Слива кубанская ранняя


Слива домашняя, Сорт Кубанская ранняя

Сеянец от свободного опыления сорта Венгерка Венская. Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова. Авторы: Г.В. Еремин, Л.Л. Данилова. Районирован по Северо-Кавказскому региону с 1987 г.

Дерево средней силы роста, крона широкоовальная, редкая. Штамб слабосвилеватый, гладкий, чечевички редкие, крупные. Побег прямой, толстый, междоузлия средние и длинные 2,5-3 см, окраска с солнечной стороны малиново-фиолетовая в средней степени. Опушение слабое. Цветковая почка средних размеров, яйцевидная, верхуш­ка округлая. Вегетативная почка мелкая, конусовидная, верхушка заост­ренная, прижатая. Верхушка растущего побега окрашена слабо. Листовая пластинка горизонтальная, овальная, верхушка тупозаостренная, основание округлое, средней длины – 8,5см, средней ширины – 5,6 см, размеры пластинки средние – 46,6 см 2. Окраска зеленая, листовая пластинка вогнутая в средней степени, консистенция рыхлая, средней толщины. Поверхность листа сверху матовая, без опушения, снизу опушение слабое, ворсистое, вдоль центральной и боковых жилок. Зазубренность края листа двоякогородчатая, зубчики средней величины. Черешок листа средней длины – 1,6 мм, слабоокрашенный. Железки приподнятые, две, крупные, желто-зеленые. Прилистники ланцетные, средних размеров, бледно-зеленые. Цветок: из почки 1-2 цветка, блюдцевидной формы, средних разме­ров – 22 мм. Лепестки округлые, длиной 11 мм, шириной 11 мм, средних размеров. Окраска бутонов белая, лепестки белые, слабо-сомкнутые, верхуш­ка округлая, край волнистый, гофрированность слабая. Число тычинок очень малое – 11, длиной 6-10 мм, нити прямые. Пыльники светло-желтые. Пестик длиной 9 мм, столбик 8 мм, прямой, форма рыльца округлая, расположено оно выше и ниже тычинок, неопушенный. Чашечка колокольчатая, неопушенная. Чашелистики широко­овальные, длина 5 мм, ширина 3,2 мм, имеется опушение, зазубренность краев отсутствует. Цветоножка средняя – 12 мм, неопушенная.

Плод крупный, овальной формы, максимальный диаметр посредине, симметричный, шов слабо выражен. Основная окраска желтая, покровная фиолетовая. Опушение отсутствует. Подкожные точки немногочисленные, белые. Штрихи отсутствуют. Восковой налет средний. Верхушка округлая. Основание округлое, воронка мелкая. Брюшной шов слабо развит. Кожица средней толщины, эластичная, отделяется с трудом. Мякоть желтая, на срезе темнеет средне. Консистенция тонковолокнистая, средней плот­ности, сочная, сахаристость и кислотность средние. Вкус кисло-сладкий. Косточка овальная, длина 23 мм, ширина 17 мм, толщина 10 мм, масса 1,7 г, 4,2% от массы плода.Окраска коричневая, верхушка тупозаостренная, основание слабо вытянутое. Центральное ребро слабо выражено. Брюшной шов узкий. Боковые ребра слабо выражены. Киль крупный, острый. Поверхность шероховатая.

Плоды пригодны для употребления в срежем виде и для консервирования, транспортабельны. Оценка консервов: замороженные плоды – 4,1 балла, сушеные плоды – 4,0 балла, компот – 4,2балла, сок с мякотью – 4,2 балла, маринад – 4,6 балла. Плоды содержат, на сырой вес: сухих веществ – 13,48%, сахаров – 8,47%,кислот – 0,83%, сахарокислотный индекс 8,47, пектина – 0,31%, полифено­лов – 540 мг/100г, антоцианов – 61,7 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 4,5 мг/100г.

Срок цветения средний – в средине апреля. Самобесплодный. Срок созревания ранний, в средине июля. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Устойчив к полистигмозу, дырчатой пятнистости, но поражается монилиальным ожогом. Урожайность средняя.

Недостатки: умеренная урожайность, сильнорослость.

vniispk.ru

Сорта сливы - описание, фото

Вкусная, сочная слива должна выращиваться на любой даче, ведь ею любят лакомиться и взрослые и дети. В этой статье мы рассмотрим самые популярные сорта слив, чтобы среди них вы смогли выбрать для себя наиболее подходящий.

Сливы, как и другие растения, делятся на три вида: ранние, среднеспелые и поздние. Каждый вид включает в себя несколько сортов, у каждого из которых есть свои особенности.

Ранние сорта слив

Комета ранняя (Июльская роза)

Растение среднего роста, с плоско-округлой кроной, лиственность умеренная. Образовываются плоды небольшого размера (иногда крупные), с весом в 35 грамм. По форме напоминают яйцо, с максимальным диаметром у основания, слегка ассиметричны. На поверхности заметен брюшной шов, расположенный по всей длине. Округлый верх, небольшая воронка. Очень слабое наличие воскового налета. Плотная кожица, которая трудно отделяется от мякоти, но достаточно эластичная. Основной цвет кожицы желтый, с красновато-розовым оттенком. Среднее количество подкожных точек желтого оттенка.

Мякоть умеренной плотности, желтая, слегка зернисто-волокнистая. Сочность средняя, ровно, как и кислотность с сахаристостью. Слабовыраженный аромат. Косточка вырыввется с мякоти трудно. Плоды данного сорта прекрасно подойдут для употребления в свежем виде, но можно экспериментировать с консервацией. Созревание плодов начинается в конце июня – начале июля. Высокие и регулярные показатели урожайности. Устойчива к заморозкам и засухам, а также ко многим видам заболеваний. Легко адаптируется в любой местности.

Кубанская ранняя

Растение среднерослое, с широкоовальной редкой лиственностью. Плоды большие, имеют овальную форму, с максимальным диметром посередине, симметричны, слабо выраженный шов на поверхности. Покровный окрас фиолетовый, а основной желтый. Опушение не наблюдается. Умеренное количество воскового налета. Верхушка у плодов округла, также как и основание. Воронка маленькая. Кожица средней жесткости, эластичная, но плохо отделяется от мякоти. Внутри слива имеет желтую сердцевину с тонковолокнистой консистенцией.

Плотность мякоти средняя, вкусовые качества средние. Плоды кисло-сладкие, а косточка имеет овальную форму. Зрелые плоды можно кушать, а также использовать для консервирования на зиму. Дерево начинает цвести в середине апреля, а к середине июля уже можно срывать первые вкусные сливки. Высокая зимоустойчивость и засухопереносимость. Иммунитет к таким заболеваниям, как полистигмоз, дырчатая пятнистость, слегка может поражаться монилиальным ожогом. Средняя урожайность.

Ода

Раннеспелый сорт интенсивного типа, был выведен в Млиевском институте садоводства им. Л. П. Симиренко. Дерево у данной разновидности сливы низкое, неприхотливое к почвенным условиям, но все же более хорошие урожаи образовываются на суглинках, которые достаточно увлажнены и подкормлены органическими удобрениями. Достоинствами данного сорта являются стабильная урожайность, быстрое созревание плодов, устойчивость к морозам и ко многим грибковым заболеваниям, а также отличными вкусовыми качествами. Цветение припадает на конец апреля – начало мая.

Плоды образовываются крупные, с массой 40-45 грамм каждый. Форма овальная, покровный окрас – фиолетово-бурый. Желтая мякоть, отличающаяся нежным вкусом и сочностью. Косточка небольшая, легко отделяется от мякоти. Приятный, кисло-сладкий вкус, с пряными нотками. Ей можно поставить дегустационную оценку в 4,5 балла. Созревание плодов наступает в середине августа. После сбора урожай может храниться около двух недель. Главное назначение сорта – употребление в свежем виде, а также для приготовления варенья, пастилы, джемов, компотов и чернослива.

Рекорд ранний

Среднерослое дерево, вырастающее до 5 метров в высоту. Крона средне облиственна. Цветение начинает рано. Сорт является самобесплодным. Характерными отличительными чертами сорта выступают высокая урожайность, устойчивость к засухам и заморозкам. Даже в северных районах сорт не изменяет размер своих плодов, а также их высокие вкусовые качества. Размер плодов крупный, масса каждого 40-50 грамм, округлой формы. Плотная, просвечивающаяся, желтая кожица, на которой заметен белый восковый налет. Иногда может присутствовать легкий оранжевый румянец. Мякоть зеленовато-желтого цвета, с плотной, сочной структурой и очень сладким (с кислинкой) медовым привкусом. В середине плода небольшая косточка, круглой формы, не полностью отделяющаяся от мякоти. Урожай можно собирать уже в конце июля, и употреблять в свежем виде.

Среднеспелые сорта сливы

Богатырская

Дерево средней высоты, с раскидистой, умеренной по густоте, кроной. Ветки серые, кривые, расходятся от ствола под прямым углом. Плоды образовываются крупные или средние, с весом от 30 до 40 грамм. Форма у них удлиненно-овальная, темно-фиолетового цвета, с заметным восковым налетом. Мякоть имеет зеленовато-желтый оттенок, кисло-сладкая, сочная, обладающая отличными вкусовыми качествами. Слегка хрящевата. Косточка небольшая, овальной формы, легко отделяется от мякоти. Вес косточки по отношению к весу мякоти 7-8%. Спелые плоды можно использовать как в свежем виде, так и для различных видов переработки.

Растение начинает свое цветение в начале мая, а уже ко второй декаде августа можно собирать зрелые ароматные сливы. Примечательно, что дерево начинает плодоносить на 5 год после посадки. В зависимости от того, как выполнен подвой, сорт может прожить от 15 до 30 лет. Высокие показатели урожайности, отличающиеся стабильностью, делают этот сорт сливы одним из самых популярных. С одного 6 летнего дерева можно собрать до 70 кг плодов. Высокая морозоустойчивость и иммунитет ко многим заболеваниям. Хорошие показатели лежкости и транспортабельности.

Венгерка донецкая

Сильнорослые растения, с кроной округлой формы. Обладает хорошей морозоустойчивостью и засухоустойчивостью. Достоинства: быстрая скорость созревания плодов, высокая урожайность и хорошие вкусовые качества. В среднем с одного 10-летного дерева можно собрать более 50 кг слив, а если брать по максимуму – 120 кг.

Полное созревание плодов припадает на середину августа. Что касается формы, то у данного сорта сливы имеют округло-овальную форму, с массой 30 грамм. Среднеспелый плод достигает зеленовато-синего оттенка, а созревшие плоды становятся темно-синими. На поверхности ярко выраженный голубой налет. Ярко-зеленая мякоть, плотной, хрустящей структуры, имеет сладкий насыщенный вкус с небольшою кислинкой. Дегустационная оценка – 5 баллов. За счет своих вкусовых качеств данный сорт не сравнится ни с одним сортом сливы, каждый, кто хоть раз попробовал эти плоды, запомнят их надолго. Примечательно, что после созревания сливы не опадают, а могут еще месяц висеть на ветке, не портясь и не теряя своих вкусовых качеств.

Кубанская легенда

Дерево во время роста достигает средней высоты, имеет широкопирамидальную крону в юном возрасте, затем она меняется и становится широкоовальной, умеренной густоты. Плоды по своему виду напоминают перевернутое яйцо, ассиметричные. Вес колеблется от 30 до 35 грамм, поэтому можно считать их крупными. Их окрас в основном зеленый, а покровный слой красно-фиолетовый. Опушения нет, зато заметен густой восковый налет. Мякоть желто-зеленого цвета, темнеет на воздухе. Консистенция мякоти зернистоволокнистая, однородная. Плоды обладают устойчивостью к растрескиванию, красивой формы, даже после созревания не опадают с ветвей.

Сладкие плоды, которые можно использовать в свежем виде и для приготовления заготовок на зиму. Особенно хорошо он для приготовления чернослива. Сорт транспортабелен, поэтому его можно выращивать в коммерческих целях. Растение начинает свой цвет в середине апреля, а уже к концу августа можно начинать собирать первые урожаи. Скороплодный плод, который начинает свое плодоношение уже на 4 год жизни. Долговечное растение, которое обладает невосприимчивостью к заморозкам и засухам. Плодоношение высокое и регулярное. Иммунитет к таким заболеваниям, как монилиоз, клястеропориоз, политигмоз и ржавчина.

Поздние сорта сливы

Венгерка пулковская

Этот сорт домашней сливы народной селекции родом из Ленинградской области. Растение высокое, могучее, с широкой круглой густой кроной. Плодоносит фруктами, масса которых достигает 20 грамм. Цвет плодов темно-красные либо темно-фиолетовый. Налет обильный, легко различимый. На поверхности просматриваются бурые подкожные точки. Толстая терпкая кожица, с легким «рябиновым» привкусом, может горчить.

Цвет мякоти – янтарно-желтый, вкус приятный, кисло-сладкий. Структура ординарная, плотная. Косточка легко отделяется от середины. Созревание у этого сорта не равномерное, но даже при полном созревании плоды не осыпаются. Самоплодный сорт. Показывает хорошие регулярные урожаи, по 15-35 кг. Обладает зимоустойчивостью, но в суровые зимы могут слега подмерзнуть однолетние побеги, цветковые почки и древесина. Слабоустойчива к «кармашкам» и монилиозу.

Викана

Лучше всего этот сорт выращивать на Северо-Западе. Дерево небольшое, слаборослое, крона плакучая, не густая. Плоды созревают средние, массой 24 грамма, овальной формы, бордового цвета, с заметными подкожными точками и ярко выраженным восковым налетом. Цвет мякоти светло-желтый, вкус кисло-сладкий. Косточка легко отделяется. Чаще всего плоды используются в свежем виде, но сорт пригоден и для консервирования. Плодоношение наступает на 4 год после посадки. Местами самоплодный. Урожаи отличаются регулярностью и обильностью. С одного дерева можно собрать по 15-24 кг. Цветковые почки и древесина среденеустойчивы к заморозкам, а вот ветви получше. Умеренно устойчив к различным заболеваниям.

Валор

Этот канадский сорт сливы имеет среднерослое дерево. Плоды образуются широкояйцевидные, с хорошо выраженным брюшным швом. Цвет синий. Такая слива считается довольно крупной, ведь масса одной достигает 50 грамм. Кожица окрашена в бордово-фиолетовый цвет и вся густо усыпана светлыми точками. Больше всего этих точек находится на боках и спине плода. Цвет мякоти зеленовато-кремовый, срез на воздухе не темнеет.

Вкусовые качества отличные, сочные, ароматные плоды, которым можно поставить 4,8 балла по шкале дегустации. Мякоть плотная, однородная. Невооруженным глазом заметен обильный восковой налет, который помогает собранным сливам долго храниться – до 5-6 недель. В плодоношение вступает на 4 год жизни. Полная спелость плодов начинается с середины сентября. Урожайность хорошая. Легко срывается с дерева. Подлежит транспортировке. Сорт обладает устойчивостью к всевозможным болезням присущим данной культуре, среднеустойчив к заморозкам, а также нуждается в опылителе.

Память Тимирязева

Дерево средней высоты, с небольшим штамбом и раскидистой плакучей кроной. Плоды умеренных размеров – 23,5 грамм, форма у них удлиненно-овальная, ярко-желтого цвета с красными бочками и легким молочно-сизым налетом. Мякоть насыщенного янтарно-желтого оттенка, сочная и плотной консистенции. Косточка легко убирается. Плоды вкусные, имеют универсальное назначение. Уже на 3 год после посадки дерево способно давать первые урожаи. Цветение начинается во второй половине мая, а во второй половине сентября образовавшиеся плоды можно срывать с ветвей.

Отличается стабильными высокими показателями урожайности – с одного растения можно снять более 30 кг плодов. Увы, у этого сорта слабая морозоустойчивость ветвей, но цветковых почек хорошая. Даже после зимних заморозков крона быстро приходит в норму. Иногда может поражаться тлей и клястероспориозом листьев.

secretsad.com

Слива домашняя, Сорт Кубанская легенда

Ренклод Альтана х Сочинская юбилейная. Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова. Авторы: Г.В. Еремин, С.Н. Забродина, Л.А. Туровская. Районирован по Северо-Кавказскому региону с 1987 г.

Дерево среднерослое, с кроной широкопирамидальной в молодом возрасте, затем широкоовальной, средней густоты. Штамб прямой, серо-коричневый, слабо растрескивается, чече­вичек много, средних размеров. Побег прямой, длина междоузлий средняя – 2,1 см, окраска коричнево-фиолетовая, неопушенный. Почка вегетативная конусовидная с заостренной верхушкой, средних размеров, прижатая. Почка генеративная округло-яйцевидная, с округлой верхушкой, средних размеров, прижатая. Форма листовой пластинки удлиненно-обратнояйцевидная, верхушка тупозаостренная, основание узкоклиновидное. Длина листовой пластинки средняя – 7,5 см, ширина средняя – 5 см, величина сред­няя – 37,5 см2. Окраска зеленая. Листовая пластинка слабовогнута, эластичная, глянцевая, средней толщины, опушенность свер­ху отсутствует, снизу слабая, ворсистая вдоль центральной и боко­вых жилок. Зазубренность края листа двоякогородчатая. Черешок средний – 2 см, имеется антоциановая окраска. Железки приподнятые, их две, средней величины, желтой окраски. Прилистники отсутствуют. Цветок: в почке 1-2 цветка, венчик блюдцевидный, средних размеров – 25 мм, лепестки яйцевидные, длиной 9 мм, шириной 12 мм, величи­на средняя. Окраска бутона белая, окраска лепестка белая. Лепестки среднесомкнутые. Верхушка лепестка округлая, край верхушки волнистый, гофрированность лепестка средняя. Тычинки: количество среднее – 25 шт., длиной 5-10 мм, слабоизогнутые. Окраска пыльников желтая. Пестик: длина 6 мм, столбик длиной 5 мм, прямой. Рыльце округлое, расположено выше и ниже тычинок. Опушение завязи отсутствует. Чашечка бокальчатая, неопушенная. Чашелистики широкоовальные, длиной 5 мм, шириной 2,5 мм, неопушенные, зазубренность отсутствует. Цветоножка средней длины – 12 мм, неопушенная. Плодоносит в основном на копьецах и плодушках 1-6-летнего возраста.

Плоды обратнояйцевидной формы, неравнобокий, крупный, высота 43 мм, ширина 32 мм, толщина 33 мм, масса 32 г. Окраска основ­ная зеленая, покровная красно-фиолетовая, сплошная (100% поверхности). Опушение отсутствует, подкожных точек малое количество, золотистой окраски, штрихи отсутствуют. Восковой налет густой. Форма верхушки округлая, основание вытянутое (с шейкой). Глубина воронки средняя. Брюшной шов выражен средне, не растрескивается. Кожица отделяется с трудом, средней толщины, рыхлой консистенции. Окраска мякоти желто-зеленая, срез на воздухе темнеет средне, окраска полости одноцветная с мякотью. Мякоть зернистоволокнистой консистенции, плотная. Плодоножка длинная – 16 мм, средней толщины – 2 мм. Косточка удлиненно-овальная, длина 23 мм, ширина 11 мм, толщина 7 мм, мелкая – масса 1,3 г, 3,7% от массы плода. Окраска коричневая. Верхушка заостренная, основание сильно вытянутое. Спин­ной шов закрытый. Брюшной шов узкий. Центральное ребро слабо выра­жено. Боковые ребра отсутствуют. Киль маленький, тупой. Поверхность среднеямчато-бугорчатая.

Плоды красивые, устойчивые к растрескиванию, хорошо держатся на дереве после созревания. Мякоть очень сладкая, высоких вкусовых качеств. Плоды содержат, на сырой вес: сухих веществ – 19,2%, сахаров – 12,6%, кислот – 0,65%, отношение сахара к кислоте 19,38, пектиновых веществ – 0,52%, полифенолов – 433 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 5,9 мг/100г. Отрыв плодоножки от плода сухой. Сорт универсальный, хорош для транспортировки, употребления в свежем виде, лучший сорт для приготовления чернослива. Хорош и для других видов консервирования. Оценка консервов: замороженные плоды – 4,4 балла, чернослив – 4,5 бал­ла, компот – 4,3 балла, сок с мякотью – 4,0 балла, маринад – 4,3 бал­ла.

Срок цветения средний – в средине апреля, сорт самобесплодный. Срок созревания среднепоздний – в конце августа. Скороплодный – плодоносит на 3-4 год. Дерево долговечное. Зимостойкость высокая. Регулярность плодо­ношения средняя. Урожайность высокая. Засухоустойчивость средняя. Устойчив к монилиозу, клястеропориозу, полистигмозу, ржавчине. Сорт пригоден для садов с использованием интенсивных техноло­гий. Хорошо размножается порослью.

Недостатки: семобесплодность, склонность образовывать острые углы отхождения ветвей от штамба.

vniispk.ru

Слива домашняя, Сорт Прикубанская - ФГБНУ ВНИИСПК

Сорт получен от скрещивания сортов Венгерка ажанская и Ренклод альтана в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства. Авторы сорта: Е.М. Алехина, Л.А. Туровская, Р.Ш. Заремук. Введен в Госреестр с 2002 г. по Северо-Кавказскому региону.

Дерево среднерослое, крона стоговидная. Кора темно-коричневая, со среднешероховатой структурой, с частым расположением чечевичек. Побег изогнутый, со средними междоузлиями. Форма почки конусовидная, с заостренной верхушкой. Листовая пластинка узкоклиновидная, длина 10-11 см, ширина 3-4 см. Консистенция листовой пластинки эластичная, опушенность отсутствует, зазубренность средняя. Черешок с небольшим количеством антоцианов, железки отсутствуют. В наличии прилистники бледно-зеленого цвета, линейной формы. Длина 2,5-3,0 см, ширина 1-1,5 см. Из одной почки формируется два цветка. Форма венчика блюдцевидная. Диаметр венчика мелкий (15-20 мм). Бутоны белые с зеленовато-желтым оттенком. Лепестки белые, крупные. Длина 15 мм, ширина 15 мм. Гофрированность лепестков отсутствует. Длина пестика 10 мм, слабо изогнутого типа с округлой формой рыльца. Чашечка чашевидной формы, без опушения. Длина 5 мм, ширина 3-5 мм.

Плод овальной формы, высотой 30-40 мм, шириной 13-15 мм. Масса плода средняя (28-31 г). Штрихи отсутствуют. Брюшной шов средний, сплошной. Кожица средней толщины, снимается с трудом. Полость плода одноцветная с мякотью. Плодоножка средней длины (11-13 мм) и толщины (1,7-2,1 мм). Окраска кожицы зеленая, покровная синяя. Косточка удлиненно-яйцевидная. Форма верхушки заостренная, с узкоокруглым основанием. Спинной шов среднеоткрытый, боковые ребра хорошо заметны. Киль средний, острый. Поверхность косточки среднеямчато-бугорчатая. Прикрепление плодоножки к плоду среднее.

Вкус плода гармоничный (кисло-сладкий). Содержание в плодах сахаров – 15%, кислот – 0,4%, аскорбиновой кислоты – 9,0%, сухих веществ – 20,6%, витамина Р – 54 мг/100г. Дегустационная оценка свежих плодов 4,6 балла, продуктов переработки – 4,5 балла. Плоды универсального назначения. Используются как для употребления в свежем виде, так и для технологической переработки с целью получения компотов, варенья, соков. Плоды можно использовать и для заморозки. Транспортабельность высокая.

Цветение начинается в средние сроки (6-8 апреля). Созревают плоды в конце августа. Конец роста побегов отмечен в третьей декаде августа. Конец вегетации – вторая, третья декада октября. Жаростойкость сорта высокая. Средний урожай с одного дерева 60-70 кг.

Сорт Прикубанская может быть использован в селекции на жаростойкость и урожайность.

vniispk.ru

Слива домашняя, Сорт Кубанский карлик

Венгерка Вангенгейма х смесь сухофруктовых сортов. Оригинатор – Крымская опытно-селекционная станция Всероссийско­го научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И. Ва­вилова. Авторы: Г.В. Еремин, Л.А. Туровская. Введен в Государственный реестр в 1998 г. по Северо-Кавказскому региону.

Дерево с широкоокруглой, густой кроной. Штамб: окраска серая, поверхность среднешероховатая, растрескива­ние слабое, чечевички короткие, редкие. Побег прямой, междоузлия средние – 2,8 см, окраска коричнево-фиолетовая, интенсивная, неопушенный. Почка: вегетативная конусовидная, с заостренной верхушкой, средних размеров, отстающая; генеративная яйцевидная, с округ­лой верхушкой, средних размеров, отстоящая. Листовая пластинка округлая, тупозаостренная, короткая – 6,5 см, средней ширины – 4,2 см, мелкая – 27,3 см, зеленая, вогнута в средней степени, кожистой консистенции, матовая, опушение верхней поверхности отсутствует, нижней слабое, ворсистое, вдоль централь­ной и главных жилок. Зазубренность края листа двоякогородчатая, зубчики мелкие. Черешок листа очень длинный – 9 см, окраска антоциановая. Железки сидячие, средних размеров, желто-зеленые. Прилистники ланцетовидные, короткие, бледно-зеленые. Цветок: из одной почки 1-2 цветка, форма тычинок блюдцевидная, размер большой – 38 мм. Лепестки яйцевидной формы, длина 18 мм, ширина 7 мм, крупные – 126 мм. Окраска бутона белая с зеленовато-желтыми оттенками. Лепестки белые, среднесомкнутые, верхушка плоско-округлая, край верхушки с выемкой, гофрированность слабая. Тычинок мало – до 20 шт., тычиночные нити10 мм, прямые. Пыльники желтые. Пестик длиной 9 мм, столбик 8 мм, прямой. Рыльце округлое, располо­жено ниже пыльников, завязь неопушенная. Чашечка колокольчатая, неопушенная. Чашелистики узкоовально-треугольные, длиной 5 мм, шириной 2,5-3 мм, с наружной стороны опушены. Зазубренность крае в отсутствует. Цветоножка: длина средняя 11 мм, опушенность слабая. Плодоносит на однолетнем приросте и обрастающих веточкахдо 4-5 летнего возраста.

Плод овальной формы, неравнобокий, средних размеров, высота 37 мм, ширина 30 мм, толщина 32 мм, масса 27 г. Основная окраска зеленая, покровная темно-фиолетовая, занимает всю поверхностьплода. Опушение отсутствует. Подкожных точек мало, бурые. Штрихов среднее количество в виде черточек. Восковой налет средний. Верхуш­ка вытянутая, основание овальное. Брюшной шов слабо развит, не раст­рескивается. Кожица отделяется с трудом, средней толщины, рыхлая. Окраска мякоти желто-зеленая, на воздухе темнеет средне. Окраска полости одноцветна с мякотью, консистенция тонковолокнистая, сред­ней плотности; средней сочности. Косточка яйцевидная. Длина 21 мм, ширина 18 мм, толщина 7 мм, масса 1 г, небольшая, 2,7%от мякоти плода, окраска коричне­вая. Верхушка узкоокруглая, основания узкоокруглое. Спинной шов широко открытый. Брюшнойшовсредний. Выраженность центрального ребра средняя. Боковые ребра хорошо заметны. Киль средний, острый. Поверхность мелко-бугорчатая. От мякоти хорошо отделяется.

Плоды устойчивы к растрескиванию, транспортабельные, хороши для употребления в свежем виде и для консервирования, в том числе и для приготовления чернослива. Оценка консервов: чернослив – 4,5 балла, компот – 4,2 балла, сок с мякотью – 4,5 балла. Плоды содержат, на сырой вес: сухих веществ – 19,5, сахаров – 15,8%, кислот – 0,96%, сахарокислотный коэффициент 16,46, растворимых полифенолов – 275 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 5,9 мг/100г.

Срок цветения средний – в середине апреля. Самоплодный. Срок созреваниясредний – в начале августа. Скороплодный – плодоносит на 3-4 год. Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя. Устойчив к монилиозу, полистигмозу, клястероспориозу, ржавчине. Урожайность высокая, плодоносит регулярно.

Сорт один из лучших для садов с интенсивного типа.

Недостатки: недостаточно крупный размер плодов.

vniispk.ru

описание и характеристика сорта, особенности выращивания и ухода, фото

Правильный подбор сорта сливы гарантирует получение крепких деревьев, приносящих стабильно много плодов с отличными вкусовыми качествами. В статье пойдёт речь о выращивании одного из самых известных сортов — Кубанская комета.

ПоказатьСкрыть

Подробное описание сорта сливы Кубанская комета

Этот сорт вывели на Крымском полуострове при скрещивании сливы Скороплодная и алычи Пионерка. Селекционерам удалось получить сливовое дерево, которое приносит плоды в ранние сроки. В реестр сорт введён в 1987 г. Входит в группу гибридов, получивших название Слива русская.

Описание дерева

Сливовые деревья этого сорта отличаются небольшой высотой — около 2,5–3 м. Крона плоскоокруглая, средней загущенности. Ствол гладкий, кора окрашена в серый цвет. Ветви растут горизонтально. Листки средней величины, в форме эллипса, зелёного цвета, растут вертикально. Имеют острый конец и слегка волнистые края с зазубринами. Опушения на них нет. Цветки растут на побегах. Из одной почки формируются 2 цветка. Они средние по величине. Имеют белый окрас.

Знаете ли вы? Сливы очень полезны для организма человека и помогают решить множество проблем со здоровьем. Зная об этом, королева Англии Елизавета II каждое утро начинает с того, что съедает 2 этих фрукта.

Описание плодов

Плоды формируются крупные — по 25–30 г весом. По форме они округлые. Их верхушка немного заострена. Они покрыты тонкой и плотной кожицей. Налёта на ней очень мало. Плоды крепко держатся на толстых и средних по величине плодоножках. На ранней стадии созревания сливы окрашиваются в жёлто-красный цвет. В фазе полной зрелости они становятся бордовыми. Косточка в плодах небольшая и занимает примерно 4% от массы всего плода. Она овальная по форме и шершавая на ощупь. От мякоти её отделить проблематично. Мякоть жёлтая, ближе к кожице приобретает красноватый оттенок. Характеризуется средней плотностью, волокнистостью, сочностью и приятным запахом. Содержит среднее количество кислоты и сахаристости. Вкус у сливы кисло-сладкий. По дегустационной шкале она оценена в 4,6 баллов из 5. Плоды могут долго оставаться на ветвях в зрелом состоянии и не осыпаться. При сборе в фазе технической зрелости быстро дозревают.

Характеристики сорта

Сорт Кубанская комета объединил в себе лучшие характеристики своих прародителей — высокую продуктивность, выносливость, крупноплодность и отличные вкусовые качества.

Знаете ли вы? Раньше в Чехии человеку, который совершил проступок и раскаялся в этом, священник не мог отпустить грех, пока тот не высадит сливу на обочине дороги.

Устойчивость к болезням и вредителям

Устойчивость к развитию основных болезней и нападению вредоносных насекомых относительная. Деревья требуют проведения профилактических опрыскиваний.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт характеризуется высоким уровнем морозостойкости — может выдерживать понижение температуры до -30°С. Почки переносят заморозки плохо, а распустившиеся цветки — хорошо. Уровень засухоустойчивости сорта — на среднем уровне.

Опыление

Сорт Кубанская комета является частично самоплодным. Однако для повышения продуктивности в непосредственной близости следует посадить китайскую сливу Скороплодную. Именно она может выступить самым лучшим опылителем для описываемого сорта Можно также высадить Мару, Орловский сувенир, Путешественницу, Красный шар.

Сроки цветения и созревания

Цветение наступает в конце апреля. Созревание плодов начинается с середины июля и продолжается до середины августа.

Урожайность

Сорт характеризуется высокой скороплодностью. Первого плодоношения можно ждать на 2–3 год после посадки. В дальнейшем дерево плодоносит ежегодно и стабильно. В среднем, с одного дерева можно убрать около 10 кг. Максимальный урожай, который зафиксирован, — 50 кг.

Транспортабельность

Сливы этого сорта хорошо хранятся и транспортируются. После транспортировки обычно не теряют своего товарного вида.

Применение

Эту сливу едят свежей, используют для начинок в выпечку, приготовления компотов, варенья, джемов.

Достоинства и недостатки сорта

  • Слива Кубанская комета ценится дачниками за такие положительные качества:
  • высокий уровень плодоношения;
  • раннее созревание фруктов;
  • стойкость плодов к растрескиванию;
  • компактность кроны, что облегчает уход за деревом;
  • высокие вкусовые характеристики плодов;
  • универсальное предназначение;
  • частичную самоплодность;
  • хорошую адаптацию к произрастанию в различных климатических зонах.
  • К негативным характеристикам следует отнести:
  • плохую отделяемость косточки от мякоти;
  • среднюю засухоустойчивость;
  • мельчание плодов при богатом урожае;
  • относительную устойчивость к болезням и паразитам;
  • неоднородное созревание плодов.

Оптимальные условия и особенности выращивания

Хороший урожай зависит от того, правильно ли была произведена посадка, подобрано ли удачное место для выращивания и подготовлена ли земля. Для выращивания сливы следует подобрать солнечный, защищённый от сквозняков участок, лучше на возвышенности. Оптимальный вариант посадки — возле южной стороны здания или высокого забора, которые будут защищать растение от холодных ветров. Расстояние от поверхности до грунтовых вод должно быть не менее 1,5 м. Сливовое дерево хорошо растёт на лёгких суглинистых грунтах с нейтральной кислотностью. Однако способно адаптироваться и к посадке в тяжёлые, кислые и часто подтапливаемые грунты. Успех выращивания также будет зависеть от качества саженца. Он должен быть высотой до 1,2 м, с хорошо разветвлённой, крепкой корневой системой, набухшими почками, гладкой, здоровой на вид корой и светло-зелёным срезом. Оптимальный возраст саженца, который хорошо приживается, — 2 года.

Правила посадки

Поскольку сорт Кубанская комета имеет длительный период активной вегетации и отличается затяжным ростом побегов, весной его высаживать не советуют. Лучше сделать это осенью. Посадочную яму следует приготовить за несколько дней до планируемой посадки. Она должна быть размерами 60×80 см, глубиной — 40–50 см. По центру нужно вбить кол.

Важно! Для удобрения посадочной ямы под сливу не подходят свежий навоз, азотсодержащие составы, известь.

Заранее следует подготовить и почву. Верхний почвенный слой, который был выкопан при подготовке ямы, стоит смешать с фосфорными (200 г), калийными (60 г) удобрениями и перегноем. Вместо калийной подкормки можно внести древесную золу (0,5 кг на яму).

Процесс посадки выглядит следующим образом:

  1. Обрезать повреждённые побеги на саженце.
  2. Осмотреть корневую систему и окунуть её в глиняную болтушку.
  3. Засыпать 2/3 ямы почвой, смешанной с удобрениями.
  4. Установить саженец по центру так, чтобы он находился с северной стороны кола.
  5. Расправить корни.
  6. Засыпать яму плодородным грунтом.
  7. Аккуратно утрамбовать.
  8. Проконтролировать, чтобы корневая шейка была размещена на 3–5 см выше грунта.
  9. Привязать саженец к колу.
  10. Произвести полив, используя 1–2 ведра воды.
  11. Замульчировать приствольный круг с помощью торфа или перегноя.

Если планируется высаживать несколько деревьев, то между ними нужно соблюдать дистанцию в 2,5–3 м. Расстояние между рядами следует делать таким же.

Видео: посадка саженца сливы

Особенности ухода за посадками

Ухаживать за сливой несложно. Достаточно следить за увлажнённостью почвы, производить подкормки удобрениями, ухаживать за почвой в приствольном круге и своевременно осуществлять обрезки.

Частота поливов

Для сливы потребуется регулярный полив. В первый месяц после посадки частота увлажнений должна составлять 2 раза в неделю с использованием 10 л под каждое дерево. В засушливый период нужно вливать по 15–20 л с такой же частотой. В остальное время достаточно будет одного полива в 1,5–2 недели. Если наблюдаются частые осадки, то частоту и объёмы увлажнений нужно сократить. Поливы рекомендуется производить утром, до того, как взойдёт солнце, или в вечернее время, когда оно спрячется за горизонт.

Подкормка

Для этого сорта необходимы азот и калий. А вот в фосфоре он нуждается по минимуму. В первый год сливу не удобряют. Ей вполне хватит тех удобрений, которые были внесены в ходе посадки. В дальнейшем подкормки производят каждый год. Осенью вносят навоз либо перегной (0,5 ведра/1 м²). После цветения полезной будет мочевина (40 г/1 м²). После того как собраны плоды, потребуется внести сульфат калия (30 г/1 м²).

Важно! Чтобы привлечь насекомых, способных опылить дерево, нужно весной опрыскивать его медовым раствором.

Уход за почвой

Каждый полив и выпадение осадков необходимо сочетать с рыхлением почвы в приствольном круге. Эта процедура позволяет избежать появления твёрдой корки на поверхности земли и улучшить прохождение к корням растения влаги и кислорода. Рыхление должно быть неглубоким. После поливов желательно производить мульчирование органическими веществами — скошенной травой, мульчей, торфом и др. Мульчу выкладывают слоем 7–10 см. Мульчирование помогает сохранить влагу, сократить количество поливов и рыхлений. По мере необходимости нужно удалять в приствольном круге сорняки. Это позволит предотвратить развитие болезней и упредить атаки вредоносных насекомых.

Важно! Перед зимой в качестве мульчи не стоит использовать солому или сено. Это может привлечь грызунов, которые с радостью полакомятся корой сливы, чем нанесут ей серьёзный вред.

Обрезка

Обрезку с санитарными целями необходимо производить в начале каждой весны, до начала сокодвижения, и осенью. Если возникла необходимость, то проделать эту процедуру можно и летом. В ходе обрезки срезают все побеги, которые были повреждены, обморожены, поражены болезнями или вредителями. Что касается обрезки для формирования кроны, то для этого сорта рекомендуется применять чашеобразный или безъярусный способ. Скелетные ветви обрезать не стоит.

Подготовка к зиме

Подготовка сливы к зимнему периоду состоит из нескольких этапов:

  • побелки;
  • влагозарядного полива;
  • мульчирования;
  • укрытия.

Рекомендуем ознакомиться с особенностями выращивания таких сортов слив, как:

Читайте также статьи по этой теме:

Перед зимой ствол и нижние ветви обрабатывают смесью для побелки. Эта процедура позволит уберечь кору от ожогов солнца, трещин и морозобоев. Деревья также необходимо обернуть толем, рубероидом, спанбондом, еловым лапником, мешковиной. Это позволит утеплить штамб и защитить его от нападений грызунов. К концу осени следует произвести обильный влагозарядный полив — 35 л под одно дерево. Его осуществляют только в сухой период. Если осень дождливая, он не нужен. После полива делают мульчирование. Подытоживая вышесказанное, отметим, что сливу сорта Кубанская комета однозначно стоит выбрать для выращивания на даче. Она ежегодно приносит богатые и вкусные урожаи, хорошо адаптируется к различным условиям произрастания и не требует к себе много внимания владельца.

fermer.blog

Слива домашняя, Сорт Краснодарская - ФГБНУ ВНИИСПК

Сорт получен от скрещивания сортов Венгерка ажанская и Великий Герцог в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства. Авторы сорта: Е.М. Алехина, Л.А. Туровская, Р.Ш. Заремук. Проходит госсортоиспытание с 1998 г.

Дерево среднерослое, крона стоговидная. Кора коричневая, со слабой степенью шероховатости и частым расположением чечевичек. Побеги изогнутые, с длинными междоузлиями. Форма почки конусовидная, с заостренной верхушкой. Листовая пластинка узкоклиновидная, длина 10,5-11,5 см, ширина 3,5 см. Листовая пластинка рыхлой консистенции, слабо вогнутая, опушенная в средней степени снизу и сверху. Зазубренность листьев средняя. Черешок средних размеров, антоцианы отсутствуют. Прилистники зеленого цвета, линейной формы. Длина 2-3 см, ширина 1-1,5 см. Формируется два цветка из одной почки. Венчик чашевидной формы с большим диаметром (30 мм).             Бутоны белые с зеленовато-желтым оттенком. Лепестки округлые, шириной 0,9, длиной 1,4 мм, белого цвета, крупные (126 мм). Гофрированность лепестков отсутствует. Длина пестика 12 мм, слабо изогнутого типа с округлой формой рыльца. Чашечка без опушения, бокальчатой формы, длиной 5 мм, шириной 2 мм.

Плод овальной формы, высотой 30 мм, шириной 13 мм. Масса плода средняя (30 г). Штрихи отсутствуют. Брюшной шов средний, сплошной. Кожица средняя, снимается легко. Полость одноцветная с мякотью. Плодоножка средняя (10 мм), средней толщины (1,7-2 мм). Окраска кожицы зеленая, покровная синяя. Косточка овальная. Форма верхушки и основания заостренная. Спинной шов широко открытый, боковые ребра хорошо заметны. Киль средний, острый. Поверхность косточки среднеямчато-бугорчатая. Плодоножка к плоду крепится средне.

Плоды с гармоничным кисло-сладким вкусом. Содержание в плодах сахаров – 14%, кислот – 0,3%, аскорбиновой кислоты – 6,2 мг/100г, сухих веществ – 19,6%, витамина Р – 7,9 мг/100г. Транспортабельность плодов высокая. Вкус свежих плодов отличный 4,6 балла, продуктов переработки – хороший (4,5 балла). Плоды универсального назначения. Используются как в свежем виде, так и для разных видов переработки (компоты, варенья, соки).

Цветение начинается в средние сроки (6-8 апреля). Конец роста побегов отмечается в конце октября. Жаростойкость сорта высокая. Средний урожай с одного дерева 65 кг.

Сорт Краснодарская может быть использован в селекционной работе как источник жаростойкости и высокой продуктивности.

vniispk.ru

описание и особенности сорта + фото

Слива Кубанская легенда результат работы ученых одного из ведущих учреждений в области создания сортов плодовых деревьев – Крымской опытно-селекционной станции ВНИИ имени Н.И.Вавилова. Сорт Кубанская легенда получен в результате гибридизации таких сортов, как Сочинская юбилейная и Ренкольд Альтана. Несмотря на то, что слива данного сорта рекомендована для выращивания на территории Северного Кавказа, Ростовской области, ее успешно культивируют и в других районах.

Слива Кубанская легенда — описание и характеристика

Дерево сливы рассматриваемого сорта, как правило, среднерослое,    имеющее широкопирамидальную крону, переходящую, со временем, в широкоовальную. Загущенность кроны небольшая. Ствол коричнево-серый, с многочисленными чечевичками, слабо подвержен растрескиванию. Ветки прямые, длина междоузлий средняя, чуть больше пары сантиметров. Опушение отсутствует. Вегетативные почки имеют конусовидную форму с заостренным верхом, генеративные же почки более округлые с тупой верхушкой.

Листва глянцевая, окрашена в зеленый цвет. Сами листочки обратнояйцевидной формы, немного удлиненные  и вогнутые, с узкоклиновидным основанием и округлым кончиком. Края зазубрены, присутствует небольшая опушенность снизу листовой пластины. Листовая пластина имеет среднюю длину и ширину- 7,5 см и 5 см соответственно. Длина листового черешка составляет, примерно, 2 см, он имеет красно-лиловый окрас, обусловленный наличием антоцианов. Прилистников нет.

Как правило, почка образует не более двух цветков, диаметром от 2,5 см. Лепестки у цветов белые, яйцевидной формы, с округлым и слегка гофрированным краем. Чашечка бокальчатой формы, опушение отсутствует. Среднее количества тычинок составляет 20-25шт, их длина не превышает 1 см, имеют небольшой изгиб. Округлое рыльце, прямой пестик. Чашелистики широкие, овальной формы, без зазубрин и опушения. Плодоношение происходит на генеративных побегах (плодушки, копьеца), возраст которых составляет от 1 года до 6 лет.

Плоды обратнояйцевидной формы, размер крупный, средний вес от 30 до 32 грамм. Окраска сплошная, фиолетово-красная. Присутствует густой восковой налет, предотвращающий излишнее испарение влаги, а также способствующий их лучшей сохранности и лежкости. Брюшной шов хорошо заметен.

Кожица плотная, но не слишком толстая, отделяется от мякоти с трудом. Мякоть сливы волокнистая, с зернистой консистенцией, желто-зеленого окраса. Срез при разломе плода начинает темнеть лишь спустя некоторое время. Плодоножка имеет среднюю толщину и длину, не превышающую 1,5 см. Косточка не крупная до полутора грамм, не нее приходится не больше 3,5% от веса одного плода. Форма косточки овальная, немного удлиненная, с заостренной верхушкой и бугорчатой поверхностью. Окрас коричневый.

Особенности сорта

Вкусовые качества сливы Кубанская легенда оцениваются достаточно высоко. Плоды ароматные и сладкие. Они мало подвержены растрескиванию, а после созревания продолжительное время остаются на дереве. Отрыв легкий, сухой.

Содержание сахаров в плодах составляет 12,5% , аскорбиновая кислота присутствует в количестве 6 мг на 100 грамм, а полифенолы в объеме 430 мг. Следует отметить, что именно полифенольные соединения делают сливу уникальным продуктом, помогающим противостоять болезням сердца и, даже, онкологии. Результаты проведенных учеными исследований показали, что для нормализации пищеварительных процессов достаточно, ежедневно, съедать по 2-3 сливы, в том числе в сушеном виде.

Сорт Кубанская легенда универсальный в применении. Помимо употребления свежих слив, плоды отлично подходят для консервации, заморозки, приготовления соков. Кроме того, специалисты отмечают, что этот сорт как нельзя лучше пригоден для сушки. Оценка вкусовых качество плодов, после их переработки всеми перечисленными способами, составляет от 4,3 до 4,6 баллов.

Цветение сливы начинается во второй декаде апреля, а ближе к концу августа можно собирать урожай. Данный сорт относится к числу самобесплодных и скороплодных. Первые плоды появляются на третий год после посадки дерева. Плодоношение регулярное и достаточно обильное.

Кроме того, эту сливу отличает высокая зимостойкость, а также неплохая переносимость длительного отсутствия влаги.

Также, сорт слабо подвержен поражению такими заболеваниями, как полистигмоз, монилиоз, ржавчина.

Специалисты – агротехники рекомендуют данный сорт как для выращивания в условиях личных приусадебных хозяйств, так и для культивирования в садах интенсивного типа. Размножается слива достаточно легко, путем укоренения  многочисленной поросли.

Из числа недостатков отмечают склонность к образованию острых углов, которые чреваты повреждением дерева и потерей урожая. Однако, подобных последствий легко избежать, если своевременно проводить работы по формированию кроны.

ogorodnash.ru

Слива Кубанский карлик: описание сорта, особенности, фото

Слива Кубанский карлик появилась благодаря сочетанию таких сортов, как «венгерка вангенгейма» и разнообразных сухофруктовых сортов. Этот сорт был разработан на Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского научно-исследовательского института имени Н. И. Вавилова. Разработкой сорта сливы Кубанский карлик занимались специалисты по селекции Г. В. Ерёмин и Л. А. Туровская. Добавлена данная разновидность слив в государственный реестр в 1998 году по Северо-Кавказскому региону.

Слива Кубанский карлик: фото сорта

Слива Кубанский карлик: описание сорта и характеристика

Слива Кубаснский карлик имеет крону с формой широкого круга, сама крона довольно густая. Штамб имеет серый окрас, поверхность имеет небольшую шероховатость, растрескивается нечасто и немного, чечевички небольшого размера, встречаются нечасто. Побеги произрастают прямо, междоузлия среднего размера, приблизительно два сантиметра и восемь миллиметров, цвет коричневый и фиолетовый одновременно, окрас интенсивный, никакого опушения не наблюдается. Вегетативная почка имеет форму правильного конуса, к верхней части имеется небольшое заострение, габариты обыкновенные, немного отстает. Генеративная почка имеет форму, которая напоминает яйцо, верхняя часть немного округлая, габариты обыкновенные, немного отстает. Листва сливы Кубанский карлик имеет форму правильного круга, заострение тупое, небольшого размера, приблизительно шесть сантиметров и пять миллиметров, диаметр обыкновенный, приблизительно четыре сантиметра и два миллиметра, небольшая, приблизительно двадцать семь сантиметров и три миллиметра, зеленого окраса, вогнута средне, консистенция кожистая, не глянцевая, не наблюдается никакого опушения на лицевой поверхности, на тыльной стороне имеется небольшое опушение, проходит вдоль центральной и главных жилок. По краям листва имеет двоякогородчатую зазубренность, сами зубцы небольшого размера. Черешок листика довольно длинный, приблизительно девять сантиметров, цвет зеленый. Железки сидячие, обыкновенных габаритов, окрас желтый и зеленый одновременно. Прилистники имеют форму, которая напоминает ланцет, сами небольшого размера, окрас бледный зеленоватый. Цветочки появляются из почек, с каждой почки появляются один – два цветочка, тычинки имеют форму, которая напоминает блюдце, большого размера, приблизительно тридцать восемь миллиметров. Лепесточки сливы сорта Кубанский карлик имеют форму, которая напоминает яйцо, имеют длину, приблизительно восемнадцать миллиметров, а диаметр, приблизительно семь миллиметров, большого размера около ста двадцати шести миллиметров. Цвет бутона белоснежный с зеленым или желтым отливом. Лепесточки белоснежные, сомкнуты обыкновенно, верхняя часть плоская и круглая, край верхней части имеет выемку, есть небольшое гофрирование. Тычинок наблюдается немного, приблизительно до двадцати экземпляров, тычиночные нитки имеют длину около десяти миллиметров, произрастают прямо. Пыльники имеют желтый окрас. Пестик обладает длиной, приблизительно девять миллиметров, столбик около восьми миллиметров, произрастают прямо. Рыльце круглой формы, расположено ниже, чем пыльники, завязь не имеет опушений. Чашечка сливы Кубанский карлик имеет форму колокола, опушения не наблюдается. Чашелистики имеют узкую треугольную форму, их длина доходит до пяти миллиметров, а диаметр до двух с половиной – трех миллиметров, имеется опушения с тыльной стороны. По краям не имеется зубчиков. Цветоножка имеет среднюю длину в одиннадцать сантиметров, имеется небольшая оаушенность. Приносит урожай на однолетних приростах и ветвях до четырех – пяти лет.

Характеристика урожая сливы Кубанский карлик

Урожай имеет форму правильного овала, по бокам неровный, обыкновенных габаритов, высота достигает тридцати семи миллиметров, диаметр доходит до тридцати миллиметров, ширина доходит до тридцати двух сантиметров, а масса одного плода чаще всего равна двадцати семи граммам. Основной цвет плодов сливы Кубанский карлик зеленый, покровной окрас темный фиолетовый по всему плоду. Никакого опушения не наблюдается. Точек, расположенных под кожицей немного, окрас коричневый. Штрихов обыкновенное число, напопимают черточки. Налет воска обыкновенный. Верхняя часть удлиненная, основание имеет форму овала. Брюшной шов почти незаметен, не трескается. Кожицу снять довольно проблематично, она обыкновенной толщины, достаточно рыхлая. Цвет мякоти желтый или зеленый, при контакте с воздухом мякоть темнеет средне. Цвет полости имеет тот же окрас, что и мякоть, по консистенции чувствуются тонкие волоски, плотность средняя, мякоть наполнена соком. Косточка имеет форму, которая похожа на яйцо, ее длина равна двадцати одному миллиметру, диаметр достигает восемнадцати миллиметров, ширина доходит до семи миллиметров, масса одной косточки равна одному грамму, маленькая, занимает всего две целых и семь десятых процента от всей мякоти, цвет коричневый. Верхняя часть имеет форму узкого круга, такая же форма у основания. Спинной шов открыт достаточно сильно. Брюшной шов обыкновенного размера. Центральное ребро выражено средне. А боковые ребра видно хорошо. Киль среднего размера, заостренный. На поверхности имеются мелкие бугорки. Отделить от плода довольно просто.

Урожай сливы Кубанский карлик довольно стойкий к растрескиванию, имеется возможность перевозить его на большие расстояния, отлично подходят для включения в рацион в сыром виде и для консервации, а также для изготовления чернослива. Продукты консервирования были оценены так:

  •  четыре целых и пять десятых балла – чернослив.
  •  четыре целых и две десятых балла – компот.
  •  четыре целых и пять десятых балла – сок с мякотью.

В урожае содержится:

  •  девятнадцать целых и пять десятых – сухие вещества.
  •  пятнадцать целых и восемь десятых процента – сахар.
  •  девяносто шесть сотых процента – кислоты.
  •  шестнадцать целых и сорок шесть сотых – сахарокислотные.
  •  двести семьдесят пять миллиграмм на сто грамм – растворимые полифенолы.
  •  пять целых и девять десятых миллиграмма на сто грамм – аскорбиновая кислота.

Слива Кубанский карлик: особенности сорта

Время процесса цветения у домашней сливы Кубанский карлик приходится на вторую неделю второго весеннего месяца. Данная плодовая культура самоплодная. Время дозревания плодов обыкновенное, приблизительно на первой недели последнего летнего месяца. Этот сорт скороплодный, приносит урожай при достижении трех – четырех лет. Уровень стойкости к холодам высокий. Уровень стойкости к засухе средний. Имеет стойкость к некоторым заболеваниям, например, монилиоз, полистигмоз, клястероспориоз, ржавчина. Количество урожая большое, приносит плоды каждый год.

Слива Кубанский карлик одна из лучших для дачных участков интенсивного типа.

Слива Кубанский карлик: достоинства и недостатки

Преимущества домашней сливы Кубанский карлик:

  •  слаборослая.
  •  самоплодная.
  •  потрясающие вкусовые качества.
  •  большая продуктивность.
  •  высокий уровень стойкости к холодам.

Минусы сливы сорта Кубанский карлик:

  •  небольшие размеры плодов.

ogorodnash.ru

Алыча 'Кубанская Комета' — Википедия

Алыча 'Кубанская Комета' — универсальный сорт гибридного происхождения, раннего срока созревания, частично самоплодный.

Группа гибридов, в которую входит алыча 'Кубанская Комета' называется — русская слива (лат. Prunus ×rossica Erem.[5]). Это принципиально новая косточковая культура, созданная в России в XX веке в результате гибридизации алычи и сливы китайской. Сочетает высокую продуктивность и выносливость алычи с крупноплодностью и хорошими вкусовыми качествами. Идею названия «слива русская» предложили американцы после знакомства с алычой гибридной. Алыча входит в род Слива, а большинство её гибридов выведены в России[6]. Сливы русские регистрируются ФГУ «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений» под родовым названием Алыча.

Включён в Государственный реестр селекционных достижений в 1987 году по Северо-Западному (Калининградская область), Центрально-Чернозёмному (Белгородская область, Воронежская область, Курская область), Северо-Кавказскому (Республика Дагестан, Кабардино-Балкарская республика, Краснодарский край, Республика Адыгея, Ростовская область, Республика Северная Осетия, Ставропольский край, Республика Карачаево-Черкесия, Чеченская республика, Ингушская республика) и Нижневолжскому регионам (Астраханская область, Волгоградская область, Саратовская область)[1].

Дерево слаборослое, крона плоско-округлая, редкая или средней густоты. Штамб не свилеватый, гладкий, чечевички редкие, окраска серая. Побег горизонтальный, средней толщины, чечевичек мало, окраска серая, с бледным загаром с солнечной стороны. Обрастающие веточки короткие.

Направление роста листьев вертикальное, размер листовой пластинки средний, форма эллиптическая, верхушка острая. Окраска зелёная, блестящая, неопушённая, края пильчато-городчатые. Волнистость краев листа слабая. Желёзки расположены на основании пластинки. Черешок листа средней длины и толщины, опушение отсутствует, бороздка глубокая, интенсивность антоциановой окраски средняя.

Цветковые почки маленькие или средних размеров, округлые, отстающие от побега, чешуи при распускании бледно-розовые. Из почки развивается два цветка. Чашелистики овальные, прижаты к лепесткам. Лепестки маленькие, обратнояйцевидные, среднегофрированные, белые. Тычинки оранжевые, растут на нижних поверхностях чашечки. Пестики по одному в цветке, очень редко по два, расположены выше тычинок. Цветоножка средней толщины и средней длины (13—14 мм).

Плод крупный (около 30 грамм), яйцевидный, максимальный диаметр ближе к основанию, асимметричный, шов слабо выражен, равномерен по всей длине. Восковой налёт выражен средне. Вершина плода округлая. Глубина воронки средняя. Окраска кожицы красная. Окраска мякоти жёлтая. Плотность мякоти средняя, консистенция волокнистая, средняя сочность. Кислотность и сахаристость средние, аромат средний, вкусовые качества высокие. Косточка полуотделяющаяся, средняя, овальной формы, со стороны брюшного шва удлиненно-эллиптическая, симметричная, наибольшая ширина посредине. Киль отсутствует. Поверхность шероховатая. Слияние концов спинного и брюшного шва отсутствует. Края спинного шва цельные. Ширина брюшного шва средняя, ширина основания средняя, форма основания округлая, сужающаяся. Вершина заостренная. Плодоножка короткая, прочно прикреплена к плоду.

Плоды долго не осыпаются при перезревании, устойчивы к растрескиванию, транспортабельны. При съёме в начале окрашивания хорошо дозревают и приобретают свойственную сорту окраску. Плоды хороши для употребления в свежем виде и консервирования. Дегустационные оценки плодов — 4,4[7] или свыше 4,6 балла, компот и варенье — 4,5 балла, сок с мякотью — 4,4 балла[4].

Плоды содержат (на сырую массу): сухих веществ — 12,0 %, сахаров — 7,7 %, в том числе сахарозы — 3,0, моносахаров — 4,7 %, свободных кислот — 1,7 %, пектиновых веществ − 0,58 %, полифенолов — 0,437 %, флавонолов — 17,3 мг/100 г, катехинов — 95,0 мг/100 г, антоцианов — 18,8 мг/100 г, аскорбиновой кислоты — 5,8 мг/100 г.

Цветёт рано — в первых числах июля, частично самоплодный[1][4]. Хорошим опылителем является Слива китайская 'Скороплодная'[8]. Урожайность сорта высокая и регулярная. Характеризуется выдающейся адаптивностью в различных регионах — от Закавказья до Нечерноземья (Москва, Смоленск, Санкт-Петербург), Южного Урала (Челябинск) и юга, Приморья (Владивосток).

Недостатки сорта: плохая отделяемость косточки, склонность к мельчанию плодов при перегрузке деревьев урожаем[1][4].

Зимостойкость высокая. В результате шестилетнего изучения показано, что сорт 'Кубанская комета' в условиях Подмосковья обладает достаточным запасом зимостойкости и способен реализовать свой потенциал продуктивности на высоком уровне[2]. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к комплексу основных болезней[1][4]. Изучение степени плодоношения сливы проводились с 1999—2009 гг. в Ленинском районе Московской области, на лабораторном участке ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии. 'Кубанская Комета' стабильно плодоносил. При хорошем уходе он отличается крупными, вкусными, раносозревающими плодами, но в эпифитотийные годы они сильно поражаются плодовой гнилью. Предполагается, что повысить их устойчивость можно путём прививки этого сорта в крону сорта 'Ранняя Розовая', иммунного к этой болезни[9].

Сорта русской сливы, выведенные и рекомендованные для выращивания в южной зоне, отличаются от вишни и сливы более длительным периодом активного вегетирования[10]. Из-за затяжного роста побегов осенью к моменту выкопки саженцы плохо вызревают, а зимой чаще повреждаются морозами и иссушаются в прикопе. Поэтому весенняя посадка не всегда бывает удачной[2].

Посадку осуществляют в яму 60 на 80 см и глубиной 40—50 см, в центре рекомендуется установить кол. Верхний плодородный слой вынутого грунта смешивают с перегноем, добавляют 200 г фосфорных и 60 г калийных удобрений. Калийные удобрения можно заменить древесной золой — 0,5 кг на посадочную яму. Свежий навоз, азотные удобрения и известь в посадочную яму вносить не рекомендуется[11].

Для средней полосы России рекомендуется кустовая формировка: штамб не больше 20 см, 3—4 побега в качестве скелетных ветвей, каждый из которых формируется отдельно. В более северных регионах, где бывают сильные морозы, но есть снег, можно использовать стелющуюся формировку. Не рекомендуется делать лидерные формировки: штамбы будут мёрзнуть. В средней полосе и северных регионах, в отличие от южных, нельзя оставлять редкую крону: чем гуще крона, тем меньше дерево подмерзает. К тому же редкая крона страдает от солнечных ожогов[12]. Формирующую обрезку слишком длинных молодых побегов рекомендуется производить летом. Нужно поймать момент, когда рост побегов только-только прекратился, и укоротить их на 20 сантиметров[6]. Омолаживающая обрезка производится на 8—10-й год роста. Техника омоложения такая же, как и для других плодовых культур.

Хорошо размножается черенкованием зелёных и одревесневших побегов. Плодоношение корнесобственных растений не отличается от привитых на сеянцы алычи. Обычно сорта алычи формируют по типу чашевидной кроны. Хорошие результаты показал опыт формовки типов "живая изгородь", "плоская ромбическая" и "свободная татура"[13].

ru.wikipedia.org


Смотрите также