети варианты кефирно-яблочной диеты на 5, 7, 9 дней и самый жесткий, о котором я расскажу немного позже – на 3 недели. Это все чревато. Диета на яблоках и кефире проводится только 3 дня максимум.

Вообще любые скудные по рациону диеты, как и моно-диеты, состоящие из одного продукта, проводятся не больше 3х дней. Это важное правило для людей, у которых наблюдается пищевое расстройство, лишний вес больше 10 кг или скачки веса.

Лучше всего подобные диеты проводить не больше одного дня, но если вы чувствуете в себе силы и легко переносите такую смену рациона, то вы можете попробовать посидеть и 3 дня, но не больше.

Запомните, что чем дольше вы сидите на скудном питании, тем меньше вы худеете. Казалось бы, нелогично, но именно так все и происходит. За первый и второй дни, максимум третий, тело чистится, но на четвертый и пятый день организм начинает требовать полезные вещества и строительный материал, что-то другое, кроме яблок и кефира, и, не получая этого, он включает режим накопления ресурсов на черный день.

Основные правила:

  • Утром натощак вы выпиваете стакан воды. Берите только родниковую или минеральную воду без газа. На протяжении дня пейте столько воды, сколько требует ваше тело. Из-за того, что жидкость вы будете получать из яблок и кефира, вам не будет так уж сильно хотеться пить, но, если все же захотите, не отказывайте себе в этом удовольствии. Не заставляйте себя пить пресловутые 2 л воды, если вы этого не хотите. Вашему телу может и не потребоваться столько воды. Пейте только по желанию, чтобы не растянуть желудок.
  • Ешьте столько яблок, сколько хочется. Это ваша основная еда. Считается, что нужно ограничиться 1,5 кг яблок в день, но, если вам нужно больше, ешьте больше. В этом нет абсолютно ничего страшного, потому что от яблок невозможно поправиться, а организм сам подскажет, что он наелся. Не пытайтесь это определить за него чужими подсчетами.
  • Ешьте только цельные свежие яблоки с кожурой, которые нужно грызть. Если вы почистите яблоко, то лишите его витаминов. Если вы нарежете яблоко или тем более превратите его в пюре, вы лишите фрукт клетчатки, а без этого теряется смысл диеты.
  • Пейте столько кефира, сколько захочется, но только до яблок. Несмотря на быструю усвояемость, кефир все же проходит по пищеварительному тракту быстрее яблок, потому что это жидкость. Но если вы съедите сначала яблоки, а потом запьете это кефиром, то получите пусть и легкое, но несварение, а может все закончится и вздутием. И это довольно распространенное явление как раз из-за того, что яблоки запиваются кефиром.

Из-за чего возникает слабость во время диеты

Не у всех, но у многих отмечается слабость и даже легкое головокружение на кефирно-яблочной диете. Это связано с резким переходом на скудный рацион из полезных продуктов. Они быстро и легко усваиваются, включают чистку, убирают скопившиеся внутри вредности, заставляют тело быстрее работать, так что, не мудрено, что вы почувствуете недомогание.

Если на диете у вас болит голова, это недостаток глюкозы, а вернее, перестройка тела на работу без избытка сахара в теле. Этого тоже не нужно бояться. Голова поболит и перестанет, но переждать все-таки нужно.

Ограничения

Скорость усвоения как кефира, так и яблок запредельно высокая. Голод неизбежен. Именно поэтому нужно минимизировать риски, чтобы избежать психологического и физического дискомфорта.

Это только летняя диета

Проводить кефирно-яблочную диету можно только в летнее время, когда на улице жарко. Во-первых, летом у вас будет возможность покупать яблоки регионального урожая. Такие стоят дешево, не покрыты опасным воском, точно не содержат ГМО и прочих вредностей. Если это яблоки из вашего сада – самый лучший вариант.

Во-вторых, из-за летней жары телу не нужно тратить очень много энергии на сохранение тепла. Вам естественным образом будет хотеться прохладного кефира и легких яблок. Зимой от этих же продуктов вы испытаете только сильный дискомфорт и желание тут же съесть чего-то горячего, мясистого, а потом и чего-то сладкого.

Эта диета не подходит при сильно выраженном ожирении

Ожирение предполагает сильные изменения в обменных процессах, поэтому эксперименты в принципе проводить нельзя, особенно, если они предполагают резкий переход на скудный и быстроусвояемый рацион.

Если вам хочется что-то такое попробовать, то сначала посоветуйтесь с врачом, который на руках держит вашу историю болезни. Кстати, при хронических заболеваниях яблочно-кефирную диету тоже нельзя пробовать без наблюдения врача или его одобрения.

Несмотря на всю свою полезность, как кефир, так и яблоки могут спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Не бойтесь, если вес вернется

Даже если вы посидели на кефирно-яблочной диете один день, не переживайте, что через время вес немного вернется. Это связано с тем, что в организм возвращается вода и вообще-то хорошо, что она возвращается, ведь без воды невозможны обменные процессы.

Вода всегда уходит первой, когда вы меняете питание, потом за ней следуют мышцы. Но так как вы пьете кефир, в организм поступает достаточно белка, чтобы нивелировать потерю мышечной ткани и организм может перейти сразу к избавлению от шлаков, а это достижимо с помощью клетчатки из яблок. Именно поэтому яблоки и кефир такой отличный тандем для чистки и похудения.

Неправильно делить яблоки и кефир на отдельные дни

Кефирно-яблочная диета подразумевает, что вы питаетесь и яблоками, и кефиром на протяжении максимум трех дней. Но вы можете встретить варианты диеты, когда яблоки едят в один день, а кефир – в другой. Но в этом случае это уже монодиета, а такое нельзя проводить больше одного дня.

В самом разгрузочном дне на кефире или только на яблоках нет ничего плохого, но если это длится дольше, то вы добьетесь только истощения организма. Чистка может длиться один день. Это правило.

Распространенные мифы

Я нашла в интернете один из самых радикальных способов похудения на яблоках и кефире. Девушка утверждает, что сбросила 10 кг за 3 недели, чередуя каждые 3 дня кефир и яблоки. Когда я это прочитала, у меня был только один вопрос – сколько она набрала после такой чудо-диеты?

Если вы читали мою статью яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю, то знаете мою историю такого же радикального сброса веса и знаете, чем это все закончилось. Такое похудение – настоящий сыр в мышеловке – сначала вы хорошо сбрасываете вес, а потом также быстро его набираете. Именно поэтому я хочу рассказать о самых распространенных ловушках лишнего веса.

Миф №1. Для похудения нужна сила воли

Нет, не нужна. Вам не нужно вообще применять какую-то силу или волю, чтобы похудеть, если вы питаетесь полноценно, здорово и при этом не имеете пищевых расстройств. Но в нашем случае это как раз из разряда фантастики: если у вас есть лишний вес, скорее всего, у вас есть и пищевое расстройство, например, психологическая тяга к обжорству или гормональный дисбаланс, требующий от вас только сладкой пищи. Этот список очень большой и я не раз еще об этом расскажу. Но вот вам информация для размышления: посадите любого человека, пусть даже он не страдает от лишнего веса, на трехнедельную диету из яблок и кефира, он на четвертый день завоет волком. Еще раз подчеркну – это происходит с любым человеком.

Так что, в том, что у вас закончились все силы после недели питания одними только яблоками с кефиром, нет вашей вины. Это не просто нормально, это очень даже закономерно, потому что никакой организм не выдержит столь спартанских условий.

Хотя нет, это под силу праноедам – людям, которые питаются исключительно энергией солнца. Невероятные люди, умеющие включать созидательную психическую энергию. Но мы то с вами – простые смертные. И пока вы не научились черпать еду из солнца, ваше тело будет от вас требовать полноценного приема пищи.

Ожирение и лишний вес возникают на фоне голода. Как это ни парадоксально, но именно голод в большинстве случаев создает нестерпимое желание постоянно что-то жевать. Когда ваш рацион состоит из гамбургеров, пиццы, шипучек, магазинных десертов, вы по-настоящему голодаете. Кофеин из газировок и кофе вымывает кальций; белый хлеб, лишенный клетчатки, устраивает вам скачки сахара; а сладости – это всего лишь пустые калории. Привыкая к подобной еде, ваш организм не получает материал для строительства и энергии, поэтому он требует еще и еще в надежде, что ему дадут что-то полезное и ценное, а не пустышку.

Когда после беспорядочного фастфуда вы устраиваете организму встряску скудными порциями яблок и кефира, сначала тело испытывает облегчение, ведь его чистят и кормят чем-то полезным, но слишком долгое время на таком пайке провоцирует у тела включение нежелательных сигналов, и оно со всей силы атакует вас голодом. А голоду сопротивляться бесполезно. Вот почему у вас никогда не будет достаточной силы воли для трехнедельной кефирно-яблочной или любой другой подобной диеты.

Миф №2. Чем меньше ешь, тем быстрее худеешь

Сколько раз в свой жизни вы слышали слова «жрать просто меньше надо»… Наверняка вы послушно издевались над своим организмом, давая ему один только кефир несколько дней к ряду.

Яблоки, а тем более кефир, усваиваются невероятно быстро. Яблоку нужно каких-то 15 минут, чтобы покинуть желудок и разнести полезные вещества по телу. В идеале, где-то в далеком прошлом первобытному человеку наверняка хватало одного яблока, но сейчас об умеренности и речи не идет.

Считается, что нормальная умеренная порция для человека помещается в его ладошки. Положа руку на сердце, вы действительно ели за один раз порцию с ваши ладошки? Мы переедаем. Не только люди с лишним весом, а вобще все. Мы едим чрезмерно много и эта привычка потребления, которую нам, кстати, навязала пищевая индустрия, не допустит того, чтобы нам хватало одного только яблочка на день.

С кефиром еще хуже. Это жидкость. Она проходит молниеносно по телу. И пусть он полезный, чувство голода у человека с пищевым расстройством появится очень быстро, а с ним и чувство вины, и желание одолеть все это силой воли. И когда пружина сжимается до предела, рано или поздно, вы сорветесь. Полному человеку нельзя сидеть на длительных диетах, состоящих из таких быстро усваиваемых продуктов как кефир и яблоки.

Как я уже сказала раньше, большинство полных людей набирают вес из-за голода, а значит, именно его и нужно избежать.

Миф №3. Для диеты нужны обезжиренные продукты

Наверняка вы, покупая кефир, выберете 0% или минимально жирный. Это очень старый и уже давно изживший себя миф, которому мы почему-то до сих пор доверяем, как будто это правда. Но это далеко не так.

Жир не вреден сам по себе. Вредным можно назвать только животный или растительный жир, который нагревается до большой температуры и используется несколько раз. Вы часто жарите пирожки на одном и том же масле по 50 штук за раз? Если нет, то вам нечего бояться. А как часто вы едите жирную свинину? Я почти уверенна, что не так уж и часто, как сами думаете. Я как-то раз честно питалась варенными яйцами и куриным филе с зеленым салатом. В какой-то момент я поняла, что готова съесть целое ведро этого салата, потому что не могу больше есть сухой-присухой белок.

Нам нужен жир. Без него не проходят важные обменные процессы, не растут ногти и волосы, не восстанавливается кожа (а это важно, если вы хотите оставаться молодыми как можно дольше). Без жира вы даже не худеете и только страдаете от запоров. Уж точно вы не пострадаете от 10% жирности в кефире. Не издевайтесь над собой.

Главные выводы

Давайте повторим главные правила и сделаем выводы, чтобы диета у вас прошла удачно:

  1. Диета на яблоках и кефире должна длиться от 1 до 3х дней. Больше невозможно выдержать без вреда для организма, поэтому не пытайтесь включать мифическую силу воли, заставляя себя делать невозможное.
  2. Пейте кефир отдельно от яблок, при этом выбирайте нормальную жирность продукта.
  3. Возврат небольшого веса после диеты – закономерность. Это возвращается вода.
  4. Яблочно-кефирную диету проводят летом и при отсутствии серьезных хронических заболеваний.
  5. Яблоки нужно грызть цельными, чтобы получать клетчатку.

Отзывы

Делюсь отзывами подруг и своих постоянных читательниц.

Людмила

Я бы никогда не рискнула сидеть на такой жесткой диете больше 2х дней, но даже это для меня слишком много. После праздников, когда я переедаю со всеми за столом, спустя пару дней, я устраиваю себе один разгрузочный день. В итоге за год у меня выход 3 – 4 таких дня исключительно на кефире и яблоках. Результат мне всегда нравится. Я не питаю иллюзий, что похудею на 7 кг за день, но хорошо ощутимая легкость – самое важное в этом процессе.

Аня

Я – заядлая сладкоежка и потому такой низкокалорийный рацион для меня – настоящая пытка. Однажды я попробовала посидеть неделю на яблоках и кефире, но все закончилась плохо. После срыва я ела в три раза больше и не могла никак остановиться. Мне очень тяжело сидеть на яблоках и легком кефире, поэтому обычно я себе устраиваю полуразгрузочный день – весь день ем только то, что по диете, а вечером съедаю порцию творога. Так я гарантированно не переем в следующие дни.

Теперь вы знаете, что представляет собой диета «кефир и яблоки». Отзывы обязательно напишите в комментариях, если пытались сидеть на этих двух продуктах и что у вас получилось сделать для похудения. 😉

dietatani.ru

как на ней правильно сидеть и сколько можно сбросить?


Как говорят отзывы многих дам, выдержав диету на кефире и яблоках, можно очень хорошо похудеть, в среднем на 7 кг, но вот не каждый способен продержаться несколько дней или недель на этих продуктах. Как говорится, красота требует жертв, но в данном случае эти жертвы будут не напрасными.

Кефирно-яблочная диета – отличный вариант для тех, кому нужно сбросить 7-10 кг. Но не стоит забывать, что везде есть свои нюансы и ограничения. О них и пойдет речь в этой статье.

Кефир – польза и вред

Вред от кефира, пожалуй, возможен только при серьезных проблемах с ЖКТ. В остальных случаях благодаря содержанию в нем большого количества пробиотиков, минералов и витаминов этот продукт является идеальным для человека.

кефир — один из самых распространенных ингредиентов различных диет

Те, кому нужно похудеть, ценят его за низкую калорийность и способность очистить организм от вредных веществ. Он успокаивает нервную систему и нормализует сон, улучшает работу ЖКТ, почек и печени, восстанавливает водный баланс и обменные процессы.

Яблоки – как они влияют на организм человека?

Кефирно-яблочная диета могла бы состоять из одних лишь яблок, но это невозможно, так как плоды содержат большое количество кислоты, вредной для слизистой оболочки желудка, пищевода и кишечника. Поэтому дополняют фрукты кефиром.

Яблоки содержат не меньше полезных веществ, чем кефир. Фруктоза выводит вредный холестерин, а витамины и микроэлементы укрепляют силы организма и способствуют нормализации работы всех систем человеческого организма. Как и кефир, плоды позитивно влияют на ЖКТ и улучшают обменные процессы.

"Не упускайте возможность очистить свой организм от всех токсинов и вредоносных бактерий, а также восстановить иммунитет и нормальную флору желудочно-кишечного тракта. Подробнее...

О чем нужно знать перед тем, как выбрать яблочно-кефирную диету?

Продолжительность может быть 3, 7, 9 или 21 день – зависит от того, на сколько килограмм нужно похудеть. Чтобы выдержать 3 недели, необходимо обладать неимоверной силой воли, но 3, 7 или 9 дней «пережить» несложно – было бы желание. А результат может быть весьма заманчивым – от 6 до 9 кг.

с помощью кефирно-яблочной диеты можно сбросить около 10 кг

Необходимо использовать только свежие продукты, на яблоках не должно быть повреждений и гнили, а кефир не подойдет, если он произведен более 3-х дней назад. Не стоит приступать к диете, если нет уверенности в том, что она выдержится человеком.

Противопоказания к яблочно-кефирной диете

Похудение с кефирно-яблочной диетой подходит только людям здоровым, у которых нет никаких заболеваний, особенно, связанных с ЖКТ.

Разумеется, если имеется индивидуальная непереносимость, придерживаться этого меню нельзя. Желательно предварительно проконсультироваться с диетологом или хотя бы с терапевтом.

Все тонкости меню

Итак, в связи с разной продолжительностью – меню немного отличается. Трехдневная является пробным или разгрузочным вариантом. Но с ней также можно сбросить до 6 кг. В течение этого времени кефир и яблоки становятся единственными друзьями. То есть кроме них ничего больше нельзя.

кефирно-яблочная диета дает реальные резульатты

В день нужно съедать 1.5 кг плодов и 1.5 л кисломолочного обезжиренного продукта. Это количество делится на число приемов пищи, желательно сделать их больше. Например, утром яблоко, а через полчаса кефир. Спустя 2-3 часа схема повторяется.

Выдержав 7 дней, можно похудеть на 5-7 кг. Но здесь есть нюанс: так как после 5-го дня чувство голода становится ужасно навязчивым, с этого момента подключаются фрукты и овощи.

Примерное меню:

  • 1-4 дни – ежесуточно съедать по 1.5 кг яблок и выпивать по 1.5 л кефира, и ничего кроме этого;
  • 5-7 дни – включить в рацион овощи и один прием пищи выделить для: вареной картошки, тарелки овощного супа, салата из разнообразных овощей (помидор, огурец, зелень, горошек, морковка) или фруктов.

Девятидневная диета еще жестче, но она позволяет избавиться от 9-10 лишних килограммов.

Запомнить меню просто:

  • Первые 3 дня – выпивать каждые сутки по 1.5 л кефира;
  • Вторые – ежедневно съедать по 1.5 кг яблок;
  • Последние 3 дня – опять 1.5 л кефира каждый день.

Для тех, кому необходимо сбросить не менее 13-15 кг отлично подойдет кефирно-яблочная диета для похудения, рассчитанная на 3 недели. Ее особенность такова, что выдержать практически невозможно. Поэтому для мотивации можно по всей квартире развесить плакаты моделей, ну, или хотя бы на холодильнике.

Так как оба продукта обладают важными для организма веществами, диета не навредит, даже если придерживаться меню такое длительное время. Но при ухудшении самочувствия лучше отказаться от такой затеи. Хотя многие девушки пишут, что наоборот стали чувствовать себя намного лучше.

В течение 21 дня необходимо так же, как и в 9-дневной диете чередовать яблоки с кефиром каждые 3 дня. Еще существует такой вариант, в котором 3-й день можно пить только простую воду. Но лучше этого не делать, так как в данном случае велика вероятность истощения.

Важно не забывать, что потерять лишние килограммы гораздо сложнее, нежели набрать их. Поэтому не стоит по окончании яблочно-кефирной диеты пускаться во все тяжкие и атаковать несчастный холодильник. Не исключено, что вернется не 10-15 кг, которые ушли, а 20 или 30, то есть вдвое больше.


mirdiets.ru

совместимость продуктов, как их принимать для похудения на ночь, как приготовить кефирно-яблочный смузи в блендере, отзывы

В наше время погоня за стройной фигурой заставляет все больше и больше людей отдавать предпочтение монодиетам. Одной из таких диет является кефирно-яблочная, которая в короткие сроки помогает сбросить несколько килограммов. Преимущества и недостатки данной методики похудения разберем в этой статье.

Особенности

Не секрет, что кефир и яблоки даже по отдельности являются продуктами, приносящими немалую пользу для здоровья. Вместе же они имеют целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания хорошей физической формы.

Кефир

Кефир – это один из лучших помощников для людей, желающих избавиться от лишних килограммов. Его можно пить в любое время суток, даже на ночь. Выпитый перед сном стакан продукта не превратится в сантиметры на талии, а лишь позволит избавиться от мук голода и заснуть быстрее. Кроме того, кефир отличается и другими уникальными свойствами:

  • выводит из организма токсины и шлаки, тем самым значительно ускоряя метаболизм;
  • настраивает работу пищеварения, обеспечивая нормальный, регулярный стул;
  • очищает печень и почки, желчный пузырь;
  • нормализует кровообращение, является хорошей профилактикой сердечных недугов;
  • помогает волосам, ногтям и коже выглядеть привлекательно, что немаловажно во время строгой и несбалансированной диеты.

Яблоки

Даже одно яблоко в день помогает долгие годы жить без необходимости обращаться к врачу. Как и кефир, данные фрукты усиливают перистальтику, обеспечивают быстрый обмен веществ. Они выводят излишки холестерина, нормализуют кровообращение. Более того, яблоки способствуют избавлению от лишней жидкости, которая у полных людей трансформируется в отеки и дополнительный вес.

Богаты плоды и витаминами, в их составе не только огромное количество витамина C, но и присутствует почти вся группа В. Дополняет витамины йод, клетчатка, железо.

Если использовать кефир и яблоки вместе, можно насытить организм всеми необходимыми веществами. Такая монодиета является одной из самых эффективных, ее часто рекомендуют диетологи и специалисты правильного питания.

Преимущества и недостатки

Одним из главных плюсов кефирно-яблочной диеты является ее доступность. Вы в любой момент можете пойти в магазин, и в нем всегда найдутся яблоки и кефир. Радует то, что оба продукта не потребуют значительных финансовых затрат. Другой плюс – быстрое похудение. Зеленые яблоки, совмещенные с кефиром – отличный удар по надоевшим килограммам. Такая диета позволяет людям, с детства склонным к полноте, сбросить около 4 кг веса за неделю, а тем, кто поправился внезапно вследствие неправильного питания – и все 5. Кроме того, хорошим бонусом станет очистка организма от зашлакованности и вредных токсинов.

Среди недостатков данной методики можно отметить недолгий результат. Если по окончании диеты вернуться к прежнему рациону, то килограммы не только быстро вернутся, но и приведут с собой «довесок». Выходить из диеты нужно правильно. Следующий недостаток – постоянное чувство голода. Люди, которые до этого ели пирожные, жареное мясо и салаты с майонезом, будут каждую секунду ощущать желание подкрепиться.

К сожалению, и кефир, и яблоки утоляют голод ненадолго, поэтому придется запастись терпением и проявить всю выдержку. Зачастую во время такой диеты возможно не только раздражение, но и нервные срывы.

Дополнительный минус – содержание кислоты в обоих продуктах. Если растягивать монодиету надолго, можно обеспечить себе боль в желудке, вздутие живота, прогрессирование гастрита и дуоденита. Абсолютными противопоказаниями к использованию кефирно-яблочного питания являются:

  • беременность и период грудного вскармливания;
  • обострение желудочно-кишечных заболеваний;
  • отравление;
  • хронические болезни почек;
  • индивидуальная непереносимость одного из продуктов.

Правила соблюдения

Чтобы получить от диеты максимум результата, недостаточно купить кефир и яблоки. Стоит учитывать несколько необходимых правил, которые помогут достичь цели гораздо быстрее.

  • Приобретайте кефир с минимальным количеством жира. Лучшим решением будет однопроцентный или обезжиренный вариант. Также не стоит покупать кефир, срок годности которого составляет более пяти дней – в нем явно присутствуют консерванты.
  • Яблоки выбирайте зеленых сортов, красные и желтые не подойдут – в них высокое содержание сахара.
  • Не забывайте о достаточном потреблении воды – в день человеку требуется не менее полутора литров. Чем больше вес человека, тем большее количество жидкости нужно выпивать. Дополнительно можно ввести несладкий зеленый чай, травяные отвары, но не следует заменять ими воду.
  • Если вы уже не можете видеть свежие яблоки, позволено их запечь с небольшим количеством меда и корицы. Такое решение не принесет вреда вашему организму.

Разгрузочные дни

Кефир и яблоки – одна из наилучших совместимостей продуктов для разгрузочного дня. Есть два варианта, как можно использовать данную пищу для похудения.

  • В первом случае необходимо купить один литр кефира и полтора килограмма яблок. Употреблять продукты можно на свое усмотрение, как только захочется есть. Можно готовить и кефирно-яблочный смузи. Для этого один стакан кефира в блендере смешивают с половинкой яблока.

Обязательно пейте много жидкости – чистая вода ускорит метаболизм, а процесс похудения будет проходить быстрее.

  • Во втором случае нужно разработать меню. Такая небольшая однодневная диета поможет избавиться от лишних калорий, заработанных во время праздничного застолья. Как только проснулись, сразу выпиваем стакан прохладного кефира. Через два часа нужно съесть яблоко. В обеденное время опять пьем кефир. Ближе к полднику необходимо съесть два яблока и запить 250 граммами кисломолочного продукта. На ужин едим оставшиеся яблоки, а кефир выпиваем за 40 минут до отхода ко сну.

Меню диеты

Есть три вида диеты для похудения: на три, семь и девять дней.

Трехдневная

Чтобы продержаться на такой монодиете, в день потребуется употреблять шесть зеленых яблок и один литр кефира. Яблоки растягиваем на три приема, запекать можно один раз в день, добавляя небольшое количество меда. Если сильно мучит голод, дополните кефир чайной ложкой отрубей, но тоже только раз за день. Также можно выпить небольшую чашку несладкого кофе без молока и сливок. Обязательно введите в рацион воду и подогретый зеленый чай.

Семидневная

Выдержать семидневную диету гораздо тяжелее, поэтому рацион дополняют небольшим количеством других продуктов. Тем не менее основные остаются прежними – яблоки и кефир. Утром можно есть овощи в виде салатов. Например, хорошо будет приготовить общеизвестный салат из помидоров и огурцов, пекинской капусты, огурцов и горошка, моркови и свеклы. Салаты можно перчить, но вот солить нежелательно. Кроме того, неплохой идеей будет приготовить овощное рагу без масла.

Яблоки тоже время от времени можно заменять другими фруктами. Для этой цели подойдут апельсины, грейпфруты, киви, мандарины, помело, разнообразные ягоды.

Нельзя использовать высококалорийные бананы, виноград, сливы и абрикосы, авокадо. В качестве альтернативы кефиру разрешается выпить простокваши, закваски, ряженки.

Девятидневная

Если вы желаете сбросить больше 5 кг, стоит обратиться к диете на 9 дней. Выдержать ее значительно легче, чем предыдущие варианты. Обязательным условием является включение хотя бы трех зеленых яблок и 500 мл кефира в день. Кроме этого, можно использовать другие низкокалорийные продукты: нежирный творог, куриное или индюшиное мясо, ряженку, овощи, простоквашу, фрукты. В день не возбраняется выпивать одну чашку несладкого кофе.

Стоит учесть, что если вы будете себя ограничивать в пище, то долгожданный результат может не наступить. Рекомендуется кушать пять раз в день, небольшими порциями. За полчаса до каждого приема пищи выпивайте стакан чистой воды, если позволяет желудок, можно добавить столовую ложку лимонного сока. После еды нежелательно пить как минимум час.

Когда диета закончится, не спешите возвращаться к прошлому режиму. Особенно опасны разгрузочные дни и трехдневные варианты. Весь сброшенный вес может вернуться за пару дней. Выходя из диеты, учитывайте, что некоторое время организм будет находиться в состоянии стресса. Это означает, что любую пищу он начнет откладывать «про запас», опасаясь новой голодовки.

Первые дни желательно провести только на низкокалорийном питании, можно есть нежирные супы, постный борщ, куриное мясо, творог, фрукты и овощи. Постепенно в рацион вводят каши, твердые сорта макарон, растительное масло, говядину и телятину.

Если вы желаете сохранить результат надолго, полностью откажитесь от белого хлеба, выпечки, свинины, газированных напитков.

Отзывы

Отзывы о кефирно-яблочной диете неоднозначны. Большая часть людей, испробовавших ее на себе, утверждает, что подобная комбинация продуктов помогла избавиться от нескольких килограммов. Отмечают несомненные плюсы диеты: доступность ингредиентов, низкокалорийность, возможность употреблять продукты прямо перед сном. Без внимания не осталась и способность данного режима питания очищать организм.

Наряду с этим, многие утверждают, что выход из подобной диеты очень сложен, тяжело адаптироваться и снова не набрать потерянный вес. Кроме того, и сам режим выдержать непросто, особенно трехдневный. Практически это невозможно для тех, кто живет в большой семье, не желающей поддерживать стремление человека похудеть. Часто худеющие просто срываются, если в воздухе постоянно витают ароматы свежих булочек, картофельного пюре, жареного мяса. Многие отмечают и голодные ночные боли, которые невозможно утолить даже стаканом кефира.

Если рассматривать отзывы диетологов, то в целом они одобряют такой вариант монодиеты. Большинство врачей согласно, что подобный режим хорошо очистит организм, поможет ему восстановиться после долгих праздников. Однако, часть специалистов полагает, что перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом, который разъяснит все тонкости питания.

Абсолютно все диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой больше девяти дней, так как организм, не получающий достаточного количества калорий и витаминов, может просто не выдержать. А это повлечет за собой не только нервный срыв, но и проблемы с желудком.

Еще больше о кефирно-яблочной диете смотрите в следующем видео.

eda-land.ru

Кефирно-яблочная диета для похудения, правила и меню

Простая в применении, и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем она была усовершенствована и в ее меню появился кефир, который снижает естественную кислотность яблок.

В ходе таких экспериментов, любители стройной фигуры открыли для себя новую методику похудения. Чтобы взять кефирно-яблочную диету себе на вооружение, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вам вообще.

Правила и суть кефирно-яблочной диеты

Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.

Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.

И это при том, что яблоки содержат в себе:

  • органические кислоты;
  • клетчатку;
  • калий;
  • натрий;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают диетологи, при употреблении яблочных косточек снижается вероятность появления злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете нужно есть сами яблки а не косточки, переживать по этому поводу не стоит.

Кефир — кисломолочный, диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он оказывает благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:

  • 2,8 г белков;
  • 4,1 г углеводов;
  • 3,2 г жиров.

Также кефир продукт влияет на организм следующим образом:

  • нормализует сон;
  • повышает иммунитет;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • очищает желудок от токсинов и шлаков;
  • стабилизирует работу нервной системы.

Кефир очень полезный продукт, как для детей, так и для взрослых, особенно для беременных женщин, а также пожилыхм людей, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходится из организма.

Правила диеты очень простые, в течение дня нужно употреблять 2 диетических и полезных продукта — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов.

Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — если употреблять эти продукты по отдельности вы, безусловно, сбросите лишний вес, однако моно-диета, как правило, уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.

Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут негативно отразиться на здоровье. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что оказывает неблагоприятное воздействие на желудок, так как в них содержится кислота.

А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.

Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир хорошо очищает организм, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов. Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам). А те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты очевидно.

Как подготовиться к диете?

Для начала нужно определиться, нужны ли такие строгие ограничения в еде. Кефирно-яблочный рацион считается жесткой и экстренной диетой. Стоит учитывать, сидеть на диете более 1-3 дней нужно только в крайних случаях. Если есть время на более щадящие и длительные методы, с медицинской точки зрения – лучше выбрать их.

Обязательно нужно обратить внимание на противопоказания к данной диете. За день до начала диеты нужно подготовить свой организм. Прием пищи должен состоять из низкокалорийных вареных и сырых продуктов.

Меню подготовительного дня

  • Завтрак: порция овсянки на воде без сахара и соли, зеленый чай;
  • Обед: 150 гр отварного филе курицы или рыбы на пару, один томат или огурец;
  • Ужин: тарелка фруктового или овощного салата, сок;
  • Второй ужин: стакан теплой воды с чайной ложкой меда.

Такая подготовка позволит немного адаптировать организм к диете. К тому же, она послужит показателем того, подходит ли кефирно-яблочный метод. Если в первый день вы неважно себя почувствовали, у вас кружиться голова, появляется тошнота – это признак того, что организму не подходит данная диета. В этом случае нужно подождать минимум 2 дня и пробовать другие варианты.

Еще одним важным моментом подготовки будет выбор подходящего периода. Если в ближайшем будущем ожидаются важные и трудоемкие дела (сессия, сдачи отчетов, праздники), диету лучше отложить. Стоит учитывать. что в этот период занятия спортом тоже будут даваться тяжело. Их во время всего цикла тоже лучше отменить. Вместо упражнений подойдут прогулки на свежем воздухе и легкая зарядка по утрам.

Противопоказания кефирно-яблочной диеты

Диета кефир и яблоко имеет свои противопоказания. Соблюдать диету не рекомендуется людям, страдающим следующими заболеваниями:

  • нарушением работы сердечно-сосудистой системы;
  • нарушением работы кишечно-желудочного тракта;
  • гипертонией;
  • сахарным диабетом.

Также такая диета запрещается беременным и кормящим женщинам и детям до 18 лет.

Как быстро уходит вес на диете?

При соблюдении основных правил диеты, можно начать худеть уже с первых дней нахождения на диете. Яблочно-кефирная диета дает великолепные результаты — за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг в весе, и даже чуть больше, здесь все зависит от индивидуальных особенностей организма и начального веса.

Продолжительность кефирно-яблочной диеты не должна превышать 7-9 дней. За это время вес значительно снижается, и человек худеет на 10 и больше килограммов. Однако такая продолжительная диета может нанести большой вред организму, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди, не имеющие хронических заболеваний и психических нарушений.

Меню кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только 2 ингредиента: яблоки и кефир, общее количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивать друг с другом, например, делать смузи или коктейль.

Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу.

Например, меню выглядит так:

  • 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
  • 2 день — 1,5 л кефира;
  • 3 день — 1,5 кг яблок.

Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые 3 дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей трехдневной диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.

Так меню будет выглядеть:

  • 7:00 – одно яблоко;
  • 7:30 – 250 грамм кефира;
  • 10:00 – одно яблоко;
  • 10:30 – кефир;
  • 12:00 – яблоко и так далее.

Последний прием еды должен состояться за 2-2,5 часа до сна. Утром и в обед можно пить чай, а на протяжении всего дня – воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшается – необходимо тут же прекратить диету.

Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль.

Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.

Выход из диеты

Многие подобные жесткие диеты сопровождаются гарантированным снижением веса. Они отличаются строгими правилами и разными результатами. Но такие методики обладают и неприятным побочным эффектом. Отзывы врачей о диете на одном кефире и яблоках, редко бывают положительными. А лишние килограммы практически всегда так же стремительно возвращаются на свое место, если после строгих ограничений вернуться к привычному питанию.

Закрепить полученные результаты можно. Для этого придется запастись абсолютным нежеланием снова повторять всю систему похудения заново и терпением.

Правильный выход из яблочной диеты должен занимать еще 4-5 дней. В первый – допускается употребить 250 гр вареного постного мяса. Подойдет курица, кролик или телятина. Соль и специи лучше исключить. В этот же день можно съесть немного овощей, приготовленных на пару или сырых. Частота приема пищи должна быть от 4-5 раз. В последующие этапы допускаются легкие супы, овощные рагу, ягоды и орехи. Жирные бульоны, крупы, красное мясо и рыба вернуться в рацион только через 5-6 суток.

Разгрузочная кефирно-яблочная диета

Этот вариант разгрузочной диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также она очищает и благотворно влияет на организм в целом, если ее применять 1 раз в неделю.

В день разгрузочного дня утром следует выпить 1 стакан 1% кефира. Через 1,5 часа нужно выпить еще 1 стакан кефира и съесть небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы. Ужин состояит из 2 больших яблок и 1 небольшой ломтика нежирного сыра. Если вы почувствуете сильный голод, из-за которого не сможете уснуть, не бойтесь и выпейте еще 1 стакан кефира или теплой кипяченой воды.

Итоги кефирно-яблочной диеты

В случае выбора непродолжительного варианта диеты, преимуществ будет масса. В первую очередь очищение организма отразится на внешнем виде. Нормализуются процессы пищеварения приводят, улучшится самочувствие, будет общий подъем настроения и мотивации. Это в свою очередь влияет и на остальные сферы жизни. Небольшое похудение будет приятным бонусом к оздоровившемуся телу. Как правило жир уходит с боков, живота и нижней части ног.

Диета, которая продолжается 7 дней позволит похудеть примерно на 5 килограммов. Этот показатель может чуть уменьшится, если исходный вес был не слишком большой. Если же индекс масса тела намного больше нормы – можно похудеть от 6-7 кг. Соблюдать ее довольно сложно и возможны срывы. Если во время диеты вы съели запрещенный продукт, тогда нужно просто продолжить схему питания. Но результат при этом может быть немного другой.

«Девятидневка» – самый сложный метод, но и самый эффективный. Соблюдая его, можно похудеть более, чем на 6 кг. Если в какой-то из дней наблюдается легкое ухудшение самочувствия (упадок сил, одышка, апатия), нужно выпить стакан теплой воды с медом. Если же ощущения более неприятные – необходимо остановить диету и постепенно вернуться к своему привычному меню.

Какой бы из вариантов кефирно-яблочной диеты не был выбран, подходить к нему нужно с осторожностью и грамотно. Правильный выбор будущей диеты – это уже залог успеха. Нужно объективно оценивать свои возможности (выдержите или нет) и состояние организма и подготовиться к ней.

Постепенный выход обеспечит закрепление достигнутого результата. А, чтобы в будущем снова не возвращаться к жестким диетам, полезно пересмотреть свои привычки в питании. Употреблять здоровую пищу и много двигаться. Пусть здоровый образ жизни, спортом станут хобби, а тело превратится в личную гордость.

like-site.ru

Диета кефир и яблоки - меню на 3,7 и 9 дней, отзывы и результаты

Диета из кефира и яблок – популярнейший метод, используемый для похудения. К этим продуктам имеется доступ абсолютно в любой сезон, и они, бесспорно, очень полезны для человеческого организма. В этой статье будут раскрыты все секреты такой программы питания.

Суть и принцип действия диеты

Данная диета поможет устранить лишние килограммы очень быстро и в достаточной степени легко. Всем давно ясно, что кефир – безумно полезный для организма человека продукт.

В его состав включены:

  • ферменты;
  • необходимые витамины;
  • бактерицидные компоненты;

Он воздействует на организм оздоравливающе, возвращает коже молодость и упругость, укрепляет иммунитет и не дает упадку сил овладеть вами. Множество проведенных исследований являются доказательством тому, что серьезные программы питания, основу которых составляет кефир, являются высокоэффективными и полезными.

Яблоко – тоже крайне ценный фрукт. В нем содержатся важные для нашего организма компоненты, витамины, пектины и фолиевая кислота. Для похудения яблоко идеальный вариант.

Однако диеты, придерживаясь коих, можно есть лишь одни яблоки, довольно вредны для человека, поэтому лучше всего употреблять их вместе с кефиром.

Данная диета довольно жестка и сурова, в эти дни вам не придется есть ничего, кроме яблок и сего продукта, произведенного из кислого молока.

Для того, чтобы разнообразить небогатый рацион, ешьте яблоки разных сортов. Придерживаясь кефирно-яблочной диеты, можно употреблять чистую негазированную воду и зеленый чай абсолютно в любых объемах, а вот о соленом и сладком придется забыть.

Если вы действительно хотите обрести фигуру мечты, стройную и подтянутую, откажитесь от печенья, пирожных, чипсов, сухариков, различных снеков и прочих вредных продуктов питания.

Если вы хотите, чтобы диета была максимально эффективна, соблюдайте несколько следующих простых правил:

  1. Выбирайте кефир жирностью не более 1%.
  2. Пейте лишь свежий кисломолочный продукт, по прошествии какого-либо срока его свойства совершенно изменятся.
  3. Употребляйте зеленые яблоки и съедайте их вместе с кожицей.
  4. Помимо кефира, нужно пить и иную жидкость, желательно, чтобы ее объем достигал двух литров.

Виды диеты

Программа питания для трех дней:

  1. Диета из кефира и яблок, рассчитанная на три дня – это жесткая разгрузка с соответствующим рационом, который включает в себя 6 стаканов кефира и 6 зеленых яблок среднего размера. Один прием пищи будет таким: поедание фрукта, через полчаса выпивание кефира.
  2. Перерыв между трапезами не больше трех часов. В это время разрешается пить воду и отвары из трав. Первый стакан воды должен быть выпит сразу после утреннего пробуждения.

Диета на 7 дней:

  • Недельная диета поспособствует избавлению от 5 лишних килограммов. Рацион здесь мало чем отличается от трехдневного варианта. Но для того, чтобы сделать рацион разнообразным и полноценнее обеспечить организм необходимыми веществами, на завтрак нужно съедать овощи или иные фрукты, за исключением, естественно, бананов и винограда.

Девятидневная диета:

Наиболее сложный тип из всех представленных. Чтобы придерживаться данной программы питания, необходимо быть твердо уверенным в состоянии собственного здоровья. Самым эффективным считается жесткий вариант сбрасывания лишнего веса на кефире и яблоках, но для опасающихся такого скудного рациона существует способ помягче.

Жесткий вариант, если прислушиваться к мнению специалистов, невероятно сложен, однако результаты вас поразят.

В продолжение 9 дней, меню должно быть таким:

  1. В первые 3 дня – 6 стаканов кефира.
  2. Следующие 3 дня – только яблоки, полтора килограмма в течение суток.
  3. В последние 3 дня опять употребляется лишь кефир.

Выходить из подобного меню нужно с огромной осторожностью. В следующую неделю будут разрешены лишь нежирные и малокалорийные блюда.

Мягкий вид диеты:

  1. Первые три дня – любое количество кисломолочного напитка плюс порция риса на обед;
  2. После три дня опять пьем сколько угодно кефира, а днем разрешается съесть около 100гр куриного мяса;
  3. В остальные дни можно употреблять яблоки и пить кефир.

Дополнительные продукты во время этой диеты съедать можно только в обеденное время.

Продукты, которые можно употреблять:

  1. Для разнообразия в меню, фрукты можно запечь в духовке или микроволновой печи, главное- не добавлять сахар.
  2. В кефир можно добавить овсяные хлопья.
  3. Обязательна чистая питьевая вода без газа, зеленый чай без сахара или отвар из трав. В редких случаях нелишней будет чашка некрепкого кофе.

Меню

Меню диеты бывает на 1, 3, 7 и 9 дней.

Лучше всего начать с диеты, длящейся один день.

Она включает в себя:

  • литр кефира малой жирности;
  • килограмм яблок;

За день можно потерять 2, а то и 3 килограмма.

Трехдневная настолько же однообразна. Рацион на сутки – 1,5 литра кефира и полтора килограмма яблок. Кефир нужно выпивать через полчаса после того, как вы съели фрукт.

Никакие иные продукты в данном меню не содержатся.

На неделю:

  1. 6 приемов пищи. За день необходимо выпить 1,5 литра кисломолочного продукта и съесть два килограмма фруктов.
  2. Сюда можно внести дополнение в виде маленькой овощной порции или творога маленькой жирности во время утреннего приема пищи.

9 дней:

  1. Если вы выбрали щадящий тип, дозволено съесть маленький кусочек вареной куриной грудки, обезжиренный творог, рис и низкокалорийный суп из овощей.
  2. В первые 3 дня выпивается неограниченный объем кефира и съедается около 100 граммов рисовой каши или творога без добавления соли и сахара.
  3. В следующие 3 дня каша может быть заменена на кусочек вареной курицы или овощной суп.
  4. В последние дни употребляются лишь фрукты и кефир.

Жесткая диета:

  1. Придерживаясь такого режима, легко можно сбросить до 10 килограммов.
  2. В первые три дня употребляется 6 стаканов кисломолочного напитка. На четвертый день в ход идут яблоки (полтора килограмма). Заключающие дни – лишь кефир.

Рецепты

Существует несколько способов запекания яблок.

Первый:

  1. Яблоки помыть, высушить и удалить из них сердцевину вместе с семечками.
  2. Каждое завернуть в фольгу и поместить в духовку.
  3. Запекать в продолжение 15 минут.

Второй:

  • Если у вас нет фольги, наколите каждое яблоко вилкой с нескольких сторон, положите на противень и запеките в духовом шкафу.

Третий. Запекать можно не только целые плоды, но и половинки:

  • Для сохранения сока в яблоке половинки кладут на противень вырезанным отверстием вверх.
  • Если яблоко чересчур кислое, в углубление можно поместить немного сахара.
  • Налейте на противень чуть-чуть воды и отправьте его в духовку.
  • Запекайте 25 минут при температуре 180 градусов.

Четвертый. Приготовить фрукты можно и в микроволновой печи;

  • Сладкие яблоки очистите, уберите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки.
  • Положите их на тарелку, слегка присыпав корицей.
  • Через 2,5 минуты в микроволновой печи они будут готовы.

В зависимости от состояния вашего здоровья, выносливости и общей готовности к диете, она может продолжаться 1 день, 3, неделю и 9 дней.

Сколько можно сбросить?

  1. За один день можно скинуть до 3кг.
  2. За три – до 4кг.
  3. Неделю просидев на диете, можно лишиться 7 килограммов, а девять дней могут помочь скинуть 10 килограммов.

Плюсы и минусы

Преимущества:

  1. Быстрый уход лишнего веса.
  2. Очищение организма.
  3. Приведение в норму обменных процессов.
  4. Обеспечение организма полезными витаминами и микроэлементами.

Недостатки:

  1. Диета достаточно жесткая.
  2. Постоянное чувство голода.
  3. В рационе очень мало элементов, необходимых человеческому организму.

Противопоказания:

  1. Повышенная желудочная кислотность.
  2. Стоматологические проблемы.
  3. Болезни почек.
  4. Период беременности и лактации.

Отзывы

до и после диеты на кефире и яблоках

Анна:

К диетам отношусь с недоверием ,больше верю в спорт. Считаю, что голодание, растянутое на несколько дней, результатов не даст. А кефирно-яблочную систему использую в качестве разгрузки, тут к ней претензий нет.

Мария.

Впервые худею при помощи таких жестких методов. Результат- минус 10 килограммов за 10 дней. Минус, который раздражает больше всего- постоянное чувство голода. Спасаюсь от него потреблением большого количества воды и чая.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

krasota.guru

Кефирно-яблочная диета: отзывы и результаты похудения на яблоках и кефире за 7, 9 дней, как составить меню, диетические рецепты

Яблоки и кефир являются продуктами с массой полезных свойств. В них минимум калорий сочетается с рядом микроэлементов, положительно влияющих на организм человека. Поэтому данные компоненты активно используются лицами, заинтересованными в похудении. Чтобы кефирно-яблочная диета принесла ожидаемые результаты, необходимо изначально ознакомиться с ее особенностями и правилами соблюдения.

В чем суть кефирно-яблочной диеты?

Суть данного метода похудения заключается в формировании рациона из двух основных компонентов — яблок и кефира. Эти продукты являются доступными и обладают уникальными свойствами, поэтому их можно употреблять ежедневно.

Фрукты сами по себе считаются диетическими продуктами, ведь они содержат в себе микроэлементы, которые необходимы для обеспечения нормального функционирования организма. В кефире находятся полезные пробиотики, способствующие очищению желудочно-кишечного тракта и восстановлению его деятельности.

При правильном построении рациона и при следовании диете можно добиться весомых результатов.

В чем преимущества?

Кефирно-яблочная диета позволит добиться быстрых результатов при относительно разнообразном рационе, исключив нервные срывы и постоянное чувство голода. Сами компоненты хорошо дополняют друг друга: кисломолочный продукт помогает избавить организм от токсинов, а фрукты способствуют восстановлению питательных веществ в достаточных объемах.

Дополнительно стоит отметить ряд иных преимуществ, присущих для данного варианта сброса веса:

  • нормализация пищеварения;
  • укрепление волос и ногтей;
  • устранение проблем с функционированием желчного пузыря;
  • избавление от лишней жидкости;
  • устранение холестерина;
  • улучшение деятельности почек и печени.

Результаты и отзывы кефирно-яблочной диеты определяются с учетом ее продолжительности и индивидуальных особенностей организма.

Какие есть противопоказания?

Несмотря на явную пользу продуктов, диета имеет определенные противопоказания:

  • при поражениях сердечно-сосудистой системы;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • если организм человека находится во 2 и 3 степени ожирения;
  • в случае с наличием сахарного диабета;
  • при гипертонии.

Также ограничения распространяются на женщин, ожидающих ребенка, и детей, не достигших 16 лет.

Каковы правила при употреблении кефира с яблоком для похудения?

Диета на кефире и яблоках характеризуется рядом правил, которым необходимо придерживаться для достижения поставленного результата:

  • изначально нужно подготовиться к диете. За несколько дней до ее начала потребуется постепенно перестраивать рацион под планируемое меню. Такой подход необходим для того, чтобы диета не стала причиной стресса из-за резкого изменения потребляемых объемов калорий;
  • каждый день придется употреблять 1,5 литра кефира, как минимум;
  • ежедневное количество яблок — от 4 до 6 штук. Размер — средний;
  • важно соблюдать питьевой режим — выпивать от 1,5 литров до 2 литров обычной воды в сутки. Таким образом питательные элементы быстрее доставляются к клеткам организма человека;
  • меню нужно разделить на несколько приемов пищи — через каждые 2-3 часа небольшими порциями. Данный способ один из самых легких способов разогнать метаболизм;
  • при тяжелом чувстве голода допускается выпить зеленый чай без сахара, но с каплей меда;
  • диета на кефире и яблоках обычно не предполагает употребление черного чая и кофе, но если исключить их из рациона невозможно, то выпивать напиток лучше с утра;
  • похудение подразумевает полный отказ от употребления алкогольных напитков, которые не только наносят вред организму, но и обладают высокой калорийностью, что снижает эффект от диеты;
  • соблюдение режима сна — обязательно. Организм должен отдыхать в полной мере. Это наиболее важно в периоды, когда привычный рацион сильно ограничен;
  • кефирно-яблочная диета должна проводиться вместе с физическими нагрузками: пешие прогулки, пробежки, плавание, занятие растяжкой – все это позволит снизить вес еще быстрее. В то же время нужно избегать изнуряющих тренировок, исключив на время из привычного распорядка дня тяжелую атлетику и силовую аэробику;
  • важно соблюсти и принципы выхода из кефирно-яблочной диеты, чтобы достигнутый результат сохранился как можно дольше.

Нужно учитывать, что монодиетой является только трехдневная вариация сброса веса. При большей продолжительности допускается употребление нежирных сортов рыбы, фруктов, овощей и небольшого количества мяса курицы.

Какие продукты выбрать?

Результативная диета: кефир и яблоки должны подбираться с учетом определенных рекомендаций:

  • нужно выбирать свежие фрукты без вмятин, гнилых мест и иных повреждений;
  • при наличии на плоде воскового налета перед употреблением следует удалить кожу с фрукта;
  • отдавать предпочтение рекомендуется кислым сортам плодов или зеленым яблокам – в таких фруктах содержатся меньшие объемы фруктозы;
  • семена фруктов полезны, так как в них много йода и витаминов. Но все же необходимо ограничиться 5-7 семенами в сутки;
  • при выборе кефира нужно учитывать в первую очередь срок годности. Молочный продукт с небольшим сроком хранения считаются натуральными и потому наиболее полезными;
  • жирность — 1-2%;
  • нежелательно покупать кефир, если он изготовлен больше недели назад.

Указанные рекомендации важно всегда соблюдать, лишь при следовании заявленным позициям кефирно-яблочная диета пройдет с минимальными потерями.

Какой вариант выбрать по продолжительности?

Кефирно-яблочная диета может длиться 3, 7 или 9 дней. Если ранее организм никогда не подвергался длительным изменениям в рационе, то рекомендуется начать с разгрузочного дня — для этого достаточно литра напитка и 1,5 килограмма фруктов.

Оптимальный вариант — диета на кефире и яблоках 7 дней. Если строго следовать ей, то можно сбросить до 8 килограмм лишнего веса. При этом такой срок обеспечивает защиту от нервного напряжения. Важно избегать ограничений на срок более 9 дней, в противном случае организм может негативно среагировать на подобные запреты. Если же возникла необходимость в корректировке веса на 3-4 килограмма, то достаточно трехдневного варианта кефирно-яблочной диеты.

Если пренебречь рекомендациями по длительности, то человек может столкнуться с рядом негативных последствий:

  • общее недомогание;
  • головные боли;
  • проблемы с вниманием.

Если злоупотребить диетой, то возникают сложности с желудочно-кишечным трактом и психикой. Поэтому важно придерживаться заранее установленных правил.

На 3 дня

Базовый вариант, который подойдет для быстрого сброса веса. Суточный рацион может быть таким:

  • на завтрак достаточно салата из тертого зеленого яблока и стакана кефира;
  • на обед можно съесть печеные яблоки, но недопустимо добавление сахара;
  • полдник (наступает по прошествии 2 часов после утреннего приема пищи) — 400 миллилитров напитка;
  • ужин включает в себя 2-3 фрукта;
  • в завершении дня следует выпить стакан кефира — сделать это нужно за 2-3 часа до отхода ко сну.

Также можно выбрать вариант с чередованием яблок и кефира: в первый день — 1,5 литра напитка, во второй — 1,5 килограмма фруктов, в третий — вновь кефир.

В отличие от кефирно-яблочной диеты на 9 дней или на 7 дней, в течение трехдневного варианта недопустимо употребление иных продуктов.

На неделю

В целом меню мало чем отличается от диеты на 7 дней, однако допускается разнообразить рацион другими фруктами за исключением бананов и винограда. Таким образом можно обеспечить пополнение организма необходимыми питательными веществами. В первые 3 дня меню состоит только из кефира и яблок. В следующие 5 рацион формируется следующим образом:

  • на завтра — коктейль из кисломолочного продукта и фрукта;
  • на обед — кефирный суп;
  • полдник включает в себя запеченные яблоки с добавлением меда;
  • ужин состоит из творога с кефиром и ягодами.

За 2 часа до сна можно выпить стакан напитка. В зависимости от чувства голода отзывы специалистов о диете на кефире и яблоках позволяют включить в меню дополнительные позиции в виде небольшого количества овсяной каши.

На 9 дней

Перед тем как приступить к данному варианту, нужно изначально определить свои возможности, так как такая продолжительность подходит только для выносливых людей. Важно избегать причинения вреда здоровью из-за голодания, поэтому в качестве добавки в привычное меню могут быть использованы:

  • грудка курицы без шкурки;
  • яйца;
  • тыква;
  • обезжиренный творог;
  • зеленый чай;
  • креветки.

В остальном же рацион будет соответствовать недельному меню.

Что можно приготовить из кефира и яблок?

Использование кефира и яблок для похудения по отзывам может заключаться не только в употреблении данных продуктов, но также и в приеме блюд, изготовленных на их основе.

Коктейль

Помимо 2 штук яблок и 1 стакана кефира потребуется 1 чайная ложка геркулесовых хлопьев и половина корицы.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

  1. Из фрукта удаляется сердцевина и нарезается мелкими кубиками.
  2. Вместе с приправой и хлопьями яблоки помещаются в чашу блендера.
  3. Остается лишь залить кефиром.

После этого все перемешивается до однородной консистенции.

Кефирный суп

Для его изготовления потребуется:

  • овощи: помидор, огурец и морковь — все по одной штуке;
  • листья зеленого лука;
  • 1 столовая ложка консервированного зеленого горошка;
  • кисломолочный продукт — достаточно одного стакана.

Пошаговая инструкция такова:

  1. Отваривается морковь и нарезается кубиками.
  2. Помидор и огурец измельчается.
  3. Овощи вместе с горшком поместить в емкость и заправить кефиром.

В завершение нарезанными перьями зеленого лука нужно посыпать суп и можно употреблять.

Запеченные яблоки

Отличный завтрак или вечерний десерт изготавливается следующим образом:

  1. Промыть несколько фруктов под проточной водой. Следует выбирать крепкие и спелые плоды.
  2. Яблоки поместить на специальную форму для запекания.
  3. Поставить на полчаса в духовку, обеспечив температуру в 200 градусов.

Как один из вариантов: до помещения в духовку наполнить яблоко творогом, изначально убрав из него сердцевину.

Тыквенный смузи

Для приготовления напитка нужны следующие компоненты:

  • яблоко в количестве 3 штук;
  • 1,5 столовые ложки меда;
  • обезжиренный кефир — 1,5 стакана;
  • 200 грамм сочной и спелой тыквы.

Сам процесс готовки заключается в соблюдении конкретной последовательности действий:

  1. Тщательно промыть плоды.
  2. Тыкву очистить от кожицы, избавиться от семян и нарезать дольками небольшого размера.
  3. Яблоки тоже необходимо почистить и убрать сердцевину, после чего порезать ломтиками.
  4. Подготовленные ингредиенты поместить в емкость блендера. Чтобы превратить в кашицу, достаточно небольшой скорости. После этого нужно увеличить скорость, чтобы получить густое пюре.
  5. Остается лишь добавить мед и кефир, также перемешав их блендером.

Судя по отзывам, диета на кефире и яблоках с использованием тыквенного смузи позволяет разнообразить рацион и добиться приятных вкусовых ощущений.

Как правильно выйти?

Чтобы диета на яблоках и кефире принесла результаты по отзывам, важно обеспечить правильный выход из диеты:

  • по истечении установленного срока похудения следует сохранять кисломолочные продукты и фрукты в меню как можно дольше, последовательно заменяя их привычной пищей. Лучше начинать с овсяной каши, тушеных овощей и мяса. Не рекомендуется сразу переходить к жареной и жирной пище;
  • каждое утро нужно выпивать стакан обычной воды с добавлением сока лимона для ускорения процессов метаболизма;
  • важно ограничить себя в употреблении простых углеводов: сладкое и мучные изделия.

Как показывают отзывы кефирно-яблочной диеты данный способ похудения при продолжительном соблюдении признается жестким и стрессовым для организма. Поэтому при отсутствии явной необходимости в избавлении от веса в краткие сроки лучше отдать предпочтение более щадящим вариантом похудения.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

customs.news

примерное меню на 3, 7, 9 дней

Экспресс-диеты на неделю

Кефирно-яблочная диета на сегодняшний день пользуется большой популярностью. Это объясняется простотой ее применения, относительно сбалансированным рационом питания и доступностью продуктов. Диета способна не только избавить от лишних килограммов, но и значительно улучшить внутреннее состояние организма. Благодаря кисломолочному продукту выходят все шлаки и токсины, а яблоко наделяет необходимыми витаминами и микроэлементами, что нормализует самочувствие.

Диета относится к простым, шанс сорваться на ней практически равен нулю, поскольку помимо основных приемов пищи, разрешены перекусы. По своим свойствам она похожа на яблочную, однако добавленный кисломолочный продукт с низким процентом жирности в несколько раз смягчает действие фрукта на желудок. Благодаря этому диета переносится легче.

1

Принципы и польза диеты

Принцип кефирно-яблочной диеты основывается на употреблении только яблок и кефира (1%) в течение нескольких дней. Прежде чем говорить о пользе системы в целом, следует рассмотреть каждую ее составляющую по отдельности:

  • Яблоко относится к диетическим продуктам. Оно богато большим количеством витаминов и минералов, которые важны для нормальной работы организма. На 100 г продукта приходится около 47 ккал. На 80% яблоки состоят из воды, благодаря чему способны быстро утолять голод. В их составе присутствуют клетчатка, йод, фосфор, калий, магний, натрий, железо, витамины группы A, B, C, органические кислоты. Ежедневное употребление 4–6 яблочных косточек снижает риск развития злокачественных опухолей.
  • Кефир — популярный диетический продукт, основа большинства диет. Его калорийность на 100 г не превышает 56 ккал. На организм он оказывает положительное влияние:
    • нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта;
    • благоприятно влияет на нервную систему, снижает уровень стресса в организме;
    • повышает иммунитет;
    • борется с бессонницей;
    • выводит лишнюю жидкость из организма.

Кефир полезен беременным женщинам, детям и пожилым людям. Большой процент содержащегося в продукте кальция необходим для укрепления костной ткани.

В данной диете кефир и яблоки действуют сообща. Кисломолочный продукт выводит из организма ненужные вещества в течение первых 2 дней, затем могут начать исчезать и полезные. Яблоки восполняют дефицит витаминов и минералов. Наличие в их составе железа поддерживает уровень гемоглобина. Но кислоты, которые выделяет фрукт, при частом употреблении в большом количестве неблагоприятно сказываются на работе желудка. Кефир обладает обволакивающим свойством и поддерживает кислотный баланс.

Картофельная диета: правила, меню для похудения на 10 кг за 7 дней

2

Противопоказания

Диета не предназначена людям в следующих ситуациях:

  • сахарный диабет;
  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
  • заболевания почек и печени;
  • ожирение;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • гипертония.

Не рекомендуется применять кефирно-яблочную диету лицам, не достигшим 16 лет, а также беременным и кормящим женщинам.

Чудо-диета "Лесенка" - подробное меню для быстрого похудения

3

Как правильно начинать и заканчивать диету

Любая диета представляет собой стресс для организма. Это может повлечь за собой срыв или сбой в работе нервной системы. Чтобы подобных ситуаций не происходило, к диете необходимо правильно подготовиться за несколько дней:

  • Отказаться от сладкой, жареной, жирной пищи и полуфабрикатов.
  • Свести к минимуму употребление соленого.
  • Постепенно ввести в ежедневный рацион овощи, фрукты, кисломолочные продукты, злаковые крупы, супы или бульоны.
  • Не употреблять спиртные и газированные напитки.
  • Готовить нежирные сорта мяса и рыбы на пару или отваривать их.

Кефирно-яблочная диета предполагает плавный выход, при котором сброшенные килограммы не смогут вернуться:

  • В течение нескольких дней необходимо вводить нежирные бульоны или овощные супы.
  • Затем можно добавлять свежие овощи и другие молочные продукты.
  • Потребление яблок следует начать сокращать с третьего дня после завершения.
  • Диета рекомендует по возможности навсегда отказаться или свести к минимуму употребление сладкой, жареной и жирной пищи.

Французская диета: примерное меню на 7, 14 дней

4

Как выбрать продукты

Чтобы диета принесла как можно больше пользы, следует обратить внимание на выбранные продукты:

  • Отдавать предпочтение следует зеленым яблокам, поскольку в них меньше всего фруктозы.
  • Не стоит покупать фрукты с вмятинами, повреждениями и гнилью.
  • При наличии белого налета на плодах следует их очищать от кожуры.
  • Покупать кефир нужно с 1–2% жирности. Обезжиренный напиток не оказывает благоприятного воздействия на организм.
  • Необходимо приобретать кисломолочные продукты с минимальным сроком хранения (меньше недели), так как они самые полезные.
  • Кефир, изготовленный больше недели назад, употреблять не стоит, поскольку он не окажет благоприятного воздействия.

5

Варианты диеты

Имеется несколько вариантов проведения диеты: на 3, 7 и 9 дней. Продолжительность следует выбирать в зависимости от желаемого результата и уровня подготовки. Например, людям, которые впервые пробуют подобный способ потери веса, стоит начать с трехдневной разгрузки. Она поможет избавиться от 2–3 килограммов.

Недельная диета считается наиболее оптимальной. Во время ее проведения вес уходит быстрее (от 3 до 5 кг), а за счет небольшой продолжительности организм не испытает стресс.

Диета в 9 дней наиболее экстремальная. На ней можно избавиться от 8–10 кг. Придерживаться ее принципов больше указанного времени не рекомендуется. Несбалансированное питание может вызвать нарушение работы органов желудочно-кишечного тракта, сбои в функционировании нервной системы. Это чревато появлением запоров, тошноты, рвоты, раздражения, бессонницы, быстрой утомляемости и головной боли.

5.1

На 3 дня

Меню на 3 дня основывается на чередовании фруктов и кисломолочного продукта:

  • День первый. 1,5 кг свежих яблок.
  • День второй. 2 л кефира.
  • День третий. 1 кг яблок.

В качестве перекуса можно использовать зеленый и травяные чаи.

5.2

На 7 дней

Ежедневный рацион состоит из 1,5 кг свежих яблок и 2 л кефира. Поскольку продолжительность диеты возрастает, то меню разрешается разнообразить. Яблоки можно подвергать термической обработке, делать из них смузи или фреши. Печеные фрукты по калорийности не отличаются от свежих, зато значительно снижают риск срыва.

Из кефира разрешается варить молочные супы. Употреблять новые блюда следует не больше одного раза в день.

5.3

На 9 дней

Недостатком девятидневной диеты считается сжигание вместе с жиром мышечной ткани. Количество продуктов остается таким же, как и при трехдневной системе, но добавляется 200 г нежирного творога. Его необходимо есть единожды в день отдельно от остального.

При высокой силе воли или при желании как можно быстрее сбросить вес стоит попробовать придерживаться следующих принципов:

  • первые 3 дня - 1 кг фруктов;
  • вторые 3 дня - 2 л кефира;
  • третьи 3 дня - 2 кг фруктов.

5.4

Примерный рацион

Подобный рацион трудно вынести в течение длительного периода. При срыве на семидневной или девятидневной диете необходимо продолжать следовать ее принципам, а срыв отработать легкими физическими нагрузками: непродолжительной гимнастикой, дыхательными упражнениями, прогулкой на свежем воздухе (не более 40 минут в день). При срыве на трехдневном варианте рациональнее будет начать его заново.

Первый вариант:

  • завтрак – измельченное на терке большое яблоко и 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира;
  • обед – несколько яблок;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – запеченные фрукты;
  • перекус – стакан кефира.

Второй вариант:

  • завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
  • перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
  • обед – творог, заправленный кефиром;
  • перекус – смузи из яблок и кефира;
  • ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира.

5.5

Яблочно-молочная разгрузка

Разгрузочные дни хороши тем, что с их помощью можно быстро похудеть к важному мероприятию или избавиться от приобретенных килограммов в течение продолжительных праздников. Безопасность разгрузочных дней обусловлена их краткосрочностью. При этом риск срыва равен нулю.

Примерное ежедневное меню:

  • завтрак – стакан кефира;
  • перекус – спелые яблоки;
  • обед – печеные фрукты;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – 2 больших яблока;
  • перекус – стакан кефира.

Во время разгрузки важно не забывать пить воду и зеленый чай. Последний поспособствует активизации процесса похудения, а также утолит чувство голода.

6

Рецепты блюд

Помимо употребления продуктов в чистом виде, на семидневной и девятидневной диетах разрешено есть диетические блюда.

6.1

Кефирный суп

Ингредиенты:

  • кефир - 1 л;
  • огурец - 2 шт.;
  • зелень — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Ингредиенты смешать и измельчить в блендере.
  2. 2. Сверху посыпать нарезанной зеленью.
  3. 3. Готовый суп можно украсить долькой лимона и измельченными орехами (не более 1 шт.).

6.2

Яблочный смузи

Для смузи понадобится:

  • яблоко - 2 шт.;
  • кефир - 1/2 стакана;
  • корица — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать на 4–8 частей (в зависимости от размера).
  2. 2. Кусочки положить в блендер и залить охлажденным кефиром. Взбить.
  3. 3. Украсить веточкой корицы.

6.3

Яблочное пюре

Ингредиенты:

  • яблоки - 4 шт.;
  • вода - 1/2 л;
  • мята — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. 1. Яблоки промыть, почистить, удалить сердцевину.
  2. 2. Уложить в мультиварку, залить водой.
  3. 3. Готовить в режиме «Тушение» в течение часа.
  4. 4. Готовые яблоки измельчить в блендере.
  5. 5. По желанию блюдо украсить мятой (ее можно измельчить вместе с яблоками).

6.4

Запеченные яблоки

Для приготовления понадобится:

  • яблоки - 4 шт.;
  • мед - 2 ст. л.;
  • орехи - 50 г;
  • изюм - 20 г;
  • корица — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Яблоки тщательно промыть, снять верхушку и аккуратно удалить сердцевину. Главное - не задеть нижнюю часть, на которой они будут стоять.
  2. 2. «Лодочки» из яблок нафаршировать орехами, изюмом. Сверху полить медом и посыпать корицей.
  3. 3. Запекать в разогретой до +180 градусов духовке 20 минут.

tonustela.net

9кг за 9 дней или кефирно-яблочная быль

Диета на кефире и яблоках является одной из самых эффективных, по отзывам женщин. Меню на неделю или даже на 9 дней такой кефирной-яблочной диеты, ты сейчас узнаешь. А вот стоит ли переходить на такое питание, или, же все-таки лучше пощадить свой обмен веществ — решать тебе, об этом по порядку...

Крылатая фраза «Если хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть», становится главным девизом большинства худеющих.

Привет, друзья! Сегодня я решил подтвердить или развенчать миф о кефирно-яблочном похудении. Эта диета является одной из самых жестких и при неправильном соблюдении может значительно пошатнуть здоровье человека.

Этот тип диетического питания относят к строгим монодиетам, потому что на некоторый период времени из разрешенных продуктов на столе остаются яблоки и обезжиренный кефир. Сторонники кефирно-яблочной диеты утверждают, что в короткие сроки можно нормализовать обмен веществ, очистить организм от шлаков, привести вес в норму с помощью такого питания. Но противники такого похудения настаивают на том, что длительное употребление вышеперечисленных продуктов способно не только нарушить обмен веществ, но и серьезно повредить органы ЖКТ.

Многообещающие прогнозы

Многообещающие результаты делают эту диету популярной на протяжении длительного времени. В среднем прогнозируемый сброс лишнего веса составляет 9кг за 9 дней. Для начинающих кефирно-яблочная диета рекомендуется на 3 дня.

Эффективность диеты основана на том, что кисломолочная продукция способствует восстановлению микрофлоры кишечника и его очищению. А пектины, содержащиеся в мякоти яблок, как губка впитывают и выводят шлаки из желудочно-кишечного тракта. К тому же, питание по данной диете исключает употребление соли, способствующей задержке воды в тканях организма. Но так ли все это?

Суть диеты

Адепты кефирно-яблочного похудения рекомендуют первые три дня диеты пить только обезжиренный кефир, чай и воду. На четвертый день питание состоит из 1,5 кг свежих зеленый яблок. На пятый день – снова кефир. Такое чередование рекомендуют проводить на протяжении 7-9 дней.

Данная монодиета действительно будет эффективной и стрелка весов сдвинется влево, но так ли это все полезно для общего здоровья. В первые 2-3 суток похудение будет наиболее интенсивное, потому что рацион, лишенный соли, способствует быстрому выведению жидкости из тканей. И первые потерянные 2-3 кг – это выведенная из организма вода. После воды начнет уходить мышечная масса, но никак не ненавистный жир на талии. В чем же подвох, спросите вы. Дело в том, что главным правилом здорового похудения является сбалансированное дробное питание.

Организм человека – сложная система, где каждый орган и каждая клетка взаимосвязаны между собой. Удалив соль из рациона, мы нарушаем гомеостаз, постоянство внутренней среды. Учитывая то, что ионы калия и натрия являются проводниками нервных импульсов, можно предположить, что уже на второй-третий день монодиеты проводимость нервных импульсов нарушится. Человек заметит это по учащенным ночным судорогам в мышцах, а также боли в области сердца, напоминающей стенокардию.

Что с кефиром?

Кисломолочные продукты действительно улучшают микрофлору кишечника, но только тогда, когда в них содержаться живые кисломолочные бактерии. К тому же доказано, что обезжиренная кисломолочная продукция не несет в себе абсолютно никакой пользы.  Лучше выбирать продукты с процентным содержанием жира – 2,5-3%.

На зеленых яблоках также далеко не уедешь. Помимо витаминов и микроэлементов, в этих плодах содержится много витамина С и других фруктовых кислот. Особенно это касается зеленых сортов яблок. При постоянном употреблении этого фрукта в большом количестве, возможно развитие раздражения стенок желудка и двенадцатиперстной кишки, обострение гастрита. Также яблоки известны своим бродильным эффектом. В большом количестве фруктовая клетчатка способна вызывать вздутие, метеоризм и даже кишечные колики. Неужели о таком похудении ты мечтал или мечтала?

Но и это еще не все. Результаты не заставят себя ждать, но учитывай то, что на 9 дней, питание было низкокалорийным и бедным на содержание жиров, белков и углеводов. Если на десятый день ты накроешь привычный стол и наешься вдоволь, то экскурсия городом на карете скорой помощи тебе обеспечена.

При резкой нагрузке на органы ЖКТ возможно появление тяжести, боли, ощущения переполненного желудка. Гораздо хуже, когда в этот процесс вовлекается поджелудочная железа, которая за 7-9 дней уже успела «разлениться» и не так интенсивно вырабатывает ферменты. Очень часто подобные процессы в пищеварительном тракте сопровождаются приступом острого панкреатита. Правильный выход  из такой диеты — избавление от ненужных «сюрпризов».

Важно!

Садясь на низкокалорийную диету, стоит помнить, что наш организм очень умен и такое питание станет для него настоящим стрессом. Он его переживет, но как только питательные вещества снова станут поступать в привычном количестве, он обязательно отложит их про запас. Вот здесь и срабатывает правило бумеранга, что на смену 6-7 сброшенных килограмм, приходят новые еще и с небольшим довеском.

Не подумай, что я тебя пугаю. Я тебя предупреждаю о возможных последствиях. Не стоит вестись на волшебные результаты, ведь накушал ты свои складочки точно не за неделю. Вот и сбрасывать их нужно правильно, постепенно и безвозвратно. О том, как правильно это сделать ты можешь узнать из моего видео «Курса Активного Похудения».

Что такой базальный обмен веществ, я писал тут.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Для тебя есть еще калькуляторы:

  1. Калькулятор Калорийности Продуктов
  1. Калькулятор Индекса Массы Тела
  1. Калькулятор Нормы Потребления Калорий
  1. Гликемический Индекс Продуктов

Остальные калькуляторы и таблицы тут.

Кефирно-яблочную диету может испытать на себе только абсолютно здоровый человек в качестве кратковременной меры, не больше 1-3 дней. Но лучше всего делать 2 разгрузочных дня на неделю, 1 день яблочный, а второй – кефирный. В этом случае действительно будет происходить постепенное снижение веса (правда за счет «сгорания» мышечной массы) и лайтовое очищение ЖКТ от шлаков.

Примерное меню

Если же все-таки ты решил испробовать на себе эту диету, держи рекомендации по питанию:

  • первый, второй и третий день – кефирные;
  • четвертый день – яблочный;
  • пятый – снова кефир;
  • шестой – яблоки.

Так нужно чередовать дни до достижения желаемого результата, но не больше 9 дней. После этого нужно правильно выйти из диеты. Для этого в рацион включают сыр вместо кефира в небольшом количестве. На обед можно приготовить отварную курицу, а на завтрак отварной рис. Меню на каждый день необходимо постепенно расширять, добавлять понемногу новых продуктов.  Этот процесс лучше распределить на 7 дней. Чтобы окончательно не навредить своему здоровью, выход из диеты (если ты уж в нее залез) должен быть равен длительности самой диеты.

К тому же стоит напомнить о важности активного образа жизни. Не насилуй себя в тренажерном зале, выбери такой вид спорта, которым ты с удовольствием бы занимался, каждый день по 15-20 минут. Чудесные отзывы и результаты о данной диете, которые ты можешь найти в сети интернет или на страницах глянцевых журналов, не должны сбить тебя с толку. Помни, что навсегда похудеть можно лишь правильно питаясь (а не голодая) и ведя активный образ жизни.

На сегодня все.

Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше!

skazproto.ru

Кефирно-яблочная диета для похудения — меню, отзывы и результаты

Содержание статьи

Кефирно-яблочная диета сегодня набирает популярность с каждым днем. И на это есть все основания — она позволяет не только снизить вес в самые короткие сроки, но и способствует очищению организма от скопившихся годами шлаков и токсинов, излишество которых ухудшает состояние кожи, замедляет рост волос и ногтей, а также препятствуют полноценному процессу обмена веществ.

Польза или вред?

Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.

Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.

И это при том, что они содержат в себе:

  • органические кислоты;
  • клетчатку;
  • калий;
  • натрий;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают ученые, яблочных косточек предотвращают появление злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете кушать косточки вам не придется, переживать по этому поводу не стоит.

Дополнительно ознакомиться о пользе яблок, вы можете, посмотрев следующее видео:

Кефир — диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:

  • 2,8 г белков;
  • 4,1 г углеводов;
  • 3,2 г жиров.

Также этот продукт оказывает следующие действия на организм:

  • нормализует сон;
  • повышает иммунитет;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • очищает желудок от токсинов и шлаков;
  • стабилизирует работу нервной системы.

Кефир очень полезен детям и беременным женщинам, а также пожилым людям, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходит из организма.

Как видите, эти два продукта идеальны — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов. Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — используя эти продукты по отдельности вы, несомненно, сбросите лишний вес, однако однообразное меню, которое уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.

Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут нанести даже небольшой вред организму. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что может сказаться на желудке, так как они выделяют кислоты. А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.

Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир выводит все ненужное из организма, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов. Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам). Но те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты на лицо.

Противопоказания кефирно-яблочной диеты

Диета кефир + яблоко имеет свои противопоказания. Ее применение не допускается лицам, страдающим:

  • нарушением работы сердечно-сосудистой системы;
  • нарушением работы кишечно-желудочного тракта;
  • гипертонией;
  • сахарным диабетом.

Также такая диета запрещается беременным женщинам и детям до 16 лет.

Как быстро уходит вес?

При соблюдении всех правил, вес начнет уходить уже с первых дней нахождения на диете. Яблочно-кефирная диета результаты дает колоссальные — за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг в весе, а то и больше, здесь все зависит от особенностей организма.

Продолжительность диеты не должна превышать 9 дней. За это время вес значительно снижается, до 10 кг и больше. Однако такая продолжительная диета может нанести большой вред организму, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди.

Меню кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только яблоки и кефир, количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивая друг с другом, например, делая своеобразный коктейль.

Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу. Например:

  • 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
  • 2 день — 1,5 л кефира;
  • 3 день — 1,5 кг яблок.

Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые три дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.

Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль. Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.

Разгрузочная кефирно-яблочная диета

Этот вариант диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также она благотворно влияет на организм в целом, если ее применять один раз в неделю.

Итак, проснувшись утром, выпейте один стакан 1% кефира. Через полтора часа выпейте еще один стакан кефира и съешьте небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы. Ужин включает в себя 2 больших яблока и один небольшой ломтик нежирного сыра. Если вы почувствуете сильный голод, из-за которого не сможете уснуть, не бойтесь и выпейте еще один стакан кефира или теплой кипяченой водички.

Такие разгрузочные дни пойдут только на пользу вашему организму! А о том, как это делать и что можно кушать во время разгрузки организма, расскажет следующее видео:

Худеть нужно на здоровье, а не во вред!

evehealth.ru

Диета кефир и яблоки на 3, 7 и 9 дней, отзывы врачей и худеющих, меню и рецепты

Методику используют, когда надо быстро похудеть перед поездкой на море или каким-нибудь важным событием. Кефир и яблоки – строгая монодиета, которая нормализует пищеварение и очищает организм от токсинов и шлаков.

Самый распространенный способ – разгрузочный день. Сначала стоит испытать диету на нем, и если она вам подходит, продолжить похудение в течение 3, 7 или 9 дней. 

Противопоказания и побочные эффекты

Прежде чем начинать худеть, нужно выяснить причину ожирения. Пройдите обследование у врача, сдайте анализы, ведь полнота может быть связана с серьезными заболеваниями, такими, как:

  1. Гипотиреоз.
  2. Сахарный диабет.
  3. Нарушение обмена веществ.

Если проблем в организме не обнаружено, можно приступать к кефирно-яблочной диете. Но будьте осторожны, не слишком усердствуйте, монодиета низкокалорийная и при длительном использовании приводит к головокружению, упадку сил и истощению.

Долгое употребление яблок с кефиром может вызывать побочные эффекты:

  • Кислота, находящаяся в этих продуктах, вызывает изжогу. Поэтому людям с повышенной кислотностью не рекомендуется эта методика.
  • При проблемах с желудком обостряется гастрит, холецистит, панкреатит. Не стоит рисковать своим здоровьем и начинать похудение с такими заболеваниями.
  • Беременным и кормящим мамам нельзя резко ограничивать калории, нужно отложить диету на более подходящее время.

Важно! Кефиром и яблоками особо не наешься, поэтому чувство голода будет ощущаться довольно сильно, особенно на 2 или 3 день похудения. Возможны срывы и переедания. Чтобы этого избежать, пейте побольше зеленого чая и воды.

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир необычайно полезен для человека.

  • Этот кисломолочный продукт прекрасно нормализует обмен веществ, восстанавливает микрофлору в кишечнике и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами.
  • Его главное достоинство не в том, что у него мало калорий, а то, что он содержит бактерии-пребиотики. Они помогают желудочно-кишечному тракту работать без перебоев, а ведь именно в нем окончательно перевариваются необходимые для метаболизма жиры.
  • Витамины и микроэлементы, которыми богат кефир, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, благотворно влияют на все органы в организме. В его составе находится белок, который легко усваивается и помогает сбалансировать низкокалорийное питание. Благодаря этим свойствам, кефир активно используют для снижения веса.

Яблоки с кефиром дают потрясающий эффект.

В них много микроэлементов, которых не найти в кефире, и сочетание этих продуктов делает диету полноценной. Организм не так истощается, как при обычных монодиетах, когда используется что-то одно. Похудение происходит не из-за обезвоживания, а за счет нормализации обмена веществ.

Яблоки очень полезны для пищеварения и для здоровья организма.

  • В них много йода, железа, а главное – клетчатки, которая необходима для похудения.
  • Витамин С поддерживает иммунную систему, витамин А, необходим для улучшения обмена веществ, витамины группы В нужны для нормального пищеварения.

Эти фрукты ценят за их доступность и за низкое содержание калорий. Диетологи советуют есть яблоки каждый день. Со временем улучшится состояние кожи и понемногу уйдут лишние килограммы.

Виды диеты

На 3 дня

Есть несколько способов трехдневной диеты на кефире и яблоках. Благодаря им организм быстро теряет жировые отложения. Если не нарушать рекомендации, за 3 дня можно потерять до 4 килограмм.

1 способ

  1. В первый день организм очищается кефиром. Допускается 1,5 литра кисломолочного продукта.
  2. Во второй день едят только яблоки. Приготовьте 6 больших плодов, желательно зеленого цвета.
  3. В заключительный день снова кефир в таком же количестве.

2 способ

  • В течение 3 дней употреблять только яблоки и кефир. В день разрешается 1 кг фруктов и 1 л кефира. Чтобы разнообразить питание, яблоки можно запекать в духовке. В таком виде они полезнее и лучше утоляют голод.

Диета на 7 дней

Выдержать ее сложно, потому что она очень жесткая, но в то же время результативная. Меню ее однообразное и ненасыщенное.

На каждый день необходимо подготовить 1,5 кг фруктов и 1 л кисломолочного продукта. Прием пищи разделять на 6 раз.

Сначала съедать яблоко, а через полчаса выпивать полстакана кефира. Продержаться в таком режиме нужно 7 дней, за которые уйдет не менее 6 кг лишнего веса.

Важно! Не забывайте пить много жидкости. Пейте воду в неограниченном количестве. Заваривайте зеленый чай, по утрам можно кофе. Все напитки пейте без сахара. Если почувствуете головокружение, положите в рот ложечку меда или растворите его в воде.

На 9 дней

На этой девятидневке нужно чередовать продукты. Кефирные дни стимулируют организм перестроиться в режим сжигания жиров, а яблочные хорошо очищают кишечник. Раздельное питание помогает быстрее скидывать килограммы и полезнее для организма.

  1. Первые 3 дня. Каждый день выпивайте 1,5 литра кефира любой жирности. Разделяйте продукт на маленькие порции и пейте в течение дня. Можно медленно есть кефир ложкой. Ничего другого, кроме воды и чая, не разрешается.
  2. Следующие 3 дня. Ешьте только яблоки. В день по 6 штук, по одному на каждый прием пищи. Лучше всего подойдут зеленые плоды, но если кислота неприятна, покупайте красные, которые более сладкие.
  3. Последние дни. Опять только кефир, разделенный в день на 7 порций.

Худеть таким способом можно не более одного раза в 3 месяца. Результат ошеломляющий, можно скинуть до 10 килограмм.

Важно! Не забывайте про выход из диеты. Не набрасывайтесь на еду, добавляйте пищу в рацион постепенно, не злоупотребляйте соленым и сладким. За время похудения желудок уменьшится, не растягивайте его вновь, питайтесь маленькими порциями.

Рецепты

Если очень сложно выдержать такую жесткую диету, можно немного улучшить свое меню. Это не принесет вреда и поможет продержаться необходимое количество дней.

Овощной суп

Нам понадобится:

  1. Свежий огурец.
  2. Зеленый горошек.
  3. Вареная морковь.
  4. Лук и зелень.

Возьмите по 1 шт. овощей и мелко порежьте. Добавьте ложку горошка, зелень и лук. Залейте стаканом кефира. Это блюдо легкое и вкусное.

Витаминный коктейль

Крупный фрукт потрите на терке и взбейте блендером со стаканом кефира. Для вкуса добавьте щепотку корицы и немного овсяных хлопьев. Такой коктейль будет идеальным завтраком.

Домашний йогурт

Это блюдо можно приготовить на обед. Чувство голода покинет надолго и худеть станет легче.

Возьмите 1 ст. л. сырой гречки и измельчите ее в кофемолке. Порошок размешайте с кисломолочным продуктом и порежьте туда половинку яблока.

Гречка очень сытная, поэтому рецепт будет весьма кстати.

Меню

Чтобы похудение происходило менее болезненно, можно разработать примерное меню, с добавлением некоторых низкокалорийных продуктов:

  • 1 завтрак. Стакан кефира и яблоко, запеченное в духовке.
  • 2 завтрак. Яблоко.
  • Обед. 150 г нежирного творога с ложкой меда и кефир.
  • Полдник. Пюре из протертого яблока с горстью грецких орехов, кефир.
  • Ужин. Два запеченных яблока с медом.
  • Перед сном – кефир.

Отзывы врачей

Ирина Петровна Шостак, диетолог

Как специалист, я с настороженностью отношусь к любым монодиетам, в том числе и яблочно-кефирной. Кисломолочные продукты в больших количествах, не стоит пить более трех дней подряд, это принесет проблемы кишечнику.К тому же организм, постоянно недополучающий калории, может уйти в режим экономии и начать откладывать любые съеденные продукты про запас. От этого после окончания диеты быстро набирают килограммы. Своим пациентам я могу посоветовать разгрузочный кефирный день, который хорошо очищает организм и способствует похудению.

Иван Сергеевич Лысенко, терапевт

Я считаю эту диету относительно сбалансированной. Здоровому человеку вреда она не принесет. Кисломолочные продукты благотворно влияют на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Организм худеет за счет стабилизации обмена веществ и избавления от шлаков. Главное, после завершения диеты придерживаться правильного питания, отказаться от жирного и мучного, тогда ненужный вес не вернется.

Отзывы худеющих

Екатерина, 24 года, Симферополь

Я довольна результатом. Продержаться было очень сложно, я придерживалась строгой диеты 9 дней. Похудела на 7 килограмм, но при этом самочувствие было ужасным. Кружилась голова, по утрам не хотелось вставать из кровати. Но мне необходимо было сбросить лишний вес перед собственной свадьбой. Я достигла того, чего хотела и теперь постараюсь ни за что не набрать снова кучу жира. Занимаюсь спортом, не ем жирного. Эта диета дала толчок моему организму. По всей видимости, обмен веществ улучшился, вес понемногу уходит до сих пор, около 500 гр. за две недели.

Юлия, 29 лет, Калуга

Я обожаю эту диету и продукты из которых она состоит. Сижу на ней с удовольствием два раза в год. За неделю уходит 5 кг. Периодически делаю разгрузки на кефире. Чувство голода не мучает, я покупаю сладкие яблоки, после них есть не хочется долго, к тому же часто запекаю, так они вкуснее и полезней. Мне нравится результат, вес не возвращается долго, да и кожа становится чище, пропадают прыщи. Могу посоветовать ее всем, кто любит кисломолочные продукты и фрукты.

Виктория, 39 лет, Пермь

Я за 7 дней похудела на 8 кг. На работе ела фрукты, а дома пила кефир. Мне этот метод подходит. Я думаю, главное, правильный выход из диеты. Я в течение 10 дней постепенно включала разные продукты. В первые три дня добавила каши, потом понемногу мясо на пару и овощи. Сейчас раз в неделю делаю разгрузочный день. После потери килограммов, я чувствую прилив энергии, мне очень нравится это состояние.

Кефирно-яблочная диета очень популярна и судя по этим отзывам не зря. Килограммы действительно уходят и не возвращаются. Этот способ похудения можно рекомендовать людям, которые не страдают повышенной кислотностью и любят яблоки.

planfit.ru


Смотрите также