В чем содержится рутин


12 полезных свойств рутина (витамина Р) и его побочные эффекты

Рутин один из самых сильных флавоноидов, содержащийся во многих растениях, плодах и овощах. Как сильное вещество против старения,  рутин может снижать воспаление и защищать сердце и мозг. Он также уменьшает размеры и длительность синяков, а также снижает проблемы с венами. Далее в статье будет больше информации об источниках рутина в продуктах питания, его полезных свойствах и возможных побочных эффектах.

Статья основана на выводах 15 научных исследований.

В статье цитируются такие авторы исследований:
  • Фармацевтический факультет, технологический университет Гуджарат, Индия
  • Школа химии и химического машиностроения, Университет Янчжоу, Китай
  • Кафедра биохимии, медицинский факультет университета Порту, Португалия
  • Кафедра внутренней медицины, Университет Генуи, Италия
  • Кафедра биотехнологии, Университет науки и технологии Банну, Пакистан
  • и другие.

Обратите внимание, что цифры в скобках (1, 2, 3 и т.д.) являются кликабельными ссылками на рецензируемые научные исследования. Вы можете перейти по этим ссылкам и ознакомиться с первоисточником информации для статьи.


 

Что такое рутин?

Рутин, также известный как витамин P или рутозид (rutoside), является важным флавоноидом.  На самом деле рутин – это  гликозид флавоноида кверцетина (кверцетин-3-О-рутинозид) и входит в группу витамина Р.

Многие растения, фрукты и овощи являются источником рутина, к таким растениям относятся каперсы, черные оливки, спаржа, яблоки, пассифлора, гречиха, чай, черная и красная малина. Название “рутин” происходит от растения Рута душистая, в которой также содержится рутин. Впервые рутин был экстрагирован из этого растения в 1842 году.

Ежедневное употребление пищи, богатой рутинном,  имеет множество преимуществ для всего организма человека. [р, р] Как и все флавоноиды, рутин – это антиоксидант (сильнее кверцетина). Он является одним из самых важных и хорошо изученных флавоноидов. Рутин способен защищать клетки и обладает противовоспалительным  и противораковым потенциалом. Его широкое действие может помочь защитить сердце, печень, мозг и кости. [р, р, р]

Как действует рутин на организм

Рутин не является особенно крупным флавоноидом, но определенные части его молекулы взаимодействуют с различными системами в организме, такими как мозг, сердце или кровеносные сосуды. Например, рутин состоит из двух связанных молекул сахара, которые усиливают его антиоксидантное воздействие на мозг. [Р]

Согласно исследованиям рутин демонстрирует следующие возможности:  [Р]

  • Защищает клетки мозга от повреждений
  • Блокирует воспалительные энзимы (фосфолипаза А2), подобно кортикостероидам, но без побочных эффектов
  • Уменьшает окислительный стресс  и количество свободных радикалов
  • Безопасно понижает высокое кровяное давление
  • Повышает уровень ацетилхолина (основного нейромедиатора в парасимпатической нервной системе) в организме
  • Связывает и нейтрализует токсичные соединения, которые накапливаются в организме при воздействии радиации
  • Расслабляет кровеносные сосуды
  • Уменьшает склеивание (агрегацию) тромбоцитов, предотвращая образование тромбов
  • Снижает проницаемость капилляров и улучшает кровоснабжение
  • Помогает увеличить поглощение йода щитовидной железой

 

Каперсы содержат самое большое количество рутина (332 мг на 100 гр).

Полезные свойства рутина

Рутин помогает при варикозном расширении вен

В одном исследовании с участием 69 беременных женщин были использованы биологические добавки с рутином, что позволило в течение 8 недель их применения, уменьшить симптомы варикозного расширения вен и снизить отеки ног без побочных эффектов. [р, р]

Добавление рутина  продемонстрировало свои  преимущества в другом исследовании с участием 22 пациентов с варикозными венами и венозной недостаточностью. Высокие дозы рутина дали более быстрее эффект, чем его низкие дозы (2 гр/сутки и 1 гр/сутки). Но исследование было кратковременное и длилось только 8 дней. [Р]

Рутин помогает при геморрое

В одном исследовании (клиническое двойное слепое) с участием 40 пациентов с геморроем использовали в опыте или рутин (4гр/сутки, устный прием), или плацебо. Рутин значительно уменьшил боли и кровотечение. [Р]

Рутин защищает мозг

Рутин показал хорошую защиту крыс с инсультом от пагубного воздействия плохого кровотока в мозгу. Он также поддерживал или улучшал память, и обеспечивал выживание важных клеток мозга, расположенных в зоне памяти (гиппокампе). [Р].

В одном исследовании с клетками в пробирке рутин увеличил выживаемость нервного гребня – важных клеток, которые дают начало нервной системе, коже и другим тканям во время развития плода. Это показывает потенциал рутина для защиты мозга ребенка во время беременности. [Р]

Положительное влияние рутина при болезни Альцгеймера (опыты на крысах)

Рутин уменьшает воспаление

Рутин уменьшает в головном мозге уровень воспаления и способствует повышенной выживаемости клеток мозга у крыс с болезнью Альцгеймера и у тех, кто проявлял плохие навыки в познании. Рутин может защищать мозг от воздействия сниженной циркуляции крови и развития окислительного стресса в клетках. [Р]

Полезные свойства рутина заключаются в снижении продукцию воспалительных цитокинов в клетках головного мозга, таких как фактор некроза опухоли (ФНО-альфа) и IL-1-beta. Он также блокирует вредные активные формы кислорода, воспалительные процессы с помощью активации синтеза оксида азота, а также помогает стабилизации активной формы глутатиона. Глутатион, в свою очередь, защищает энергетические центры наших клеток  – митохондрии. [Р]

Рутин также вызывает эффект снижения депрессии у мышей. Вероятно подобное действие заключается в увеличении уровня серотонина и норадреналина в синапсах (места взаимодействия и «общения» клеток мозга). [Р]

Рутин защищает сердце

Флавоноиды, в целом, известны нам своими свойствами защищать сердечно-сосудистую систему.

Рутин способствует понижению артериального давления и улучшению гибкости кровеносных сосудов у крыс с высоким кровяным давлением. [р, р].

Гречиха (гречневая крупа) является богатым источником рутина, защищая клетки сердца от окислительного стресса и повреждений. [Р] Однако, стоит знать, что натуральная зеленая гречневая крупа содержит 36 мг рутина в 100 грамма, а вот коричневая гречка, которая прошла сильную тепловую обработку (продается в большинстве магазинов) содержит только 9 мг рутина.

Рутин увеличивает продукцию азотоводородной окиси (NO) в клетках кровеносного сосуда, которая расслабляет эти стенки сосуда и уменьшает кровяное давление. Потенциально, рутин может быть полезным для тех людей, у кого диагностировано высокое кровяное давление. [Р].

Рутин помогает при диабете

Рутин защищает поджелудочную железу, понижая уровень глюкозы и повышенного инсулина у крыс с диабетом. Он помогает восстановить нормальный запас сахара в печени (гликоген), а также ферментов, расщепляющих сахара, в то время как происходит уменьшение жировых запасов в организме. [Р]

Кажется, что полезные свойства рутина заключаются в нормализации баланса глюкозы и жировых клеток, поэтому, вместе со своими противоокислительными свойствами, рутин мог бы быть полезен для людей с диабетом 2-го типа.

Рутин может снизить холестерин

В экспериментах с животными, у которых был диагностирован высокий уровень холестерина, рутин снижал значения общего холестерина и ЛПНП-холестерина, не влияя на ЛПВП «хороший» холестерин.  [Р]

Рутин также, без побочных эффектов, приводил к снижению уровня общего холестерина у хомяков. [Р]

 

Продукты питания, содержащие флавоноиды рутин и кверцетин.

Рутин защищает печень

В опытами с крысами рутин защищал печень животных от повреждений и повышал антиоксидантные ферменты печени, что в совокупности способствовало профилактике болезни печени. [Р]

Рутин улучшает остеопороз

В исследовании на крысах в постменопаузе с развитым остеопорозом, рутин помогал замедлить потерю костной массы и увеличить минерализацию (поглощение минералов) костей.  [Р]

В иммунных клетках костного мозга, рутин предотвращал ухудшение работы клеток.  Эти клетки гиперактивны при остеопорозе, и рутин мешал этому процессу. Кроме того рутин повышал активность некоторых костных клеток, что способствовало восстановлению костей. [Р]

Рутин замедляет старение кожи

У крыс рутин способствовал снижению маркеров старения, связанных с коллагеном, и предотвращал их накопление в клетках кожи. Эти маркеры старения также увеличиваются  у людей с диабетом и связаны с плохим здоровьем. Рутин демонстрирует потенциал, который может рекомендовать это вещество для использования в качестве уменьшения скорости старения. [Р].

Большинство флавоноидов могут защищать от ультрафиолетовых лучей. Но рутин может быть специально использован в солнцезащитном креме. Такой крем способен достигать защитного эффекта в 30 единиц против ультрафиолета солнечного облучения. [Р]

Рутин ускоряет заживление гематомы (синяка)

Слабые капилляры приводят к частому и быстрому образованию синяков (гематом). Рутин может укрепить капилляры (исследования на животных и в пробирке на клетках), что может помочь предотвратить образование синяков и ускорить их заживление. [р, р]

 

Рутин и кверцетин, как сильные антиоксиданты, используются в промышленности для защиты от бактерий и солнечного излучения натуральных шелковых нитей.

Рутин проявляет свойства антиоксиданта

Множество различных флавоноидов известны своими антиоксидантными (противоокислительными)  возможностями. Исследования, которые описывают антиоксидантные действия рутина достаточно многочисленны… и именно этот антиоксидантный потенциал, благодаря которому рутин может защищать жизненно важные органы, возможно, даже способен помочь в предотвращении развития рака. [Р]

Накопление свободных радикалов в организме может повредить ДНК и спровоцировать развитие злокачественной опухоли. Рутин, наряду с другими флавоноидами, может помочь остановить распространение рака и вызвать гибель злокачественных клеток. [Р]

Взаимодействие рутина

Как рутин, так и витамин С являются сильными антиоксидантами. В одном исследовании на животных низкая концентрация витамина К увеличила противоокислительные свойства рутина, но при увеличении дозы витамина К эти полезные свойства рутина резко уменьшились. Однако, добавление высоких доз витамина С предотвращало уменьшение возможностей рутина при росте концентрации витамина К. [Р]

В связи с защитными возможностями рутина, его применение вместе с химиотерапевтическим препаратом против рака молочной железы – палитакселом (таксолом), приводило к необходимости увеличения дозы этого препарата из-за роста устойчивости клеток к химиотерапии. [Р+]

Использование рутина также может повлиять на ферменты печени и снизить уровень содержания в крови седативных препаратов, таких, как фенобарбитал, или синтетических гормонов. [Р+]

Добавки с рутином и дозировки

В форме добавок (препаратов), рутин доступен в виде:

  • Капсул
  • Таблеток
  • Порошка
  • Самостоятельно или в комбинации с витамином С и другими антиоксидантами (например, препарат Аскорутин)

Дозы приема рутина

На основе клинических исследований было установлено, что доза рутина в 4 грамма в сутки хорошо переносится, не проявляет побочных эффектов и проявляет все полезные свойства рутина. [Р]  Большинство имеющихся в продаже добавок (препаратов) содержат 500 мг рутина на капсулу / таблетку.

Рутин: побочные эффекты

Рутин считается в целом безопасным веществом. Науке не известен потенциальный вред приема в пищу большого количества продуктов с рутином (гречка или яблоки), если, конечно, у вас нет аллергии на эти продукты.

Однако у некоторых людей может быть аллергия на сам рутин. Поэтому биологически активные добавки (БАД) с рутином могут редко вызывать [Р]:

  • Раздражение или аллергию кожи
  • Раздражение глаз
  • Раздражение дыхательных путей

Побочные эффекты Аскорутина

Аскорутин – биологически активный препарат, восстанавливающий недостаток рутина (витамина Р) и витамина С. При этом стоит знать, что витамин С помогает лучшей усвояемости и действию рутина в организме. Стандартно согласно инструкции принимают 3 таблетки аскорутина в сутки за три приема (всего 150 мг).

При приеме аскорутина возможны аллергические реакции, диспептические явления, головная боль. Иногда проявляется повышенная чувствительность к компонентам препарата. Стоит проявлять осторожность в приеме рутина / аскорутина при склонности к тромбозам и тромбофлебитам.

Ограничения в применении рутина

Требуются более обширные и длительные клинические исследования, чтобы получить достоверные данные на людях о полезных свойствах рутина. А также выявить наиболее эффективные дозы приема рутина. Эти дополнительные исследования еще необходимы и для оценки безопасности рутина.


 

Информация на этом сайте не была оценена какой либо медицинской организацией. Мы не стремимся диагностировать и лечить любые болезни. Информация на сайте предоставляется только в образовательных целях. Вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем действовать исходя из полученной информации из этого сайта, особенно, если вы беременны, кормящая мать, принимаете лекарства, или имеете любое заболевание.

Оцените эту статью

Среднее 4.4 Всего голосов (28)

kodelife.ru

для чего нужен, в каких продуктах содержится, как прнимать

Рутин — это витамин Р, необходимый для здорового функционирования многих систем организма. Иногда из продуктов питания получить его в нужных объемах невозможно, имеет смысл принимать витамин в виде дополнительных добавок.

Что такое рутин

Вещество рутин, которое называют также рутозидом, больше известно под названием витамина Р. Рутин относится к категории антиоксидантов и флавоноидов, хорошо растворяется в воде, разрушается при нагревании, замораживании и воздействии солнечного света.

Для здоровья человека рутозид обладает повышенной ценностью. Но получить его можно только из специальных добавок или из продуктов питания, самостоятельно клетками организма он не вырабатывается.

Для чего нужен рутин организму

Действие рутина на организм человека трудно переоценить. Он участвует в окислительно-восстановительных процессах на клеточном уровне, отвечает за насыщение кислородом, нормализует состояние соединительных тканей.

Рутин в организме отвечает за нормальную работу обменной системы и за прочность сосудов, препятствует преждевременному старению и защищает от развития аллергических реакций. Рутозид нужен для здоровой работы иммунитета и кровеносной системы, вещество поддерживает в хорошем состоянии сердце и пищеварение, препятствует ослаблению волос и ухудшению состояния кожи.

Польза и вред рутина

Свойства рутина, содержащегося в продуктах питания и витаминных комплексах, могут приносить организму и пользу, и вред. Все зависит от дозировки вещества — нормальный уровень рутозида отражается на состоянии здоровья только положительно, тогда как переизбыток может приносить вред.

При соблюдении грамотных дозировок рутин:

  • поддерживает работу иммунной системы и препятствует развитию простудных и вирусных заболеваний;
  • улучшает работу обменной системы, способствует выработке витамина Е в организме и хорошему усвоению витамина С;
  • помогает снизить симптомы аллергии за счет того, что сдерживает выработку серотонина и гистамина;
  • укрепляет сосуды и предотвращает их ломкость, снижает уровень вредного холестерина и препятствует развитию варикоза и тромбоза;
  • улучшает состав крови и нормализует сердечную деятельность;
  • регулирует работу коры надпочечников и желчного пузыря;
  • повышает сопротивляемость организма к токсинам и свободным радикалам, поэтому считается важным для профилактики онкологических заболеваний;
  • понижает кислотность желудка и приносит большую пользу при гастрите с повышенной выработкой желудочного сока и при язве;
  • способствует понижению артериального давления;
  • оказывает обезболивающее действие и помогает снять отечность;
  • препятствует преждевременному старению и сохраняет молодость кожи и волос.

В отличие от многих других витаминных соединений, рутин быстро выводится из организма и не накапливается в тканях. Поэтому даже при переизбытке вреда он почти не приносит. Тем не менее на фоне повышенного уровня рутозида возможно появление таких побочных реакций, как:

  • тошнота;
  • изжога и головная боль;
  • жидкий стул;
  • незначительное повышение температуры.

Внимание! По-настоящему нанести вред рутин может только при беременности, поэтому в течение первого триместра его рекомендуют полностью убрать из рациона.

Рутин сгущает или разжижает кровь

Влияние рутина на кровь часто вызывает вопросы, поскольку принимать витамин рекомендуют и при варикозе, и при повышенной кровоточивости. Польза рутина заключается в том, что вещество оказывает двойное действие — при непродолжительном употреблении оно сгущает кровь, а при длительном разжижает.

Суточная норма рутина

При употреблении витамина рутина важно соблюдать дозировки, однако они могут меняться в зависимости от ситуации:

  1. Для здорового человека дневная норма составляет от 25 до 50 мг вещества в день.
  2. Во время лечения суточная доза рутина может увеличиваться до 200 мг в сутки, поскольку организму требуется рутозид в больших объемах.
  3. При тяжелых физических нагрузках суточную норму рекомендуют поддерживать на уровне 100-150 мг в сутки.

В любом случае суточные объемы рутозида не должны превышать 400 мг, иначе могут проявиться побочные эффекты от передозировки вещества.

В каких продуктах содержится рутин

Поскольку самостоятельно рутин в организме не вырабатывается, получить его можно только извне. Ценный витамин присутствует во многих продуктах питания, прежде всего, велико содержание рутина в цитрусовых фруктах. При этом в наибольшей концентрации вещество присутствует между дольками и в цедре.

Также рутозид содержится в следующих продуктах:

  • в черноплодной рябине — до 4000 мг на 100 г;
  • в вишне и черной смородине — по 1900 и 1500 мг соответственно;
  • в засушенном шиповнике — до 680 мг;
  • в крыжовнике и бруснике — 650 мг;
  • в свежем щавеле — 500 мг;
  • в винограде — 430 мг.

Получить рутин можно из картофеля и зелени, из белокочанной капусты и моркови, также вещество присутствует в каперсах и оливках. Все перечисленные продукты для поддержания нормального уровня рутина рекомендуется включать в постоянный рацион хотя бы в небольших количествах.

Витамины с рутином

Если нет возможности восполнить нехватку рутозида при помощи простого питания, или количество рутина в продуктах слишком маленькое, можно прибегнуть к фармацевтическим препаратам. В аптеках продают сразу несколько недорогих средств, в составе которых в большом количестве присутствует рутин.

Аскорутин

В составе препарата присутствуют витамины Р и С. Аскорутин применяют для уменьшения ломкости сосудов и капилляров, для улучшения свертываемости крови. С осторожностью принимать средство нужно при склонности к тромбозам, также не стоит применять Аскорутин дольше 3-4 недель подряд, это может вызвать диарею, тошноту и головные боли.

Внимание! Сочетание витаминов Р и С в составе аптечных препаратов считается особенно ценным, поскольку эти вещества усиливают полезное действие друг друга.

Троксерутин

Препарат выпускается в таблетках или в виде геля. Применяют Троксерутин для укрепления сосудов, снятия воспалений и против отеков.

Применять гель Троксерутин можно только при условии, что на коже нет открытых повреждений, а таблетки нельзя употреблять при остром гастрите или язве желудка. Также от приема средства необходимо отказаться на первом триместре беременности и в период лактации.

Рутаскорбин

Как и Аскорутин, аптечный препарат содержит в своем составе витамины С и Р в равных пропорциях. Принимают Рутаскорбин для снятия воспалений и отеков, для укрепления сосудистых стенок и улучшения свертываемости крови. Курс употребления средства составляет 3-4 недели, после этого необходимо сделать перерыв.

Профилактин С

В состав аптечного препарата входят аскорбиновая кислота и рутозид. Средство реализуется в форме таблеток, принимают Профилактин С вместе с водой во время еды по 2-5 таблеток в сутки. Употреблять средство нужно на протяжении 30 дней, тогда оно принесет выраженный полезный эффект в укреплении сосудов и снятии воспалений.

Индовазин

Витаминный препарат в форме геля содержит в своем составе рутозид и индометацин — противовоспалительное вещество. Используют мазь с рутином для снятия отечности и боли и для укрепления сосудов, а применять ее можно во всех случаях, кроме беременности и наличия открытых повреждений на коже.

Показания к применению рутина

Принимать препараты с содержанием рутина или продукты с повышенным количеством этого вещества рекомендуется при многих заболеваниях. Среди основных показаний могут быть:

  • разнообразные внутренние и наружные кровотечения;
  • гемофилия;
  • гиповитаминоз Р;
  • геморрагии при инфекционных процессах — скарлатине, кори и вирусах;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания кожи — экзема, дерматит и другие;
  • ревматизм;
  • воспаление стенок сосудов аллергического характера;
  • токсические повреждения капилляров;
  • геморрой, тромбофлебит и варикоз;
  • лимфостаз и венозная недостаточность ног;
  • гипертония;
  • септический эндокардит;
  • отек Квинке;
  • гломерунефрит с геморрагией;
  • заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Дополнительный прием рутина часто назначают при аллергии и бронхиальной астме, при поллинозе и желудочных нарушениях. Полезно употреблять вещество для повышения иммунной сопротивляемости и для профилактики онкологии.

Симптомы нехватки рутина

Симптомы недостатка рутина в организме выражаются в основном в повышенной ломкости сосудов и склонности к кровотечениям. При нехватке витамина Р характерно частое появление крови из носа, повышенная кровоточивость десен и быстрое возникновение синяков даже от незначительных ушибов.

Также дефицит рутина может выражаться:

  • в угревых высыпаниях на коже и выпадении волос;
  • боли в ногах при ходьбе;
  • вялости и быстрой утомляемости;
  • нарушениях сна.

На фоне недостатка витамина Р часто появляются сбои в работе почек и отечность тканей.

Как принимать рутин

Употреблять витамин Р необходимо в соответствии с инструкциями, прилагаемыми к каждому конкретному препарату. Среди общих рекомендаций можно выделить:

  1. Рутин употребляют в основном после еды на сытый желудок, дневную дозировку при этом распределяют на 2-3 приема.
  2. В среднем употребляют рутин в объемах 150 мг в день. При тяжелых состояниях дневную дозировку допустимо повысить, вплоть до 1200 мг под наблюдением врача.

Для детей дозировка витамина Р должна быть сниженной, всего до 10 мг для младенцев и от 15 до 40 мг для детей постарше и подростков.

Противопоказания и побочные действия рутина

Поскольку рутин не накапливается в организме и быстро выводится из тканей даже при передозировке, в целом витамин считается вполне безопасным. К строгим противопоказаниям рутина можно отнести только то, что принимать его нельзя беременным женщинам в первом триместре.

Внимание! Поскольку рутин при бесконтрольном приеме разжижает кровь, его употребление может спровоцировать кровотечения и негативно повлиять на плод. Во втором и третьем триместрах принимать витаминные добавки с рутином можно только с разрешения врача.

Побочные эффекты проявляются при передозировке рутинном и заключаются в тошноте, диарее и головной боли, также может появляться вздутие живота, жар и кожная сыпь. Если возникли неприятные симптомы, прием рутина нужно немедленно прекратить. После этого побочные эффекты исчезнут самостоятельно.

Заключение

Рутин — это витамин рутозид, или витамин Р, который можно получить только извне. Контроль за уровнем рутина помогает поддерживать здоровье организма и хорошее самочувствие. При этом принимать витаминные добавки нужно только по необходимости — переизбыток рутина не опасен, но приводит к появлению негативных симптомов.

Отзывы о рутине

Мостова Татьяна Владимировна, 32 года, г. Москва

На фоне плохого питания в 27 лет у меня начали сильно выпадать волосы, стали хрупкими сосуды и появились носовые кровотечения. По рекомендации врача начала принимать Аскорутин, и средство действительно быстро помогло. С тех пор стараюсь качественно питаться, а при появлении знакомых симптомов пью Аскорутин небольшими курсами.

Ильина Анна Николаевна, 29 лет, г. Омск

С подросткового возраста я страдаю от ломкости сосудов — у меня быстро появляются синяки на теле, иногда идет кровь из носа, часто повышается давление. По рекомендации подруги попробовала в течение 3 недель принимать Аскорутин, и состояние заметно улучшилось, давление выровнялось, ушло чувство постоянной усталости.

Петрова Ирина Сергеевна, 42 года, г. Красноярск

Повышенное давление уже несколько лет доставляет мне немало неприятностей. Как ни странно, очень хорошо помогают от гипертонии простые дешевые средства на основе рутина — Аскорутин, Рутоскорбин. Принимать их нельзя долгое время, но этого и не требуется, уже после непродолжительного употребления самочувствие становится намного лучше.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

poleznii-site.ru

Рутозид — Википедия

Рутозид
Рутин
ИЮПАК 2-(3,4-дигидроксифенил)-5,7-дигидрокси-3-[α-L-рамнопиранозил-(1→6)-β-D-глюкопиранозилокси]-4H-хромен-4-он
Брутто-формула C27H30O16
Молярная масса 610.52
CAS 153-18-4
PubChem 5280805
DrugBank DB01698
Фармакол. группа Витамины и витаминоподобные средства,
Ангиопротекторы и корректоры микроциркуляции
АТХ C05CA01
МКБ-10 h45.035.0., h46.036.0., I8080., I8383., I8484., I87.087.0., I87.287.2., I89.089.0., L90.890.8., L98.498.4., O22.022.0., O22.422.4., R60.060.0., T0808.-T1414.
Биодоступн. 10—15% (при приёме внутрь)
таблетки по 20 мг, 2% гель
Рутин
 Медиафайлы на Викискладе

Рутозид (лат. Rutosidum, род. Rutosidi), также рутин, кверцетин-3-О-рутинозид, софорин, — гликозид флавоноида кверцетина. Относится к группе витамина P.

Впервые рутин был экстрагирован в 1842 году из растения рута душистая, от которой рутин и получил свое название.[1]

В естественной среде рутин содержится в листьях: руты душистой, гречихи, одуванчика, розмарина, чайного куста, в цитрусовых, в чёрной смородине и др.[2][3] Рутин содержат все цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны), особенно с внутренней стороны кожуры и в междольковой части, все сорта вишни, винограда, слив, яблок и абрикосов. В некоторых видах ягод, в частности шиповнике, малине, чёрной смородине, ежевике, чернике, рябине и аронии тоже есть витамин Р. Из овощей наибольшее содержание присутствует в болгарском перце красного цвета, томатах, свёкле, капусте, листьях салата, щавеле и чесноке. Кроме того рутин содержат и такие продукты, как зелёный чай и гречневая крупа.

Максимальное количество содержат ягоды черноплодной рябины — до двух тысяч миллиграмм на сто миллилитров сока.

Биологическая роль рутина в растениях сводится, главным образом, к тому, что он обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения. Отмечена положительная корреляция между воздействием ультрафиолетового излучения и синтезом рутина растениями.[4]

Примерное содержание рутина в 100 г:[5]

Продукт Содержание рутина в 100 г
Каперсы 332 мг
Чёрные оливки 45 мг
Гречиха, цельнозерновая мука 36 мг
Спаржа (сырая) 23 мг
Чёрная малина 19 мг
Красная малина 11 мг
Гречиха, термически обработанная крупа 9 мг
Гречиха, рафинированная мука 6 мг
Сливы 6 мг
Смородина 5 мг
Ежевика 4 мг
Помидор черри 3 мг
Чернослив 2 мг
Пажитник 2 мг
Майоран сушёный 2 мг
Чёрный чай, настой 2 мг
Изюм 1 мг
Цукини 1 мг
Абрикос 1 мг
Зелёный чай, настой 1 мг

Исследования эффективности рутина проводились на мышах[6], крысах[7], хомяках[8] и кроликах[9].

В экспериментах на животных были получены следующие результаты:

  • Рутин ингибирует агрегацию тромбоцитов[10]
  • Рутин уменьшает проницаемость капилляров, улучшая кровообращение.
  • Рутин обладает противовоспалительной активностью (исследования на крысах и морских свинках)[11][12]
  • Рутин помогает предотвратить образование тромбов, поэтому может быть использован для лечения пациентов с риском сердечных приступов и инсультов.[13]
  • По некоторым данным рутин может быть использован для лечения геморроя, варикоза и микроангиопатии.[14]
  • В относительно высоких дозах рутин увеличивает поглощение йода щитовидной железой (исследование проводилось на крысах) и снижает уровень гормонов Т3 и Т4.[15]
  • Рутин также является антиоксидантом.[16] По некоторым данным рутин сильнее кверцетина, гесперидина и нарингина.[17] Однако, в других исследованиях, эффективность рутина оказалась ниже по сравнению с кверцетином.[18][19]

Масштабных исследований эффективности рутина на людях не представлено.

Согласно данным производителя, приведённым в Российском справочнике РЛС, показаниями для применения добавок с рутином являются:

гиповитаминоз, повышение проницаемости сосудов: при геморрагическом диатезе, капилляротоксикозе, лучевой болезни, септическом эндокардите, ревматизме, артериальной гипертензии, аллергических заболеваниях, кори, скарлатине, сыпном тифе, кровоизлиянии в сетчатку глаза.[20]

В ветеринарии рутин используется в лечении хилоторакса у собак и кошек.[21]

Гиперчувствительность.

Ограничения к применению

Беременность (I триместр).

Диспептические явления, головная боль, приливы, аллергические высыпания на коже, местные кожные реакции (гель).

Внутрь, во время еды, 2 раза в сутки.

Наружно, гель наносят на кожу 2 раза в сутки и втирают лёгкими массирующими движениями.

После исчезновения симптомов (обычно через 2-4 нед.) лечение следует продолжить ещё несколько недель. Суточная потребность витамина Р для взрослого здорового человека составляет 25-50 мг[источник не указан 1214 дней], в то время как лечебная доза варьируется в пределах от 100 до 150 мг[источник не указан 1217 дней].

  1. ↑ Foods & Nutrition Encyclopedia, Two Volume Set. Marion Eugene Ensminger, Audrey H. Ensminger. CRC Press, Nov 9, 1993, p.207.
  2. ↑ Atanassova M. and Bagdassarian V. Rutin content in plant products. Journal of the University of Chemical Technology and Metallurgy. 2009
  3. ↑ Рутин // Большой Энциклопедический словарь (рус.). — 2000.
  4. ↑ Kreft I. et al. Rutin in buckwheat-Protection of plants and its importance for the production of functional food. Fagopyrum. 2003
  5. foods in which the polyphenol Quercetin 3-O-rutinoside is found
  6. T; Enkhmaa B., Shiwaku K., Katsube T., Kitajima K., Anuurad E., Yamasaki M., Yamane Y. Mulberry (Morus alba L.) leaves and their major flavonol quercetin 3-(6-malonylglucoside) attenuate atherosclerotic lesion development in LDL receptor-deficient mice (англ.) // The Journal of Nutrition (англ.)русск. : journal. — 2005. — April (vol. 135, no. 4). — P. 729—734. — PMID 15795425.
  7. TJ; Santos K.F., Oliveira T.T., Nagem T.J., Pinto A.S., Oliveira M.G. Hypolipidaemic effects of naringenin, rutin, nicotinic acid and their associations (англ.) // Pharmacological Research (англ.)русск. : journal. — 1999. — December (vol. 40, no. 6). — P. 493—496. — doi:10.1006/phrs.1999.0556. — PMID 10660947.
  8. Auger C., Teissedre P.L., Gérain P., Lequeux N., Bornet A., Serisier S., Besançon P., Caporiccio B., Cristol J.P., Rouanet J.M. Dietary wine phenolics catechin, quercetin, and resveratrol efficiently protect hypercholesterolemic hamsters against aortic fatty streak accumulation (англ.) // Journal of Agricultural and Food Chemistry (англ.)русск. : journal. — 2005. — March (vol. 53, no. 6). — P. 2015—2021. — doi:10.1021/jf048177q. — PMID 15769129.
  9. K; Juźwiak S., Wójcicki J., Mokrzycki K., Marchlewicz M., Białecka M., Wenda-Rózewicka L., Gawrońska-Szklarz B., Droździk M. Effect of quercetin on experimental hyperlipidemia and atherosclerosis in rabbits (англ.) // Pharmacological Reports : journal. — 2005. — Vol. 57, no. 5. — P. 604—609. — PMID 16227643.
  10. Navarro-Núñez L., Lozano M.L., Palomo M., Martínez C., Vicente V., Castillo J., Benavente-García O., Diaz-Ricart M., Escolar G., Rivera J. Apigenin inhibits platelet adhesion and thrombus formation and synergizes with aspirin in the suppression of the arachidonic acid pathway (англ.) // Journal of Agricultural and Food Chemistry (англ.)русск. : journal. — 2008. — May (vol. 56, no. 9). — P. 2970—2976. — doi:10.1021/jf0723209. — PMID 18410117.
  11. Guardia T., Rotelli A.E., Juarez A.O., Pelzer L.E. Anti-inflammatory properties of plant flavonoids. Effects of rutin, quercetin and hesperidin on adjuvant arthritis in rat (англ.) // Farmaco : journal. — 2001. — September (vol. 56, no. 9). — P. 683—687. — doi:10.1016/S0014-827X(01)01111-9. — PMID 11680812.
  12. Jung C.H., Lee J.Y., Cho C.H., Kim C.J. Anti-asthmatic action of quercetin and rutin in conscious guinea-pigs challenged with aerosolized ovalbumin (англ.) // Archives of Pharmacal Research (англ.)русск. : journal. — 2007. — Vol. 30, no. 12. — P. 1599—1607. — doi:10.1007/BF02977330. — PMID 18254248.
  13. Reporter, Daily Mail. Chemical found in apples, onions and green tea can help beat blood clots, London: Mail Online (9 мая 2012). Дата обращения 11 мая 2012.
  14. ↑ http://www.naturalstandard.com/index-abstract.asp?create-abstract=/monographs/herbssupplements/patient-rutin.asp
  15. ↑ Flavonoid Rutin Increases Thyroid Iodide Uptake in Rats. Carlos Frederico Lima Gonçalves, Maria Carolina de Souza dos Santos, Maria Gloria Ginabreda, Rodrigo Soares Fortunato, Denise Pires de Carvalho, Andrea Claudia Freitas Ferreira. Published: September 4, 2013
  16. Metodiewa, Diana; Kochman, Agata; Karolczak, Stefan. Evidence for antiradical and antioxidant properties of four biologically active N,N-Diethylaminoethyl ethers of flavaone oximes: A comparison with natural polyphenolic flavonoid rutin action (англ.) // IUBMB Life : journal. — 1997. — Vol. 41, no. 5. — P. 1067—1075. — doi:10.1080/15216549700202141.
  17. ↑ Chen YT, Zheng RL, Jia ZJ, Ju Y. Flavonoids as superoxide scavengers and antioxidants. Free Radic Biol Med 1990;9(1):19-21.
  18. Bando N., Muraki N., Murota K., Terao J., Yamanishi R. Ingested quercetin but not rutin increases accumulation of hepatic beta-carotene in BALB/c mice (англ.) // Molecular Nutrition & Food Research (англ.)русск. : journal. — 2010. — July (vol. 54 Suppl 2). — P. S261—7. — doi:10.1002/mnfr.200900329. — PMID 20373287.
  19. Chow J.M., Shen S.C., Huan S.K., Lin H.Y., Chen Y.C. Quercetin, but not rutin and quercitrin, prevention of h3O2-induced apoptosis via anti-oxidant activity and heme oxygenase 1 gene expression in macrophages (англ.) // Biochemical Pharmacology : journal. — 2005. — June (vol. 69, no. 12). — P. 1839—1851. — doi:10.1016/j.bcp.2005.03.017. — PMID 15876423.
  20. ↑ Рутин (Rutin) — Инструкция по применению, противопоказания и состав. Последняя актуализация описания производителем 31.07.1996 Справочник лекарств РЛС
  21. Kopko S.H. The use of rutin in a cat with idiopathic chylothorax (англ.) // The Canadian Veterinary Journal. La Revue Vétérinaire Canadienne (англ.)русск. : journal. — 2005. — August (vol. 46, no. 8). — P. 729—731. — PMID 16187718.

ru.wikipedia.org

Рутин

Рутин (англ. Rutin) – это активное вещество из группы флавоноидов, которое отличается капилляроукрепляющим действием. Также помогает организму в полной мере усваивать аскорбиновую кислоту. Рутин часто называют витамином P, он относится к незаменимым пищевым веществам, которые организм получает только извне в виде растительной пищи или пищевых добавок.

Американский ученый Альберт Сент-Дьердьи является первооткрывателем витамина P. Ученый изучал влияние различных продуктов на человеческий организм. В ходе исследования лимонной цедры Сент-Дьердьи обнаружил новую группу активных веществ (фенолов). Они обладали свойством укреплять стенки кровеносных сосудов и регулировали их проницаемость. Именно по первой букве английского слова «Permeability» (что означает проницаемость) ученый дал имя новому веществу витамин P, Рутин. Рутозид – такое название рутина часто встречается на упаковках препаратов.

Рутин: флавоноид или витамин?

До сих пор люди путаются, рутин – это флавоноид или витамин. Витамин P – это название целой группы биофлавоноидов, в которую входит около 150 элементов; рутин является одним из таких элементов наиболее важным. Следовательно, рутин – это флавоноид, иными словами, это биологически активное соединение, которое изменяет активность ферментов в организме, ускоряет или замедляет процессы. Напомним, витамин – это органическое соединение простого строения. В обиходе привыкли называть рутин витамином P, главное понимать, что это биологически активный витамин.

Рутин: в продуктах

К радости вегетарианцев, рутин содержится только в растительных продуктах. Рутин не синтезируется организмом, поэтому получить человек может его только с продуктами или пищевыми добавками.

Продукты, содержащие рутин:

  • Цитрусовые, особенно лимон.
  • Капуста и салат.
  • Помидоры и свекла.
  • Гречка.
  • Плоды шиповника и красной рябины.
  • Во всех сортах винограда.
  • Болгарский перец и чеснок.

Свою биологическую активность флавоноиды сохраняют только в сырых продуктах. При замораживании, нагревании и долгом лежании на свету, свойства рутина ослабевают. К разрушению витамина P также ведет принятие алкоголя и никотина.

Рутин: состав

О составе рутина

herbhelp.ru

Рутин (витамин Р) это какой витамин (функции, источники витамина)

Рутин – это комплексное вещество, в состав которого входит около 4000 биофлавоноидов. Также это вещество называют витамин Р, который действует подобно аскорбиновой кислоте. Однако если он сочетается с витамином С, то действует в несколько раз сильнее, чем другие антиоксиданты природного происхождения.

Hутин (витамин Р)  для чего нужен организму

Рутин помогает стабилизировать кровяное давление. Если в организме его достаточное количество, то после мелких травм и ударов, на теле не будут появляться синяки. Также он является желчегонным и противовоспалительным эффектом.

Витамин Р помогает справиться с симптомами аллергии и язвенной болезни, положительно сказывается на работе щитовидной железы и предотвращает появление злокачественных опухолей.

Рутин включают в комплексную терапию при лечении кровоточивости десен, также он помогает справиться с головокружением и избавляет от отечности, в особенности если она связана с болезнью среднего уха. Самый простой способ избавиться от крови после чистки зубов – пропить курс рутина. Витамин включают также в профилактические курсы от появления инфекционных и вирусных заболеваний. Во время аллергии его также рекомендуется пропивать.

Но самая основная функция рутина – укрепление капилляров и снижение проницаемости сосудов. Помимо этого он оказывает антиоксидантное действие. Немаловажную роль играет это вещество в работе сердца и всей сосудистой системы. Он помогает предотвратить развитие атеросклероза и ишемической болезни сердца. Рутин способствует снижению внутриглазного давления и поэтому используется при лечении глаукомы.

Витамин помогает также снизить количество вредного холестерина, способствует быстрейшему заживлению ран и помогает улучшить состояние при наличии внутренних язв, к примеру, при язве желудка, гастрите. Его рекомендуют использовать в процессе лечения геморроя и во время кори, скарлатины у детей. Помогает он справиться с обморожениями.

Рутин описание

В состав витамин Р входят:

  • рутин;
  • мирицетин;
  • кверцетин;
  • маклурин;
  • флоридин;
  • катехины;
  • цитрин и другие биологически активные субстанции или биофлавоноиды.

Выделили его из паприки и лимонов еще в 1963 году. Получилось кристаллическое вещество, которое удалось обнаружить и в других растениях. Плавится оно только при температуре превышающей 180 градусов. Разрушителями витамина также являются никотин, свет и вода.

На сегодняшний день производят добавки с этим витамином. Вещество получают из листьев чайного дерева, цедры цитрусовых, из гречихи, конского каштана и других растений и плодов.

Усвоение витамина происходит в тонком кишечнике. Там он делится на две составляющие: кварцетин и рутин, которые окисляются в печени и почках. Конечный продукт – оксифенилуксусная кислота выводится вместе с мочой, как и остатки витамина Р.

Источники рутина (витамина Р)

Основным источником флавоноида являются растения. Много его содержится в: плодах шиповника, цитрусовых, зеленом чае, черной смородине, красной рябине, грецких орехах (незрелых), малине, салате, гречихе, винограде.

Интересный факт, что витамин Р содержится даже в пиве, но только темных сортов и в красном вине. Также рутин можно найти в черном шоколаде, но который содержит не менее 70% какао. В мясных продуктах его нет, поэтому мясо рекомендуется употреблять вместе с зеленью и овощами, чтобы сбалансировать меню.

Для изготовления лекарственных средств обычно используют зеленую гречиху, из которой извлекают выжимки. Много этого вещества в лекарственных травах, к примеру, в почках японской софоры и душистой руте, жимолости.

Симптомы нехватки рутина

Дефицит рутина в организме может обернуться серьезными проблемами для здоровья человека. В частности это приводит к:

  • снижению иммунных сил;
  • болевым ощущениям в суставах;
  • повышенной усталости;
  • пародонтозу;
  • увеличению показателей артериального давления;
  • учащению инфекционных заболеваний;
  •  угревой сыпи;
  • повышению восприимчивости к аллергическим реакциям.

Первые симптомы проявляются в виде общей слабости, организм практически на глазах начинает терять силы, истощается и тяжело переносит даже самые малые нагрузки.

Противопоказания и побочные действия рутина

Препараты с содержанием рутина неплохо переносятся человеческим организмом, однако, переизбыток вещества может привести к некоторым пагубным последствиям. В частности он может стать причиной повышения артериального давления и опасен развитием диареи. Понять, что в организме гипервитаминоз можно по следующим симптомам:

  • изжога;
  • приступы приливов;
  • головокружение;
  • головная боль;
  • тошнота.

Даже при появлении во время приема препарата одного из симптомов, следует прекратить прием лекарственного средства. Опасности для жизни конечно нет, но вред он может все же нанести.

Дефицит наравне с передозировкой не меньше опасен. Недостаток витамина Р проявляется в виде нарушения работы внутренних органов. Капилляры становятся хрупкими, что приводит к нарушению работы сосудистой системы. Могут появляться дискомфортные ощущения в области плеч и ног. Во время даже небольшой нагрузки наступает быстрая утомляемость, могут появляться носовые кровотечения и даже могут активно начать выпадать волосы. Однако при сбалансированном питании, таких проблем не должно возникать. В меню обязательно должны присутствовать фрукты и овощи и тогда нехватки витамина Р не будет.

Суточная норма рутина

Здоровому человеку необходимо в сутки получать от 30 до 50 мг этого витамина. В лечебных целях дозировка значительно увеличивается вплоть до 100-200 мг в день. В этих случаях опасности в таком большом количестве витамина нет, так как он выводится естественным способом. Но лицам, у которых присутствуют проблемы со свертываемостью крови, следует быть осторожными.

Увеличение дозировки может потребоваться при активных занятиях спортом или больших физических нагрузках. В этом случае дозу повышают до 60-130 мг. Для усиления эффективности приема рутина, его сочетают с витамином С или включением продуктов питания с повышенным содержанием последнего витамина.

Суточная доза повышается также при длительном приеме препаратов с содержанием мышьяка, аспирина, салицилатов и антикоагулянтов. Также рекомендуется повышать дозу лицам, которые работают в тяжелых условиях труда, в особенности там, где сильно повышена температура и есть риск отравления свинцом или хлороформом.

Крема и мази на основе витамина используют для ускорения заживления ран.

В каких продуктах содержится рутин

Главное помнить, что после термической обработки, рутин испаряется. Поэтому для восполнения недостатка витамина, лучше всего растительную пищу в которой он содержится, употреблять в сыром виде. Очень много рутина в черноплодной рябине, около 2 г. Найти рутин можно в следующих продуктах:

  • лимонах;
  • апельсинах;
  • свекле;
  • малине;
  • помидорах;
  • абрикосах;
  • черной смородине;
  • белокочанной капусте;
  • сливах;
  • чесноке;
  • яблоках;
  • щавеле;
  • болгарском перце.

Также витамин содержится практически во всех ягодах, но преимущественно в кожуре. Незначительное количество рутина содержится в пиве, кофе и вине.

Недавние исследования ученых показали, что на самом деле, в некоторых продуктах животного происхождения все же содержится рутин. В частности, это рыба, особенно сельдь и ее икра богаты на этот биофлаваноид.

Витамин Р – это незаменимое вещество, которое требуется организму человека. Он помогает справиться с проблемами кожного покрова, нормализует давление и работу гормональной системы. При должном количестве этого вещества в организме, человек не будет знать о существовании многих заболеваний и сможет надолго продлить молодость организма.

Читайте также:

pravilnoyepitaniye.ru

Витамин P (Рутин) – содержание в продуктах, таблица

Витамин P представляет группу биофлавоноидов растительного происхождения. Насчитывается около 150 видов этого элемента, отличающихся своими свойствами: рутин, катехин, гесперидин, цитрин, цианидин, кверцетин. Все эти биологически активные вещества необходимы для поддержания работы внутренних органов, в частности сердечно-сосудистой системы.

Полезные свойства

Витамин Р также называют витамин С2, или С-комплекс. Он способен частично восполнять запасы аскорбиновой кислоты в организме. Оказывает противовоспалительное, обезболивающее, антиоксидантное и противоотечное действие.

Рутин – наиболее известный представитель группы биофлавоноидов. Соединение положительно влияет на кровеносные сосуды: укрепляет стенки капилляров, делает их более эластичными, предотвращает хрупкость, тромбоз вен и варикозную болезнь. Предупреждает кровоточивость десен, отеки и нарушение кровообращения. Вещество способно подавлять рост злокачественных образований.

Катехины оказывают антиоксидантный, антибактериальный и противовирусный эффект, восстанавливают поврежденные клетки. Повышают иммунитет и сопротивляемость организма инфекциям. Вещество нормализует артериальное давление, активизирует тканевое дыхание, улучшает функцию щитовидной железы и эндокринной системы, в частности надпочечников. Стимулирует синтез глюкокортикоидов.

Витамин Р улучшает состояние кровеносных сосудов, повышает иммунитет, нормализует артериальное давление.

Витамин Р выводит опасный холестерин из организма, замедляет старение. В сочетании с аскорбиновой кислотой предупреждает разрушение гиалуроновой кислоты.

Геспередин и кверцетин снижают количество вырабатываемых медиаторов аллергии. Благодаря этому уменьшаются проявления аллергических реакций, нормализуется состояние больных бронхиальной астмой.

Показания к приему

Биофлавоноиды принимают для профилактики или терапии множества состояний и заболеваний, в числе которых:

  • гиповитаминоз, частые инфекции и аллергии;
  • гингивит, кровоточивость десен;
  • онкологические болезни;
  • патологии сердечно-сосудистой системы: повышенная проницаемость сосудов, артериальная гипертензия, геморрагический диатез;
  • химическое отравление хлороформом или свинцом, ионизирующее облучение;
  • ревматизм, эндокардит, капилляротоксикоз;
  • сыпной тиф, корь, скарлатина.

Вещество назначается при тяжелых физических нагрузках. Повышена потребность в витамине Р у работников горячих цехов.

Продолжительную терапию некоторыми препаратами (в их числе – Асфен, Аспирин и антикоагулянты) рекомендуется проводить в сочетании с биофлавоноидами.

Прием витамина Р разрешен во время II и III триместра беременности при угрозе выкидыша.

Витамин Р противопоказан лицам с индивидуальной непереносимостью и женщинам во время I триместра беременности.

Источники витамина Р

Таблица содержания витамина Р в продуктах
Продукты Содержание (мг на 100 г продукта)
Черноплодная рябина 1 500
Шиповник 1 000
Барбарис 400
Болгарский перец, земляника, крыжовник 300
Брусника, малина 250
Вишня, черная и красная смородина 200
Капуста 150
Листья салата, шпинат, слива 90
Яблоко 80
Помидор 60

Большое содержание катехинов отмечено в зеленом чае. Напиток также оказывает антиоксидантное воздействие.

Витамин Р разрушается при нагревании, заморозке, воздействии кислорода и табачного дыма, под прямыми солнечными лучами. Чтобы максимально сохранить полезные вещества в продуктах, избегайте чрезмерной термической обработки и не замораживайте их.

Как принимать препараты с витамином Р

Витамин Р не синтезируется организмом, поступает извне с продуктами или в виде препаратов. Витаминные комплексы, содержащие биофлавоноиды, – Рутин, Троксерутин, Рутозид, Аскорутин. Форма выпуска – таблетки по 50 мг. Принимают внутрь, запивая водой.

Суточная норма зависит от возраста и показаний. Средняя доза – от 25 до 50 мг/сутки. При повышенных физических нагрузках потребность в витамине Р увеличивается.

При расчете дозировки витамина учитывается степень и продолжительность физических нагрузок. Тем, кто занимается скоростно-силовым спортом, следует принимать 60–100 мг/сутки в течение тренировочного периода и 100–130 мг/сутки – на соревнованиях.

Если занятия спортом нацелены на улучшение выносливости, суточная доза составляет 100–130 мг во время тренировок и 200–250 мг – на соревнованиях.

Витамин Р принимают в терапевтических целях по 100–200 мг в день.

При венозной недостаточности начинают прием 900–1200 мг в сутки: по 300 мг 3–4 раза/сутки в течение 2 недель.

Профилактика кожных реакций во время лучевой терапии проводится при приеме 500 мг витамина Р 2 раза в сутки. Прием длится весь курс лучевой терапии.

Суточная доза при диабетической ретинопатии составляет 1–2 г. При лимфедеме принимают по 1 г 3 раза в сутки.

При приеме биофлавоноидов возможны побочные действия, в числе которых – головная боль, аллергические реакции, тошнота, диарея, изжога.

Витамин Р поддерживает нормальную работу организма. Достаточное потребление биофлавоноидов предупреждает болезни сосудов, повышает иммунитет, стимулирует синтез некоторых гормонов.

Оцените статью

vitamita.net

для чего он нужен организму, фармакологическое действие, противопоказания и инструкция

Рутин — биологически активное вещество, оказывающее большое влияние на самочувствие человека. Его недостаток может негативно отразиться на состоянии здоровья. По назначению врача компонент можно принимать в таблетках, но восполнить его дефицит несложно и при помощи некоторых широко распространенных продуктов.

Что такое рутин. Состав и форма выпуска

Рутин (рутозид) является гликозидом флавоноида кверцетина (кверцетин-3-О-рутинозид). Он имеет и другое наименование — витамин Р; его структурная химическая формула — C27h40O16. Это вещество в большом количестве содержится только в продуктах, имеющих растительное происхождение. Впервые было получено в середине 19 в. из растения рута душистая, за что и получил свое название.

рутин является биологически активным веществом, оказывающим большое влияние на состояние здоровья человека

Фармакологическая промышленность выпускает препараты, содержащие это вещество в форме:

  • капсул;
  • таблеток;
  • порошков;
  • в качестве монопрепарата или в сочетании с другими витаминами.

Для чего нужен рутин организму. Фармакологическое действие

Витамин Р (рутин) является мощным антиоксидантом, поэтому с его помощью можно замедлять старение организма.

Медики ценят этот флавоноид за то, что он способен оказывать противораковое воздействие, поэтому компонент нередко входит в состав комплексной терапии при лечении онкологических заболеваний и профилактики их возникновения.

Вещество связывает и нейтрализует токсичные соединения, которые могут накапливаться в организме после воздействия радиоактивных лучей.

Доказано, что Р-витамин благотворно влияет на состояние системы кровообращения. Он снижает проницаемость капилляров, улучшает кроветворение, уменьшает давление крови на стенки сосудов и помогает снимать их спазм.

Положительное влияние вещества на организм заключается и в том, что оно способно эффективно защищать клетки коры головного мозга от повреждений и ускорять их регенерацию.

Благодаря регулярному употреблению продуктов, в которых присутствует этот витамин, можно добиться стабильного снижения артериального давления.

Флавоноид способствует уменьшению окислительных процессов и снижает количество свободных радикалов, что благоприятно сказывается на общем состоянии организма.

Вещество помогает уменьшать склеивание (агрегацию) тромбоцитов, благодаря чему снижается образование тромбов и исчезает риск возникновения тромбоза вен.

Этот витамин помогает понижать уровень глюкозы в крови, поэтому его полезно включать в свой рацион диабетикам.

Употребляя продукты, богатые рутином, вместе с теми, которые содержат йод, можно помочь щитовидной железе лучше усваивать этот необходимый для здоровья микроэлемент.

для получения положительного результата от приема рутина необходимо соблюдать установленные дозировки

Суточная норма

Принимать рутин в таблетках нужно, не превышая рекомендованную дозировку.

Средняя суточная норма этого витамина для взрослого человека составляет примерно 25-50 мг. При такой дозировке он хорошо усваивается и не вызывает побочных явлений.

Для спортсменов количество активного вещества зависит от продолжительности и интенсивности нагрузок.

С лечебными целями этот витамин рекомендуется принимать не более 100-200 мг/сутки. Максимальная дозировка не должна превышать в день 400 мг.

Чем грозит избыток и недостаток рутина в организме

Избыток этого флавоноида может вызывать такие побочные действия, как:

  • аллергическая реакция;
  • раздражение дыхательных путей и слизистых глаз;
  • слезотечение;
  • диспептические явления.

При появлении этих симптомов прием следует прекратить и проконсультироваться со специалистом.

Дефицит этого вещества может приводить к:

  • упадку сил;
  • подверженности вирусным инфекциям;
  • хронической усталости;
  • расстройствам пищеварения.

Недостаток витамина сказывается на внешности — кожа становится бледной, сухой, часто шелушится и быстро стареет. Волосы и ногти ломаются. На теле беспричинно могут появляться синяки, которые долго не проходят. Такая симптоматика может свидетельствовать о том, что организм нуждается в дополнительном поступлении витамина.

Показания к применению. Взаимодействие

В некоторых случаях врачи настоятельно рекомендуют пациентам принимать рутин, но для чего нужен организму этот флавоноид, не каждый знает.

Главными показаниями к применению являются:

  • повышенное артериальное давление;
  • онкологические заболевания и профилактика их возникновения;
  • варикозное расширение вен, в том числе у беременных женщин во 2 и 3 триместре;
  • геморрой;
  • нарушения мозгового кровообращения различной этиологии;
  • сахарный диабет 1 и 2 типа;
  • авитаминоз;
  • атеросклероз;
  • остеопороз;
  • высокий уровень холестерина.

Доказано, что витамины группы Р более эффективны при взаимодействии с другими микроэлементами и биологически активными компонентами. Самым лучшим считается сочетание витаминов С и Р.

Несмотря на полезные свойства и положительное влияние, у рутина есть противопоказания к применению: склонность к аллергическим реакциям и гиперчувствительность к компоненту. Кроме того, не рекомендуется этот флавоноид на 1 триместре беременности.

Индивидуальные противопоказания может определить врач.

Симптомы нехватки рутина

Чаще всего дефицит этого вещества возникает в зимний и весенний период, когда снижается употребление растительных продуктов. При недостатке витамина могут возникнуть следующие симптомы:

  • быстрая утомляемость и упадок сил;
  • раздражительность и агрессивность;
  • выпадение волос и ломкость ногтей;
  • кровоточивость десен, частые носовые кровотечения;
  • боль и ломота в суставах;
  • образование гематом и кровоподтеков без видимой причины.

При возникновении 1 или нескольких симптомов необходимо включить в рацион больше свежих овощей и фруктов, а также принимать лекарственные средства, содержащие витамины группы Р.

фармацевтическая промышленость выпускает широкий ассортимент препаратов с рутином

Препараты с рутином

В аптеках продается большое количество препаратов, которые содержат этот флавоноид:

  1. Арутин — популярная биологически активная добавка, в состав которой входят: витамины С и Р, экстракт плодов малины, цинк, селен и другие полезные вещества. Показаниями к использованию комплекса служит дефицит этих компонентов. Взрослым рекомендуется принимать по 1 таблетке 1-2 раза в день во время еды. Продолжительность курса — 1 месяц. При необходимости прием БАД можно повторить.
  2. Рутозид — инструкция по применению информирует, что его необходимо принимать при варикозном расширении вен, поверхностном тромбофлебите, хронической венозной недостаточности, геморрое, ретинопатии (диабетической, гипертонической, атеросклеротической), а также болях и отечности при травмах.

Кроме того, в продаже есть другие средства, в состав которых входит этот биофлавоноид.

Инструкция по применению. Способ и дозировка

Как принимать рутин, пациенту должен рассказать врач. Он может назначить тот или иной препарат в зависимости от индивидуальных показателей здоровья человека.

Если нет возможности обратиться за консультацией к медику, можно принимать средство в зависимости от суточной потребности.

Таблетки, капсулы, порошки нужно обязательно запивать большим количеством воды. Не следует употреблять витамин чаще 2 раз в сутки. Курс лечения не должен превышать 3-4 недели.

Разные лекарственные формы содержат различное количество действующего вещества, поэтому рекомендуется ориентироваться на указания в приложенной инструкции.

Условия продажи, хранения и срок годности

Препараты с рутином продаются в аптеке без рецепта врача.

Хранить их нужно в сухом, темном, хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше +25°С. Рекомендуется ограничить доступ детей к лекарственному препарату.

Срок хранения этого средства составляет 3 года с момента выпуска.

для поддержания здоровья в рацион питания необходимо включать продукты богатые рутином

В каких продуктах содержится рутин

Адептов здорового образа жизни интересует, в каких продуктах содержится рутин. Считается, что больше всего этого вещества имеется в черноплодной рябине — 4000 мг на 100 г. Поэтому, чтобы получить суточную норму этого вещества, достаточно употреблять не более горсти свежих или замороженных ягод в день.

Кроме того, можно включить в рацион другие продукты, где содержится витамин Р:

Продукт Содержание витамина Р в 100 г
Вишня 2500
Жимолость 1200
Шиповник 1000
Цитрусы 500
Виноград 430
Капуста белокочанная 150
Картофель 100

Употребляя продукты, богатые рутином, важно помнить, что его избыток может негативно повлиять на состояние здоровья. Поэтому рацион должен быть сбалансированным, в этом случае флавоноид будет оказывать только положительное влияние.

Таким образом, можно восполнять дефицит этого витамина при помощи растительных продуктов. В случае приема таблетированной формы рутина инструкцию по применению нужно обязательно соблюдать.

narodzdorov.ru

показания к применению, как правильно принимать

Вам знакомо выражение «Ешьте яблоко в день, и доктор вам не понадобится»? Что ж, получается, что это выражение правдиво, отчасти благодаря рутину.

Рутин, один из важнейших компонентов яблока и некоторых других продуктов, оказывает огромное благотворное влияние на наше здоровье. Современные исследования показывают, что этот жизненно важный фитохимический препарат имеет фармакологические преимущества для лечения ряда хронических заболеваний, включая диабет, гипертонию, высокий уровень холестерина и рак.

Неудивительно, почему добавки с рутином сейчас так популярны и показаны к применению при заболеваниях, связанных с сердцем, мозгом и кожей.

Что такое рутин

Рутин, также известный как витамин Р и рутозид, является биофлавоноидом, который содержится в некоторых продуктах, включая яблоки, инжир, большинство цитрусовых, гречку и зеленый чай. Как и все флавоноиды, он обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием. Показания к применению рутина варьируются для использования в качестве лекарства для укрепления кровеносных сосудов, улучшения кровообращения, снижения уровня холестерина и облегчения симптомов артрита.

Рутин также известен своей потенциальной способностью стимулировать выработку коллагена и помочь организму правильно использовать витамин С.

Название флавоноида происходит от названия растения Ruta graveolens, в котором также содержится этот фитонутриент. Химически рутин представляет собой гликозид, который включает флавонольный агликон кверцетин и дисахарид рутинозы.

Яблоки — один из пищевых источников полезного биофлавоноида рутина

Для чего показан рутин

  1. Повышает здоровье сердца
  2. Снимает симптомы артрита
  3. Борется с раком
  4. Защищает от метаболических заболеваний
  5. Защищает здоровье мозга
  6. Предотвращает сгустки крови
  7. Улучшает кровообращение

Рассмотри каждое из этих направлений подробнее.

1. Повышает здоровье сердца

Основным показанием к применению рутина является сохранение здоровья вашего сердца. Последние исследования показывают, что рутин может помочь сохранить эластичность кровеносных сосудов, уменьшить хрупкость кровеносных сосудов, снизить проницаемость капилляров и предотвратить осложнения, вызванные гипертонией.

Исследование на животных, опубликованное в 2018 году в «Experimental and Therapeutic Medicine», показало, что рутин ингибирует сердечные заболевания посредством передачи сигналов специфических протеинкиназ, называемых ERK1 / 2 и Akt (1). Наиболее эффективная доза рутина, используемая для свиней с ишемической болезнью сердца, составила 45 мг на 1 кг массы тела. Рутин способствовал уменьшению размера мертвой ткани в сердце, ингибированию концентрации белка в моче и улучшению кровообращения.

Другое исследование на животных, опубликованное в журнале Human & Experimental Toxicology в 2014 году показало, что лечение рутином и кверцетином снижает сердечно-сосудистые эффекты диеты с высоким содержанием соли у крыс с гипертонической болезнью. Фактически, комбинация этих биофлавоноидов была более эффективной, чем лечение нифедипином, лекарством, которое используется для лечения высокого кровяного давления и боли в груди.

2. Снимает симптомы артрита

Исследования на животных показывают, что этот антиоксидант обладает способностью ингибировать острое и хроническое воспаление. Поэтому одно из показаний к применению рутина – лечение артрита. Российские исследователи обнаружили, что рутин способен уменьшать перепроизводство свободных радикалов при ревматоидном артрите. Они пришли к выводу, что рутин можно считать полезным вспомогательным фармацевтическим средством.

Кроме того, лабораторное исследование, опубликованное в «Pharmacology» в 2017 году, показало, что рутин улучшает процесс образования тканей на поверхности сустава, улучшает эрозию хрящей и костей и уменьшает воспаление (2). Это говорит о том, что он оказывает защитное действие против ревматоидного артрита.

3. Борется с раком

Рутин может служить терапевтическим средством для борьбы с раком из-за его антиоксидантного и противовоспалительного действия. Было доказано, что он вызывает апоптоз или гибель раковых клеток и проявляет противоопухолевые эффекты. Флавоноиды были использованы для повышения чувствительности раковых клеток к противоопухолевым препаратам и обратной лекарственной устойчивости у пациентов, проходящих лечение рака.

Существует множество исследований с участием людей, грызунов и клеток, которые предполагают, что этот антиоксидант работает, чтобы уменьшить размер опухоли, увеличить гибель раковых клеток и увеличить время выживания. В научном обзоре, посвященном обсуждению фармакологического потенциала рутина, было обнаружено, что флавоноид обладает противоопухолевым действием против ряда различных видов рака, включая лейкоз, рак толстой кишки, колоректальный рак, меланому, рак печени и рак легких (3).

Лабораторное исследование, опубликованное в Phytotherapy Research, показало, что этот фитохимический агент действует как хемосенсибилизатор в отношении двух линий клеток рака молочной железы человека. Рутин значительно повышал противоопухолевую активность препаратов, используемых для борьбы с раком, и помогал успешно останавливать прогрессирование клеточного цикла.

Другое лабораторное исследование, опубликованное в журнале Scientific World Journal, показало, что рутин помогает бороться с нейробластомой, типом рака, который часто встречается в надпочечниках у детей. Он индуцировал апоптоз клеток и регулировал экспрессию генов, связанных с апоптозом.

4. Защищает от метаболических заболеваний

Исследования рутина и его показаний к применению обнаружили, что он может защищать нас от развития метаболического синдрома, который развивается с возрастом. Исследования с участием пожилых крыс показали, что флавоноид ингибирует повышение уровня глюкозы в крови натощак, уровня инсулина и артериального давления.

Введение рутина улучшило метаболическую дисфункцию у крыс, связанную со старением, за счет уменьшения воспаления, накопления липидов, окислительного стресса и признаков митохондриальных заболеваний — расстройств, вызванных недостаточностью митохондрий, обнаруживаемой почти в каждой клетке человеческого организма.

5. Защищает здоровье мозга

Научные данные говорят, что рутин обладает защитным действием против черепно-мозговых травм и возрастных повреждений. Он также способствует укреплению здоровья мозга благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам.

Эксперимент 2018 года, опубликованный в «Oxidative Medicine and Cellular Longevity», показал, что рутин служит перспективным нейропротекторным соединением для лечения нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и болезнь Хантингтона. Исследователи полагают, что он защищает здоровье мозга, уменьшая провоспалительные цитокины, улучшая активность антиоксидантных ферментов и восстанавливая активность ферментов митохондриального комплекса в наших клетках (4).

Подробнее о провоспалительных и противовоспалительных цитокинах читайте на нашем сайте.

6. Предотвращает образование тромбов

Исследователи из Медицинского центра диаконесс Beth Israel, аффилированного с Гарвардом, обнаружили, что одним из показаний к применению рутина может являться предотвращение образования сгустков крови. Тромбоз — это когда тромб образуется в артерии или вене. Тромбоз глубоких вен особенно опасен, потому что он может вызвать серьезные осложнения, такие как инсульты и сердечные приступы.

Исследователи обнаружили, что рутин ингибирует протеин дисульфидизомеразу (PDI), который быстро выделяется из наших тромбоцитов и эндотелиальных клеток во время тромбоза (5). Блокируя секрецию PDI, антиоксидант блокирует тромбоз у мышей.

Он не только ингибирует PDI, но также предотвращает проникновение соединения в клетки. Исследователи обнаружили, что он помогает предотвратить образование тромбов в артериях и венах мыши. Считается, что он является единственным средством, способным предотвратить образование тромбов обоих типов.

7. Улучшает кровообращение

В народной медицине рутин известен своей способностью укреплять кровеносные сосуды и улучшать кровообращение. Показание к применению рутина — уменьшение проявлений варикозного расширения вен, облегчения геморроя и предотвращения геморрагических инсультов, вызванных поврежденными венами или артериями.

Обзор, опубликованный в International Journal of Molecular Sciences, показывает, что препараты рутина значительно уменьшают отечность ног, облегчают боль в ногах и уменьшают судороги ног, тяжесть и зуд. Вероятно, это связано с его способностью уменьшать воспаление и улучшать кровообращение (6).

Источники рутина (продукты питания)

Рутин — это флавоноид, который содержится во многих продуктах и ​​растениях, включая цитрусовые, яблоки и гречку. Лучший способ включить рутин в свой рацион — есть продукты с высоким содержанием этого конкретного антиоксиданта.

Рутин является одним из активных компонентов следующих продуктов и растений:

  1. Яблоки
  2. Гречиха
  3. Каперсы
  4. Оливки
  5. Пассифлора (используется в чаях и настоях)
  6. Черный чай
  7. Зеленый чай
  8. Листья амаранта
  9. Бузина (используется в чаях и экстрактах)
  10. Инжир
  11. Гинкго билоба (доступно в виде добавок и сухих листьев)
  12. Лук
  13. Абрикосы
  14. Черешня
  15. Виноград
  16. Грейпфрут
  17. Сливы
  18. Апельсины
  19. Спаржа
  20. Черные оливки

Как можно заметить, рутин содержится в достаточно обширном количество продуктов. Поэтому получить его из питания не составит труда. Однако, если вам необходим рутин как лечебное средство в соответствии с его показаниями к применению, тогда вам следует употреблять его в виде добавки, питания будет недостаточно.

Рутин в виде лекарства (добавки, бада): как принимать, оптимальная дозировка

Рутин доступен в качестве добавки в большинстве магазинов здоровой пищи или витаминов. Вы можете найти продукт, который содержит только рутин или тот, который содержит смесь биофлавоноидов, таких как биофлавоноидный комплекс. По этой причине количество этого конкретного флавоноида в добавке сильно варьируется.

Вы обнаружите, что большинство добавок рутина на рынке сегодня содержат 500 мг на капсулу. Не существует четкой рекомендуемой дозы рутина. Рекомендации варьируются в диапазоне от 500 мг до 4 гр. в день.

Одно исследование показывает, что прием до 4 граммов перорально в день является эффективной и хорошо переносимой дозой. Однако это намного выше, чем стандартная доза, рекомендованная для пищевых добавок, поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать большие дозы.

Примеры отличных препаратов рутина в форме пищевой добавки вы можете купить в магазине iherb.com:

Thompson, Рутин, 500 мг, 60 таблеток (бюджетный вариант с хорошей дозировкой)

Solgar, Рутин, 500 мг, 250 таблетки (проверенный производитель, экономичная упаковка, отличная дозировка)

Nature’s Plus, Biorutin, 1000 мг, 90 таблеток (рутин с комплексом других биофлавоноидов для лучшей биодоступности)

Рутин или кверцетин – что лучше

Рутин является гликозидом флавоноида кверцетина. Он образуется из комбинации кверцетина и дисахарида (сахара) рутинозы. На самом деле его иногда называют пурпурным кверцетином.

Кверцетин также является типом флавоноидного антиоксиданта, который содержится в растениях, включая ягоды, брокколи и листовую зелень. Кверцетин принимается в форме капсул или таблеток для борьбы с окислительным стрессом, уменьшения воспаления, улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшения кровообращения и устранения когнитивных нарушений и лечения аллергий.

Обе эти пищевые добавки широко доступны. Их можно найти во многих формах, причем количество активного ингредиента варьируется от продукта к продукту.

Меры предосторожности и побочные эффекты

Как правило, рутин считается безопасным, если принимать его в рекомендуемых дозах и употреблять в пищу. Были сообщения о незначительных побочных эффектах рутина, включая головную боль, сыпь, расстройство желудка и приливы. Перед началом приема любых новых добавок проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, особенно если вы уже принимаете лекарства по рецепту.

Возможны аллергические реакции на рутин. Симптомы включают раздражение глаз и дыхательных путей и побочные кожные реакции.

Рутин не рекомендуется женщинам во время беременности и грудного вскармливания, потому что нет достаточных доказательств, чтобы быть уверенными, что это безопасно в этих обстоятельствах.

Заключительные мысли

  • Рутин — это биофлавоноид, который содержится в некоторых растениях. Он содержит кверцетин и рутинозу и получил свое название от растения Ruta graveolens.
  • Как и все флавоноиды, он обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием. При естественном употреблении в пищу или в форме добавок показания к применению рутина – оздоровление сердца, мозга, кровеносных сосудов и кожи.
  • Некоторые из лучших источников этого мощного антиоксиданта включают яблоки, инжир, большинство цитрусовых, гречиху, каперсы и черный чай.

 

 

Вам также будет интересно:

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

blisswoman.ru


Смотрите также